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लोक चिकित्सा में हरी अखरोट की टिंचर। दूधिया पकने वाले अखरोट कई सालों तक आपकी सेहत में सुधार लाएगा! दूध पका अखरोट चीनी के साथ

कच्चे अखरोट के फल, विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं; निकोटिनिक एसिड अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के साथ, पुराने हेपेटाइटिस और यकृत के सिरोसिस के साथ मदद करता है इस्कीमिक आघातकोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है; गैलिक एसिड एक प्रभावी एंटीट्यूमर एजेंट है, और पी-कौमरिक एसिड जिगर की कोशिकाओं को विषाक्त पदार्थों से बचाता है और साफ करता है।

खाना बनाना:

यह बाम इस तरह तैयार किया जाता है: दूध के पकने के 1 किलो हरे अखरोट (जब हरे खोल के नीचे एक सख्त खोल अभी तक नहीं बना है) काट लें (मांस की चक्की के माध्यम से काटें या पास करें), 1 किलो चीनी या शहद डालें, एक साफ तीन लीटर जार में स्थानांतरित करें, ढक्कन बंद करें और 21 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें, फिर छान लें।बाम तैयार है।

आवेदन पत्र:

इसे सुबह नाश्ते से पहले दिन में 1 बार 1 बड़ा चम्मच लेना चाहिए।

मतभेद: बाम, हाइपरथायरायडिज्म के घटकों से एलर्जी। इसलिए इस बाम का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

हरे अखरोट 1 सेंटीमीटर व्यास तक गोलियों के रूप में लिया जा सकता है - बिना चबाए निगलें और पानी पिएं। 1 अखरोट को हफ्ते में 2-3 बार दिन में लें। हरे मेवे खाने का यह तरीका हाइपोथायरायडिज्म के लिए अच्छा है थाइरॉयड ग्रंथि).

अनास्तासिया BELENKAYA . द्वारा तैयार

अखरोटप्राचीन काल में इसके मूल्यवान पोषण और के लिए "शाही अखरोट" कहा जाता था औषधीय गुण. अखरोट का इस्तेमाल बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था जठरांत्र पथ, थायरॉयड ग्रंथि, हृदय प्रणाली। यह सिद्ध हो चुका है कि अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है, रक्त परिसंचरण और स्मृति में सुधार करता है, और बौद्धिक क्षमताओं को बढ़ाता है। इसके अलावा, अखरोट आयोडीन और विटामिन का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है।

दूधिया अखरोट, जून के अंत में एकत्रित, मानव शरीर के लिए सबसे उपयोगी पदार्थों की एक पेंट्री हैं: आयोडीन, पॉलीअनसेचुरेटेड वसायुक्त अम्ल, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, फास्फोरस, विटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 8, ई, पीपी, कैरोटीन, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन, आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड के लवण। फलों में एक अद्वितीय अल्कलॉइड जुग्लैंडीन और खनिज लवण भी होते हैं।

दूधिया अखरोटहै एक विस्तृत श्रृंखलाक्रियाएँ:

मज़बूत कर देनेवाला

सूजनरोधी

जीवाणुनाशक

जख्म भरना

रक्त शुद्ध करने वाला

कोलेरेटिक

हेपेटोप्रोटेक्टिव

एंटीथेरोस्क्लोरोटिक

शोषक, एंटीट्यूमर।

हरी अखरोट के अर्क का उपयोग किन बीमारियों के लिए किया जाता है?

हाइपोथायरायडिज्म (अंडरएक्टिव थायराइड, आयोडीन की कमी)

एविटामिनोसिस, थकान, एनीमिया

मास्टोपैथी, स्तन ग्रंथि के फाइब्रोएडीनोमा

गठिया, पॉलीआर्थराइटिस, आर्थ्रोसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस

डायथेसिस, न्यूरोडर्माेटाइटिस, डर्मेटाइटिस, एक्जिमा, सोरायसिस, ल्यूपस एरिथेमेटोसस, फंगल त्वचा के घाव

जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन प्रक्रियाएं

रक्त शोधक के रूप में (विकिरण जोखिम के बाद सहित)

एडनेक्सिटिस, गर्भाशय फाइब्रोमायोमा

महिला और पुरुष बांझपन

स्तवकवृक्कशोथ

एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस

रक्त और लसीका प्रणाली के रोग (ल्यूकेमिया सहित)

मधुमेह प्रकार 2

घबराहट और चिड़चिड़ापन

सौम्य और घातक ट्यूमर।

टिंचर तैयार करने के लिएजार के एक तिहाई हिस्से को पूरे या आधे हरे मेवे से भरें, वोदका या 40% शराब डालें। एक अंधेरी ठंडी जगह में 2 सप्ताह आग्रह करें।

भोजन से 15-20 मिनट पहले टिंचर 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लेने की सलाह दी जाती है (बच्चों के लिए अधिकतम खुराक 1 चम्मच दिन में 2 बार), 100 मिलीलीटर पानी में पतला। उपचार का कोर्स 1 महीने है, एक सप्ताह के ब्रेक के बाद कोर्स दोहराया जा सकता है। रोग के आधार पर, पाठ्यक्रम 3 से 6 तक हो सकते हैं।

जैसा वैकल्पिक तरीकाटिंचर को समान मात्रा में शहद या चीनी के साथ मिलाकर 3 सप्ताह तक ठंड में रखा जा सकता है और 1 चम्मच दिन में 2 बार हर्बल चाय के साथ लिया जा सकता है।

मतभेद:हाइपरथायरायडिज्म (थायरॉयड फ़ंक्शन में वृद्धि), गर्भावस्था, दुद्ध निकालना।

टिंचर, टोडिकैम्प की तरह, बाहरी रूप से रेडिकुलिटिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, पॉलीआर्थराइटिस, आर्थ्रोसिस, ऑस्टियोमाइलाइटिस के लिए रगड़ के रूप में उपयोग किया जाता है। रेडिकुलिटिस के साथ, जोड़ों में दर्द, दर्द वाली जगह पर दिन में 2 बार 20 मिनट के लिए लोशन लगाया जाता है (इसे कंबल में न लपेटें ताकि जलन न हो)।

हरे अखरोट से वे भी बनाते हैं:

टोडिकैम्प- दूधिया अखरोट की मिलावट मिट्टी के तेल पर.

अखरोट से अन्य दवाएं:

अखरोट की दवाएं

अल्कोहल टिंचर
10-15 कच्चे अखरोट,
0.5 लीटर वोदका (45-70% शराब)।
कच्चे मेवे लें और जल्दी से (मजबूत ऑक्सीकरण को रोकने के लिए) उन्हें पतले हलकों में काट लें और वोदका या अल्कोहल डालें। कमरे के तापमान पर 14 दिनों के लिए कसकर बंद ढक्कन के साथ कांच के जार में डालें। फिर तरल को निथार लें और इसे बोतलों में भर लें। अखरोट की टिंचर सुगंधित होती है, जिसमें बाल्समिक गंध, गहरे शाहबलूत, umber या गहरे umber रंग होते हैं। दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त।
जब सब्जी के कच्चे माल को 96% अल्कोहल में डाला जाता है, तो कुछ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ नष्ट हो जाते हैं, इसलिए शुद्ध शराब को कम से कम 1/3 (इसकी मात्रा) उबला हुआ ठंडा पानी मिलाते हुए पतला होना चाहिए।
दर्द, पेट और आंतों की सूजन और विशेष रूप से उनके विकारों के लिए अखरोट के टिंचर का प्रयोग करें।
आधा गिलास पानी में 5-15 मिली (30 मिली तक) अल्कोहल टिंचर की एक खुराक, भोजन से पहले दिन में 3 बार और निश्चित रूप से, केवल डॉक्टर के साथ सहमति से।
संदर्भ के लिए: एक चम्मच में 5 मिलीलीटर तरल होता है, एक मिठाई चम्मच में 10 मिलीलीटर होता है, और एक चम्मच में 15 मिलीलीटर होता है।
3 से 5 साल की उम्र के छोटे बच्चों को 5 बूंदों से अधिक नहीं दिया जाता है, सबसे छोटा - 1-2 बूंद टिंचर एक चम्मच पानी में पतला होता है।
अखरोट-एंजाइम पेय के साथ सफाई (बोलोतोव विधि के अनुसार)

3 लीटर मट्ठा, एक गिलास चीनी और एक गिलास सूखा या लें ताजी पत्तियांऔर अखरोट या हरे अखरोट के फलों का छिलका (पेरिकार्प) (दूधिया-मोम पकने की अवस्था में)।
नट्स को एक धुंध बैग में रखें और, एक सिंकर (कंकड़) का उपयोग करके, उन्हें तीन लीटर जार के नीचे मट्ठा के साथ डुबो दें।
यदि दही जमाने के दौरान मट्ठा ज़्यादा गरम हो जाता है और दूध की छड़ें मर जाती हैं, तो परिणामी मट्ठे में थोड़ा (लगभग एक चम्मच) खट्टा क्रीम मिलाना चाहिए। खट्टा क्रीम में हमेशा स्वस्थ लैक्टिक बैक्टीरिया होते हैं।
फिर एकत्रित शोरबा को एक गर्म, अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए।
जार को धुंध की केवल कुछ परतों के साथ कवर किया गया है ताकि वाइन gnats शुरू न हो।
दो सप्ताह के भीतर (कम से कम), लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के बहुत मजबूत नमूने बनेंगे। ऐसे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की गतिविधि के उत्पादों में उन सभी सतहों को नवीनीकृत और साफ करने की क्षमता होती है, जिन पर वे गिरते हैं।
यह पेय शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। यह दोनों गर्मियों में (ताजे पत्ते, हरे अखरोट के फल) और सर्दियों में (सूखे पत्तों के आधार पर) किया जा सकता है। एंजाइम-अखरोट पेय स्टेफिलोकोसी के रक्त को साफ करता है, रक्त के थक्के में सुधार करता है, शरीर से पेचिश, टाइफाइड, ट्यूबरकल बेसिली, कैंडिडा और अन्य कवक को हटाता है।
एक एंजाइम-अखरोट पेय प्रतिदिन, भोजन से आधा घंटा पहले, आधा गिलास दो सप्ताह के लिए दिन में तीन बार लें।
सामान्य टॉनिक
अखरोट की गुठली को छीलकर बराबर मात्रा में (वजन के अनुसार) शहद में मिला लें। कमजोर लोगों के लिए सामान्य टॉनिक के रूप में प्रति दिन 100 ग्राम मिश्रण को 3-4 खुराक में प्रयोग करें।
अखरोट का टिंचर
दृढ और विटामिन उपायअखरोट का टिंचर है। इसे तैयार करने के लिए, 15 ग्राम कुचले हुए कच्चे अखरोट को एक बोतल में रखें, 0.5 लीटर शराब डालें, 2 सप्ताह के लिए धूप में रखें।
भोजन के बाद 25 मिलीलीटर लें।
एचएअखरोट के पत्तों का स्टैंड

पकाने की विधि 1
1-2 चम्मच पत्तों को चाय की तरह 1 कप उबलते पानी के साथ पीएं।
सामान्य टॉनिक के रूप में थकावट के साथ दिन में 0.5 कप 3-4 बार पियें।
पकाने की विधि 2
1 कप उबलते पानी में 30 ग्राम पत्तियों या एक अखरोट के हरे फलों के छिलके की दर से तैयार एक जलसेक, एक सामान्य टॉनिक के रूप में बेरीबेरी के साथ एक दिन में 1/3 कप पिएं।
अखरोट के पत्तों का काढ़ा
1 बड़ा चम्मच काढ़ा तैयार करने के लिए। एल सूखी कुचल युवा पत्तियां 0.5 लीटर उबला हुआ पानी डालें, कम गर्मी पर 15 मिनट तक उबालें, 30-45 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव दें। विटामिन और टॉनिक के रूप में दिन में 0.5 कप 3-4 बार पियें।
सूचना का एक स्रोत:
1. "उपचार उत्पाद" ए.डी. मिल्स्काया
2. "अखरोट के साथ सफाई और उपचार" ई.पी. कामरेड

कच्चे (हरे) अखरोट का मानव शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए दूध के पकने के फल की मांग में बहुत अधिक है। पारंपरिक औषधि. हरे मेवों से हेल्दी जैम भी बनाया जाता है.

उपस्थिति

हरे मेवे अपनी अपेक्षाकृत कोमल त्वचा और गिरी द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। उन्हें टूथपिक या सुई से आसानी से छेद दिया जाता है। दूध के परिपक्व होने वाले फलों का व्यास लगभग ढाई सेंटीमीटर होता है। नट का कर्नेल अभी भी एक जिलेटिनस द्रव्यमान जैसा दिखता है, और खोल में एक मजबूत खोल नहीं होता है। इनका हरा छिलका रसदार और कोमल होता है, खोल से अलग नहीं होता है।

संग्रह विधि

कच्चे नटों का संग्रह मई और जून की पहली छमाही में किया जाता है। यह जाँचते हुए कि क्या फलों को इकट्ठा करने का समय आ गया है, उन्हें एक बड़ी सुई से छेद दिया जाता है।

यदि सुई आसानी से अखरोट के माध्यम से गुजरती है और रस छेद से बाहर निकलना शुरू हो जाता है, तो फल काटा जा सकता है। ऐसे मेवों को चाकू से आसानी से काटा जा सकता है।

रासायनिक संरचना

एक कच्चा अखरोट किसमें समृद्ध होता है:

एस्कॉर्बिक एसिड (बिना पके नट्स इस विटामिन के ऐसे स्रोतों की सामग्री से नीच नहीं हैं जैसे खट्टे फल, गुलाब और काले करंट);
विटामिन पीपी और ई, साथ ही समूह बी;
कार्बोहाइड्रेट;
कैरोटीन;
फाइटोस्टेरॉल;
टैनिन यौगिक;
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड और अन्य फ्लेवोनोइड्स;
आयोडीन, कोबाल्ट के लवण, कैल्शियम और अन्य खनिज;
आवश्यक तेल;
क्विनोन;
पदार्थ जुग्लोन, जिसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है;
प्रोटीन
कार्बनिक अम्ल, आदि।

लाभकारी विशेषताएं

एक कच्चे अखरोट के गुण:

कुचले हुए मेवे, शहद के साथ मिलाकर, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाने जाते हैं।

चोट

कच्चे हरे मेवों में मौजूद यौगिकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
शरीर में आयोडीन की अधिकता होने पर दूधिया पके अखरोट का सेवन अवांछनीय है।
कभी-कभी कच्चे अखरोट के फलों से एलर्जी हो जाती है।
सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस (एनासिड) और पित्ती के लिए वोदका पर कच्चे नट्स की टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।

रस

रस प्राप्त करने के लिए, धुले हुए युवा फलों को स्लाइस में काटकर बाँझ जार में रखा जाना चाहिए, चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। चीनी मेवा से दुगनी मात्रा में लेती है। कंटेनरों को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में डाला जाता है, समय-समय पर उनमें बनने वाले तरल को निकाल दिया जाता है। यह द्रव रस है। आप इसे पूरे साल चाय के लिए पी सकते हैं। चम्मच। साथ ही, जूस निकालने के लिए कटे हुए मेवों को चीनी के साथ मिलाकर जूसर में डाला जा सकता है।

कच्चे मेवों के रस की विशेषताएं:

दूध के पके मेवों से प्राप्त रस में बहुत अधिक आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह एक टॉनिक के रूप में काम कर सकता है, और हाइपोथायरायडिज्म के लिए भी अनुशंसित है।
चूंकि रस में विटामिन सी की बहुत अधिक मात्रा होती है, इसलिए इसे स्कर्वी के लिए अनुशंसित किया जाता है।
पके हुए दूध के मेवों का रस गले में खराश में मदद करता है। इसे उबले हुए पानी से दस बार पतला किया जाता है और दिन में कई बार गरारे करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
कच्चे मेवों के रस को त्वचा में मलने से अनचाहे बालों से छुटकारा मिलता है (उदाहरण के लिए, महिलाओं के चेहरे पर)। रस को दिन में एक बार रगड़ें।
त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, एक छोटे से क्षेत्र पर संवेदनशीलता के लिए त्वचा का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है, और यह भी पता होना चाहिए कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

छाल

हरा छिलका एक अच्छा औषधीय कच्चा माल है:

इस तरह की हरी त्वचा से बने जलसेक, साथ ही इसके रस का उपयोग लोक चिकित्सा में मांसपेशियों की कमजोरी और अधिक काम के उपाय के रूप में किया जाता है।
इस तरह के अर्क या रस को शहद के साथ मिलाकर एक एंटीट्यूमर, एंटीअल्सर और रक्त-शोधक एजेंट प्राप्त किया जाता है।
हरे छिलके का काढ़ा एक्जिमा, त्वचा के तपेदिक, पीपयुक्त दाने, खुजली या लाइकेन के लिए प्रभावी होता है।
हरे मेवों के छिलके पर आसव और काढ़ा क्षय की एक अच्छी रोकथाम है।
अगर हरे मेवों का छिलका सुखाकर कुचल दिया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप पाउडर का उपयोग घर्षण को ठीक करने और नाक से खून बहने को रोकने के लिए किया जा सकता है।
ऐसी कुचली हुई त्वचा को मट्ठे के साथ मिलाने से फैलाना गण्डमाला के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होता है।
छिलका और बे चाय को पीस लें। एक गिलास उबलते पानी के साथ परिणामस्वरूप कच्चे माल का एक चम्मच, बर्तन को साफ करने में मदद करने के लिए चाय तैयार करें। यह चाय विशेष रूप से मूल्यवान है जब इसमें शहद मिलाया जाता है।

मक्खन

100 ग्राम हरे मेवे को उनके छिलके सहित पीसकर कच्चे माल में 500 मिली वनस्पति तेल डाला जाता है। नट और तेल के साथ कंटेनर को एक महीने के लिए एक अंधेरे, गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद तेल को फ़िल्टर किया जाता है।

हरे मेवे से प्राप्त इस तेल में रेचक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। वे इसके विभिन्न रोगों से त्वचा को चिकनाई भी दे सकते हैं। यह तेल वैरिकाज़ नसों के साथ भी मदद करता है - उन्हें फैली हुई नसों को लुब्रिकेट करने की सलाह दी जाती है। यह तेल टिंचर, जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, शीतदंश, बालों के झड़ने और दरारों के साथ भी मदद करेगा। गुदा. इसका उपयोग मौखिक रूप से भी किया जा सकता है - यह उपाय तंत्रिका तंत्र और गुर्दे की विकृति के रोगों में प्रभावी है।

आवेदन पत्र

खाना पकाने में

हरे मेवों से आप कॉम्पोट, मैरिनेड और जैम बना सकते हैं।

जाम

कच्चे अखरोट के फलों का उपयोग अक्सर जैम बनाने के लिए किया जाता है, जो न केवल एक इलाज है, बल्कि सर्दी को रोकने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और थायरॉयड ग्रंथि का समर्थन करने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। कच्चे अखरोट से जाम में, पाठ्यक्रम पर सकारात्मक प्रभाव नोट किया जाता है। भड़काऊ प्रक्रियाएंगुर्दे में। फाइब्रॉएड वाली महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए इस जाम की सिफारिश की जाती है।

जैम बनाने की बारीकियां:

एक सौ कच्चे मेवे लेकर उन्हें एक महीने के लिए भिगो दें, फलों से कड़वाहट और कसैलेपन को दूर करने के लिए नियमित रूप से दिन में दो बार पानी बदलते रहें;
धुले हुए मेवे, बाहरी छिलके से छीलकर, एक रात के लिए चूने के पानी के साथ डाला जाता है (एक लीटर पानी में एक टेबल स्पून चूना घोलें);
कड़वाहट के अंतिम निपटान के लिए, नट्स को कई बार पानी में उबाला जा सकता है;
पहले खाना पकाने के लिए, प्रति लीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें;
दूसरे काढ़ा के लिए, हर लीटर पानी के लिए, एक किलोग्राम चीनी और चाय डालें। साइट्रिक एसिड का एक चम्मच;
प्रत्येक खाना पकाने के बाद मेवे को ठंडा करें;
फलों को पूरा उबाला जा सकता है या स्लाइस में काटा जा सकता है;
पहले सिरप में, नट्स को तीन घंटे तक उबालें, दूसरे में - निविदा तक;
खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले साइट्रिक एसिड जोड़ें;
अंतिम उत्पाद नरम होगा, पारदर्शी गहरे भूरे रंग के जैम में टूटे हुए मेवे नहीं;
इसे ठंडे जार में डालें।

यह जैम एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उत्पाद है। उसका पोषण मूल्यप्रति 100 ग्राम: 248 किलो कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चिकित्सा में

टोडिकैंप हरे अखरोट से बनाया जाता है। जो है प्रभावी उपकरणकई बीमारियों के इलाज के लिए।

पेट को मजबूत करने के लिए दूध में हरी मेवा पकाने की सलाह दी जाती है। चार नट्स को कुचल दिया जाता है और 500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध डाला जाता है। मिश्रण को पांच मिनट के लिए उबाला जाता है, और फिर लपेटा जाता है और दो घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। तनावग्रस्त जलसेक भोजन से पहले दिन में 4 बार (आधे घंटे) आधा गिलास के लिए दो सप्ताह के लिए लिया जाता है। साथ ही पेट के रोगों में भी हरे मेवों से बनी शराब का टिंचर भी कारगर होता है। इसे भोजन से एक महीने आधा घंटा पहले दिन में तीन बार, 40 बूँदें लेनी चाहिए।
दस्त के साथ। चार हरे मेवों को पीसकर 200 मिलीलीटर शहद में मिलाकर पीने से दस्त में आराम मिलता है। इसे चाय से ठीक होने तक लेना चाहिए। चम्मच, चाय में मिलाते हुए (बच्चे आधी खुराक देते हैं)। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
सामान्य टॉनिक। हरे मेवों पर आधारित औषधीय कच्चे माल की तैयारी के लिए, आपको फल के 4 टुकड़े चाहिए। उन्हें धोया जाता है, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है और चीनी या शहद (0.5 किग्रा) के साथ मिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। वयस्कों के लिए, मेज पर चीनी के विकल्प के रूप में इसे दिन में तीन बार चाय में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। चम्मच। बच्चों के लिए, एक राशि एक या दो चम्मच तक कम हो जाती है। चम्मच

चार कुचल हरे मेवे 500 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें और इसे दो घंटे के लिए थर्मस में रखने से काढ़ा मिलता है जो दस्त और उच्च रक्तचाप में मदद करता है। तनावपूर्ण शोरबा एक या दो टेबल लें। भोजन से आधे घंटे पहले चम्मच एक से दो सप्ताह में दिन में 4 बार तक। इस काढ़े से नियमित रूप से अपना मुंह धोने से आप अपने दांतों को मजबूत कर सकते हैं।

कच्चे अखरोट पर आधारित टिंचर अक्सर शराब और शहद होते हैं। हरे रंग के पेरिकारप से एक जलीय आसव भी बनाया जाता है, जो लिम्फ नोड्स, त्वचा और स्वरयंत्र के तपेदिक घावों के लिए प्रभावी होता है।

कच्चे नट्स पर एक एंटीहेल्मिन्थिक जलसेक तैयार करने के लिए, कटे हुए हरे मेवे (चार बड़े चम्मच) लें और उन्हें नमकीन उबलते पानी (एक चौथाई चम्मच नमक प्रति 200 मिलीलीटर पानी) में डालें। 30 मिनट के लिए उपाय पर जोर देने के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है, छोटे भागों में विभाजित किया जाता है और दिन में पिया जाता है।

हरी अखरोट की गुठली पर अल्कोहल टिंचर मदद करता है:

हेल्मिंथिक आक्रमण;
जिगर के रोग;
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
उच्च रक्तचाप;
ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
ट्यूमर;
पेट के रोग;
बांझपन, रजोनिवृत्ति, मास्टोपाथी;
तनाव, अवसाद, चिड़चिड़ापन, घबराहट;
एथेरोस्क्लेरोसिस;
कोलाइटिस;
थकावट, ताकत में कमी, बेरीबेरी, आयोडीन की कमी, एनीमिया;
हड्डी रोग;
ईएनटी अंगों के रोग, ओटिटिस मीडिया;
मस्तिष्क रोग;
रेडियोधर्मी जोखिम और अन्य रोग संबंधी स्थितियां।

इस तरह के टिंचर के साथ उपचार एक महीने के लिए निर्धारित किया जाता है, इसे भोजन से पहले (बीस मिनट) दिन में तीन से चार बार 30 से 40 बूंदों तक लेने की सलाह दी जाती है।

100 ग्राम नट्स को छिलके से काट लें;
एक बोतल में कटे हुए मेवे डालें;
कंटेनर को शीर्ष पर वोदका और कॉर्क के साथ अच्छी तरह से भरें;
बोतल को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखकर एक महीने के लिए छोड़ दें;
छानना;
कोर्स करें - एक महीने के बाद एक हफ्ते का ब्रेक लें।

पॉलीसिस्टोसिस के उपचार के लिए, टिंचर को उसी अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है। आपको परिणामी उपाय चाय के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार लेने की आवश्यकता है। चम्मच।
शहद और हरे मेवों से बना अल्कोहल टिंचर Giardia से छुटकारा पाने में मदद करेगा। वह चाय द्वारा ली जाती है। एक महीने के लिए चम्मच, दिन में तीन बार चाय में मिलाते हुए।
साथ ही, थायराइड रोगों के लिए इस टिंचर की सिफारिश की जाती है। एक महीने के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 4 बार तक 30 से 40 बूँदें लें।
यह के लिए भी प्रभावी है मधुमेह. खुराक और प्रशासन की अवधि के लिए सिफारिशें थायराइड रोगों के समान ही हैं।
अल्कोहल टिंचर के साथ संपीड़ित एड़ी स्पर्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा, रेडिकुलिटिस, जोड़ों के रोगों और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए बाहरी उपयोग की सिफारिश की जाती है।

ऑन्कोलॉजी के साथ

हरे मेवे (50 ग्राम) को एक मांस की चक्की के माध्यम से एक छिलके के साथ पारित किया जाता है और शहद (आधा किलोग्राम) के साथ मिलाया जाता है। उपाय को एक महीने के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, और फिर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। यह फेफड़ों के कैंसर के लिए चाय के लिए भोजन से पहले दिन में तीन बार लिया जाता है। चम्मच।

हरे मेवों को किसी भी प्रकार के कैंसर के लिए उपयोगी उपाय बनाने के लिए, एक गिलास कटे हुए मेवे और शहद मिलाएं, और फिर 20 ग्राम डालें फार्मेसी टिंचरआयोडीन (5%), 1/2 कप एलो के पत्ते (कुचल) और 20 ग्राम मेडिकल टार। सभी अवयवों को मिलाया जाता है और एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है। इस तरह के उपचार के उपचार के लिए, आपको इसके तीन भागों की आवश्यकता होती है, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें और उपचार दोहराएं। चाय के लिए मिश्रण की सिफारिश की जाती है। गर्म पानी के साथ दिन में तीन बार चम्मच। भोजन से पहले 20 मिनट के लिए दवा पीना इष्टतम है।

घर पर

कच्चे नट के पेरिकार्प का उपयोग पशु चिकित्सकों द्वारा जानवरों में जोड़ों और त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

कच्चे मेवों के काढ़े का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है - हिप्पोक्रेट्स द्वारा इसे गैस्ट्रिक या आंतों के विकारों के लिए लेने की सिफारिश की गई थी।
पेट को मजबूत करने के लिए दूध में उबले हुए कच्चे मेवों के गुण का खुलासा प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन ने किया था।
रूस में, चिकित्सकों ने हरी नट्स को खाली पेट खाने, उन्हें शहद और अंजीर के साथ मिलाकर खाने की सलाह दी।
मध्य युग के दौरान फ्रांसीसी डॉक्टरों ने कृमि के रोगियों को कच्चे मेवे का काढ़ा निर्धारित किया।
तिब्बती चिकित्सा ग्रंथों में, कच्चे मेवे का उल्लेख घातक ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया गया है।

लेख दूध अखरोट पर चर्चा करता है। आप इसके बारे में सब जानेंगे उपयोगी गुणऔर आवेदन के तरीके। हम आपको बताएंगे कि घर पर इससे अल्कोहल टिंचर और स्वादिष्ट जैम कैसे बनाया जाता है।

उपस्थितिदूध अखरोट

हम में से अधिकांश लोग न केवल अखरोट पसंद करते हैं, बल्कि इस उत्पाद के औषधीय गुणों से भी अच्छी तरह वाकिफ हैं। लोक चिकित्सा में, वस्तुतः भ्रूण के सभी भागों का उपयोग किया जाता है: गुठली, विभाजन, गोले। कच्चे फल में भी कम उपयोगी गुण नहीं होते हैं। आइए देखें कि यह क्या है।

एक दूध अखरोट या अन्यथा एक दूधिया अखरोट 2-3 सेंटीमीटर आकार का एक कच्चा हरा फल होता है, जिसे चाकू से छेदना आसान होता है, क्योंकि अभी तक इंटरन्यूक्लियर वाल्व नहीं बने हैं।

दूध अखरोट की कटाई कब करें

दूधिया पके अखरोट की कटाई का समय अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग होता है। यह जलवायु विशेषताओं के कारण है। संभावित रूप से, संग्रह मई के अंत में - जून की शुरुआत में किया जाता है।

आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि अखरोट काटने से वांछित परिपक्वता तक पहुंच गया है: यदि त्वचा को चाकू से अच्छी तरह से काटा जाता है, और आंतरिक विभाजन नरम होते हैं और जेली जैसा दिखते हैं, तो आप इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं।

नट्स की उपस्थिति पर ध्यान दें। यदि आप उनसे दवा या जैम बनाने की योजना बनाते हैं, तो बिना नुकसान, काला करने वाले फल चुनें।

दूध अखरोट के उपयोगी गुण

दूधिया पके अखरोट के औषधीय गुण इसकी संरचना के कारण होते हैं।

उत्पाद की रासायनिक संरचना:

मैग्नीशियम;
फास्फोरस;
पोटैशियम;
फ्लेवोनोइड्स;
विटामिन ए, बी1, बी2, बी3, बी12, सी, के, ई, पीपी;
आवश्यक तेल;
कैरोटीन;
लिनोलेनिक तेजाब;
पामिटिक एसिड;
ओलेक एसिड।

दूध अखरोट का मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

विकिरण जोखिम के खिलाफ सुरक्षा;
हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करें;
रक्त शुद्ध करना;
हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार;
ऊतकों को जल्दी से पुन: उत्पन्न करता है और घावों को ठीक करता है;
रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट;
पित्त प्रणाली के स्राव को प्रभावित करते हैं;
सामान्य सुदृढ़ीकरण गुण हैं।

सबसे पहले तो दूध अखरोट थायरॉइड के लिए अच्छा होता है।. आयोडीन की एक बड़ी मात्रा, जो इसमें निहित है, थायराइड की शिथिलता, गांठदार और स्थानिक गण्डमाला के लिए संकेत दिया गया है।

अखरोट में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं, जो संक्रामक और गैर-संक्रामक सर्दी से अच्छी तरह से मुकाबला करते हैं। इसका उपयोग सार्स और इन्फ्लूएंजा के उपचार और रोकथाम दोनों के लिए किया जाता है।

साथ ही दूधिया पके हरे अखरोट का प्रयोग ऐसे रोगों में किया जाता है:

हेमटोपोइएटिक प्रणाली: ल्यूकोपेनिया, ल्यूकोसाइटोसिस, लोहे की कमी से एनीमिया;
तंत्रिका तंत्र: तनाव, चिंता, चिड़चिड़ापन;
स्त्री रोग: एंडोमेट्रियोसिस, बांझपन, फाइब्रॉएड;
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट: पेट और आंतों की सूजन, दस्त, कृमि आक्रमण, पेचिश;
ऑन्कोलॉजी: घातक और सौम्य ट्यूमर;
दंत चिकित्सा: स्कर्वी, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की बीमारी;
त्वचाविज्ञान: चकत्ते, स्क्रोफुला, एक्जिमा।

दूधिया पकने वाले अखरोट के उपचार गुण पेपिलोमा के लिए उपयोगी होंगे। यह कटौती और घर्षण के लिए घाव भरने वाले एजेंट के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।

दूधिया अखरोट टिंचर

दूध अखरोट से टिंचर बनाए जाते हैं

सबसे लोकप्रिय दूध अखरोट उपाय अल्कोहल टिंचर है। दूध अखरोट से इस दवा के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। हम सबसे प्रसिद्ध और तैयार करने में आसान पर विचार करेंगे।

अवयव:

दूध अखरोट - 15 ग्राम।
मेडिकल अल्कोहल - 200 मिली।

खाना कैसे पकाए: फलों को पीसकर उसमें शराब डालें। टिंचर के साथ एक कांच के कंटेनर को 2-3 सप्ताह के लिए धूप वाली जगह पर रखें।

का उपयोग कैसे करें: 1 बड़ा चम्मच लें। भोजन के बाद दिन में तीन बार, थोड़े से पानी में मिलाते हुए। कोर्स की अवधि - 3 सप्ताह।

नतीजा: सामान्य सुदृढ़ीकरण गुण हैं। सार्स, इन्फ्लूएंजा के लिए संकेत दिया।

दांतों की समस्याओं के साथ गले में खराश और गले में खराश के दौरान एक ही टिंचर का उपयोग कुल्ला के रूप में किया जा सकता है। यदि आप अपने आप को काटते हैं, तो आप एक उपाय के साथ घाव का सुरक्षित रूप से इलाज कर सकते हैं: यह घाव भरने वाले के रूप में कार्य करता है।

दूधिया अखरोट की टिंचर के बारे में समीक्षा बहुत अलग सुनी जा सकती है।

व्लादिमीर, 45 वर्ष

मैं इस टिंचर के आंतरिक स्वागत की प्रभावशीलता का न्याय नहीं करूंगा। पूरी तरह से इस पर भरोसा करना, विशेष रूप से गंभीर बीमारियों के साथ, आत्म-धोखा है। लेकिन बाहरी उपयोग के लिए - एक बढ़िया विकल्प। मेरी बेटी को अक्सर सर्दियों में गले में खराश होती है, वह कुल्ला करती है। सफेद कोटिंगटॉन्सिल पर गायब हो जाता है, और निगलने पर दर्द तेजी से गुजरता है।

स्वेतलाना, 37 वर्ष

मैंने पेपिलोमा से टिंचर का इस्तेमाल किया। उन्हें सीधे दिन में 5-6 बार दागदार किया। मैंने खुद उपाय नहीं किया, मैंने इसे एक फार्मेसी में खरीदा। यह काफी सस्ती है। तुम्हें पता है, मैं खुद हैरान था, लेकिन 2 सप्ताह के बाद मैंने सकारात्मक परिणाम देखा।

शहद के साथ दूध अखरोट

एक अखरोट के दूध के औषधीय गुण शहद के साथ पकने:

एंटीऑक्सीडेंट;
जीवाणुरोधी;
इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
कायाकल्प करने वाला

शहद-अखरोट का मिश्रण हृदय प्रणाली को स्थिर करने, पाचन में सुधार, यकृत और गुर्दे को स्थिर करने के लिए संकेत दिया जाता है। इसका उपयोग एनीमिया, शरीर में जिंक, मैग्नीशियम और तांबे की कमी के लिए किया जाता है। पुरुषों और महिलाओं के लिए कामेच्छा बढ़ाने के लिए नट्स के साथ शहद बहुत उपयोगी होता है। मानसिक गतिविधि की दक्षता को बढ़ाता है और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में सुधार करता है।

मिल्की वॉलनट जैम की रेसिपी पारंपरिक तरीकों से अलग नहीं है। फर्क सिर्फ इतना है कि हम चीनी की जगह शहद लेते हैं।

अवयव:

दूध अखरोट - 1 किलो।
तरल शहद - 1 किलो।

खाना कैसे पकाए:एक मांस की चक्की के माध्यम से फलों को पास करें, एक जार में रखें और शहद डालें। 30 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में जाम भेजें। वैकल्पिक रूप से, आप तनाव कर सकते हैं या नहीं कर सकते हैं।

का उपयोग कैसे करें: भोजन से 20-30 मिनट पहले दिन में 3 बार लें। बच्चों की खुराक - 1 चम्मच, वयस्क खुराक- 1 चम्मच उपचार की अवधि - 21 दिन।

नतीजा: एक टॉनिक प्रभाव है। यह बच्चों और गर्भवती महिलाओं में एनीमिया के लिए संकेत दिया गया है।

अगर आपको शहद से एलर्जी है, तो बेझिझक चीनी के साथ दूधिया अखरोट का इस्तेमाल करें। इसमें शहद के मिश्रण के समान ही लाभकारी गुण होते हैं।

अवयव:

दूध अखरोट - 1 किलो।
चीनी - 1 किलो।

खाना कैसे पकाए: फलों को बारीक काट लें, उन्हें कांच के कंटेनर में डालें और चीनी के साथ छिड़कें। ढक्कन को कसकर बंद करने के बाद, कंटेनर को पेंट्री या तहखाने में रख दें। समय-समय पर सामग्री को हिलाएं। 1 महीने बाद छान लें।

का उपयोग कैसे करें: 1 चम्मच लें। दिन में तीन बार। पहली खुराक - सुबह खाली पेट, दोपहर और शाम को - भोजन से 1 घंटे पहले। कोर्स की अवधि - 21 दिन।

नतीजा:चयापचय में सुधार करता है। राज्य पर सीधा प्रभाव पड़ता है आंतरिक अंगऔर सामान्य रूप से प्रतिरक्षा।

मतभेद और संभावित नुकसान

दूध अखरोट के भारी लाभों के बावजूद, वे कुछ लोगों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं। दूधिया पकने वाले अखरोट की दवा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए जब:

अखरोट एलर्जी के लिए संवेदनशीलता;
कठिन स्थिति पेप्टिक छालापेट;
सोरायसिस।

नागरिकों की ऐसी श्रेणी द्वारा अखरोट अल्कोहल टिंचर का सेवन नहीं किया जाना चाहिए:

गर्भवती महिला;
स्तनपान के दौरान महिलाएं;
बच्चे और किशोर।

यहां तक कि अगर आपने खुद को इस सूची में नहीं पाया है, तो किसी भी उपाय (चाहे वह प्राकृतिक हो, संकेतों की एक बड़ी सूची के साथ, दवा) पर अपने डॉक्टर से चर्चा की जानी चाहिए।

हरे अखरोट का टिंचर बनाने के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

क्या याद रखना

अखरोट दूध अखरोटरोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के उपचार में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, रक्त वाहिकाओं और अन्य प्रणालियों की समस्याओं के लिए किया जाता है।
दूध की परिपक्वता वाले अखरोट के टिंचर का उपयोग गर्भवती महिलाओं और बच्चों को नहीं करना चाहिए। अल्कोहल-आधारित उत्पाद को शहद और नट्स से बदलें।
अखरोट की कटाई देर से वसंत - शुरुआती गर्मियों में की जानी चाहिए। इसकी उपस्थिति पर ध्यान दें: हरी पपड़ी आसानी से चाकू से कट जाती है, और अंदर एक सफेद जेली जैसा दिखता है।

स्वास्थ्य की पारिस्थितिकी: लोक चिकित्सा में, हरे अखरोट के छिलके की मादक टिंचर का उपयोग पेट की जलन, पेचिश, गुर्दे और मूत्र अंगों में दर्द के लिए किया जाता है।

प्राचीन बेबीलोन में पुजारियों ने आम लोगों को मेवा खाने से मना किया था, और प्राचीन यूनानी इतिहासकार हेरोडोटस ने लिखा है कि अखरोट एक विशेष जीवन शक्ति से संपन्न होते हैं।

हिप्पोक्रेट्स ने पेट, मस्तिष्क, हृदय, यकृत और गुर्दे के रोगों में नट्स के उपयोग की सलाह दी।

ग्रीक पौराणिक कथाओं में, अखरोट की उत्पत्ति की किंवदंती में, यह कहा जाता है कि डायोनिसस के प्रिय राजा डायोन की बेटी कैरिया को उसके द्वारा अखरोट के पेड़ में बदल दिया गया था, और बाद में, जब लड़कियों ने इसके चारों ओर नृत्य किया देवी आर्टेमिस (इस पेड़ की संरक्षक) के सम्मान में पवित्र वृक्ष, किसी ने उन्हें डरा दिया। वे उसके संरक्षण में दौड़े और पागल हो गए। प्राचीन यूनानियों में "कैरिया" शब्द का अर्थ "हेज़ेल" था, लेकिन अक्सर अखरोट को इस नाम से पहचाना जाता था।

शहद के साथ अखरोट। देवताओं का भोजन

पूर्वी चिकित्सा का मानना है कि अखरोट मस्तिष्क, हृदय और यकृत को मजबूत करता है। प्राचीन ताजिक चिकित्सा के ग्रंथों के अनुसार, दूध के साथ अखरोट की गुठली का संयुक्त उपयोग स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और शरीर से हानिकारक पदार्थों को बेअसर करने और निकालने के लिए एक अत्यधिक प्रभावी उपकरण है। यह अपच के लिए निर्धारित किया गया था।

प्रसिद्ध मनोवैज्ञानिक व्लादिमीर लेवी अखरोट को मस्तिष्क के लिए एक दावत कहते हैं, क्योंकि इसके नियमित सेवन से याददाश्त में सुधार होता है।

प्रसिद्ध अमेरिकी डॉक्टरडी. गेल का दावा है कि दिन में 4-5 अखरोट खुद को बढ़े हुए विकिरण के संपर्क से बचाने के लिए पर्याप्त हैं।

औषधीय कच्चे माल: कच्चे फल और पत्ते, पेरिकारप, हरे और परिपक्व मेवा, अखरोट के बीज, बीज का तेल, कठोर गोले और अखरोट की गिरी के कुछ हिस्सों के बीच पतले विभाजन।

घाव भरने में तेजी लाने के लिए पत्तियों के काढ़े का उपयोग लोशन के रूप में किया जाता है, यह बच्चों में स्क्रोफुला और रिकेट्स पर लाभकारी प्रभाव डालता है। फलों का उपयोग मल्टीविटामिन के रूप में किया जाता है।

बालों को गहरा रंग देने के लिए वे अखरोट के पत्तों के मजबूत काढ़े से अपने बालों को धोती हैं।

पतंगे, मक्खियाँ और मच्छर नट की गंध बर्दाश्त नहीं कर सकते।

छोटी खुराक में अखरोट की गंध का साँस लेना एक व्यक्ति के लिए सुखद होता है, बड़ी मात्रा में इसका कारण बनता है सरदर्द.

हरा अखरोट जीवन को बेहतर के लिए बदल देता है।

विटामिन सी की मात्रा के मामले में, एक कच्चा अखरोट काले करंट से 8 गुना अधिक और खट्टे फलों से 50 गुना अधिक होता है। यह ज्ञात है कि एस्कॉर्बिक एसिड डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण को बढ़ावा देता है, रेडॉक्स प्रक्रियाओं में भाग लेता है, अधिवृक्क प्रांतस्था और थायरॉयड हार्मोन के स्टेरॉयड हार्मोन के चयापचय और संश्लेषण में, सामान्य केशिका पारगम्यता सुनिश्चित करता है, लोच और ताकत बढ़ाता है रक्त वाहिकाएंएक महत्वपूर्ण संक्रामक विरोधी भूमिका निभाता है। प्रतिरक्षा बढ़ाने और रक्त संरचना को सामान्य करने के लिए, हरे अखरोट के फल और शहद (चीनी को मांस की चक्की के माध्यम से भी रोल किया जा सकता है) को समान भागों में मिलाएं, 1 महीने के लिए एक अंधेरी जगह में कसकर बंद कंटेनर में जोर दें, कभी-कभी मिलाते हुए। 1 चम्मच लें। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार।

हरे मेवों के गूदे से चाशनी के रूप में रस का उपयोग स्कर्वी के लिए किया जाता है।

पेट की जलन, अतिसार, रिकेट्स, स्क्रोफुला, कृमि, रक्ताल्पता, जीर्ण एक्जीमा, बेरीबेरी, मधुमेह में कच्चे फलों का काढ़ा पीते हैं :

कटे हुए फलों के 20 ग्राम को 1 कप उबलते पानी में डालें और 15 - 30 मिनट तक उबालें। चाय की तरह पियें, 1 गिलास दिन में 3 बार। सूजन वाली पलकों के लिए लोशन और कंप्रेस बनाने के लिए उसी काढ़े का उपयोग किया जाता है।

एक अपरिपक्व अखरोट के सूखे पेरिकार्प से पाउडर (इसे एक छोटी राशि की आवश्यकता होती है - शाब्दिक रूप से चाकू की नोक पर) प्रभावी रूप से नाकबंद को रोकता है, उन्हें त्वचा पर घर्षण के साथ भी छिड़का जाता है।

लोक चिकित्सा में, हरे अखरोट के छिलके की मादक टिंचर का उपयोग पेट की जलन, पेचिश, गुर्दे और मूत्र अंगों में दर्द के लिए किया जाता है।

इसे निम्न प्रकार से तैयार किया जाता है।

विधि 1

कुचले हुए छिलके को एक बोतल में 3/4 मात्रा के लिए रखें, ऊपर से शराब या वोदका डालें। एक अंधेरी जगह में 1 महीने के लिए आग्रह करें और उसी स्थान पर स्टोर करें।

विधि 2

30 - 40 कुचले हुए मेवे 1 लीटर शराब या वोदका डालें, 2 सप्ताह के लिए धूप में एक अंधेरी बोतल में डालें। काली गंधयुक्त टिंचर 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल भोजन के बाद दिन में 3 बार। इस जलसेक का उपयोग सामान्य टॉनिक के रूप में भी किया जा सकता है, साथ ही उच्च रक्त चापरक्त और हृदय रोग, दस्त और खराब पाचन।

दूधिया मोम के पकने वाले मेवों में 3-4% एस्कॉर्बिक एसिड होता है। बाद में, जैसे ही विटामिन सी की सामग्री परिपक्व होती है, यह तेजी से घट जाती है, जबकि बीज कोट में यह लगातार बढ़ता जाता है और 400-800 मिलीग्राम तक पहुंच जाता है।

यहां तक कि प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन का मानना था कि दूध में उबाले गए हरे मेवे पेट को मजबूत करने के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।

ब्रोंकाइटिस के उपचार में, लोक उपचार का भी उपयोग किया जा सकता है।

आवश्यक: 3 ग्राम एकोनाइट रूट, 50 ग्राम पाइन नट कर्नेल, 1/2 लीटर सूखी अंगूर वाइन।

खाना पकाने की विधि। कच्चे माल को पीसकर पाउडर बना लें, वाइन डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें। धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। ठंडा करें और तनाव दें।

आवेदन का तरीका। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल।, भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार पानी की थोड़ी मात्रा में पतला।

आवश्यक: 5 ग्राम एकोनाइट जड़, 4 नींबू, 50 ग्राम अखरोट की गुठली, 300 ग्राम शहद।

खाना पकाने की विधि। एकोनाइट को पीसकर 1/2 लीटर उबलते पानी में डालें और 15 मिनट तक पकाएँ। ठंडा करें और तनाव दें। नट्स को मीट ग्राइंडर से गुजारें और काढ़े में एकोनाइट मिलाएं, वहां नींबू से रस निचोड़ें, शहद डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

आवेदन का तरीका। 1 बड़ा चम्मच उपाय लें। एल।, भोजन से पहले दिन में 3 बार एक गिलास गर्म पानी में पतला।

अखरोट के छिलके के रस को शहद के साथ उबालकर टॉन्सिलाइटिस और ब्रोंकाइटिस के इलाज में मुंह और गले को कुल्ला करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था।

गले के रोगों के लिए - लैरींगाइटिस, ललाट साइनसाइटिस, टॉन्सिलिटिस - युवा फलों या पत्तियों को गीली धुंध पर रखें और गले पर लगाएं।

मसूढ़ों के ढीले होने, मुंह में छाले होने पर पत्तियों और हरे छिलके के अर्क को कुल्ला और चिकना करने के लिए प्रयोग किया जाता है। जुकाम, ग्रसनी के ट्यूमर और गले के अन्य रोग।

आवश्यक: 1 गिलास संतरे का रस, 3 बड़े चम्मच। एल चेरी का पत्ता, 4 बड़े चम्मच। एल ऋषि जड़ी बूटी, 4-5 बड़े चम्मच। एल अखरोट के पत्ते, 3 बड़े चम्मच। एल केले के पत्ते।

खाना पकाने की विधि। जड़ी बूटियों के ऊपर उबलता पानी डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर छान लें और संतरे के रस के साथ गर्म पानी में डालें।

आवश्यक: 3 ग्राम एकोनाइट के पत्ते, 20 ग्राम अखरोट के पत्ते, 20 ग्राम अखरोट की कलियाँ, 1 लीटर पानी।

खाना पकाने की विधि। एकोनाइट और अखरोट के पत्तों को पीसकर, गुर्दों को पीसकर चूर्ण बना लें, तामचीनी के कटोरे में मिलाएँ और उबलते पानी में डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें।

आवेदन का तरीका। पूरी तरह ठीक होने तक अपने मुंह और गले को दिन में कई बार धोएं।

कच्चे मेवे एक शक्तिशाली कृमिनाशक होते हैं।

ईरान की लोक चिकित्सा में, साथ ही मध्य एशिया और काकेशस के गणराज्यों में, कच्चे नट अभी भी एस्केरिस और टैपवार्म के खिलाफ उपयोग किए जाते हैं।

हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने कीड़े को ठीक करने के लिए हरी पेरीकार्प के काढ़े का इस्तेमाल किया। मध्य युग में फ्रांसीसी डॉक्टरों द्वारा राउंडवॉर्म और टैपवार्म के खिलाफ लड़ाई में इस दवा का इस्तेमाल किया गया था।

एक कृमिनाशक के रूप में, हरे फलों के छिलकों से सिरप का उपयोग किया जाता है: 20 ग्राम कुचल हरे छिलकों को चीनी या शहद के साथ उबालें, 1-2 बड़े चम्मच लें। एल 1 गिलास दिन में 3-4 बार।

4 बड़े चम्मच। एल कुचल कच्चे पागल थोड़ा नमकीन उबलते पानी का गिलास डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें और तनाव दें। दिन में एक खुराक पिएं, रात में खारा रेचक लें। यह उपाय टैपवार्म और अन्य कीड़ों को बाहर निकालने में मदद करेगा।

और यहाँ एक और तरीका है

नाश्ते से 30 मिनट पहले, 6 अखरोट खाएं, दोपहर के भोजन से पहले - 5, रात के खाने से पहले - 4. नट्स को अच्छी तरह से चबाएं। उपचार का कोर्स 3 दिन है।

अखरोट का तेल भी इसी उद्देश्य के लिए प्रयोग किया जाता है: 30-50 ग्राम तेल सुबह खाली पेट 3 दिनों के लिए।

टैपवार्म और राउंडवॉर्म के खिलाफ लोक चिकित्सा में, कच्चे मेवों के जलसेक का उपयोग किया जाता है।

4 बड़े चम्मच। एल कुचल कच्चे पागल 2 कप हल्के नमकीन उबलते पानी डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें और तनाव दें। खारा रेचक के साथ दिन के दौरान पिएं (बच्चों को जीवन के 1 वर्ष प्रति 1 ग्राम की दर से मैग्नीशियम सल्फेट दिया जाता है)।

जलसेक के लिए नुस्खा: इवान कुपाला की छुट्टी से पहले एकत्र किए गए युवा हरे अखरोट, एक मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल करें और 1: 1 के अनुपात में शहद के साथ मिलाएं। एक बोतल, कॉर्क में डालें और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में रखें। . 1 चम्मच पिएं। ठीक होने तक भोजन से पहले दिन में 3 बार।

हरे "आवरण" के काढ़े से कुल्ला करने से दांतों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है।

यदि अखरोट के छिलके के रस को अंगूर के रस के साथ उबालकर एक चिपचिपा द्रव्य की अवस्था में लाया जाए और फिर इस मिश्रण से मुंह में कुल्ला किया जाए, तो यह ढीले दांतों को मजबूत करने और ट्यूमर के लिए एक प्रभावी उपाय होगा।

छिलके का रस डिप्थीरिया और सर्दी में मदद करता है, गंभीर दर्दऔर अपच, साथ ही अन्नप्रणाली की खराब सहनशीलता, कीड़े की रिहाई को बढ़ावा देती है, साथ में मदद करती है सूजन संबंधी बीमारियांअंधी आंत।

मौखिक रूप से लिया गया हरा छिलका गर्भावस्था को रोकता है।

हरे छिलके के रस को त्वचा के एक्जिमा प्रभावित क्षेत्रों पर मलने से आंवले की खुजली और "रेंगने" की समस्या दूर होती है।

हरे मेवों के रस का निष्कर्षण निम्नानुसार किया जाता है: 500 अपरिपक्व नट्स को धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए, जल्दी से कटा हुआ और सूखे बाँझ जार में रखा जाना चाहिए, 1 किलो की मात्रा में चीनी के साथ नट्स की परतें छिड़कें, जार को मोटे कागज से ढक दें, ऊपर से सुतली बांधें और फ्रिज के नीचे रख दें। चीनी विश्वसनीय संरक्षण और रस निकालने में योगदान करती है। एक दिन बाद, हरी पेरिकारप से प्राकृतिक रस दिखाई देता है। परिणामी रस का उपयोग ताजा और पूरे वर्ष दोनों में किया जा सकता है। एक जूसर का उपयोग करके समान रस प्राप्त किया जा सकता है, इष्टतम संरक्षण के लिए रस के 1 भाग में 2 भाग चीनी मिला कर।

सूखे पेरिकारप से एक पेय प्राप्त करने के लिए 1/2 छोटा चम्मच लें। कुचल छाल 1 कप उबलते पानी डालें और 5-6 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। हरे फलों का रस और रस दोनों परिणामी पेय को जैविक रूप से समृद्ध करते हैं। सक्रिय पदार्थ. सर्दियों के लिए, 1 - 1.5 लीटर पर्याप्त है। कैंडीड रस।

कई त्वचा रोगों के उपचार में, जैसे कि प्युलुलेंट रैशेज, लाइकेन, एक्जिमा, मुंहासे, खुजली और तपेदिक, हरे छिलके और अखरोट के विभाजन के काढ़े का उपयोग किया जाता है। 1 चम्मच कुचल गोले और विभाजन 1 गिलास पानी डालते हैं, उबाल लेकर आते हैं, 1 मिनट के बाद गर्मी से हटा दें और 40 - 60 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तनाव दें। 1/4 कप दिन में 3 बार भोजन के बाद लें। बाहरी रूप से त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों को चिकनाई देने के लिए उपयोग किया जाता है।

वनस्पति तेल में गोले डालकर हरे गोले से तेल बनाया जाता है। हरे अखरोट का तेल टिंचर:

जैतून के तेल (1/2 लीटर) के साथ 5 हरे मेवे डालें और तीव्र सौर सूर्यातप की स्थिति में 40 दिनों के लिए छोड़ दें। परिणामस्वरूप टिंचर को गले में धब्बे को लुब्रिकेट करने की सिफारिश की जाती है। यह दवा बालों के झड़ने (गंजापन), तंत्रिका तंत्र के रोगों, गुदा में दर्द और विदर, गुर्दे के उपचार के लिए, वैरिकाज़ नसों और अल्सर के उपचार के लिए, घाव, फुंसी, फोड़े, शीतदंश के उपचार के लिए प्रभावी है। , ट्यूमर, स्क्रोफुलस और सिफलिस अल्सर के साथ।

अखरोट के छिलके का जैम गुर्दे, फाइब्रोमा, नेफ्रैटिस के पुराने रूप और पायलोनेफ्राइटिस में सूजन प्रक्रियाओं में उपयोगी माना जाता है।

ऑन्कोलॉजिकल रोग

ट्यूमर दो प्रकार के होते हैं - सौम्य और घातक।

पूर्व (जिसमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, मौसा और वेन, फाइब्रोमस, फाइब्रॉएड), बढ़ते हुए, एक संयोजी ऊतक कैप्सूल द्वारा शरीर के बाकी हिस्सों से अलग हो जाते हैं। दूसरा, तेजी से गुणा करने वाला, हर जगह कोशिकाओं (मेटास्टेसिस) की नई कॉलोनियों का निर्माण करता है।

घातक ट्यूमर को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: उपकला, अंगों की उपकला सतह पर उत्पन्न होता है, और गैर-उपकला (हड्डी, रक्त, मांसपेशियों का कैंसर)।

पहले को कैंसर कहा जाता है, दूसरा - सारकोमा।

कैंसर कहीं भी बढ़ सकता है उपकला ऊतक(त्वचा, जीभ, लार ग्रंथियों, मुंह, स्वरयंत्र, नासोफरीनक्स, थायरॉयड ग्रंथि, स्तन ग्रंथि, अन्नप्रणाली, फेफड़े, फुस्फुस, पेट, अग्न्याशय, यकृत पर पित्ताशय, छोटी आंत, बड़ी आंत, मलाशय, गुदा, गर्भाशय, अंडाशय, गुर्दे, मूत्राशयऔर आदि।

ऐसा कैंसर सबसे पहले अंग की उपकला कोशिकाओं में विकसित होता है। इस अवधि के दौरान, इसे इंट्रापीथेलियल कैंसर कहा जाता है, और इस अवधि से पहले की अवस्था को प्रीकैंसरस कहा जाता है।

आधुनिक चिकित्सा सिद्धांत के अनुसार, यदि कैंसर का पता पूर्व-कैंसर चरण में लगाया जाता है, तो इसे लगभग हमेशा ठीक किया जा सकता है।

हालांकि, यह ज्ञात है कि कैंसर प्रारंभिक चरणदर्द का कारण नहीं है और इसकी एक विशिष्ट शारीरिक विशेषता है - बुखार की अनुपस्थिति, उच्च तापमानऔर दूसरा, जो इस अवधि के दौरान कैंसर का पता लगाना मुश्किल बना देता है।

के लिए समय पर आवेदन चिकित्सा देखभालबहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि उपचार की सफलता काफी हद तक रोग के चरण पर निर्भर करती है।

यदि उपकला कैंसर बढ़ता है, तो यह सर्वव्यापी हो जाता है, जिससे अल्सरेटिव स्थिति और ऊतक अपघटन होता है। इस स्तर पर कैंसर की कोशिकाएंके माध्यम से अन्य अंगों में प्रवेश लसीका तंत्रऔर रक्त वाहिकाओं। कैंसर जो होता है, उदाहरण के लिए, पेट में, पास के जिगर और आंतों को पकड़ लेता है। कैंसर की व्यापकता को देखते हुए, रोग के प्राथमिक अंग को पहचानना इतना आसान नहीं है।

कई वर्षों के अवलोकन के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि प्रत्येक कैंसर रोगी में इस रोग के 17 लक्षणों में से एक या अधिक लक्षण होते हैं।

यहां इन लक्षणों और उनके कारण होने वाले कारकों की पूरी सूची दी गई है।

1. सूखी त्वचा जिसने अपनी लोच खो दी है। अतिरिक्त संकेत: तलवों पर व्यापक कॉलस, मुँहासे का गठन, त्वचा का छीलना, पीला, रंगहीन चेहरे की त्वचा। इसका कारण विटामिन ए की कमी है।

2. श्लेष्मा झिल्ली का परिवर्तन। विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) की कमी को दर्शाता है।

3. मुंह के फटे हुए कोने (काटने)। विटामिन बी 2 की कमी का संकेत दें।

4. नाक के चारों ओर लाल धब्बे और छिलका बनना - विटामिन बी 2 की कमी का परिणाम।

5. सुस्त, सूखे, भंगुर नाखून और फटे हाथ विटामिन बी 2 की कमी का परिणाम हैं।

6. जीभ पर घने भूरे रंग का लेप। निकोटिनमाइड (विटामिन बी कॉम्प्लेक्स का एक घटक) की कमी का संकेत देता है।

7. सुस्त, पतले बाल। विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) की कमी का संकेत दें।

8. मसूड़ों से आसानी से खून बहना - विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की कमी का संकेत देता है।

9. चक्कर आना, थकान, सामान्य कमजोरी। त्वचा पर हल्के दबाव के साथ बनने वाले काले धब्बे विटामिन सी की कमी का संकेत देते हैं।

10. धीमी गति से घाव भरना - विटामिन सी की कमी को इंगित करता है।

11. ऑपरेशन के बाद के घावों का धीमा और अनियमित निशान (विटामिन सी की कमी के कारण)।

12. स्पष्ट कारण के बिना कमजोरी - विटामिन ई की कमी को इंगित करता है।

13. उदासीनता, सुस्ती, तिल्ली - विटामिन सी और ई की कमी का संकेत देती है।

14. चेहरे का पीलापन - आयरन और कोबाल्ट की कमी को दर्शाता है।

15. खट्टे की तीव्र लालसा। साइट्रिक एसिड की कमी और इस तथ्य को इंगित करता है कि शरीर का आंतरिक वातावरण क्षारीय है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास के लिए सबसे अनुकूल है।

16. शारीरिक कमजोरी - शरीर में आयोडीन और सल्फर के अपर्याप्त सेवन को इंगित करता है। ये पदार्थ कोशिकाओं के "ऊर्जा कारखानों" के लिए आवश्यक हैं - माइटोकॉन्ड्रिया।

17. शरीर के वजन में तेज कमी - सल्फर की कमी को इंगित करता है। सल्फर पाचन और क्षय उत्पादों के शरीर को साफ करने के लिए आवश्यक है।

इनमें से किसी भी लक्षण की उपस्थिति अनिवार्य रूप से कैंसर का संकेत नहीं देती है, लेकिन उन लोगों में कैंसर का खतरा बढ़ जाता है जिनके पास एक ही समय में इनमें से कई लक्षण होते हैं।

विभिन्न ट्यूमर के उपचार में एक विशेष स्थान, दोनों सौम्य और घातक, संस्कृतियों का है, जिनमें से प्रमुख स्थान अखरोट का है। XX सदी की लोक और आधिकारिक चिकित्सा का अनुभव। हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है कि अखरोट की तैयारी मानव शरीर (जीवाणुनाशक, टॉनिक, एंटी-स्क्लेरोटिक, कसैले, रेचक, हाइपोग्लाइसेमिक, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीहेल्मिन्थिक, घाव भरने और उपकलाकरण) पर बहुआयामी प्रभाव के कारण ऑन्कोलॉजिकल रोगों पर प्रभावी प्रभाव डालती है। )

वैज्ञानिकों के अनुसार, अखरोट की गुठली में निहित लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड का ऑक्सीकरण मुक्त कणों के बंधन को सुनिश्चित करता है।

आवश्यक: 1 गिलास शुंगाइट पानी, आंतरिक विभाजन 5 अखरोट, 1 चम्मच। कटा हुआ जड़ी बूटी मदरवॉर्ट।

खाना बनाना। शाम को एक गिलास ठंडे पानी के साथ कच्चा माल डालें, सुबह 2-3 मिनट तक पकाएँ, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें।

आवश्यक: 2 लीटर शुद्ध मिट्टी का तेल, 70 हरे अखरोट।

खाना पकाने की विधि। कटे हुए मेवे को मिट्टी के तेल के साथ 3 लीटर जार में डालें। एक धातु के ढक्कन के साथ जार को रोल करें, इसे जमीन में 3 महीने की अवधि के लिए 70 सेमी की गहराई तक दफन करें।

आवेदन का तरीका। त्वचा कैंसर के लिए एक उपाय लें, 1 चम्मच। 1 - 3 महीने के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 2 - 3 बार।

एक ही एजेंट के साथ 4-परत धुंध का एक टुकड़ा भिगोएँ, इसे बाहर निकालें, इसे प्रभावित क्षेत्र में संलग्न करें, सिलोफ़न या चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें। सेक को 3-4 घंटे से अधिक न रखें। संवेदनशील त्वचा वाले लोगों में जलन से बचने के लिए छोटे सत्र से शुरुआत करना बेहतर है। संपीड़ित करने के बाद, त्वचा को कुल्ला और एक पौष्टिक क्रीम के साथ इलाज करें। प्रक्रिया को प्रति दिन 1 बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए।

उपचार शुरू करने से पहले, आपको थोड़ी मात्रा में दवा के साथ कोहनी में त्वचा को चिकनाई देते हुए एक बाहरी परीक्षण करने की आवश्यकता होती है। एलर्जी के साथ, लालिमा या एक छोटा सा दाने दिखाई देता है।

अमेरिकी वैज्ञानिक हेल्डी क्लार्क ने कैंसर के इलाज की एक नई विधि का प्रस्ताव रखा। वह 3 उपायों का उपयोग करने का सुझाव देता है: अखरोट, कीड़ा जड़ी और लौंग की मिलावट।

अखरोट टिंचर के लिए पकाने की विधि: कुछ कच्चे अखरोट (एक हरे नरम खोल में) कुल्ला, एक कांच के बर्तन में डालें और 50% शराब डालें, पकवान बंद करें। 2 दिन जोर दें। आपको एक हरा-भूरा टिंचर मिलना चाहिए। 1/4 छोटा चम्मच की दर से विटामिन सी डालें। 1 लीटर टिंचर के लिए। उपयोग करने से तुरंत पहले, 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला करें।

उपचार के पहले दिन, 1/2 गिलास पानी में टिंचर की 1 बूंद लेना आवश्यक है, अधिमानतः खाली पेट। पानी थोड़ा गर्म होना चाहिए। दूसरे दिन 2 बूंद 1/2-1 गिलास पानी में लें। तीसरा दिन - 3 बूँदें। चौथा दिन - 4 बूँदें, 5 वां दिन - 5 बूँदें। उपचार के छठे दिन 2 चम्मच लें। टिंचर को थोड़ा गर्म किया जा सकता है, और जब लिया जाता है, तो शहद और दालचीनी को सुखद स्वाद और सुगंध के लिए जोड़ा जा सकता है। यदि आपके शरीर का वजन 68 किलो से अधिक है, तो खुराक को बढ़ाकर 2.5 चम्मच करना चाहिए।

आवश्यक: 1 किलो अखरोट से गोले और विभाजन, भारतीय प्याज का 1 पत्ता, 1/2 लीटर वोदका।

खाना पकाने की विधि। भारतीय प्याज की 1 शीट के साथ गोले और विभाजन मिलाएं। 1/2 लीटर वोदका डालें और 10 दिनों के लिए छोड़ दें।

आवेदन का तरीका। 50 ग्राम टिंचर से स्नान करें।

कुछ साल पहले, चिसीनाउ विश्वविद्यालय के एक व्याख्याता, एम. पी. टोडिक, मिट्टी के तेल में हरे अखरोट के फलों के टिंचर के लिए एक नुस्खा के लेखक बने। ऐसे लोगों के कई आधिकारिक प्रमाण हैं जिन्होंने इस टोडिका बाम का इस्तेमाल किया, साथ ही इसके बेहतर एनालॉग, मास्को के वैज्ञानिक ए। जी। मालेनकोव, ड्रग टोडिकैम्प द्वारा विमानन मिट्टी के तेल पर बनाया गया। दोनों दवाईऔर कैंसर सहित विभिन्न बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में पर्याप्त प्रभावशीलता है। कच्चे अखरोट वसा में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और मिट्टी का तेल निकालते हैं। एंटीऑक्सिडेंट, जैसा कि हाल के अध्ययनों द्वारा स्थापित किया गया है, एक प्रभावी एंटीट्यूमर प्रभाव है और शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

बाम का आवेदन कड़ाई से परिभाषित क्रम में होता है:

पहला सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 5 बूँदें;

दूसरा सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 10 बूँदें;

तीसरा सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 15 बूँदें;

चौथा सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 20 बूँदें;

5 वां सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 15 बूँदें;

छठा सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 10 बूँदें;

7 वां, अंतिम, सप्ताह - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 5 बूँदें।

आप दवा की बूंदों को चीनी के एक टुकड़े पर लगा सकते हैं। आपको कुछ भी नहीं पीना चाहिए। पहले कोर्स के बाद, आपको एक महीने का ब्रेक लेना चाहिए, और फिर दूसरे कोर्स में जारी रखना चाहिए, पहले सप्ताह से बूंदों को जोड़ना (चौथे सप्ताह में अधिकतम 30 तक) और एक और ब्रेक के बाद, आप आगे बढ़ सकते हैं तीसरा और आखिरी कोर्स, पहले सप्ताह से बूंदों की संख्या भी जोड़ना और धीरे-धीरे चौथे सप्ताह तक 40 बूंदों तक लाना। सर्दी और फ्लू के लिए, पहले लक्षणों पर, इस दवा को पीने की सिफारिश की जाती है (बशर्ते इसे शुद्ध आसवन मिट्टी के तेल पर तैयार किया गया हो) - 1 चम्मच दिन में 2 बार, और छाती या इंटरस्कैपुलर क्षेत्र में एक अतिरिक्त सेक भी लागू करें।

इस टिंचर को बाहरी रूप से भी इस्तेमाल किया जा सकता है। तैयारी को मिलाने के बाद, आधे में मुड़े हुए धुंध की मदद से, दर्द वाले स्थान पर सेक लगाया जाता है। सेक के ऊपर चर्मपत्र मोटा कागज और एक कपड़े की पट्टी लगाई जाती है। यह याद रखना चाहिए कि आप सिलोफ़न का उपयोग नहीं कर सकते। कपड़े की पट्टी लिनन की होनी चाहिए, और ऊपर से आप इसे दुपट्टे या दुपट्टे से ठीक कर सकते हैं। संपीड़न की अवधि कम से कम 4 घंटे है। 15 मिनट के बाद, जलन दिखाई दे सकती है, और बाद में लाली, जिसे पेट्रोलियम जेली या जैतून का तेल, और अधिमानतः समुद्री हिरन का सींग तेल के साथ चिकनाई किया जाना चाहिए, और एक वार्मिंग पट्टी लागू करें। इस टिंचर का उपयोग रेडिकुलिटिस, गैर-विशिष्ट मूल के संयुक्त रोगों, गठिया, एड़ी के स्पर्स, बर्साइटिस के इलाज के लिए किया जाता है।

इस दवा का उपयोग करने से पहले, आपको मिट्टी के तेल और हरे मेवों के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया की जांच करने की आवश्यकता है! ऐसा करने के लिए, उन्हें कान के पीछे की त्वचा पर रगड़ें। अगर लाली या छोटे दाने दिखाई नहीं देते हैं, यानी एलर्जी नहीं है, तो इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।

अखरोट के विभाजन (पाउडर) और वनस्पति तेल से तैयार एक मलम बाहरी घातक ट्यूमर पर लगाया जा सकता है।

अखरोट के विभाजन का काढ़ा - 2 बड़े चम्मच। एल विभाजन 1.5 बड़े चम्मच डालें। उबलते पानी और धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें। लगभग 1 घंटे के लिए डालें। दिन में 3 बार पियें। लोक चिकित्सा में, डिम्बग्रंथि अल्सर, प्रोस्टेटाइटिस, प्रोस्टेट एडेनोमा के उपचार के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

ट्यूमर से टिंचर: 150 ग्राम वेलेरियन जड़ों, जायफल, सन्टी कलियों और अखरोट के विभाजन को काट लें। प्रत्येक घटक का 50 ग्राम लें, मिश्रण करें, 1/2 लीटर डालें। वोडका। 10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में डालना, तनाव। 1 बड़ा चम्मच प्रयोग करें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार। प्रवेश के पहले दिन, आपको दैनिक तैयारी का ध्यान रखना चाहिए, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि यह केवल 11 वें दिन तैयार होगा। उपचार का कोर्स बिना ब्रेक के 11 दिन है। यह टिंचर किसी भी ट्यूमर के पुनर्जीवन को बढ़ावा देता है।

वोडका पर अखरोट के खोल की टिंचर का उपयोग डिम्बग्रंथि के सिस्ट, ट्यूमर और नमक जमा के लिए किया जाता है।

विशिष्ट एंटीट्यूमर उपचार के विषाक्त प्रभावों को दूर करने और शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, उपचार के दौरान उत्पादों के निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: अखरोट और नींबू के बराबर अनुपात।

ऐसा करने के लिए, एक मांस की चक्की के माध्यम से छिलके वाली गुठली (1/2 किग्रा) और छिले हुए नींबू (1/2 किग्रा) को पास करें, मिलाएं और डालें काँच की सुराही 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। आधे घंटे के बाद, यह उपयोग के लिए तैयार है। 3-4 बड़े चम्मच का प्रयोग करें। एल (अधिमानतः दोपहर में) 1 रिसेप्शन के लिए। ब्रेन ट्यूमर के लिए इस औषधि का 1 चम्मच सेवन करना चाहिए। एल एक दिन में।

बालों (महिलाओं की मूछों) को हटाने के लिए एक हरे अखरोट को काटकर उसका रस ऊपरी होंठ पर मलें।

रक्त वाहिकाओं को साफ करने के लिए, आपको निम्नलिखित तैयारी का उपयोग करना चाहिए: कुचल हरे अखरोट का छिलका (1 चम्मच) 1 कप उबलते पानी डालें, 1 चम्मच डालें। शहद और पेय यह आसवचाय की तरह।

50-100 ग्राम शहद के साथ कच्चे गुठली का दैनिक उपयोग बुजुर्गों के लिए कायाकल्प एजेंट के रूप में उपयोगी होता है। इसके अलावा, हरी पेरीकार्प की तैयारी के उपयोग से श्रवण संवेदनशीलता की दहलीज बढ़ जाती है।

आवश्यक: सुनहरी मूंछ के 6 पत्ते, 1 गिलास पानी, 300 ग्राम छिलके वाली अखरोट की गुठली, 1 गिलास शहद।

खाना पकाने की विधि। सुनहरी मूछों के पत्तों को काट लें, लगभग 2 सप्ताह तक किसी अंधेरी जगह पर कम तापमान पर रखें, उदाहरण के लिए एक रेफ़्रिजरेटर में, उन्हें मोटे कपड़े में लपेटकर रखें। फिर धो लें, पीस लें और उबला हुआ पानी डालें। इसे पकने दें, फिर तरल को छान लें और कटे हुए मेवे और शहद डालें।

आवेदन का तरीका। परिणामी मिश्रण 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार।

अखरोट के विभाजन के लाभ

अखरोट के बीज के पट के कई रोगों के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो लोगों में उनके उपचार गुणों के बारे में अपर्याप्त जागरूकता के कारण कम लोकप्रिय हैं।

हालांकि, लोक चिकित्सा के अनुसार, उनका उपयोग मधुमेह के इलाज के लिए 1: 5 के अनुपात में जलसेक के रूप में किया जाता था।

टैनिन - 3.8%, ग्लूकोसाइड - 0.07%, अल्कलॉइड - 0.01%, कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, साथ ही आयोडीन के निशान ताजा विभाजन और गोले में पाए गए।

खोल गोलियाँ

अखरोट के छिलके बहुत कीमती होते हैं।

14 नट्स के गोले पीसें, 7 दिनों के लिए 1/2 लीटर वोदका डालें। वाहिकाओं को साफ करने के लिए जलसेक का उपयोग किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल एक खाली पेट पर इसी समय, लवण, रुकावटें, परिणामस्वरूप ट्यूमर, सिस्ट, छाती का सख्त होना, ब्रांकाई का रुकावट अवशोषित हो जाता है।

अखरोट के छिलके का उपयोग कटाव, गर्भाशय ग्रीवा की सूजन के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, शेल को तामचीनी पैन में तब तक उबालना चाहिए जब तक कि ब्राउन टी का रंग न हो जाए, तनाव, पानी से पतला 1:10। परिणामस्वरूप काढ़े को जलन से धोया और चिकनाई किया जा सकता है।

खांसी के इलाज के लिए आपको खोल में 4 मेवे, 1 चम्मच चाहिए। बड़बेरी फल, 1 चम्मच। 1/2 लीटर पानी में शहद को धीमी आंच पर उबालें। 1 बड़े चम्मच का काढ़ा पिएं। एल एक सप्ताह के लिए दिन में 3 बार।

अल्सर के इलाज के लिए ग्रहणीएक गिलास उबलते पानी के साथ अखरोट के 4 - 5 भाग डालें, लपेटें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर दूध डालें और रात में या भोजन से अलग दिन में 1 - 2 बार पियें।

मधुमेह

1/2 लीटर की बोतल के एक तिहाई को अखरोट के खोल के विभाजन से भरें, वोदका डालें और 7 से 21 दिनों तक जोर दें। फिर एक अंधेरी बोतल में छान लें और 1 बड़ा चम्मच पी लें। एल मधुमेह, बृहदांत्रशोथ, जठरांत्र संबंधी रोगों, थायरॉयड रोग, जोड़ों, उच्च रक्तचाप के लिए भोजन से पहले।

मधुमेह के साथ 1 बड़ा चम्मच। एल कुचले हुए अखरोट के पत्ते 1 कप गर्म पानी, 20 - 30 मिनट तक उबालें, ठंडा होने तक जोर दें और छान लें। खुराक को पूरे दिन बराबर भागों में पियें।

अखरोट के मिश्रण को एक प्रकार का अनाज के साथ 1: 5 के अनुपात में आटे में, शाम को 1.5 बड़े चम्मच पीस लें। एल केफिर के साथ मिश्रण 2 सेमी डालें।सुबह, तैयार सब कुछ खाएं और 1 कसा हुआ सेब खाएं। दिन के दौरान, भोजन से 30 मिनट पहले, 1 बड़ा चम्मच खाएं। एल मिश्रण। मधुमेह के उपचार का कोर्स - 5 महीने।

बोतल के 1/3 को विभाजन में डालें, वोदका डालें, 7 से 21 दिनों के लिए आग्रह करें, एक अंधेरे पकवान में डालें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल मधुमेह के साथ भोजन से पहले, थायरॉयड ग्रंथि की सूजन, बृहदांत्रशोथ के साथ, संयुक्त रोग।

विभाजन के पानी के जलसेक के साथ-साथ अखरोट के गोले के साथ लेने की सिफारिश की जाती है उच्च रक्तचापऔर एथेरोस्क्लेरोसिस।

एक सप्ताह के लिए शहद के साथ कॉन्यैक पर अखरोट के ताजे लकड़ी के विभाजन डालें। मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच लिया जाना चाहिए। एल घेंघा रोग के उपचार में आलस्य में 3 बार।

प्रोस्टेट ग्रंथि और प्रोस्टेटाइटिस की सूजन के साथ, अखरोट के विभाजन के काढ़े का उपयोग करना आवश्यक है। इसे 1/2 बड़े चम्मच में लिया जाता है। एल 1 महीने के लिए प्रति दिन।

गंभीर अपच के लिए, शराब पर अखरोट के आंतरिक विभाजन का जलसेक लें: 300 ग्राम नट्स के खोल को विभाजित करें, विभाजन हटा दें, उन्हें काट लें, एक गिलास शराब या शराब डालें, 3 दिनों के लिए आग्रह करें और 6-8 पीएं बूँदें, गर्म उबले पानी से पतला।

हल्के अपच के साथ, दस्त को विभाजन के एक और टिंचर के साथ आसानी से रोका जा सकता है: 1/2 लीटर वोदका में 1/3 कप विभाजन डालें और 12 दिनों के लिए धूप में छोड़ दें। 1/2 कप दिन में 2 बार पियें।

1/2 लीटर वोदका को खोल में डालें और 1 किलो नट्स से विभाजन करें, 10 दिनों के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल गर्भाशय फाइब्रॉएड के साथ भोजन के बाद दिन में 3 बार।

आंतरिक विभाजन से टिंचर: 20 - 25 नट्स को 100 मिलीलीटर शराब के साथ डालें, 7 - 10 दिनों के लिए छोड़ दें और 15 - 20 बूंदों को दिन में 3 बार 30 - 50 मिलीलीटर उबलते पानी के मिश्रण में मास्टोपाथी और गर्भाशय फाइब्रॉएड के लिए लें। उपचार का कोर्स 2 महीने है। 7 - 10 दिनों के ब्रेक के बाद, उपचार दोहराया जा सकता है।

एक ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ, उबलते पानी के गिलास में अखरोट के 4-5 भाग रखें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, लपेटे, फिर सामग्री को दूध में डालें और दवा के रूप में दिन में 1-2 बार, रात में भी पीएं।

विभाजन के पाउडर, कुचल अखरोट की गुठली और वनस्पति तेल से प्राप्त मलहम को घातक ट्यूमर पर लगाने की सलाह दी जाती है।

याद रखने के लिए कुछ नियम हैं और कभी भी अनदेखा न करें।

1. अखरोट की गुठली केवल अत्यधिक कुचले हुए रूप में ही सबसे आसानी से पच जाती है। अन्यथा, पेट बस उनके प्रसंस्करण का सामना नहीं कर सकता है, और उनके लाभकारी गुणों का पूरी तरह से उपयोग नहीं किया जाएगा।

2. चूंकि मेवे प्रोटीनयुक्त भोजन हैं, तो आपको उन्हें केवल रात में या उससे पहले औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग करने की आवश्यकता है दिन की नींदक्योंकि जब शरीर आराम कर रहा होता है तो प्रोटीन बेहतर तरीके से अवशोषित होता है।

3. 1 रिसेप्शन के लिए, न्यूक्लियोली की अधिकतम संख्या 7 से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह अधिकतम स्वीकार्य दर है। आदर्श रूप से, 4 - 5 नाभिक। यदि आप 7 से अधिक खाते हैं, तो सिरदर्द और वाहिका-आकर्ष शुरू हो सकता है।

पौष्टिक नुस्खा

1 कप अखरोट, 1 कप किशमिश, 1 कप सूखे खुबानी, 1 नींबू छिलके सहित और 300 ग्राम शहद। सब कुछ पीस लें, शहद डालें। मिश्रण 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से पहले दिन में 3 बार। यह प्रतिरक्षा बढ़ाएगा, अधिक काम करने में मदद करेगा, ताकत देगा। मिश्रण का सेवन किसी भी उम्र में किया जा सकता है, खासकर बुजुर्गों के लिए।

अखरोट का दूध पेट के अल्सर के लिए अच्छा होता है।

20 ग्राम अखरोट की गुठली को पीस लें, 1/2 कप गर्म उबला हुआ पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 20-30 मिनट के लिए जोर दें, फिर से मिलाएं और छान लें। 1 - 2 चम्मच डालें। शहद और 1 डेस लें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 5-6 बार।

जिगर और गुर्दे की बीमारियों के लिएऐसा उपाय प्रभावी है: एक तरल अवस्था में पानी के साथ 300 ग्राम ताजे फूल के शहद को पतला करें, आटे में कुचले हुए 1/2 किलो अखरोट मिलाएं, एक तरल घोल बनने तक मिलाएं और रोजाना 3 बड़े चम्मच लें। एल 2 सप्ताह के भीतर। एक हफ्ते बाद, उपचार के दौरान दोहराया जा सकता है।

काकेशस के लोगों के बीच एक धारणा है: बुढ़ापे में दिन में 2-3 नट्स मोतियाबिंद की संभावना को कम करते हैं।

20 अखरोट की गुठली, अंजीर, नींबू, 200 ग्राम सूखे खुबानी, 200 ग्राम किशमिश, 200 ग्राम प्रून पीस लें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल विटामिन और रेचक के रूप में दिन में 2 बार।

कब्ज के उपचार के लिए एक प्रभावी उपाय: एक चीनी मिट्टी के बरतन मोर्टार में 100 ग्राम अखरोट की गुठली को कुचल दें, 1 लीटर दूध में उबाल लें, छान लें और स्वाद के लिए चीनी शोरबा में जोड़ें। प्रभाव तक 1/3 कप के लिए दिन में 5 बार गर्म पियें।

बार-बार पेशाब आने पर अखरोट की गुठली को सुलगते हुए अंगारों पर भूनकर, कुचलकर रात को सोते समय पानी के साथ लेना चाहिए।

चबाए हुए अखरोट की गुठली को नाखून प्लेट के फोड़े, फंगल संक्रमण पर लगाया जाता है।

3 - 4 नट्स 1 बड़ा चम्मच के साथ। एल शहद न केवल एक अच्छा रात का खाना है, बल्कि सिरदर्द, अनिद्रा, स्केलेरोसिस के लिए भी एक उपाय है। हालांकि, एक ही समय में 5 से अधिक नट्स लेने से सिरदर्द और वाहिका-आकर्ष हो सकता है।

पर हृदय संबंधी अपर्याप्तता, एथेरोस्क्लेरोसिसनिम्नलिखित मदद करता है।

एक मांस की चक्की के माध्यम से 1 कप अखरोट की गुठली को छोड़ दें, 1 कप नींबू का रस (अधिमानतः घी) और शहद मिलाएं। तामचीनी के कटोरे में लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं, कांच के जार में स्थानांतरित करें, इसे कसकर सील करें और रेफ्रिजरेटर में रखें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार जब तक मिश्रण खत्म न हो जाए। 1 महीने के पाठ्यक्रमों के बीच ब्रेक के साथ मिश्रण को वर्ष में 3-4 बार लेने के पाठ्यक्रमों को दोहराने की सलाह दी जाती है।

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों में से एक कहता है: उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और ग्रंथियों की कमी वाले एनीमिया के उपचार के लिए, 100 ग्राम नट्स का सेवन रोजाना 60 ग्राम शहद के साथ या बिना 45 दिनों तक करना चाहिए।

सेरेब्रल और कार्डियक वाहिकाओं के काठिन्य के लिए पत्तियों का आसव लिया जाता है, चयापचय में सुधार और रक्त शर्करा को कम करने के साथ-साथ फुफ्फुसीय तपेदिक में हेमोप्टीसिस को कम करने के लिए। इसकी तैयारी के लिए 2 चम्मच। पत्ते 1 कप उबलते पानी डालते हैं, 1 घंटे जोर देते हैं और फ़िल्टर करते हैं। भोजन से पहले 1/2 कप दिन में 4 बार लें।

सूखे अंजीर और राई के साथ खाए जाने वाले मेवे सचमुच गंभीर जहर के मामले में मौत से बचाते हैं।

अस्थमा का इलाज

एलोवेरा के पत्तों को 12 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। उन्हें एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें और 1: 3 के अनुपात में उबला हुआ पानी डालें, 1.5 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर रस निचोड़ें और 100 ग्राम रस में 1/2 किलो कटे हुए मेवे मिलाएं। परिणामी मिश्रण में 300 ग्राम शहद मिलाएं। परिणामी मिश्रण को दिन में कई बार हिलाना चाहिए। 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार जलसेक।

नकसीर रोकने के लिए

निम्नलिखित उपाय का उपयोग करना आवश्यक है: भूनें, लगातार हिलाते हुए, बराबर मात्रा में अखरोट और तिल। पाउडर में पीसकर 1 छोटा चम्मच लें। हर रात सोने से पहले। आप इस तैयारी में थोड़ा शहद मिला सकते हैं।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि नट्स सभी बीमारियों के लिए रामबाण नहीं हैं। अग्न्याशय के रोग, रक्त के थक्के में वृद्धि, साथ ही तीव्र आंतों के रोग, एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस और यकृत रोगों से पीड़ित लोगों को नट्स का सेवन करने से बचना चाहिए।

शुक्र, 08 जुलाई 2016

अखरोट के लाभकारी गुणों के बारे में तो सभी जानते हैं।

हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि कच्चे फल, या जैसा कि उन्हें दूधिया अखरोट भी कहा जाता है, में बहुत अधिक उपचार गुण होते हैं।

उनका रहस्य इस तथ्य में निहित है कि उनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं जिन्हें मानव शरीर को जल्दी से बहाल करने और स्वास्थ्य बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

अखरोट के दूध का पकना: थोड़ा सा इतिहास

"जीवन का पेड़"- इस तरह से अखरोट को प्राचीन काल से कहा जाता था, जो न केवल संतृप्त कर सकता था, बल्कि एक व्यक्ति को पुनर्स्थापित और ठीक भी कर सकता था। यह उत्पाद शायद का सबसे अनूठा और आकर्षक प्रतिनिधि है वनस्पति, एक पौधा जिसमें प्रत्येक कण में उच्चतम जैव सक्रिय गुण होते हैं।

उदाहरण के लिए, प्राचीन बेबीलोन में, याजकों ने एक आम व्यक्ति के लिए भोजन के रूप में नट्स के उपयोग पर सख्त प्रतिबंध लगा दिया था, और प्राचीन यूनानी इतिहासकार हेरोडोटस के लेखन में उन्हें एक विशेष जीवन शक्ति से संपन्न उत्पाद के रूप में वर्णित किया गया था।

ग्रीक पौराणिक कथाओं में अखरोट के पेड़ की उत्पत्ति के बारे में एक किंवदंती है। यह बताता है कि कैरिया, जो राजा डायोन की बेटी और डायोनिसस की दुल्हन है, को बाद में अखरोट के पेड़ में बदल दिया गया था। थोड़ी देर बाद, पवित्र वृक्ष के चारों ओर नृत्य करने वाली लड़कियां किसी से डर गईं। वे घबरा गए और एक पेड़ के नीचे छिप गए और पागल हो गए। प्राचीन ग्रीक से "कार्य" शब्द का अर्थ "हेज़ेल" है, लेकिन अधिक बार यह नाम अखरोट से जुड़ा होता है।

कई सदियों पहले, प्रसिद्ध चिकित्सक एविसेना ने इस उत्पाद को कई बीमारियों के लिए सबसे अच्छी और सबसे प्रभावी दवाओं में से एक बताया था। अपने कार्यों में, उन्होंने इसे उन लोगों के लिए एक पुनर्स्थापना उत्पाद के रूप में उपयोग करने की सलाह दी, जो थकावट से पीड़ित थे, और तपेदिक के रोगियों के इलाज के लिए शहद के साथ नट्स को कुचल दिया।

ओरिएंटल मेडिसिन हृदय, मस्तिष्क और यकृत के कामकाज में सुधार के लिए उत्पाद की क्षमता के बारे में बहुत कुछ कहती है। सबसे पुराने ताजिक ग्रंथों में कहा गया है कि अखरोट की गुठली और दूध के मिश्रण का उपयोग मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को बेअसर और निकाल सकता है। यह गैस्ट्रिक अपच के लिए भी निर्धारित किया गया था।

मनोवैज्ञानिक वी. लेवी उत्पाद को "मस्तिष्क के लिए आउटलेट" मानते हैं, क्योंकि इसके नियमित सेवन से बौद्धिक क्षमता और याददाश्त में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है।

संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे प्रसिद्ध डॉक्टर, डी। गेल का मानना है कि एक दिन में पांच नट्स शरीर को विकिरण की बढ़ी हुई खुराक के प्रभाव से पूरी तरह से बचाने के लिए पर्याप्त हैं।

दूध अखरोट के उपयोगी गुण

दूधिया अखरोट एक अनूठा उत्पाद है जो आयोडीन का एक अंतहीन स्रोत है, जो मानव शरीर में कमी को बहाल करने के लिए आवश्यक है। यह थायराइड रोगों की रोकथाम और गण्डमाला की घटना के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है, और एक अविश्वसनीय परिसर है सबसे उपयोगी विटामिनकिसी व्यक्ति की याददाश्त और बुद्धि को बढ़ाने में मदद करेगा।

सामान्य तौर पर, अखरोट है विशिष्ठ विशेषताअन्य उत्पादों से, जिसमें यह अपने उपचार गुणों को बरकरार रखता है, चाहे वह किसी भी स्थिति में हो: हरा, पका हुआ या टिंचर के रूप में। उदाहरण के लिए, लोक चिकित्सा में, गुठली, पत्तियों, छिलके के अलावा, आंतरिक विभाजन का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में, शेल का अक्सर उपयोग किया जाता है, जो सभी प्रकार के स्क्रब के आधार के रूप में कार्य करता है।

हरे अखरोट में आयोडीन के अलावा बड़ी मात्रा में अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनकी एक व्यक्ति को आवश्यकता होती है रोजमर्रा की जिंदगी, अर्थात्:

फ्लेवोनोइड्स,

विटामिन बी, सी, ई, पीपी;

ट्रेस तत्व (मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम);

आवश्यक तेल,

फैटी पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड (लिनोलेनिक, पामिटिक, ओलिक और अन्य)।

इस तरह का एक समृद्ध परिसर कच्चे फलों को मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालने में सक्षम बनाता है, अर्थात्:

विकिरण जोखिम के खिलाफ सुरक्षा में वृद्धि;

हार्मोनल पृष्ठभूमि को संतुलित करें;

रक्त और संवहनी प्रणाली को साफ करें;

पाचन तंत्र के काम में सुधार;

घावों को जल्दी से ठीक करें;

कई प्रकार के बैक्टीरिया और रोगाणुओं को नष्ट करना;

पित्त के स्रावी कार्य में सुधार;

कमजोर को मजबूत करें प्रतिरक्षा तंत्रऔर भी बहुत कुछ।

अखरोट के दूध का पकना: कैसे इकट्ठा करें और पकाएं?

कैसे सही ढंग से निर्धारित करें कि अखरोट पहले ही पक चुका है या नहीं? परिपक्वता की डिग्री कैसे निर्धारित की जाती है? बेशक, इस उत्पाद की परिपक्वता सुपरमार्केट में खरीदते समय नहीं, बल्कि फसल के समय निर्धारित की जाती है। पेड़ों से पके फलों को तोड़ने की प्रथा नहीं है, उन्हें अपने आप गिरना चाहिए।

प्रारंभिक अवस्था में, अखरोट की परिपक्वता बाहरी हरे खोल द्वारा निर्धारित की जा सकती है। थोड़ी देर बाद जब फल बजने लगेगा तो हरा छिलका फटने लगेगा, लेकिन कुछ देर तक जमीन पर नहीं गिरेगा। फिर खोल धीरे-धीरे काला हो जाएगा, और जब यह प्रक्रिया पूरी हो जाएगी, तभी फल जमीन पर गिरेगा। यह पहले से ही गिर जाता है, एक नियम के रूप में, पूरी तरह से पक जाता है और अंत में बाहरी आवरण से मुक्त हो जाता है। यह प्रक्रिया आमतौर पर अगस्त-सितंबर में की जाती है, यह किस्म और पेड़ के उगने के स्थान पर निर्भर करता है।

यदि आप टिंचर बनाने जा रहे हैं, तो हरे फलों की परिपक्वता केवल कट से निर्धारित की जा सकती है। अखरोट को चाकू से अच्छी तरह से काटा जाना चाहिए, और खाल और आंतरिक विभाजन नरम रहना चाहिए। फल के बाहर की तरफ कोई नुकसान, कालापन और वर्महोल नहीं होना चाहिए।

टिंचर की तैयारी के दौरान फलों को उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा बनाए रखने के लिए, हरे अखरोट को बारीक काटने की आवश्यकता होती है। रबर के दस्ताने के साथ ऐसा करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि आप आसानी से अपने हाथों को भूरे रंग में "फिर से रंग" सकते हैं, जिसे निकालना इतना आसान नहीं होगा।

दूध अखरोट: टॉनिक टिंचर के लिए व्यंजन विधि

अपने शरीर को मजबूत करने और इसे आवश्यक विटामिनों के एक परिसर से भरने का एक शानदार तरीका है हरे मेवों पर अल्कोहल टिंचर।

1. इसे तैयार करने के लिए, आपको 15 ग्राम कुचले हुए कच्चे मेवे लेने की जरूरत है, उन्हें एक बोतल में रखें और 0.5 वोदका डालें। तरल को दो से तीन सप्ताह तक धूप में रखना चाहिए। भोजन के बाद 25 मिली टिंचर लेना।

2. कच्चे फलों को अच्छी तरह से धोकर चार भागों में काट लें, 1 लीटर जार में डालें और वोदका डालें, फिर ढक्कन से ढककर ठंडे, अंधेरे कमरे में रखें। तरल को 30-35 दिनों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। इस अवधि के बाद, तरल काला होना शुरू हो जाएगा। उसके बाद, टिंचर को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है (इसे ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए), और जो फल बचे हैं उन्हें वोदका से भरना होगा। फिर प्रक्रिया फिर से दोहराई जाती है। यह मत भूलो कि टिंचर को कसकर दबाए गए ढक्कन के साथ एक अंधेरी, ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

3. 3/4 मात्रा के लिए एक लीटर की बोतल में, आपको इसे कटा हुआ हरा छील से भरना होगा और शीर्ष पर वोदका डालना होगा। भंडारण के नियम और शर्तें पिछली रेसिपी की तरह ही हैं।

4. हम 12-15 कच्चे मेवे और 0.5 वोदका लेते हैं। हम जल्दी से नट्स को पतले हलकों में काटते हैं (ताकि उनके पास ज्यादा ऑक्सीकरण करने का समय न हो) और वोदका डालें। आपको उन्हें 14-16 दिनों के लिए कसकर ढके ढक्कन के साथ कांच के जार में डालने की जरूरत है। तापमान कमरे के तापमान पर होना चाहिए। उसके बाद, तरल निकाला जाता है और बोतलों में बंद कर दिया जाता है। इस तरह की टिंचर में एक बाल्समिक सुगंध होगी, और एक शाहबलूत रंग होगा, जबकि यह लंबे समय तक संग्रहीत होता है।

यदि आप टिंचर बनाने के लिए 96% अल्कोहल का उपयोग करते हैं, तो कुछ बायोएक्टिव पदार्थ नष्ट हो जाएंगे, क्योंकि शुद्ध अल्कोहल को कम से कम एक तिहाई उबला हुआ ठंडा पानी मिलाकर पतला होना चाहिए।

इस तरह के टिंचर का उपयोग किया जाना चाहिए यदि आप दर्द के बारे में चिंतित हैं, पेट और आंतों में सूजन के साथ, और विशेष रूप से उनके विकारों के साथ। आपको अपने चिकित्सक के साथ उपचार के लिए सहमत होने के बाद, भोजन से पहले दिन में 3 बार 0.5 कप के लिए टिंचर के 5-20 मिलीलीटर (15 मिलीलीटर - 1 बड़ा चम्मच) के अनुपात में इसे लेने की आवश्यकता है।

3 से 5 वर्ष की आयु के शिशुओं में विकारों के लिए, उन्हें टिंचर की बहुत छोटी 1-2 बूंदों के लिए 2-4 बूंदें देने की आवश्यकता होती है, जिसे पहले एक चम्मच पानी में घोलना चाहिए।

हरे अखरोट - सबसे उपयोगी उत्पाद, हमें प्रकृति द्वारा ही दान किया गया है, जो कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है।

स्वस्थ रहो!

कच्चे (हरे) अखरोट का मानव शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए लोक चिकित्सा में दूध पकने के फल बहुत मांग में हैं। हरे मेवों से हेल्दी जैम भी बनाया जाता है.

उपस्थिति

संग्रह विधि

यदि सुई आसानी से अखरोट के माध्यम से गुजरती है और रस छेद से बाहर निकलना शुरू हो जाता है, तो फल काटा जा सकता है। ऐसे मेवों को चाकू से आसानी से काटा जा सकता है।

रासायनिक संरचना

एक कच्चा अखरोट किसमें समृद्ध होता है:

एस्कॉर्बिक एसिड (बिना पके नट्स इस विटामिन के ऐसे स्रोतों की सामग्री से नीच नहीं हैं जैसे खट्टे फल, गुलाब और काले करंट);
विटामिन पीपी और ई, साथ ही समूह बी;
कार्बोहाइड्रेट;
कैरोटीन;
फाइटोस्टेरॉल;
टैनिन यौगिक;
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड और अन्य फ्लेवोनोइड्स;
आयोडीन, कोबाल्ट के लवण, कैल्शियम और अन्य खनिज;
आवश्यक तेल;
क्विनोन;
पदार्थ जुग्लोन, जिसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है;
प्रोटीन
कार्बनिक अम्ल, आदि।

लाभकारी विशेषताएं

चोट

कच्चे हरे मेवों में मौजूद यौगिकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
शरीर में आयोडीन की अधिकता होने पर दूधिया पके अखरोट का सेवन अवांछनीय है।
कभी-कभी कच्चे अखरोट के फलों से एलर्जी हो जाती है।
सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस (एनासिड) और पित्ती के लिए वोदका पर कच्चे नट्स की टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।

कच्चे मेवों के रस की विशेषताएं:

दूध के पके मेवों से प्राप्त रस में बहुत अधिक आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह एक टॉनिक के रूप में काम कर सकता है, और हाइपोथायरायडिज्म के लिए भी अनुशंसित है।
चूंकि रस में विटामिन सी की बहुत अधिक मात्रा होती है, इसलिए इसे स्कर्वी के लिए अनुशंसित किया जाता है।
पके हुए दूध के मेवों का रस गले में खराश में मदद करता है। इसे उबले हुए पानी से दस बार पतला किया जाता है और दिन में कई बार गरारे करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
कच्चे मेवों के रस को त्वचा में मलने से अनचाहे बालों से छुटकारा मिलता है (उदाहरण के लिए, महिलाओं के चेहरे पर)। रस को दिन में एक बार रगड़ें।
त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, एक छोटे से क्षेत्र पर संवेदनशीलता के लिए त्वचा का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है, और यह भी पता होना चाहिए कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

छाल

हरा छिलका एक अच्छा औषधीय कच्चा माल है:

इस तरह की हरी त्वचा से बने जलसेक, साथ ही इसके रस का उपयोग लोक चिकित्सा में मांसपेशियों की कमजोरी और अधिक काम के उपाय के रूप में किया जाता है।
इस तरह के अर्क या रस को शहद के साथ मिलाकर एक एंटीट्यूमर, एंटीअल्सर और रक्त-शोधक एजेंट प्राप्त किया जाता है।
हरे छिलके का काढ़ा एक्जिमा, त्वचा के तपेदिक, पीपयुक्त दाने, खुजली या लाइकेन के लिए प्रभावी होता है।
हरे मेवों के छिलके पर आसव और काढ़ा क्षय की एक अच्छी रोकथाम है।
अगर हरे मेवों का छिलका सुखाकर कुचल दिया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप पाउडर का उपयोग घर्षण को ठीक करने और नाक से खून बहने को रोकने के लिए किया जा सकता है।
ऐसी कुचली हुई त्वचा को मट्ठे के साथ मिलाने से फैलाना गण्डमाला के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होता है।
छिलका और बे चाय को पीस लें। एक गिलास उबलते पानी के साथ परिणामस्वरूप कच्चे माल का एक चम्मच, बर्तन को साफ करने में मदद करने के लिए चाय तैयार करें। यह चाय विशेष रूप से मूल्यवान है जब इसमें शहद मिलाया जाता है।

मक्खन

हरे मेवे से प्राप्त इस तेल में रेचक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। वे इसके विभिन्न रोगों से त्वचा को चिकनाई भी दे सकते हैं। यह तेल वैरिकाज़ नसों के साथ भी मदद करता है - उन्हें फैली हुई नसों को लुब्रिकेट करने की सलाह दी जाती है। यह तेल टिंचर, जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, शीतदंश, बालों के झड़ने और गुदा विदर के साथ भी मदद करेगा। इसका उपयोग मौखिक रूप से भी किया जा सकता है - यह उपाय तंत्रिका तंत्र और गुर्दे की विकृति के रोगों में प्रभावी है।

खाना पकाने में आवेदन

हरे मेवों से आप कॉम्पोट, मैरिनेड और जैम बना सकते हैं।

जाम

कच्चे अखरोट के फलों का उपयोग अक्सर जैम बनाने के लिए किया जाता है, जो न केवल एक इलाज है, बल्कि सर्दी को रोकने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और थायरॉयड ग्रंथि का समर्थन करने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। कच्चे अखरोट के जाम में, गुर्दे में भड़काऊ प्रक्रियाओं के दौरान सकारात्मक प्रभाव नोट किया जाता है। फाइब्रॉएड वाली महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए इस जाम की सिफारिश की जाती है।

जैम बनाने की बारीकियां:

एक सौ कच्चे मेवे लेकर उन्हें एक महीने के लिए भिगो दें, फलों से कड़वाहट और कसैलेपन को दूर करने के लिए नियमित रूप से दिन में दो बार पानी बदलते रहें;
धुले हुए मेवे, बाहरी छिलके से छीलकर, एक रात के लिए चूने के पानी के साथ डाला जाता है (एक लीटर पानी में एक टेबल स्पून चूना घोलें);
कड़वाहट के अंतिम निपटान के लिए, नट्स को कई बार पानी में उबाला जा सकता है;
पहले खाना पकाने के लिए, प्रति लीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें;
दूसरे काढ़ा के लिए, हर लीटर पानी के लिए, एक किलोग्राम चीनी और चाय डालें। साइट्रिक एसिड का एक चम्मच;
प्रत्येक खाना पकाने के बाद मेवे को ठंडा करें;
फलों को पूरा उबाला जा सकता है या स्लाइस में काटा जा सकता है;
पहले सिरप में, नट्स को तीन घंटे तक उबालें, दूसरे में - निविदा तक;
खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले साइट्रिक एसिड जोड़ें;
अंतिम उत्पाद नरम होगा, पारदर्शी गहरे भूरे रंग के जैम में टूटे हुए मेवे नहीं;
इसे ठंडे जार में डालें।

यह जैम एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उत्पाद है। इसका पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम: 248 किलो कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चिकित्सा में

टोडिकैंप हरे अखरोट से बनाया जाता है, जो कई बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय है।

पेट को मजबूत करने के लिएहरी मेवे को दूध में उबालने की सलाह दें। चार नट्स को कुचल दिया जाता है और 500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध डाला जाता है। मिश्रण को पांच मिनट के लिए उबाला जाता है, और फिर लपेटा जाता है और दो घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। तनावग्रस्त जलसेक भोजन से पहले दिन में 4 बार (आधे घंटे) आधा गिलास के लिए दो सप्ताह के लिए लिया जाता है। साथ ही पेट के रोगों में भी हरे मेवों से बनी शराब का टिंचर भी कारगर होता है। इसे भोजन से एक महीने आधा घंटा पहले दिन में तीन बार, 40 बूँदें लेनी चाहिए।
दस्त के साथ।चार हरे मेवों को पीसकर 200 मिलीलीटर शहद में मिलाकर पीने से दस्त में आराम मिलता है। इसे चाय से ठीक होने तक लेना चाहिए। चम्मच, चाय में मिलाते हुए (बच्चे आधी खुराक देते हैं)। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
सामान्य टॉनिक।हरे मेवों पर आधारित औषधीय कच्चे माल की तैयारी के लिए, आपको फल के 4 टुकड़े चाहिए। उन्हें धोया जाता है, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है और चीनी या शहद (0.5 किग्रा) के साथ मिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। वयस्कों के लिए, मेज पर चीनी के विकल्प के रूप में इसे दिन में तीन बार चाय में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। चम्मच। बच्चों के लिए, एक राशि एक या दो चम्मच तक कम हो जाती है। चम्मच

काढ़ा बनाने का कार्य

मिलावट

वोदका टिंचर

हरी अखरोट की गुठली पर अल्कोहल टिंचर मदद करता है:

हेल्मिंथिक आक्रमण;
जिगर के रोग;
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
उच्च रक्तचाप;
ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
ट्यूमर;
पेट के रोग;
बांझपन, रजोनिवृत्ति, मास्टोपाथी;
तनाव, अवसाद, चिड़चिड़ापन, घबराहट;
एथेरोस्क्लेरोसिस;
कोलाइटिस;
थकावट, ताकत में कमी, बेरीबेरी, आयोडीन की कमी, एनीमिया;
हड्डी रोग;
ईएनटी अंगों के रोग, ओटिटिस मीडिया;
मस्तिष्क रोग;
रेडियोधर्मी जोखिम और अन्य रोग संबंधी स्थितियां।

इस तरह के टिंचर के साथ उपचार एक महीने के लिए निर्धारित किया जाता है, इसे भोजन से पहले (बीस मिनट) दिन में तीन से चार बार 30 से 40 बूंदों तक लेने की सलाह दी जाती है।

टिंचर तैयार करना:

100 ग्राम नट्स को छिलके से काट लें;
एक बोतल में कटे हुए मेवे डालें;
कंटेनर को शीर्ष पर वोदका और कॉर्क के साथ अच्छी तरह से भरें;
बोतल को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखकर एक महीने के लिए छोड़ दें;
छानना;
कोर्स करें - एक महीने के बाद एक हफ्ते का ब्रेक लें।

आवेदन विशेषताएं:

पॉलीसिस्टोसिस के उपचार के लिए, टिंचर को उसी अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है। आपको परिणामी उपाय चाय के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार लेने की आवश्यकता है। चम्मच।
शहद और हरे मेवों से बना अल्कोहल टिंचर Giardia से छुटकारा पाने में मदद करेगा। वह चाय द्वारा ली जाती है। एक महीने के लिए चम्मच, दिन में तीन बार चाय में मिलाते हुए।
साथ ही, थायराइड रोगों के लिए इस टिंचर की सिफारिश की जाती है। एक महीने के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 4 बार तक 30 से 40 बूँदें लें।
यह मधुमेह में भी कारगर है। खुराक और प्रशासन की अवधि के लिए सिफारिशें थायराइड रोगों के समान ही हैं।
अल्कोहल टिंचर के साथ संपीड़ित एड़ी स्पर्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा, रेडिकुलिटिस, जोड़ों के रोगों और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए बाहरी उपयोग की सिफारिश की जाती है।

ऑन्कोलॉजी के साथ

हरे मेवों को किसी भी प्रकार के कैंसर के लिए उपयोगी उपाय बनाने के लिए, एक गिलास कटे हुए मेवे और शहद मिलाएं, और फिर 20 ग्राम आयोडीन फार्मेसी टिंचर (5%), 1/2 कप एलो के पत्ते (कुचल) और 20 ग्राम मिलाएं। चिकित्सा टार। सभी अवयवों को मिलाया जाता है और एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है। इस तरह के उपचार के उपचार के लिए, आपको इसके तीन भागों की आवश्यकता होती है, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें और उपचार दोहराएं। चाय के लिए मिश्रण की सिफारिश की जाती है। गर्म पानी के साथ दिन में तीन बार चम्मच। भोजन से पहले 20 मिनट के लिए दवा पीना इष्टतम है।

रोचक तथ्य

कच्चे मेवों के काढ़े का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है - हिप्पोक्रेट्स द्वारा इसे गैस्ट्रिक या आंतों के विकारों के लिए लेने की सिफारिश की गई थी।
पेट को मजबूत करने के लिए दूध में उबले हुए कच्चे मेवों के गुण का खुलासा प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन ने किया था।
रूस में, चिकित्सकों ने हरी नट्स को खाली पेट खाने, उन्हें शहद और अंजीर के साथ मिलाकर खाने की सलाह दी।
मध्य युग के दौरान फ्रांसीसी डॉक्टरों ने कृमि के रोगियों को कच्चे मेवे का काढ़ा निर्धारित किया।
तिब्बती चिकित्सा ग्रंथों में, कच्चे मेवे का उल्लेख घातक ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया गया है।

पके अखरोट की समीक्षा हमारे द्वारा एक अन्य लेख में की गई थी।

हरा अखरोट, सबसे पहले, आयोडीन का एक अटूट स्रोत है, जो थायराइड रोगों को रोकने और गण्डमाला के जोखिम को कम करने में मदद करता है। दूधिया पकने की गुठली विटामिन से भरपूर होती है जो मानसिक क्षमताओं के विकास में योगदान करती है। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करने में मदद करते हैं और जननांग प्रणाली के रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम हैं। पारंपरिक चिकित्सक शरीर में हार्मोनल परिवर्तन की अवधि के दौरान हरे अखरोट की टिंचर के उपयोग की सलाह देते हैं - बच्चे के जन्म के बाद, यौवन, रजोनिवृत्ति, रजोनिवृत्ति, आदि। अखरोट का टिंचर हार्मोनल स्तर को बहाल करने, भलाई में सुधार करने और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है।

इसके अलावा, अखरोट में लगभग सब कुछ मूल्यवान है - गुठली, छिलका या खोल, पत्ते और विभाजन (झिल्ली)। आप लेख से उत्तरार्द्ध की उपचार शक्ति के बारे में बहुत सारी उपयोगी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

"दूध" अखरोट पर टिंचर की उपचार शक्ति का रहस्य

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक युवा अखरोट में बड़ी मात्रा में आयोडीन होता है और शरीर में किसी पदार्थ की कमी को पूरी तरह से बहाल करने में सक्षम होता है।

इसके अलावा, युवा फलों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है (इसकी सांद्रता खट्टे फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति से दस गुना अधिक होती है)। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मजबूत बनाने में मदद करता है प्रतिरक्षा रक्षा, एक सामान्य मजबूती और टॉनिक प्रभाव पड़ता है।

एस्कॉर्बिक एसिड रेडिकल्स द्वारा कोशिकाओं के ऑक्सीकरण को रोकता है, शरीर के विनाश और उम्र बढ़ने को रोकता है। पदार्थ के मजबूत एंटी-एजिंग गुण 35 वर्षों के बाद विशेष रूप से मूल्यवान होते हैं, जब उम्र से संबंधित परिवर्तन. यह टिंचर को एक बहुत प्रभावी प्राकृतिक एंटी-एजिंग उपाय बनाता है।

यूग्लोन आंतों के लिए विशेष लाभ लाता है - रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को साफ और नष्ट करना।

अखरोट में शामिल हैं विटामिन कॉम्प्लेक्सबी-समूह, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सबसे अधिक सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। टिंचर का उपयोग तनाव और इसके परिणामों (अवसाद, न्यूरोसिस, अनिद्रा) से निपटने में मदद करता है, मनो-भावनात्मक पृष्ठभूमि को स्थिर करता है। बी-विटामिन की उपस्थिति के कारण, रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने के लिए उपाय बहुत उपयोगी है, पीएमएस.

उपयोग के संकेत

इस हर्बल कच्चे माल पर आधारित टिंचर निम्नलिखित बीमारियों को दूर करने में मदद करता है:

पुरुष और महिला बांझपन;
अतिगलग्रंथिता;
एविटामिनोसिस;
ल्यूकेमिया;
एडनेक्सिटिस;
श्लेष्म झिल्ली की सूजन;
मास्टोपाथी;\
कोलाइटिस;
जठरशोथ;
गर्भाशय के फाइब्रोमा;
टेंडोवैजिनाइटिस;
एथेरोस्क्लेरोसिस।

और यह पूरी सूची नहीं है। उपचार एजेंट का उपयोग किन अन्य बीमारियों के लिए किया जाता है? इनमें पैथोलॉजी शामिल हैं:

के साथ संयोजन में हरी अखरोट टिंचर का उपयोग दवा से इलाजतपेदिक से पीड़ित रोगियों की स्थिति में महत्वपूर्ण सुधार में योगदान देता है। इसके अलावा, यह उपाय मस्तिष्क के उल्लंघन के साथ-साथ नाक, मुंह और आंखों के झिल्ली की सूजन की घटना में बाहरी और मध्य कान की सूजन संबंधी बीमारियों में उच्चतम दक्षता दिखाता है।

इस उपकरण की कुछ क्षमताओं पर अधिक विस्तार से चर्चा की जानी चाहिए।

ऑन्कोलॉजिकल रोगों के साथ

ऑन्कोलॉजी, शायद, पहली समस्या है जिसमें हर्बल दवा उपयोग के लिए अखरोट के टिंचर की सिफारिश करती है। इसके अलावा, यह दवा सौम्य और घातक दोनों तरह के नियोप्लाज्म से लड़ने में मदद करती है।

एक नोट पर! उच्च उपचार प्रभाव की पुष्टि की गई है और मान्यता प्राप्त है पारंपरिक औषधि 20वीं सदी में वापस! यह उस समय था जब सबसे महत्वपूर्ण अध्ययन किए गए थे, जिसके दौरान हरे अखरोट के शक्तिशाली उपचार गुणों की खोज की गई थी - टॉनिक, विरोधी भड़काऊ, कसैले और जीवाणुनाशक।

यह टिंचर कैंसर में कैसे मदद करता है? कच्ची गुठली में लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड होते हैं, जो ऑक्सीकरण की प्रक्रिया में शरीर से मुक्त कणों को हटाने में योगदान करते हैं, जो इन सबसे जटिल बीमारियों के मुख्य प्रेरक एजेंट हैं।

ऐसी समस्याओं को हल करने के लिए, चिकित्सा के क्षेत्र में विशेषज्ञ आंतरिक रूप से हरी अखरोट के अल्कोहल टिंचर का नियमित रूप से सेवन करने की सलाह देते हैं। यह पुनर्वास अवधि के दौरान खोई हुई ताकत को बहाल करने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।

थायराइड रोग के लिए

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, कच्चे अखरोट के फल सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ - आयोडीन का भंडार हैं। इस कारण से, उनके टिंचर ने थायरॉयड ग्रंथि के उल्लंघन के लिए व्यापक आवेदन पाया है।

एक नोट पर! अक्सर डॉक्टर तनाव के लिए इस उपाय की सलाह देते हैं। क्यों? तथ्य यह है कि यह तनाव है जो थायराइड हार्मोन का मुख्य "उपभोक्ता" है। तदनुसार, लगातार नर्वस ओवरस्ट्रेन के साथ, सबसे पहले थायरॉयड ग्रंथि को नुकसान होगा।

आयोडीन की कमी और हार्मोन की अत्यधिक खपत इस तथ्य की ओर ले जाती है कि शरीर विटामिन को अवशोषित करने की क्षमता खो देता है और, परिणामस्वरूप, बेरीबेरी, कम प्रतिरक्षा और कम प्रतिरोध संक्रामक रोग. थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को बहाल करने के लिए, डॉक्टर भोजन से पहले दिन में कई बार 5 मिलीलीटर हरी गुठली का अल्कोहल टिंचर पीने की सलाह देते हैं।

मधुमेह के साथ

मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जो किसी को भी आ सकती है; यह उम्र, स्थान और रहने की स्थिति को नहीं देखता है। बहुत से लोग इस समस्या का सामना करते हैं और अक्सर इसे बीमारी नहीं कहा जाता है, बल्कि एक विशेष जीवन शैली का नेतृत्व करने का कारण होता है, जो दूधिया अखरोट के अल्कोहल टिंचर को कम करने में मदद करता है।

एक नोट पर! अभ्यास के अनुसार, इस उपाय का उपयोग करने के कुछ हफ्तों के बाद, रोगियों को समग्र स्वास्थ्य में उल्लेखनीय सुधार और कुछ मामलों में इंसुलिन की खुराक में कमी का अनुभव होता है।

मधुमेह में टिंचर कैसे मदद करता है? अपंग नाभिक की संरचना में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही मानव शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण खनिज, जिसके स्रोत का आधुनिक जीवन में पता लगाना मुश्किल है।

जोड़ों के दर्द के लिए

जब जोड़ों में दर्द होता है, तो हरे अखरोट के अल्कोहल टिंचर को बाहरी उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है और यह अत्यधिक प्रभावी होता है:

अस्थिमज्जा का प्रदाह;
रेडिकुलिटिस;
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस।

तैयारी में दर्द को दूर करने के लिए, धुंध के एक टुकड़े को गीला करना और समस्या क्षेत्र पर एक सेक के रूप में लागू करना आवश्यक है। 20 मिनट के बाद पट्टी हटा दी जाती है। इस प्रक्रिया को दिन में दो बार - सुबह और शाम को करने की सलाह दी जाती है।

जरूरी! किसी भी स्थिति में आपको सेक को गर्म नहीं करना चाहिए: इसे कंबल से ढँक दें या इसके ऊपर गर्म कपड़े पहनें, क्योंकि इससे जलने का खतरा होता है।

वजन घटाने के लिए वोदका टिंचर का उपयोग

युवा अखरोट (लगभग 700 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) की उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, वजन घटाने के लिए उपकरण बहुत प्रभावी है। आइए देखें कि टिंचर वजन कम करने में क्यों मदद करता है:

अखरोट में निहित पदार्थों का परिसर चयापचय को उत्तेजित करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। यह तत्वों के सही आत्मसात की ओर जाता है, पदार्थों को अतिरिक्त वसायुक्त ऊतकों में बदलने से रोकता है।
अतिरिक्त तरल पदार्थ, प्रसंस्कृत उत्पादों के शरीर को शुद्ध करने की क्षमता शरीर से अनावश्यक पदार्थों और खाद्य अवशेषों को समय पर हटाने को सुनिश्चित करती है, एडिमा से राहत देती है।
हरी अखरोट की टिंचर महिला और पुरुष दोनों के शरीर में हार्मोन के स्तर को सामान्य करती है। यह क्षमता इनमें से किसी एक को समाप्त कर देती है सामान्य कारणों में अधिक वज़न- हार्मोनल असंतुलन।
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव अनावश्यक किलोग्राम की उपस्थिति का एक और कारण समाप्त करता है - तनाव का तथाकथित "ठेला"। टिंचर का नियमित उपयोग मजबूत करता है तंत्रिका प्रणालीऔर इसके कामकाज में सुधार करता है, तनाव प्रतिरोध बढ़ाता है।

कायाकल्प के लिए अल्कोहल टिंचर

उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में कोई भी अखरोट आधारित उत्पाद बहुत प्रभावी होते हैं। और टिंचर कोई अपवाद नहीं है। ऐसी "दवा" को अंदर लेते हुए, आप निम्नलिखित परिणाम प्राप्त करेंगे:

संरचना में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट सेल विनाश को रोकने और सेलुलर स्तर पर उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करते हैं। यह तुरंत उपस्थिति में परिलक्षित होता है - यह झुर्रियों की संख्या को कम करता है, सिलवटों की गहराई कम हो जाती है, त्वचा अधिक घनी, लोचदार और हाइड्रेटेड हो जाती है। बाल घने और चमकदार हो जाते हैं।
टिंचर में एक डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव होता है, चयापचय को सक्रिय करता है, जो आपको विषाक्त विषाक्त पदार्थों, प्रसंस्कृत उत्पादों और अतिरिक्त तरल पदार्थ के शरीर से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। इससे वजन कम होता है, एडिमा दूर होती है।
कायाकल्प में एक महत्वपूर्ण भूमिका तनाव, अनिद्रा से लड़ने के लिए टिंचर की क्षमता द्वारा निभाई जाती है - युवाओं के प्रबल दुश्मन और एक आकर्षक उपस्थिति। तनाव प्रतिरोध में वृद्धि, मनो-भावनात्मक पृष्ठभूमि को स्थिर करना, घबराहट को कम करना और उचित आराम तुरंत फल देगा। आंखों के नीचे घेरे और बैग गायब हो जाएंगे, चेहरे की त्वचा टाइट हो जाएगी, उसका रंग निखर जाएगा।

सकारात्मक परिवर्तन बालों को भी प्रभावित करेंगे, जो मजबूत, स्वस्थ हो जाएंगे, अधिक सक्रिय रूप से बढ़ने लगेंगे, नाजुकता और कर्ल का खंड कम हो जाएगा।

उपचार उपाय

टिंचर तैयार करने के लिए, एक नियम के रूप में, कच्चे माल का चयन करना आवश्यक है। फलों की उपयुक्तता पूरी तरह से उनके कट से निर्धारित होती है: चाकू आसानी से अखरोट पर फिसल जाता है, त्वचा नरम होती है और खोल में बदलने का समय नहीं होता है, गुठली और विभाजन नरम और हल्के होते हैं। अखरोट की उपस्थिति भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है - इसमें काले धब्बे, वर्महोल और अन्य क्षति नहीं होनी चाहिए।

20 हरे फलों को धोकर दो भागों में काट लें।
उन्हें एक जार में डालें और 1.5 लीटर शराब (40%) डालें।
कंटेनर को छायांकित, ठंडी जगह पर ले जाएं।
इसे 2 हफ्ते तक पकने दें।

सबसे पहले, टिंचर में एक हरा रंग होगा, लेकिन दो सप्ताह के अंत तक, उपाय एक समृद्ध चेरी-बैंगनी रंग बन जाएगा।

युक्ति: युवा फलों को केवल दस्ताने से काटें, अन्यथा आप बहुत लंबे समय तक अपने हाथ नहीं धो पाएंगे।

उपाय कैसे करें?

बीमारी की स्थिति में, तैयार टिंचर का उपयोग डॉक्टर के निर्देशों के अनुसार किया जाता है। रोकथाम के लिए, दवा को भोजन से पहले दिन में तीन बार पिया जाता है, दवा का एक बड़ा चमचा 100 मिलीलीटर पानी में घोलकर।

रिसेप्शन की अवधि का मतलब है - एक महीना।

रोकथाम के लिए, साल में दो बार (वसंत और शरद ऋतु में) टिंचर का उपयोग करने के लिए पाठ्यक्रम लिया जाता है, जो एक महीने तक चलता है।

जरूरी! चिकित्सीय और निवारक पाठ्यक्रमों में ब्रेक की आवश्यकता होती है। आप बिना ब्रेक के टिंचर नहीं पी सकते, शरीर को उपचार से ब्रेक लेने की जरूरत है।

प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों से एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ।
सोरायसिस और एक्जिमा की उपस्थिति में।
बुजुर्ग लोग।
तेज होने की अवधि में पेट और आंतों के रोग।
अग्न्याशय के रोग।
रक्त के थक्के में वृद्धि।
आपको गर्भवती और नर्सिंग माताओं के लिए उपाय नहीं पीना चाहिए (मधु-अखरोट के मिश्रण के साथ टिंचर को बदलना बेहतर है)।

अनुशंसित खुराक का उल्लंघन न करें और बिना ब्रेक के टिंचर न पिएं। अत्यधिक सेवन से विषाक्तता का खतरा, भड़का सकता है एलर्जी की प्रतिक्रिया, संभवतः पाचन का उल्लंघन (अपच, दस्त, पेट में भारीपन, आंतों में ऐंठन)।

और याद रखें कि टिंचर तैयार करने के लिए फफूंदयुक्त अखरोट के फलों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। यह वह है जो बन जाती है मुख्य कारणऑन्कोलॉजिकल रोगों का विकास और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, युवा अखरोट टिंचर में बहुत सारे उपचार गुण और विशेषताएं हैं। मुख्य बात यह है कि इसे सही ढंग से पकाना, मतभेदों को ध्यान में रखना, उपाय का दुरुपयोग न करें, और आपका स्वास्थ्य "धन्यवाद" करेगा!

Priroda-Znaet.ru वेबसाइट पर सभी सामग्री केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रस्तुत की जाती है। किसी भी उपाय का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना अनिवार्य है!

अखरोट का वितरण क्षेत्र अपने पैमाने पर हड़ताली है, यह माना जाता है, बहुत से लोग इस पेड़ के बिना अपने मूल परिदृश्य की कल्पना नहीं कर सकते हैं। दरअसल अखरोट का फल प्रकृति के रहस्यों का भंडार है। प्राचीन काल में, इस उत्पाद को इसके मूल्यवान गुणों और विटामिनों के लिए सही पहचाना जाता था।

अखरोट की लकड़ी की कारीगरों द्वारा सराहना की जाती है। अखरोट की गुठली, अपने स्वाद में अद्भुत, कई पाक और कन्फेक्शनरी व्यंजनों में उपयोग की जाती है। अतीत के चिकित्सकों ने मानव शरीर पर अखरोट के लाभकारी प्रभावों का उपयोग करके लोगों को कई तरह की बीमारियों से ठीक किया।

दूध अखरोट

हरे (दूध) मेवों को सबसे उपयोगी माना जाता है, इनकी कटाई ऐसे समय की जाती है जब अखरोट की ऊपरी छाल युवा होती है, और अंदर एक जिलेटिनस हल्का और नरम पदार्थ होता है। ऐसे फलों में भारी मात्रा में विटामिन, आयोडीन, कैरोटीन, आवश्यक तेल, ट्रेस तत्व, खनिज, आदि।

लोक चिकित्सा में हरी अखरोट के घटकों का सबसे समृद्ध संग्रह आपको शरीर की प्रतिरक्षा बढ़ाने, रक्त को शुद्ध करने, जीवाणु संक्रमण से लड़ने और घाव भरने को बढ़ावा देने आदि की अनुमति देता है।

जलसेक और अन्य लोक उपचार में उपयोग के लिए, एक बरकरार हरे छिलके वाले नट्स, बिना काले धब्बे और क्षति के, चुने जाते हैं। सबसे अधिक संतृप्त घोल प्राप्त करने के लिए, फलों को छाल के साथ सावधानी से कुचल दिया जाता है। अखरोट के साथ काम करते समय अपने हाथों की सुरक्षा के लिए लोक व्यंजनों की सलाह दी जाती है, क्योंकि रस हाथों की त्वचा को दाग देता है, कुछ दिनों के भीतर इस पेंट को धोना लगभग असंभव है।

ऐसी घटनाओं से बचने के लिए, आपको तंग दस्ताने में काम करना चाहिए, जिसमें हानिकारक रासायनिक घटक नहीं होते हैं, और वे खाना पकाने के लिए उपयुक्त होते हैं। टैनिन की अत्यधिक मात्रा के कारण परिपक्वता की इस डिग्री के अखरोट को उसके प्राकृतिक रूप में उपभोग करना असंभव है, जो फल के पकने के साथ धीरे-धीरे कम हो जाता है। लेकिन इस स्तर पर विटामिन "सी" की सामग्री की तुलना खट्टे फल, गुलाब कूल्हों और करंट से की जा सकती है।

हरे मेवों में निहित वसा पॉलीअनसेचुरेटेड होते हैं और उन पदार्थों की सूची में शामिल होते हैं जिनके बिना मानव शरीर मौजूद नहीं हो सकता। जो लोग अपने वजन की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं वे अपनी आसान पाचनशक्ति और उच्च कैलोरी सामग्री (70%) के कारण नट्स का सेवन करते हैं। वसा मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण में सक्रिय रूप से शामिल हैं।

इसके अलावा, हरा अखरोट आयोडीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जबकि आज ग्रह की पूरी आबादी का आधा हिस्सा इस ट्रेस तत्व की कमी महसूस करता है। कच्चे अखरोट के टिंचर खाने से महंगे समुद्री भोजन के लिए एक वैकल्पिक प्रतिस्थापन होता है, जो मानव शरीर को आयोडीन की आपूर्ति में पहले स्थान पर है। हरी नट्स की तैयारी का उपयोग करके, आप थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को पूरी तरह से बहाल कर सकते हैं। पारंपरिक चिकित्सा में अखरोट के साथ उपचार आपको प्रतिरक्षा को बहाल करने में उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है, खासकर आज, जब फार्मेसियों में दवाएं लगातार कीमत में बढ़ रही हैं।

हरी नट से तैयारी के उपयोग के लिए मतभेद

पारंपरिक चिकित्सा में हरे अखरोट के उपयोग के आधार पर उपचार शुरू करने से पहले, आपको निश्चित रूप से अपने क्लिनिक से परामर्श करना चाहिए और ध्यान से अध्ययन करना चाहिए मौजूदा मतभेद. सबसे महत्वपूर्ण उन पदार्थों की व्यक्तिगत असहिष्णुता है जो डेयरी फलों की संरचना में हैं। उपस्थित चिकित्सक की दिशा में इस तरह के परीक्षण किए जाने चाहिए।

कुछ लोगों के पास पर्याप्त से अधिक आयोडीन होता है। इस मामले में, पारंपरिक चिकित्सा में हरे अखरोट के व्यंजनों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह दूध के नट हैं जो आयोडीन की अधिकता की विशेषता है। हरे मेवे, किसी भी अन्य उत्पाद की तरह जो शरीर को सक्रिय रूप से प्रभावित करते हैं, विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं।

हरे नट्स की संरचना में किसी भी पदार्थ से एलर्जी की मौजूदा प्रवृत्ति के साथ, नट टिंचर का उपयोग करने से बचना बेहतर है।

उपरोक्त सभी के अलावा, ऐसे कई रोग हैं जिनके दौरान अखरोट के फल का उपचार असंभव है, इसके अलावा, उनका उपयोग केवल निषिद्ध है। मिल्क नट्स में शक्तिशाली पदार्थ डायथेसिस, क्विन्के एडिमा के हमलों का कारण बन सकते हैं। दवाओं के साथ इलाज शुरू करने से पहले, इलाज करने वाले विशेषज्ञ से योग्य सलाह लेना जरूरी है।

सबसे महत्वपूर्ण contraindications में से एक जिसमें इस उत्पाद के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है गर्भावस्था और स्तनपान है। बच्चों को शराब वाली प्रिस्क्रिप्शन दवाएं कभी नहीं देनी चाहिए। भले ही समान धन प्राप्त करने पर कोई प्रतिबंध न हो, ऐसे लोक तरीकों को गंभीरता से लेना चाहिए।

टिंचर के निर्माण में अनुशंसित खुराक का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना आवश्यक है, पाठ्यक्रम की अवधि और प्रशासन की खुराक के लिए सभी निर्देशों का पालन करें। बेशक, प्रकृति स्वास्थ्य की एक बड़ी आपूर्ति है, लेकिन आपको उन्हें गंभीरता से लेने की जरूरत है, बस याद रखें कि उनका उपयोग किसी विशेषज्ञ द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए।

हरे मेवे पर आधारित टिंचर की रेसिपी

लोक चिकित्सा में अखरोट पर आधारित व्यंजन विविध और कल्पनाशील हैं। कुचले हुए हरे फलों को शहद, वोदका, मिट्टी के तेल के साथ डालकर टिंचर तैयार किया जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर समय निर्धारित और समय-परीक्षणित व्यंजनों से चिपके रहना है।

पकाने की विधि 1

कच्चे मेवे।

नट्स को धोकर काट लें। कांच के बर्तनों में शहद और फलों को 1:1 के अनुपात में रखा जाता है। मिक्स करें और जार में ट्रांसफर करें। उत्पाद की नसबंदी की आवश्यकता नहीं है, इसलिए जार को धुंध, पन्नी और साधारण ढक्कन के साथ बंद करने के लिए पर्याप्त है। उत्पाद को लगभग तीस दिनों के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह में डालना चाहिए: एक तहखाने या एक रेफ्रिजरेटर। शहद के साथ अखरोट काफी प्रभावी प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है।

पकाने की विधि 2

हरी नट - 80 पीसी।
मिटटी तेल।

इस टिंचर का उपयोग बाहरी उपाय के रूप में किया जाता है। एक सेक के लंबे समय तक उपयोग से त्वचा पर जलन या जलन हो सकती है। इसलिए, आपको पहले त्वचा को मिट्टी के तेल की क्रिया का आदी बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पहली बार सेक को 20 मिनट से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए, जिससे कार्रवाई की अवधि कई घंटों तक बढ़ जाती है।

कुचले हुए मेवों के साथ 3 लीटर कांच के जार में भरें। मिट्टी का तेल डालना चाहिए ताकि कंटेनर में इसका स्तर "कंधे" से थोड़ा कम हो। पहले से गरम किए बिना, हम संरक्षण के रूप में विशेष ढक्कन को भली भांति बंद करके बंद कर देते हैं। अब आपको नब्बे दिनों के लिए लगभग 70 सेमी की गहराई तक जार को जमीन में दफनाने की जरूरत है। तीन महीने से पहले उपचार शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

पकाने की विधि 3

अखरोट।
वोदका या शराब।

अभी भी कच्चे अखरोट को चार टुकड़ों में काट लें और कांच के कंटेनर में रखें ताकि एक तिहाई व्यंजन पर कब्जा कर लिया जाए। आप इसे वोदका या लगभग 40% अल्कोहल के घोल से भर सकते हैं। कंटेनर को सावधानी से सील करें और तीस दिनों के लिए पूरी तरह से अंधेरे में डाल दें। उच्च गुणवत्ता वाली टिंचर एक सुंदर गहरे रंग का अधिग्रहण करती है।

वीडियो: कायाकल्प करने वाला हरा अखरोट अमृत तैयार करना

हरा अखरोट लोक व्यंजनोंकाफी लोकप्रिय। डेयरी फल का अपरिपक्व छिलका काफी उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है। अधिक काम की उपस्थिति में छिलके का रस और टिंचर उत्कृष्ट हैं। एक युवा अखरोट का कुचल छिलका, मट्ठा के साथ, थायरॉयड ग्रंथि की मदद करता है। त्वचा और उसके राल को सुखाने के बाद, यह नाक से रक्तस्राव को रोकने और बाहरी घर्षण और खरोंच को जल्दी से ठीक करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण बन जाता है। उपचार में परिणामी पाउडर के साथ घाव वाले स्थान को छिड़कना शामिल है।

ओरिएंटल हीलर दूध के साथ अखरोट की गुठली को मानव मस्तिष्क, हृदय और यकृत पर अत्यधिक प्रभावी प्रभाव डालते हैं, जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करता है। दबाने से प्राप्त अखरोट का तेल योगदान देता है तेजी से उपचारत्वचा की सतह पर घाव।

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