Dom » Psihologija » Kim protasov dijeta detaljan izbornik ispravan gubitak težine. Poznata "Tučnjava": pet tjedana za preodgoj hrane

Kim protasov dijeta detaljan izbornik ispravan gubitak težine. Poznata "Tučnjava": pet tjedana za preodgoj hrane

Protasovljeva dijeta- Dijeta za 5 tjedana. Ova dijeta praktički ne ograničava količinu konzumirane hrane i podijeljena je u 2 faze. Svaka faza ima svoj popis dopuštenih jela.

Dijeta je poznata od 1999. godine, a objavljena je u rusko-izraelskom časopisu pod naslovom: „Ne pravi kult od hrane. Mršava krava još nije gazela.” U ovom tekstu, autor je opisao osnovne principe "premetanja", obećao da će sljedbenike ove dijete spasiti od žudnje za slatkim i masnim, kao i da će dobiti "lakoću u mislima" i postati zdraviji.

Na internetu, autor Protasov dijete je poznati izraelski nutricionist Kim Protasov, koji je navodno izumio ovaj sustav prehrane kako bi pomogao svojim pacijentima da izgube nekoliko kilograma bez štete po zdravlje. Zapravo, nitko nije čuo za takvog nutricionista, nemoguće je pronaći autora Protasove dijete.

U međuvremenu, odsutnost bilo kakvih komentara autora: nije govorio ni na televiziji ni na radiju, učinilo je dijetu popularnom, pomažući ljudima da izgube težinu desetljećima.

Što je suština Protasov dijete?

Suština "šuflanja" je u kombinaciji povrća i životinjskih bjelančevina iz fermentiranih mliječnih proizvoda.

Osnovni momenti:

Puno energije troši se na probavu hrane bogate vlaknima, što omogućuje da se mnoga povrća svrstaju u negativnokalorične namirnice, budući da su troškovi energije za njihovu probavu veći od energije koju iz njih dobivate.

Značajke prehrane

Najvažnije značajke ove dijete uključuju sljedeće točke:

Neograničena hrana. Namirnice koje su dopuštene na dijeti mogu se jesti u bilo kojoj količini, čak iu najvećim porcijama. Ipak, dijeta je dobra jer ne raspoređuje obroke po satu - možete jesti onako kako savjetuju nutricionisti: 4-5 puta dnevno, u malim porcijama. Kao rezultat toga, šećer ravnomjerno ulazi u krvotok tijekom dana, ne osjećate jaku glad.
Niskokalorična dijeta nadoknađuje se velikim brojem povrća.. Povrće sadrži puno vlakana, što pomaže da se brzo zasitite i čisti tijelo. U prehrani ima i puno proteina koji su zaslužni za sitost.
Možete jesti sirovo povrće i mliječne proizvode na ovoj dijeti u gotovo svim količinama. Kombinacija ovih proizvoda poboljšava učinak gastrointestinalni trakt.
Za vrijeme dok ste na dijeti tijelo će se obnoviti i više nećete voljeti slatkiše i peciva kao prije – to će osigurati zadržavanje rezultata postignutog na dijeti.

Trajanje

Ukupno trajanje dijete je 5 tjedana.

Ovo vrijeme je podijeljeno u dvije faze:

1. faza. Svaki dan je dopušteno jesti povrće bez toplinske obrade, fermentirane mliječne proizvode - svježi sir, kefir, prirodni jogurt itd., 3 zelene jabuke dnevno i 1 kuhano jaje. Količina povrća je neograničena, ali za postizanje maksimalnog učinka preporuča se pridržavati se omjera 2:1. Odnosno, dva dijela povrća čine jedan dio fermentiranih mliječnih proizvoda: na primjer, 1 kg povrća na 0,5 kg fermentiranog mlijeka. Ovaj način se nastavlja 2 tjedna.

Faza 2. U 3. tjednu potrebno je zadržati načela prehrane iz prvih tjedana, ali dnevnoj prehrani dodati 300 g kuhanog mesa, piletine ili ribe. Mogu se peći, pržiti bez ulja ili kuhati.

Broj fermentiranih mliječnih proizvoda na jelovniku potrebno je smanjiti za oko trećinu, tj. umjesto 0,5 kg svježeg sira ili 0,5 l kefira, možete pojesti oko 350 g svježeg sira ili popiti 1 čašu kefira. Na jelovniku ostaju jaje i tri zelene jabuke. Ova faza traje tri tjedna.

Proizvodi

Dopušteno

Dijete od 1-2 tjedna uključuju sljedeće namirnice:

bilo koje povrće koje se može jesti sirovo: zelene salate, krastavci, rajčice, začinsko bilje (kopar, peršin, cilantro, bosiljak), luk, pekinški kupus, bijeli kupus, mrkva, paprika itd .;
svježi sir;
kefir;
prirodni jogurt bez aditiva;
termostatsko fermentirano pečeno mlijeko;
usireno mlijeko;
jaja;
jabuke.

Dijeta od 3-5 tjedana uključuje:

iste namirnice koje su dopuštene 1-2 tjedna dijete;
nemasno meso: govedina, piletina, puretina;
riba: bakalar, pangasius, iverak, losos itd.

Zabranjeno

Pravila prehrane

Kada gubite težinu, morate slijediti dijetni jelovnik a postoji samo ono što je dozvoljeno ovaj tjedan.
Nema potrebe za brojanjem kalorija.
Jedite bez obzira na doba dana iu bilo kojoj količini, ali birajte samo dopuštenu hranu. Nutricionisti preporučuju jesti 1 kg povrća i 0,5 kg fermentiranih mliječnih proizvoda + 1 jaje i 3 jabuke za 5-6 obroka u prvim fazama dijete, ravnomjerno ih raspoređujući tijekom dana.
Potrebno je pridržavati se režima pijenja: piti 1,5 - 2 litre vode dnevno. To će otupjeti osjećaj gladi i ubrzati metabolizam.
Osim vode, možete piti crni ili zeleni čaj, kavu. U ove napitke nemojte dodavati šećer, zaslađivače, vrhnje ili mlijeko.
Provjerite sastav proizvoda: mnogi navodno prirodni fermentirani mliječni proizvodi sadrže škrob, zgušnjivače i druge sastojke koji su zabranjeni na Protasovljevoj dijeti.
Pratite sadržaj masti u hrani: Preporuča se 2-5% vrsta svježeg sira ili kefira. Prehrana potpuno bezmasnom hranom (osobito u ranim fazama dijete) dovest će do manjka masti i zdravstvenih problema.
Ograničite potrošnju biljnog ulja na 15 g dnevno(jedna supena kašika). To je sasvim dovoljno za preljeve salata, mogu im se dodati i začini i malo soli.

Ne možete izlagati povrće toplinskoj obradi: kuhati, pržiti, peći.

Za i protiv

profesionalci

minusi

Puno dozvoljene hrane.

Kombinacija proteina i vlakana u jelovniku doprinosi brzom nastanku sitosti i odsutnosti gladi.

Dijeta je duga, što znači da ćete naučiti pravilno jesti i nećete se brzo udebljati.

Nakon tjedne dijete ove vrste, žudnja za slatkim i masnim nestaje, tijelo se obnavlja da voli povrće.

Jednostavni i pristupačni proizvodi.

Ako provodite dijetu NE u ljetno-jesenskom razdoblju, tada će biti problematično diverzificirati jelovnik svježim povrćem, bit će nedostatak tople hrane - žitarica, juha itd.

Nedostatak složenih ugljikohidrata, poput žitarica, može negativno utjecati na vašu razinu energije, možete se brzo osjećati slabo i umorno. Ako ovi simptomi ne nestanu unutar nekoliko dana dijete, preporuča se prekinuti.

Jelovnik za 5 tjedana

ogledni jelovnik za 5 tjedana dijete u tablici:

Dan	izbornik
1. tjedan	Doručak: omlet od jaja i povrća Međuobrok: staklenka prirodnog jogurta Večera: zelena salata "metlica", pakovanje mladog sira (200 g) Međuobrok:čašu kefira Večera: gazpacho juha, 50 g sira 5% masti
2 tjedna	Doručak: lonac od svježeg sira (možete dodati jabuku) Međuobrok: 1 čaša kefira Večera: salata od povrća, staklenka prirodnog jogurta (150 g) Međuobrok: Jabuka Večera: hladna juha
3 tjedna	Doručak: meki svježi sir 2% masti, s komadićima jabuke i cimetom Međuobrok: lagani desert od svježeg sira Večera: salata od povrća, pileći kotleti kuhani na pari Međuobrok: Jabuka Večera: salata od povrća (pekinški kupus, krastavci, svježe začinsko bilje)
4 tjedna	Doručak: salata od svježe mrkve (mrkva, sok od 1⁄2 limuna), 1 kuhano jaje Međuobrok: Jabuka Večera: juha od pilećih prsa, hladna Međuobrok: 150 g svježeg sira, možete dodati 1⁄2 žličice. cimet Večera: salata od povrća s pečenom ribom
5 tjedan	Doručak: omlet od jaja i povrća (jaje, špinat, nemasni sir) Međuobrok: 1 čaša kefira Večera: salata od povrća (kupus, mrkva, jabuka) s kuhanom govedinom Međuobrok: 2 jabuke, izrezane na kriške i posute cimetom Večera: salata od povrća (krastavci, rajčice, svježi kopar), pečena pileća prsa

Recepti

jela od povrća

Tijekom dijete ćete morati jesti puno povrća i napraviti točan jelovnik za cijelo razdoblje dijete, stoga se pripremite unaprijed: odaberite nekoliko recepata koji vam odgovaraju, ali nemojte se bojati isprobati nešto novo! Razmotrite detaljan opis nekih recepata.

Salata "metlica"

Sastojci:

300-400 g kupusa;
svježe mrkve;
Jabuka;
biljno ulje;
sok od limuna;
sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Dijetalna grčka salata

Sastojci:

krastavci;
rajčice;
babura paprika;
biljno ulje;
sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

"Kineska" salata od povrća

Sastojci:

300-400 gr kineskog kupusa;
svježe mrkve;
krastavac;
biljno ulje;
umak od soje;
đumbir;
sol i crni papar po ukusu.

Kuhanje:

Punjene rajčice jajima i začinskim biljem

Sastojci:

2-3 velike rajčice;
1 kuhano jaje;
češnjak;
kopar;
zeleni luk;
soli po ukusu.

Kuhanje:

juhe

Budući da je tijekom Protasove dijete zabranjeno zagrijavanje povrća, možete kuhati samo hladne juhe.

Juha od rajčice "Gazpacho"

Sastojci:

3-5 svježih rajčica;
sol;
crni papar;
bosiljak.

Kuhanje:

Hladna okroshka

Sastojci:

krastavci;
zeleni luk;
luk;
svježi grašak;
rotkvica;
1 jaje;
Pileće meso;
sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Jela od skute

Tepsija od svježeg sira

Sastojci:

200 g svježeg sira;
1 jaje;
1⁄2 žličice cimet.

Kuhanje:

Lagani desert od svježeg sira

Sastojci:

100 g briketiranog svježeg sira;
50 g mekog svježeg sira;
1⁄2 žličice cimet

Kuhanje:

pomiješajte 100 g briketiranog svježeg sira (ne previše suhog), 50 g mekog svježeg sira, 1⁄2 žličice. cimet;
tucite smjesu mikserom tako da postane prozračna i nježna.

Jela od mesa i ribe

Sastojci:

riblji filet;
svježi ružmarin;
češnjak;
sok od limuna;
sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Sastojci:

mljevena piletina 250-300 gr;
1 jaje;
kopar i peršin;
biljno ulje;
sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Kako izaći iz dijete?

Izlaz iz Protasov dijete često se izdvaja kao zasebna faza. U tih 5 tjedana konsolidiraju se rezultati dobiveni na dijeti. Štoviše, s pravilnim izlazom, gubitak težine se nastavlja, nestaje opasnost od razgradnje i apsorpcije nekontrolirane količine slatkiša.

1 tjedan izdanja. Odaberite nemasne mliječne proizvode (0,5 - 1% masti). Zamijenite životinjsku mast iz ovih proizvoda biljnom: maslinovo ulje u salatama, 10 oraha ili 5 maslina bit će dobar dodatak prehrani. Započnite doručak s 2-3 žlice kaše na vodi: zobena kaša, heljda, smeđa riža.
2 tjedna vani. Dvije jabuke dnevno zamijenimo drugim nezaslađenim voćem. Zabranjeno je sušeno voće, banane i grožđe. Možete uzeti kruške, bobice, naranče.
3 tjedna vani. Dodajte sušeno voće. Malo, oko 50 g dnevno: suhe marelice, suhe šljive, datulje itd.
4 tjedna vani. Povrće, konačno, možete kuhati, kuhati na pari ili pirjati. Drugi dio mliječnih proizvoda može se zamijeniti nemasnim mesom. Ovo će vašoj prehrani dodati više proteina.
5 tjedana izdanja. Unesite u jelovnik lagane juhe od povrća i piletine, postupno dodajte svakodnevne proizvode. Dijetalne namirnice postupno smanjivati.

Čak i nakon potpunog izlaska iz dijete, preporuča se napustiti povrće i nemasno meso kao ključne proizvode vašeg jelovnika. Ali bijelu rižu, tjesteninu (osim cjelovitih žitarica) i peciva treba potpuno isključiti. Nova, zdrava prehrana pomoći će vam da svoje rezultate održite što je duže moguće.

Rezultati dijete

Rezultati dijete kod ljudi s različitim viškom kilograma bit će različiti. Na primjer, ako imate do 10 kg viška, tada za cijelo vrijeme dijete možete izgubiti 5-8 kg. Osobe s prekomjernom tjelesnom težinom iznad 15-20 kg mogu izgubiti najmanje 15 kg. Rezultati ovise o tome koliko dobro slijedite dijetu i jeste li je ispravno napustili.

Kontraindikacije

Intolerancija na laktozu. Budući da je prehrana bogata fermentiranim mliječnim proizvodima, osobama s osjetljivošću na laktozu to će biti vrlo teško podnijeti.
Bolest gastrointestinalnog trakta. Velika količina vlakana u povrću iritira želudac. Stoga se osobama s gastritisom i sindromom iritabilnog želuca ne preporučuje ova dijeta.
Trudnoća ili dojenje.Ženama koje očekuju dijete ili doje dijete je kontraindicirano jer to može utjecati na laktaciju.
Ne preporučuje se provođenje Protasovljeve dijete zimi i u proljeće. U ovo vrijeme izbor svježeg voća i povrća je ograničen, u proljeće mnogi ljudi doživljavaju beri-beri. Osim toga, u hladnoj sezoni ljudi na dijeti primjećuju da se brže prehlade i osjećaju zimicu. To je zbog nedostatka tople hrane u prehrani.

Podrijetlo dijete Kim Protasov obavijeno je velom tajne. Postoji nekoliko verzija pojavljivanja "premetanja". Prema jednoj od njih, ovaj sustav prehrane dobio je ime po novinaru koji je snimio i objavio dijetu. Drugi (najpopularniji) tvrdi da je Kim Protasov izraelski nutricionist, koji je izravni kreator dijete. Mjere istrage i istraživanja problema uvijek vode u slijepu ulicu - u Izraelu nikada nisu čuli ni za dr. Protasova ni za novinara s takvim prezimenom. Možda prvi put u povijesti kreator informativnog proizvoda poželio je ostati u sjeni i ne dobiti zasluženu nagradu. Za razliku, usput, od Roberta Atkinsa, koji se obogatio na svojoj dijeti.

Dijeta Kima Protasova se munjevitom brzinom proširila Rusijom i uvukla u umove svih onih koji mršave. Tajanstveni liječnik Protasov obećao je impresivan rezultat bez gladovanja i ograničenja. Što se krije iza modernog sustava prehrane i kako rezultati ispunjavaju očekivanja - o ovim i drugim pitanjima raspravljat ćemo na najskrupulozniji način u nastavku.

Sadržaj [Prikaži]

Protasovljeva dijeta - opis "fenomena"

Najugodnija vijest na koju nailazi svatko tko ima namjeru doznati nešto više o “tučnjavi” je izjava da možete jesti u bilo koje vrijeme, čak i nakon 12 sati navečer. Štoviše, možete jesti u bilo kojoj količini. Na ovoj optimističnoj noti završava uvodni dio dijete.

Možete jesti 5 tjedana, uz nekoliko izuzetaka, samo povrće i mliječne proizvode. U ovom slučaju sadržaj masti u potonjem ne smije biti veći od 5%. Svaki tjedan "šurovanja" ima svoje specifičnosti.

1. tjedan

Možete jesti samo sirovo povrće, mliječne proizvode (do 5% masti) i jedno (!) Kuhano jaje.

2. tjedan

Drugi tjedan se ne razlikuje mnogo od prvog. Možda će želja za jedenjem tog istog jajeta nestati - i divno! Tijelo se prilagodilo zdravom načinu funkcioniranja, osjeća se dobro i lako.

Tjedan 3-5

Povrću i mliječnim proizvodima nužno se dodaje impresivan komad prženog mesa (do 300 g) ili ribe. Tako se od 3. do 5. tjedna dijeta za mršavljenje sastoji od: sirovog povrća, sireva i mliječnih proizvoda, jaja, mesa ili ribe. Količinu mliječnih proizvoda treba malo smanjiti. U zadnja dva tjedna počinje najintenzivnije mršavljenje.

Tijekom svih tjedana obavezno je piti najmanje 2 litre vode dnevno, čaj i kavu (naravno bez šećera) mogu se piti u svim količinama. Prehrani treba dodati i voćni bonus - 3 zelene jabuke dnevno.

Morate pažljivo izaći iz dijete, za to Kim Protasov daje sljedeće preporuke:

U prvom tjednu nakon završetka 5-tjednog maratona, potrebno je dodati malo biljnog ulja u salate od povrća (ali ne više od 3 žličice), smanjiti postotak masti u nekom dijelu "mlijeka".
U drugom tjednu jedna od tri jabuke zamjenjuje se bilo kojim voćem (nezaslađenim i bez škroba).
Malo kasnije, bilo koja kaša se dodaje u jutarnji obrok (2 žlice suhih žitarica, kuhane u vodi).

Izlaz iz dijete može trajati do pet tjedana, potrebno je usredotočiti se na dobrobit. Još najmanje dva mjeseca morate se suzdržati od jedenja riže, peciva i druge hrane s visokim glikemijskim indeksom.

Protasovljeva dijeta - rezultati su očiti i skriveni

Kakav je učinak osobe koja se na ovaj način odluči riješiti viška kilograma? Obećane prednosti:

dobar metabolizam,
oslobađanje od želje za šećerom
nestaje želja za jedenjem nezdrave hrane,
oslobađanje od masnog tkiva uz izgradnju mišića,
dobar rad crijeva
oslobađanje od alergija
jačanje imuniteta,
gubitak težine do 12 kg.

Gubitak težine ovisit će o individualnim potrebama svakog organizma. Dr. Protasov kaže da će se svatko riješiti točno onoliko kilograma koliko mu je potrebno i korisno.

Treba razumjeti da će u prisutnosti niza bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, čir, duodenitis, itd.) Takvo obilje grubih vlakana dovesti do pogoršanja bolesti.

Tijekom prva dva tjedna upotreba masti je gotovo potpuno isključena, što će uvijek utjecati na stanje kože. Najrazumnije bi bilo s dijetom krenuti odmah od trećeg tjedna, kada je meso dozvoljeno. No, vrijedi se prisjetiti najradikalnijih sustava prehrane, poput prehrane sirovom hranom, a manje se želi kritizirati "svakarija".

Očito je izbor proizvoda u ovom prehrambenom sustavu prilično promišljen. Povrće daje tijelu vitamine i vlakna. Mliječni proizvodi - mliječni proteini, laktoza, kalcij. Ali taj je sklad samo privid. Zapravo, vrlo je teško dobiti minimalno potrebnih 1200 kcal s tako oskudnom prehranom, a da ne spominjemo činjenicu da će postojati očiti nedostatak masti. Ali u posljednja dva tjedna količina tih masti mogla bi biti izvan razmjera.

A obećana preraspodjela masne mase u mišićnu masu graniči s fantazijom. Niti jedna dijeta bez povezivanja s tjelesnom aktivnošću to ne može učiniti. Pa možda se autor ove dijete s razlogom skriva od ljudi?

Kako izgleda jelovnik Protasov dijete?

Na ovoj dijeti sigurno možete smršaviti. I to prvenstveno zbog niske kalorijske vrijednosti i dugog trajanja. Kako bi mogao izgledati indikativni izbornik?

Protasovljeva dijeta: izbornik 1-2 tjedna

Doručak: salata od povrća začinjena jogurtom; zeleni čaj.

Drugi doručak: salata s jabukom i svježim sirom, začinjena jogurtom, možete dodati cimet i vaniliju.

Ručak: hladna juha od povrća (u blenderu); salata od povrća s jajetom, kefirom, začinskim biljem i češnjakom.

Popodnevni snack: sušene paprike punjene svježim sirom i nasjeckanim povrćem; svježe iscijeđen sok (povrće-jabuka).

Večera: salata od povrća začinjena sitnim svježim sirom; Jabuka.

Protasovljeva dijeta: izbornik 3-5 tjedana

Doručak: složenac od svježeg sira, jaja i jabuke s cimetom.

Drugi doručak: salata od povrća s jabukom, začinjena sokom od limuna.

Ručak: hladna juha od povrća (na primjer, okroshka).

Popodnevni snack: salata od rajčice, začinsko bilje, svježi sir; kuhana piletina.

Večera: kuhana piletina; kupus salata s jabukom začinjena kefirom.

Sasvim je očito da je prehrana Kim Protasova, čiji se jelovnik na prvi pogled ne razlikuje u raznolikosti, u prvim fazama formalizirani uzorak vegetarijanske prehrane. Mršavljenje se pobrinulo da proces mršavljenja bude što ukusniji i hranjiviji te je na temelju preporučenih proizvoda počeo stvarati prava kulinarska remek-djela.

Protasovljeva dijeta: recepti

Evo nekoliko primjera takvih recepata koji su nam se svidjeli:

Masa od ribanog sira, začinskog bilja, češnjaka, limunovog soka i jogurta poslagana je na kriške rajčice.
Sir, jaje, celer, slatka paprika, rajčica se sitno narežu. U salatu se dodaje crveni luk mariniran u limunovom soku. Masa se začini svježe iscijeđenim sokom od paradajza.
Jabuka posuta cimetom se peče u mikrovalnoj.
Dijetalno meso obilno uvaljajte u začine i pecite bez ulja u pećnici.

Da biste bili sigurni da je dijeta Kim Protasov uzbudljivo putovanje u svijet kuhanja, morate posjetiti brojne tematske forume. Obilje recepata zadivit će maštu i najiskusnijeg kulinarskog majstora.

Protasovljeva dijeta - recenzije onih koji su izgubili težinu, mišljenja stručnjaka

Kim Protasov (ako je takav lik uopće postojao), čija je dijeta bila fenomenalan uspjeh, bio je dobro upućen u psihologe. Nitko se ne voli premalo jesti i zadovoljiti se sa 125,5 grama. Mutanje vam omogućuje da “iskočite” iz srca, odnosno koliko god zdjelica salate želite. Druga stvar je da ne možete pojesti puno ovih bazena. Problem je sljedeći - nakon završetka dijete, želudac osobe koja je izgubila težinu iz ovih bazena značajno se proširi, osoba, iz navike, počinje puno jesti. A ako se ovo "puno" ne sastoji od povrća, onda će se žalosni rezultat uskoro pokazati.

Možete, naravno, jesti malo, tako da veličina želuca ostane ista. Ali jesti malo povrća znači ne unositi dovoljno vitamina i minerala.

Stručnjaci ne kritiziraju takav sustav, jer je prilično uravnotežen s razumnim pristupom. Masti, bjelančevine, ugljikohidrati - sadrži sve potrebne građevne komponente. Stvarno može izliječiti, detoksificirati, pa čak i pomoći u mršavljenju. Protasovljeva dijeta nije ništa gora, pa čak i bolja od mnogih ponuda na "tržištu" dijeta. Međutim, čak ni ona neće moći osigurati svaku pojedinu osobu od brzog povratka kilograma natrag.

“Uvijek sam bila zategnuta djevojka, pokušavala sam zadržati svoju težinu na 65, ali nakon poroda sam se oporavila na skoro 75. Shuffling mi je pomogao izgubiti 11 kg, iako sam na njemu sjedila mnogo više od 5 tjedana. Nije jela samo sirovo, već i kuhano povrće. Postoji, međutim, želio sam stalno.

“Prošle godine sam sjedio na njemu, izgubio 8 kg. Onda je istina opet izašla na vidjelo. Opet ću sjesti za shuffle ... ".

“Bila sam na strogoj dijeti 10 tjedana, nisam si dopuštala nikakva odstupanja. Prvi dani su, naravno, bili užasni, a onda sam počeo tražiti po forumima ukusni recepti- i idemo! Za 10 tjedana - minus 10 kg. Nakon dijete pokušavam jesti samo zdravu hranu.

Očigledno je da mršavljenje na "šuffle" neće biti potpuno bezbolno. Međutim, gotovo sve recenzije pokazuju da postoji učinak dijete. Druga stvar je da rezultat treba održati u budućnosti. Međutim, držati se pod kontrolom kredo je svake snažne osobe. A jaka osoba uvijek će pronaći stotinu i jedan način da se riješi viška kilograma. I nije važno kako će se ova metoda zvati.

safeyourhealth.ru

U članku raspravljamo o dijeti Protasov. Upoznat ćete se s osnovnim pravilima i značajkama ove dijete, saznati koja je hrana dopuštena za konzumiranje, kako kuhati jela prema dijeti Kim Protasov i koje kontraindikacije postoje.

Opis Protasov dijete

Ova dijeta je poseban program prehrane za aktivno mršavljenje, koji je razvio izraelski nutricionist Kim Protasov 1999. godine.

Osnove prehrane

prehrana prema određenoj shemi, dizajnirana za 5 tjedana;
smanjenje potrošnje masne hrane (životinjske i biljne masti);
isključivanje iz prehrane brzih (jednostavnih) ugljikohidrata - šećera, peciva, škroba, tjestenine itd .;
jesti puno vlakana i hrane bogate proteinima;
korištenje bez ograničenja "dopuštenog" povrća;
obvezni izlaz iz prehrane, u trajanju od 5 tjedana;
održavanje ravnoteže vode i soli tijekom cijele prehrane - neograničeni unos tekućine tijekom dana;
odbijanje soli i gaziranih i alkoholnih pića.

Prednosti prehrane

riješiti se viška kilograma u kratkom vremenu;
normalizacija metabolizma u tijelu;
oslobađanje od toksina i toksina;
pojačana peristaltika crijeva i normalizacija stolice.

Opis dijete po tjednima

Prvi tjedan - svakodnevna upotreba svježe povrće u neograničenim količinama nemasni svježi sir, kiselo-mliječni proizvodi ili nemasni sir, kao i ne više od tri jabuke i jedno kuhano kokošje jaje dnevno.

Drugi tjedan - popis proizvoda je spremljen.

Treći tjedan - u dnevnu prehranu dodaje se nemasno crveno meso, perad i riba - ne više od 250-300 grama dnevno, a također se smanjuje potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda i sira za oko trećinu.

Četvrti i peti tjedan - popis proizvoda trećeg tjedna.

Značajke prehrane

Pijte najmanje 2 litre tekućine tijekom dana. To može biti čista voda za piće, zeleni ili crni čaj bez šećera i umjetnih sladila.
Svježi sir i sir ne smiju imati više od 5% masti.
Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi - ne više od 1,5% masti, ali bolje je odabrati proizvode s niskim udjelom masti.
Jogurt ne smije sadržavati aditive u obliku bobica, voća, mueslija, škroba.
Biljno ulje koristiti ne više od 15 grama dnevno.
Možete jesti u bilo koje doba dana.
Ako nemasnog sira ne možete pronaći u prodaji, možete se ograničiti na svježi sir.
Povrće jedite uglavnom sirovo, povrće možete kuhati i na pari ili lagano prokuhati.
Bolje je početi jesti po Protasovljevom sustavu u sezoni žetve - od sredine ljeta do rane jeseni, kada možete kupiti zrelo sezonsko povrće.

Dopuštena hrana na Protasov dijeti

Slijedi popis povrća, voća i drugih namirnica koje su dopuštene na dijeti:

Povrće: krastavci, rajčice, tikvice, rotkvice, bijeli i crveni kupus, mrkva, paprika, patlidžan, repa, bundeva, cikla, celer, šparoge, lisnato povrće, začinsko bilje, kao i luk i češnjak.
Svježe napravljeni sokovi od povrća ili smoothieji.
Od voća na ovoj dijeti možete jesti samo zelene kisele jabuke.
Nemasno meso i životinjski proizvodi: piletina, puretina, teletina, govedina, zečje meso, konjsko meso, kokošja ili prepeličja jaja.
Riba i plodovi mora: bakalar, riječna štuka, pollock, iverak, tuna, losos, riječni i morski smuđ, štuka, jakobova kapica, škampi, lignje.
Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: svježi sir, sir, jogurt, kiselo vrhnje, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, obrano mlijeko.

Zabranjene namirnice na Protasov dijeti

Namirnice koje su zabranjene na ovoj dijeti:

Škrobno povrće - krumpir, kukuruz, slatki krumpir, korijen celera i peršina itd.
Žitarice i mahunarke.
Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi s udjelom masti većim od 5%.
Meke vrste sireva, topljeni sir.
Masno meso - svinjetina, janjetina.
Dimljeni proizvodi od mesa i ribe, kobasice.
Brza hrana.
Kiseli krastavci i marinade.
Maslac, margarin.
Šećer i njegove zamjene.
Pekara, pekara i tjestenina.
Kvasac.
Kupljeni koncentrirani sokovi od povrća i voća, bezalkoholna pića.
Orašasti plodovi i sve grickalice.
Alkoholna pića.

Jelovnik za svaki dan

Ispod je približna dnevna prehrana za Protasovu dijetu za svaki tjedan. Sastojci u jelima s ovog jelovnika mogu se mijenjati po vlastitom nahođenju, pod uvjetom da odgovaraju popisu dopuštenih namirnica i u skladu su s pravilima prehrane utvrđenim za svaki tjedan.

Za prvi tjedan

svježi sir ili sir;
salata od krastavaca, rajčice i rotkvice začinjena kiselim vrhnjem;
3 zelene jabuke;
špageti od tikvica i mrkve;
zeleni ili biljni čaj.

Već drugi tjedan

jogurt ili svježi sir;
salata od sirove cikle, mrkve i lisnatog povrća s 1 žlicom. maslinovo ulje;
3 zelene jabuke;
tikvice i šparoge kuhane na pari;
kuhano kokošje jaje - 1 kom. ili 3 kuhana prepeličja jaja;
zeleni ili biljni čaj.

Već treći tjedan

salata od lisnatog povrća, celera i ribanog sira;
jogurt ili kefir;
kuhani pileći ili pureći file;
3 zelene jabuke;
pečena bundeva;
zeleni ili biljni čaj.

Već četvrti tjedan

svježi sir;
salata od krastavaca i jaja s vrhnjem i začinskim biljem;
riba kuhana na pari s brokulom;
smoothieji od povrća;
3 zelene jabuke;
zeleni ili biljni čaj.

Već peti tjedan

kuhano kokošje jaje - 1 kom. ili 3 kuhana prepeličja jaja;
ryazhenka ili kefir;
kuhana govedina sa salatom od kineskog kupusa;
3 zelene jabuke;
kotleti od mrkve ili repe;
smoothieji od povrća;
zeleni ili biljni čaj.

Kako kuhati ribu na dijeti Protasov

Nakon ove dijete ne biste trebali jesti prženu hranu. Prednost dajte kuhanju mesa i ribe na pari. No, ako imate neprianjajuće posuđe koje možete koristiti za prženje bez ulja, u njemu možete peći ribu. Ispod je recept za prženje ribe.

Trebat će vam:

file bakalara - 400 grama;
luk - 1 kom .;
mrkva - 1 kom .;
nemasnog kiselog vrhnja - 2 žlice.

Kako kuhati:

Riblje filete operite i papirnatim ubrusom uklonite višak vlage.
Mrkvu i luk nasjeckajte na tanke kolutove.
Zagrijte tavu, stavite ribu na nju.
U tavu dodajte oko 3 žlice vode, pokrijte ribu poklopcem i pirjajte 5-7 minuta.
U tepsiju ulijte kiselo vrhnje.
Stavite luk i mrkvu na vrh ribe i zatvorite poklopac.
Pirjajte ribu s povrćem dok ne omekša.

Kalorije:

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda - 71 kcal.

Kotleti od mrkve na dijeti Protasov

Kotleti od mrkve mogu se kuhati na pari ili u sporom kuhalu. Kako se kotleti ne bi raspali tijekom kuhanja, u njih možete dodati lanenog brašna koje ne sadrži brze ugljikohidrate, a bogato je vlaknima.

Trebat će vam:

mrkva - 700 grama;
obrano mlijeko - 100 ml;
kokošje jaje - 1 kom .;
laneno brašno - 4 žlice.

Kako kuhati:

Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnije ribež.
Dodati u mljevenu mrkvu sirovo jaje, mlijeko i laneno brašno, pomiješati.
Rukama oblikujte kotlete željene veličine.
Pažljivo stavite kotlete u zdjelu kuhala na pari na srednji odjeljak.
Kuhajte kotlete 15-20 minuta.

Kalorije:

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda - 59 kcal.

Izlazak iz dijete

Kako ne biste naštetili svom zdravlju i učvrstili rezultate mršavljenja, potreban je postupan i kompetentan izlazak iz Protasove dijete.

Shema izlaza iz Protasov dijete

U šestom tjednu potrebno je održavati istu prehranu kao u petom.
Od početka sedmog tjedna u prehranu dodajte voće. Izuzetak su banane, grožđe, egzotično voće i sušeno voće.
Tijekom osmog i devetog tjedna dnevnoj prehrani postupno dodajte sušeno voće, povećajte broj jela od mesa i smanjite konzumaciju mliječnih proizvoda.
Od početka desetog tjedna jedite juhe ili lagano juhe od povrća i postupno, u malim obrocima, uvodite poznata jela u prehranu.

Rezultati dijete Kim Protasov

Uz strogo pridržavanje svih pravila prehrane i izlazak iz ove dijete, možete smanjiti težinu u prosjeku za 8-10 kilograma. Zamjetni rezultati dijete obično se opažaju od četvrtog tjedna. Osim mršavljenja, dijeta pomaže očistiti tijelo od toksina, urediti metabolizam, pojačati pokretljivost crijeva i normalizirati stolicu.

Minus 10 kg.

Za aktivnije mršavljenje na Protasov dijeti i popravljanje rezultata na duže vrijeme, potrebno je aktivna slikaživot - hodati, raditi jutarnje vježbe, ne sjediti dugo za računalom. Međutim, za vrijeme trajanja dijete, trebali biste se suzdržati od aktivnih tjelesna aktivnost u fitness sobi.

Minus 5 kg.

Recenzije liječnika i onih koji su izgubili težinu o dijeti

Alla Andreeva, nutricionist, Moskva

Svaka kratkotrajna dijeta za mršavljenje je stres za tijelo. Kako bi se smanjio rizik od razvoja negativne posljedice nije dovoljno samo sjediti na dijeti Protasov i izaći iz nje. Ovu dijetu također treba pravilno unijeti. 3-4 tjedna prije početka dijete postupno smanjite unos masne hrane, šećera, soli i peciva. Takvo pravilo pomoći će vam da postignete najbolje rezultate prehrane i smanjite štetu tijelu.

Christina, 39 godina

Sjedim u “šufli” krajem svakog ljeta, kada se na gradskoj tržnici može kupiti najsvježije i najzdravije povrće. Svih pet tjedana povrće jedem samo u sirovom obliku. Umjesto kupovnih koristim jabuke uzgojene u vlastitom vrtu. Dijeta mi pomaže da se riješim 5-7 kilograma odjednom.

Maria, 28 godina

Dijeta prema Kimu Protasovu postala je moj sljedeći ovogodišnji eksperiment u borbi protiv viška kilograma. Prednosti - izgubio sam 4 kilograma po tečaju i osjetio snažan val energije u roku od mjesec dana nakon dijete. Nedostaci - zbog svakodnevnog jedenja zelenih jabuka, želudac je bio natečen.

Valentina, 41 godina

Vrlo ugodna dijeta! Uz moju naviku stalnog prejedanja, "svađa" se pokazala kao pravo blago. Za 5 tjedana na dijeti smršavila sam 6,5 kilograma. Ovo je za mene rekord. Ali što je najvažnije, proces sagorijevanja viška kilograma odvijao se tijekom izlaska iz dijete - minus još 4 kilograma. Preporučam svima!

Kontraindikacije za Protasovu dijetu

Unatoč činjenici da se dijeta prema Kimu Protasovu smatra umjereno nježnom i sigurnom za tijelo, ipak je strogo kontraindicirana kod sljedećih bolesti:

erozivne i ulcerativne bolesti gastrointestinalnog trakta, uključujući povijest;
akutno zatajenje srca;
vaskularna patologija;
bolesti hematopoetskog sustava;
ozbiljan metabolički poremećaj;
bilo koje vrste dijabetesa.

Tijekom trudnoće i dojenja ova dijeta se također ne preporučuje. Sve potrebne preporuke o prehrani tijekom razdoblja nošenja djeteta ili dojenje možete dobiti samo od vašeg liječnika.

Što zapamtiti

Ova dijeta je usmjerena ne samo na aktivno mršavljenje, ona također pomaže u normalizaciji metabolizma.
Iz prehrane vam je potreban kompetentan izlaz. Ako se preporuke ne poštuju, možete naštetiti tijelu i ne dobiti željeni rezultat.
Dijeta podrazumijeva smanjenje unosa masti, ali potpuno isključivanje hrane bogate masne kiseline to ne slijedi.
Dijeta Kim Protasov nema službeno potvrđenih medicinskih studija. Ako ih ima kronična bolest, tada se prije korištenja dijete posavjetujte s liječnikom.

anukapohudei.ru

Pozdrav dragi čitatelji mog bloga! Danas vam želim skrenuti pozornost na jednu od najvažnijih učinkovite dijete. Ime mu je, kao i obično, u čast autora. Tajanstveni autor. No, dijeta daje rezultate, a mnogima je to najvažnije. A tko je to izmislio, kako se to dogodilo, drugo je pitanje. Protasovljeva dijeta - detaljan opis i recenzije, o tome ćemo danas govoriti.

Nitko ne zna tko je autor dijete koja zabrinjava umove još iz doba SSSR-a. Postoji verzija da ju je stvorio netko Kim Protasov. Svoja načela objavio je 1999. godine u jednim od izraelskih novina na ruskom jeziku. U to vrijeme članak je imao revolucionaran učinak jer je odbacio najvažnije postavke svih poznatih dijeta. U ironičnom obliku autor je pozvao da se od hrane ne pravi kult. Ovakav pristup privukao je pozornost mnogih i dijeta je stekla velik broj sljedbenika.

Ali, nitko ništa nije znao o gospodinu Protasovu. Ali jednog dana pojavio se još jedan članak. U njemu je novinarka iz Izraela rekla da je uzela pseudonim kako bi objavljivala kulinarske recepte za kolumnu u novinama. Ganna Hovhannisyan postala je Kim Protasov i, ne znajući o čemu da piše, rekla je u članku o prehrani. Izvor informacija bila je Gannina prijateljica koja se u to vrijeme hranila upravo po takvom sistemu.

Koji je smisao

Kao i svaka dijeta, "shuffle" ima svoje individualne karakteristike:

Osnova prehrane u ovoj dijeti je povrće, kao i mliječni proizvodi.
Revolucionarno je to što umjesto gladovanja dijeta sugerira da si ne uskraćujete obroke. Možete jesti koliko god želite i kada želite.
Postoji popis dopuštenih proizvoda. O njima ćemo razgovarati malo kasnije.
Trajanje dijete je pet tjedana i svaki tjedan ima svoje principe. O tome ćemo također govoriti detaljnije.
Bez soli - preporuka je Kim Protasova. Ovo pravilo izbjegava edem i poboljšava opće stanje tijela.
Mehanizam na kojem se temelji metoda je da proteini i vlakna čiste crijeva i normaliziraju razinu šećera u krvi. Time se smanjuje apetit i smanjuje želja za slatkim.

Treba napomenuti da unutar pet tjedana tijelo dobiva aminokiseline i energiju, što pozitivno utječe na mišiće, sve organe i pospješuje apsorpciju masti.

Odobreni proizvodi

Mliječni proizvodi trebaju biti s udjelom masti ne više od 5%, ali ne bez masti. Kupujemo prirodno kiselo mlijeko - bez sladila, boja i škroba.

Ravnoteža vode- dnevno ne manje od dvije litre svaki dan. Ovo uključuje:

pijenje negazirane vode;
kava i čaj bez šećera/sladila;
svježe iscijeđene sokove - ne od voća, već od povrća.

Osim toga, možete:

jabuke - samo svježe i samo zelene;
jaje - 1 piletina ili 4-5 prepelica dnevno.

Zabranjeni proizvodi

Zabranjen je i svaki alkohol.

Dijeta Kim Protasov - opis po tjednu

Prvi tjedan. U ovoj fazi dopušteno je jesti sirovo povrće u bilo kojoj količini. Možete pripremiti pire od povrća, salate ili smoothije. Možete si priuštiti sir i kuhano jaje – samo jedno dnevno. Ne više od tri zelene jabuke tijekom dana.

Jedite prema omjeru: na svakih 30 g kiselog mlijeka dopušteno je 70 grama povrća

Dnevni unos:

1400 g povrća + 600 g mliječnih proizvoda + 1 jaje + 3 voća + 2 litre vode

Iako dijeta kaže da se ne smije jesti termički obrađeno povrće, preporučila bih da se prehrana raznovrsi. S velikom količinom sirovog povrća može započeti zatvor, nadutost ili pogoršanje gastritisa. Treba li ti ovo?

Umjesto kuhanih jaja, napravite omlet s malo mlijeka ili soufflé na pari. U ovom obliku jaja se lakše apsorbiraju u tijelu. Po sebi znam da ne smijem pojesti više od 1 kuhanog jajeta dnevno. Ali volim omlet s povrćem 🙂
Slijedite pravilo 50/50. Podijelite svoju dnevnu količinu povrća. Polovicu sigurno pojedite sirovu, ostatak kuhajte na pari ili pecite u foliji.
Sir se može zamijeniti domaćim sirom. Manje je debela.
Možete kuhati složence od svježeg sira, kolače od sira u pećnici, napraviti domaći svježi sir.

Drugi tjedan. Hrana prvog tjedna glatko prelazi u drugi. Tijelo se postupno navikava na proizvode i režim. Možete se odreći jaja i smanjiti potrošnju sira. Postupno, jabuke možete zamijeniti drugim voćem (osim manga, banane i avokada).

U prva 2 tjedna višak vode će napustiti tijelo. Ovo je oko 2-3 kg. I tada težina može rasti. I ovdje morate povezati fizičke vježbe. Barem jednostavno hodanje. Usput, pisala sam o tome koliko se kalorija gubi hodanjem.

Treći tjedan. Uobičajenu prehranu možete dodati 300 grama ribe, nemasnog mesa i peradi. Mogu se kuhati, pirjati, peći u pećnici, kuhati na pari ili pržiti, ali bez ulja. To možete učiniti u grill tavi koja se ne lijepi.

Formula stope potrošnje promijenjena je u:

1400 g povrća + 300 g mesa + 300 g kiselog mleka + 1 jaje + 3 jabuke + 2 l vode

Ovaj tjedan doručak se može mijenjati zobenom kašom na vodi. Jednu ili dvije žlice žitarica prelijte potrebnom količinom kipuće vode. Ostavljamo da se uliti 15 minuta. I zobena kaša je spremna. Možete dodati zdravo voće.

Četvrti tjedan. Sve namirnice koje su se mogle kuhati i jesti u prvom, drugom i trećem tjednu prenose se u četvrti. Za raznovrsnost prehrane za svaki dan treba kombinirati različite kombinacije. Na primjer, povrće i riba ili meso i povrće.

Peti tjedan. Dijeta završava tjedan dana, tijekom kojih možete konzumirati apsolutno sve proizvode s dopuštenog popisa.

Jelovnik za svaki dan

Predlažem da se upoznate s oglednim jelovnikom za tjedan. Možete koristiti moje prijedloge ili napraviti svoj jelovnik. Usredotočujući se na prvi tjedan, bit će vam lakše razmisliti o svojoj prehrani za cijelo razdoblje dijete.

ponedjeljak

Doručak: 120 grama mladog sira i zelena jabuka.
Večera: Pire juha od cvjetače, grčka salata.
Popodnevni čaj: Jedno kuhano jaje.
Večera: Lonac od tikvica i rajčice s češnjakom i začinskim biljem.

utorak

Doručak: Zelena jabuka, jogurt.
Večera: Juha s kupusom na pilećoj juhi.
Popodnevni čaj: Svježe cijeđeni sok od mrkve sa celerom.
Večera: Lonac od svježeg sira, ryazhenka.

srijeda

Doručak: zobene pahuljice na vodi, tvrdi sir.
Večera: Salata od rikule, cherry rajčice i mrkve.
Popodnevni čaj: Kefir okroshka s krastavcima i začinskim biljem.
Večera: Varivo od cvjetače i brokule sa začinima.

četvrtak

Doručak: kolači od sira, kefir.
Večera: Juha pire od tikvica.
Popodnevni čaj: Zelena jabuka.
Večera: Salata s mrkvom i češnjakom, pečena pileća prsa.

petak

Doručak: Smoothie od špinata, krastavaca, zelene jabuke i vode.
Večera: Riba kuhana na pari s rotkvicama, krastavcima, kuhanim jajima i salatom od kopra.
Popodnevni čaj: Svježi sir, ryazhenka.
Večera: Zapečeni patlidžan punjen paradajzom, slatkom paprikom i sirom.

subota

Doručak: Salata od rajčice, paprike i krastavca.
Večera: Gazpacho.
Popodnevni čaj: Sendviči s povrćem (kriška sira, rajčica, zelena salata, kriška sira).
Večera: Riblja juha.

nedjelja

Doručak: Omlet, kava.
Večera: Pileći kotleti, salata od cikle i češnjaka.
Popodnevni čaj: Pire od zelene jabuke.
Večera: Pire juha od bundeve.

Izlazak iz dijete

“Izlazna” faza nije manje važna od aktivnih pet tjedana same dijete. U ovoj fazi učinak se konsolidira. Postupno je vrijeme da se vratimo tamo gdje vladaju raznolikost i izbor. Savjeti za lagani prijelaz na uobičajenu prehranu:

Dodajte biljno ulje prilikom kuhanja povrća. Bolje maslina, lan ili šafran. Ali, ne više od tri žličice u jednom danu.
Zelene jabuke zamijenite drugim voćem iste veličine. Samo nemojte početi s grožđem i bananama. To može biti kivi ili nezaslađena kruška.
Za doručak skuhajte žitarice, ali zasad samo na vodi.
Vrijeme je za orahe. Nemojte ih odmah koristiti. Najbolje je početi s bademima.

Sve se to mora rastezati za dva tjedna nakon pet na dijeti.

Zamijenite mliječne proizvode ribom i mesom.
Kuhajte juhe na jače juhe i uvedite povrće ne samo s liste dopuštenih.
Ako se još niste navikli na takav način prehrane i privlače vas “zabranjene” namirnice, pokušajte pričekati. Unutar mjesec dana u novu prehranu nemojte uključivati tjesteninu, peciva, krumpir i svu gotovu hranu koja sadrži bijelo brašno.
Ponesite grickalice sa sobom na posao. Za to su kokteli za mršavljenje vrlo prikladni.

Mnoge prehrambene navike možete ostaviti kao načela zdrave prehrane i pokušati ih se što više pridržavati. Na primjer, odbijanje slatkog, brašna i bijelog brašna

Dijeta Protasova - recenzije i rezultati

Kako biste donijeli pravu odluku i shvatili što vas čeka, predlažem da pročitate recenzije onih koji su isprobali dijetu na sebi. Saznat ćete kakav je rezultat, kao i koje su prednosti i mane u praksi.

Ksjuša: Ja sam na Protasov dijeti i za sada sam zadovoljan rezultatima. Oni su već tu i na onome što jesu, koji nisu bili ni na jednoj drugoj dijeti. U drugom sam tjednu. Ne postoji želja da se "oslobodite" i općenito je lako izaći na kraj kada se ovaj pristup temelji. Preporučam svima.

Jeanne: Preživio sam svojih pet tjedana. Prošao lako. Izgubila skoro 12 kg. Iz nekog razloga, u prvim tjednima, težina je polako nestajala, ali u posljednja dva tjedna sve je išlo glatko i strelice na vagi bile su vrlo ugodne.

Irishka: Probala sam dijetu dva puta i svaki put sam izgubila 5 kg. No, izlazak iz dijete nije prošao po pravilima. Slomila sam se i kilogrami su se brzo vratili.

Lera O: Trebalo mi je dva dana. Mučila me tako jaka glad da sam odlučio prekinuti dijetu prije nego što sam mogao početi. Od povrća nema osjećaja sitosti, a ne volim kiselo-mliječne proizvode.

Anna: Malo vruće, što je štetno za želudac, posebno u hladnom razdoblju. Mislim da bi trebao pratiti reakciju tijela. Nekome dijeta odgovara, ali nekome definitivno ne.

zaključke

Iz navedenog morate sami izvući zaključke. Jer svatko od nas je jedinstven i svatko od nas drugačije reagira na dijete i hranu. “Šufanje” ima prednosti, pogotovo za ljubitelje mliječnih proizvoda i povrća. Postoje nedostaci, za one koji ne mogu živjeti bez prženog u ulju ili koji ne podnose kazein. Moj savjet je da potražite svoju dijetu, proučite informacije i odaberete samo svoju.

Pa, ako vam je teško sami se nositi s odbijanjem nezdrave hrane, ali stvarno želite promijeniti svoju prehranu. Zatim obratite pozornost na video trening Galine Grossman, posvećen oslobađanju od ovisnosti o hrani. Štoviše, sada je u potpunosti distribuiran je besplatan!

Usput, nedavno sam pročitao da su znanstvenici otkrili zanimljivu značajku. Ispada da ako gubite težinu ne sami, već s nekim, tada je rezultat gubitka težine 50% veći. Ispada da izraz "zajedno je lakše" funkcionira. Stoga se ujedinimo protiv viška kilograma i uzvratimo im udarac 🙂

I opraštam se, dragi čitatelji! Podijelite članak na u društvenim mrežama, pazite na sebe i ne zaboravite, prije početka bilo kakve dijete, bolje je posavjetovati se sa svojim liječnikom. Kako će rezultati, napišite povratne informacije o Protasov dijeti. Raspravljajmo zajedno. Vidimo se uskoro! A kako ne biste propustili najvažnije, pretplatite se na ažuriranja 🙂

Srdačan pozdrav, Olga Sologub

takioki.ru

Dijeta Kim Protasov danas je vrlo popularna. Jelovnik vam omogućuje da jedete dopuštene namirnice koliko god želite i kad god želite, što je glavna prednost tehnike izraelskog nutricionista. Predstavljamo vam opis prehrane Kim Protasov po tjednima.

Dijeta Protasova - 10 tjedana

Mnogi pogrešno vjeruju da Protasovljeva dijeta traje 5 tjedana - toliko će vam trebati da izgubite 10-12 kg. Važna točka svakog sustava mršavljenja je logičan završetak dijete. Stoga Kim Protasov nudi još 5 tjedana za konsolidaciju rezultata.

Postoje svi dopušteni proizvodi koje možete u svim količinama iu bilo koje doba dana. Upravo je ta permisivnost privukla tisuće obožavatelja na stranu Protasove dijete. Tjedni jelovnik ćete sami sastaviti od svih komponenti koje su na popisu. Dakle, možete sami organizirati i mono-prehranu i kuhati ukusna jela od proizvoda.

Ova metoda mršavljenja preporučuje se ne samo onima koji imaju prekomjernu težinu. Za poboljšanje tijela neće biti štetno da bilo koja osoba slijedi Protasovu dijetu jednom godišnje. Tjedni vodič koji smo pripremili bit će vaš vodič za mršavljenje i čišćenje organizma sljedećih 10 tjedana.

Protasovljeva dijeta - jelovnik za tjedan

Svaki tjedan ima svoj set dopuštenih proizvoda. Osobitost tehnike je smanjenje ugljikohidrata, posebno brzih, uz ukupnu ravnotežu Protasove dijete. Jelovnik za cijelo razdoblje uključuje sljedeće proizvode:

sve vrste povrća;
mliječni proizvodi s udjelom masti od 5%;
Čaj kava;
jabuke;
kuhana kokošja jaja;
nemasno meso (perad ili riba);
2 litre pitke vode dnevno.

Protasovljeva dijeta - 1 tjedan

Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

Bilo koje povrće. Jedite ih sirove, kuhajte ih, dinstajte, pravite od njih salate. Jedino ograničenje - nemojte koristiti biljno ulje pri kuhanju. Bit će zabranjeno do 6. tjedna Protasov dijete. Jednotjedni recepti uglavnom su salate od povrća. Možete ih puniti limunom ili nemasnim jogurtom. Mnogo povrća, kada se zgnječi, pusti sok, što će biti dovoljno za začin salate.
Svježi sir i sir s udjelom masti od 5%.
Kokošje jaje - jedno dnevno, po želji kao dodatna komponenta.
Zelene jabuke - po želji do 3 kom. u danu. Ovo je ako su potrebni ugljikohidrati i vlakna.

Protasovljeva dijeta - jelovnik prvog tjedna za 1 dan:

Doručak: svježa salata s nemasnim jogurtom.
Ručak: salata od zelenog povrća, 200 ml kefira.
Međuobrok: zelena jabuka, svježi sir 5%.
Večera: salata od kuhanog povrća (bundeva, mrkva).

Protasovljeva dijeta - 2 tjedna

Tijekom drugog tjedna u potpunosti se pridržavajte režima i prehrane prvog tjedna. Isključenje brzih ugljikohidrata, teške i masne hrane jedna je od prednosti Protasove dijete. Prvi tjedan samo uči vaše tijelo jesti laganu hranu. U drugoj fazi već osjećate rezultate. Ovo je nekoliko izgubljenih kilograma i izuzetna lakoća tijela.

Protasovljeva dijeta - 3 tjedna

U prehranu se uvodi nešto mesa i ribe, ne više od 300 g dnevno. Odaberite nemasno meso peradi i ribu. Zapamtite da se tijekom kuhanja njihova masa smanjuje, pa da biste dobili 300 g prženog mesa, pošaljite 400-500 g sirovog proizvoda u tavu.

Smanjite i mliječne proizvode. Ne zaboravite na režim pijenja. Osim čaja, kave, tekućine sadržane u povrću, treba konzumirati 2 litre obične vode dnevno.

Protasovljeva dijeta - jelovnik trećeg tjedna za 1 dan:

Doručak: lagana salata od svježeg povrća s jabukom.
Ručak: porcija pržene nemasne ribe, salata od povrća sa sirom i jajima, jogurt 5%.
Popodnevni snack: zelena jabuka.
Večera: pečena perad bez kože, salata od svježeg kupusa, jabuka.

Protasovljeva dijeta - 4 tjedna

Vaš jelovnik nije ažuriran novim proizvodima. Nastavljate s uobičajenom prehranom, tijelo se navikava na hranu koju jedete i počinje aktivno sagorijevati masti. U tom razdoblju dolazi do najintenzivnijeg mršavljenja.

Protasovljeva dijeta - 5 tjedana

Proces vašeg mršavljenja ulazi u završnu fazu. Nastavljajući jesti već poznate namirnice i jela, ne osjećate glad, već samo lakoću od izgubljenih kilograma i zdravu hranu. Mnogi primjećuju da u 4 i 5 tjedana njihovo tijelo čak ne treba ni kokošje jaje, ograničavajući se samo na jabuku od dodatnih proizvoda.

Protasovljeva dijeta - jelovnik četvrtog i petog tjedna za 1 dan:

Doručak: par kriški 5% sira, šalica nezaslađenog čaja ili kave.
Ručak: pečena perad bez kože, salata od svježeg povrća s nemasnim jogurtom.
Međuobrok: svježi sir 5%, zelena jabuka.
Večera: salata od svježeg povrća s jabukama, čaša jogurta.

Izlaz iz Protasov dijete - 6-10 tjedana

Daljnji jelovnik također ne zahtijeva stroga ograničenja količine hrane koja se konzumira dnevno. Kim Protasov ističe nekoliko pravila, nakon kojih možete biti sigurni da se izgubljeni kilogrami neće vratiti.

Izbacite mliječne proizvode 5%. Jedite nemasno ili nemasno mlijeko, kefir, svježi sir.
Ne jedite 3 zelene jabuke dnevno, već samo jednu. Umjesto jabuka u prehranu uključite drugo voće.
Za doručak si skuhajte zobenu kašu. dobra opcija bit će i heljde, i prosa, i zobenih pahuljica. Po želji skuhajte žitarice u nemasnom mlijeku, ali ne konzumirajte više od 1,5 šalice mlijeka dnevno.
Prilikom pripreme salate koristite biljno ulje. Optimalna norma biljne masti je 40 g dnevno. Pokušajte njime zamijeniti sve životinjske masti.
Dozvoljene su mahunarke i orašasti plodovi.

Protasovljeva dijeta, prvi put objavljena u emigrantskom tisku, uživa zavidnu popularnost duge godine- uz relativnu lakoću usklađenosti, lako se podnosi i daje ne samo primjetan, već i dugotrajan učinak. Najbolje vrijeme za Ruse da počnu s "šuflanjem" izmišljenim u vrućem Izraelu je proljeće ili ljeto, kada je svježe povrće jeftino i ima ga u izobilju. Prema obećanju tajanstvenog autora dijete, na njoj će svatko izgubiti "koliko treba".

Tri zelene jabuke dnevno odgovorne su za voćnu komponentu Protasov dijete, osiguravajući kontroliranu količinu pektina - ugljikohidrata. biljnog porijekla. Pektin djeluje kao snažan sorbent, uklanjajući tragove teških metala i toksina iz tijela.

Detaljan opis dijete Kim Protasov

Trajanje: 5 tjedana (i 2 tjedna za kompetentan izlazak iz dijete);

Osobitosti: dijeta s vlaknima i proteinima s malo ugljikohidrata i masti;

Cijena: niska, osobito tijekom sezone berbe;

Rezultat Protasov dijete: od minus 5 do minus 20 kg;

Dodatni učinak: normalizacija probavnog trakta, oslobađanje od neodoljive želje za slatkišima, detoksikacija tijela;

"Svađa" nije prikladno za: oni koji pate od alergija, intolerancije na laktozu, gastritisa, kao i bolesti gornjeg gastrointestinalnog trakta i sindroma iritabilnog želuca. Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama. Prije nego što započnete dijetu, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom!

Protasovljeva dijeta - dar anonimnog dobronamjernika

Dijeta Kima Protasova, sada poznata i kao "svađa", u Rusiju je "došla" iz Izraela. Krajem devedesetih na stranicama jedne od novina na ruskom jeziku koje su u to vrijeme izlazile u Tel Avivu pojavio se članak s potpisom Kim Protasov. Pod naslovom “Nemojte kultirati hranu: mršava krava još nije gazela”, ironičan, ali razuman autor iznio je izvornu shemu nove dijete za mršavljenje, koja se toliko svidjela ruskim Izraelcima da su počeli izrezati ili kopirati poruku i poslati je rodbini u bivši SSSR. Od tada se ovaj članak pojavljuje kao detaljan opis Protasov dijete.

Od tada su prošle godine, ali vojska obožavatelja Protasovljeve dijete samo raste: organiziraju zajednice na internetu i tematske sastanke u stvarnosti. Nije im neugodno što sama činjenica postojanja Kim Protasova kao prava osoba ništa nije potvrđeno.

Protasovljeva dijeta postala je dio nacionalne kulture uklanjanja viška kilograma, a možda je odsutnost TV spikera i autora koji objavljuje nove knjige samo dobra za nju. Petotjedni jelovnik predstavljen prije mnogo godina ne podliježe nikakvim promjenama i komentarima - i nastavlja raditi bez kvarova, omogućujući onima koji gube težinu da promijene i svoju prehranu i život na bolje.

Protasovljeva dijeta: zadivljujuće karakteristike

Dijeta Kim Protasov izgrađena je na principu, ali lukavom uređaju. Prosječan dnevni jelovnik na ovoj dijeti daje tijelu energiju u količini od približno 1200-1500 kalorija. Dijeta se sastoji od velike količine (neškrobnog povrća i dopuštenog voća), kao i proteina (u prva dva tjedna proteini dolaze iz mliječnih proizvoda i kuhanog jaja, kasnije se dodaje meso).

Osim toga, u nekim slučajevima, volumen porcija na Protasov dijeti nije ograničen. To olakšava zadatak gubitka težine i psihološki i biokemijski: bjelančevine ne samo da se apsorbiraju polako i uz troškove energije, već usporavaju i apsorpciju ugljikohidrata iz povrća i voća. Rezultat je ravnomjerna opskrba krvi šećerom tijekom dana, ugodan osjećaj sitosti i osiguranje od inzulinskih skokova koji izazivaju napade gladi.

Ovo je načelo tipično za svakoga, a prednost Protasovljeve dijete u ovoj seriji je i to što uključuje veliku količinu vlakana u jelovniku, što smanjuje opterećenje bubrega (preopterećenje sustava izlučivanja jedan je od glavnih rizika od planovi proteinske prehrane!).

Prema ocjenama, Protasovljeva dijeta postaje pravi spas za entuzijastične sladokusce koji se odluče riješiti uznemirujuće navike: u pet tjedana dijete tijelo se odvikava od "bljeskova" šećera koji ga tjeraju da posegne za novim slatkišem. te počinje uživati u zdravoj, sočnoj, minimalno termički obrađenoj hrani. Promjena prehrambenih navika postaje ključ dugoročnog očuvanja rezultata dijete.

Trajanje Protasov dijete

Dijetalni plan prehrane koji je predložio misteriozni Kim Protasov dizajniran je za pet tjedana stvarnog programa mršavljenja i dva tjedna konsolidacije rezultata i izlaska iz dijete (ali po želji, "izlazna faza" može postati novi stil prehrane i trajati barem cijeli život).

Svaki tjedan ima svoja pravila, kojih je važno poštovati kako biste računali na rezultat. Protasovljeva dijeta može se podijeliti u tri faze: vegetarijanska, s dodatkom mesa i fiksiranje.

Nedostaci Protasov dijete

Dijetu Protasov najudobnije je slijediti u toploj sezoni, kada je izbor svježeg povrća velik, a cijena niska. Osim toga, u proljeće i ljeto fiziološki je lako jesti uglavnom sirovu hranu i piti puno vode.

Neki koji su zimi smršavjeli na Protasovskoj dijeti primijetili su da su doživjeli napade zimice i primjetan nedostatak tople hrane - žitarica, juha. Svakako to uzmite u obzir prilikom donošenja konačne odluke.

Režim pijenja na dijeti Protasov

Preporučljivo je piti najmanje 2 litre dnevno. Oko pola litre vode može se zamijeniti zelenim čajem bez dodataka. Voda ne samo da potiče crijevnu peristaltiku i potiče pravovremenu evakuaciju ostataka hrane iz organizma, već je i sastavni dio pravilne apsorpcije proteina.

Bez elektrostatike vodikovih veza, sinteza proteina je nemoguća: tijekom formiranja proteinske molekule, voda svojoj strukturi daje ne samo fleksibilnost, već i stabilno stanje. Stoga će samo u društvu dovoljne količine tekućih proteina u prehrani imati koristi.

Također morate pravilno piti - često, ali u malim obrocima (po 30-50 ml), inače tijelo neće imati vremena savladati vodu i početi je uklanjati.

Kava na dijeti Protasov je dopuštena, ali bez dodataka (šećer, med, mlijeko, vrhnje).

Također je moguće (i potrebno) piti kefir, ali njegova upotreba tijekom miješanja više je poput hrane nego tekućine, a količina popijenog fermentiranog mliječnog napitka ne smanjuje potrebu za običnom vodom.

Pet pravila Protasovljeve dijete

1 Prilikom odabira fermentiranih mliječnih proizvoda, pazite na njihov sastav: ne smije sadržavati samo sladila i bojila, već i škrob, zgušnjivače i druge kemikalije.
2 Nemojte koristiti zaslađivače i pokušajte izbjegavati "male grijehe" u obliku slatkiša, tableta za kašalj, kolačića itd. Čak i takva mala sloboda može pobuditi inzulinske okidače, uzrokujući da doživite napadaj gladi i.
3 U aktivnim fazama dijete (prvoj i drugoj) ne težite konzumiranju isključivo nemasne hrane: zdrave masnoće neophodne su za normalno funkcioniranje organizma, pa čak i za poticanje mršavljenja.
4 Pazite na skrivenu sol: birajte sireve s malo soli i nemojte zlorabiti soja umak, koji se smatra dopuštenim na Protasovljevoj dijeti. Višak soli doprinosi zadržavanju vode u tijelu i izaziva bolesti srca.
5 Slušajte svoje tijelo: u pravilu, nakon što se skokovi u šećeru u krvi izglade, apetit prirodno opada. Nema potrebe jesti sve što je propisano ako ne želite.

Prva faza Protasov dijete: povrće i mliječni proizvodi

Ova dijeta vrijedi u prva dva tjedna Protasov dijete. Količina povrća i mliječnih proizvoda nije ograničena, ali je važno pratiti njihov omjer, povrće bi trebalo prevladavati (omjer za orijentaciju - 2: 1, za dva dijela povrća - 1 dio mlijeka). Od mliječnih proizvoda treba odabrati one čiji je sadržaj masti u području od 5%: kefir, domaći sirevi, prirodni jogurt bez aditiva.

Od povrća u prvoj fazi Protasove dijete potrebno je odabrati ono bez škroba - peršin, kopar, "vrhove" celera, lisnato povrće, različiti tipovi luk, beli i pekinški kupus, paprika, patlidžan, mladice bambusa, krastavci, zeleni grah, tikvice, bamija, šparoge (ne korejske!), artičoke. Možete ih jesti u bilo kojem obliku, ali poželjna je minimalna toplinska obrada, u ekstremnim slučajevima - kuhanje na pari.

Dozvoljeno je pojesti tri zelene jabuke i jedno jaje dnevno. Jabuke se ne preporučuje jesti kao međuobrok, već kao jedan od glavnih obroka - ovo voće ima relativno visok glikemijski indeks i ako se jede zasebno, može izazvati osjećaj gladi.

Druga faza Protasov dijete: plus meso!

Na kraju drugog punog tjedna slaganja jelovnik se mijenja: uz povrće bez škroba i mliječne proizvode dodaje se 300 grama nemasnog mesa životinja ili peradi, a mogući su i riblji fileti. Pažnja, 300 gr - težina proizvoda u sirovom obliku! Meso se može peći bez masnoće, na roštilju, pari ili lešo.

Uvođenjem mesa na jelovnik poželjno je smanjiti količinu mliječnih proizvoda za oko trećinu. Jedno jaje i tri jabuke zadržavaju svoje pozicije. Trajanje drugog stupnja je tri tjedna (puni treći, četvrti i peti). Sudeći prema recenzijama, kvalitativne promjene težine javljaju se uglavnom u trećem tjednu miješanja.

Treća faza Protasovljeve dijete: postoji izlaz

Izlaz iz Protasove dijete nije ništa manje važan njezin dio od prve dvije "aktivne" faze. U ovoj fazi učinak je fiksiran, a osoba koja gubi na težini postupno se vraća u svijet "velike hrane", povećavajući raznolikost i sadržaj kalorija u konzumiranoj hrani, ali izbjegavajući kvarove koji netočno završavaju dijeta je često prepuna.

Dakle, na kraju petog tjedna, miješanje bi trebalo:

smanjiti sadržaj masti u mliječnim proizvodima i početi dodavati visokokvalitetno biljno ulje (laneno, maslinovo, kamelina) u salate u količini od oko 3 žličice dnevno;
početi doručkovati s kašom (na vodi), dodajući orahe;
dvije od tri jabuke zamijenite bilo kojim drugim voćem sličnog volumena ili težine (ali ne banane, datulje ili grožđe).

Ove zamjene i dodavanja treba provoditi postupno i protegnuti se kroz dva tjedna (šesti i sedmi). Na kraju njih možete ići dalje i:

nastaviti zamjenjivati mliječne proizvode mesom ili ribom;
počnite uvoditi lagane juhe od povrća i slabog mesa u jelovnik;
postupno prijeđite s nemasnih mliječnih proizvoda na obične.

Prva dva mjeseca nakon završetka glavnih faza Protasov dijete vrlo je preporučljivo ne uključivati tjesteninu, krumpir, peciva i bilo koje proizvode od bijelog brašna u prehranu.

Dijeta Kim Protasova postao je popularan zbog činjenice da omogućuje isključivo gubitak suvišnih kilograma i razvija stabilnu naviku zdrave prehrane.

Držati se dijete nije teško, jer ne sadrži stroga ograničenja i prilično je raznolika. Glavna stvar je slijediti osnovna načela sustava mršavljenja i pravilno "izaći" iz dugotrajnog posta.

"Svađa": opis dijete

Tajna mehanizma koji vam omogućuje pokretanje procesa rješavanja suvišnih kilograma leži u uspješnoj kombinaciji korisnih vlakana s proteinima potrebnim tijelu.

Kao rezultat toga, moguće je ne samo očistiti crijeva, poboljšati rad gušterače, već i normalizirati šećer u krvi, smanjiti želju za brašnom, slatkom i masnom hranom. Odbijanje soli, zauzvrat, omogućit će vam uklanjanje viška tekućine iz tijela i time normalizirati rad bubrega.

“Tučnjava” je također popularna jer vam omogućuje da skinete višak kilograma. Ako ih je malo, rezultat će biti odgovarajući. Intenzivno težina "ostavlja" uglavnom u 4. i 5. tjednu dijeta, što ukazuje na poboljšanje metaboličkih procesa u tijelu.

Opis po tjednu

Pravila Protasove dijete mogu se svesti na nekoliko principa:

Detaljan opis po tjednima

Jelovnik za svaki dan

Možete sami napraviti jelovnik, koristeći popis i normu proizvoda koji su dopušteni ovim sustavom mršavljenja. Međutim, ako postoje problemi s neovisnim izborom, možete koristiti približnu shemu razbijanjem dnevnog jelovnika u nekoliko doza. Najjednostavnije je pripremiti jednu ili dvije salate i pojesti ih tijekom dana.

ponedjeljak

Salata od rajčice i krastavca s lukom.

Komadići sira (5%) i nasjeckana paprika.

Jabuka i svježi sir. Za aromu možete dodati cimet.

Smoothie od povrća. Preporučljivo je odabrati sorte crvene boje.

utorak

Priprema se velika porcija salate koja uključuje kineski kupus, komade babura paprika, kopar, rajčica.

Kao desert preporučljivo je pripremiti koktel od kefira, cimeta i jabuke.

srijeda

Kao opcija, dijetalna okroshka (krastavci, jaja, rotkvice, začinsko bilje, fermentirano pečeno mlijeko) dobro je prilagođena. Preporučuje se jelovnik nadopuniti kriškama rajčice i svježim sirom začinjenim češnjakom.

Kao piće - smoothie od povrća.

četvrtak

Za doručak si možete priuštiti sendviče s listom kineskog kupusa i kriškama sira, rajčice, krastavca.

petak

Narezane rajčice i krastavci.

Zapečeni svježi sir s jabukom u obliku cupcakea.

subota

Okroshka (može s istim sastojcima kao u srijedu).

Narezano povrće (možete birati po svom ukusu).

Bilo koji mliječni proizvodi.

Smoothie (zeleno povrće).

nedjelja

Svježi sir i jabuke (možete posuti cimetom za okus).

Salata od rajčice s lukom.

Salata od kineskog kupusa, krastavaca i luka.

Smoothie od povrća od voća zelene boje i zelenila.

Sljedeći tjedan možete koristiti isti popis jela. I počevši od treći do kraja peti tjedna u dnevnoj prehrani morate unijeti 250-300 gr. mesni i riblji proizvodi pečeni ili kuhani.

Dijeta Kim Protasov: recepti 1-2 tjedna

Još nekoliko detaljni recepti za vas smo pripremili:

Kako izaći iz dijete?

Za izlazak iz dijete potrebno je koliko i za sam gubitak težine - 5 tjedana:

Ako želite izgubiti težinu, a da ne narušite svoje zdravlje i ne vratite višak kilograma, svakako biste trebali pročitati detaljan opis Protasov dijete.

Suština dijete je vrlo jednostavna - ukloniti višak kilograma bez štete. Dizajniran je za pet tjedana i omogućuje vam da započnete proces gubitka težine bez uvođenja tijela u stresni način rada. Nakon toga slijedi izlazak i glatki oporavak.

Obrok se temelji na korisni proizvodi, ali brzi ugljikohidrati a masti su praktički eliminirane.

U prvim tjednima možete jesti nemasne mliječne proizvode, a zatim slijedi prijelaz na meso i perad.
Hrana koju možete jesti dok ste na dijeti bogata je proteinima. To dovodi do činjenice da višak kilograma nestaje, a mišićna masa ostaje.
Dijeta vam pomaže da se riješite želje za slatkim i štetnih proizvoda, izbacuje tekućinu iz tijela i ne izaziva napadaje gladi zbog voća i povrća.

Da biste uspješno smršavili, morate se pridržavati načela ove dijete:

Trajanje dijete je pet tjedana, ali još uvijek možete dodati 30 dana za izlazak.
U početku je dopušteno jesti samo sirovo povrće i piti fermentirane mliječne proizvode. Štoviše, njihov omjer je sljedeći: za 30 grama "mlijeka" - 70 grama povrća. A dnevno bi ih trebalo biti najmanje kilogram za žene i dva kilograma za muškarce. Dopušteno je jesti jabuke, ali samo zelene i ne više od tri komada. Za povrće nema ograničenja, samo je krumpir zabranjen, a cikla je nepoželjna.
Nakon 2 tjedna dopušteno je jesti 300 grama nemasnog mesa, peradi ili ribe, ali broj mliječnih pića morat ćete smanjiti.
Ako se odlučite piti jogurt, onda mora biti prirodan, bez dodataka.
Postoji i ograničenje soli - ne više od tri grama dnevno, ali se mogu koristiti i drugi začini.
Potrebno je piti najmanje dvije litre vode dnevno.
Trebalo bi biti najmanje pet obroka dnevno, ali u malim obrocima.
Količina masti je strogo ograničena - samo 30 grama dnevno i to zdrave masnoće iz nemasne hrane.
Preporučljivo je uzeti vitaminski kompleksi zajedno s mineralima kako bi se izbjegao njihov nedostatak.

Pažljivo pratite svoje stanje. Ako je odjednom postalo loše, tada treba napustiti dijetu i posjetiti liječnika.

Za i protiv

Dijeta Kim Protasova, kao i svaka druga, ima svoje nedostatke i prednosti s kojima se svakako trebate upoznati prije nego što krenete u proces mršavljenja.

Prednosti:

Nema jakih ograničenja i osjećaja gladi.
Gubitak žudnje za nezdravom hranom i slatkišima.
Postoji prilika ne samo za mršavljenje, već i za povećanje mišićna masa ako se bavite sportom.
Poboljšat će se metabolički procesi i mikroflora želuca.
Lakše ćete kontrolirati apetit.
Psihičko stanje će se poboljšati, problemi sa stolicom će nestati, a povećat će se i libido.
Rezultat će ostati dugo vremena.

minusi:

U početku je dijeta zabranjena jesti vruću hranu, a to možda nije dobro za gušteraču.
Umor i slabost mogu se pojaviti zbog oštrog smanjenja količine ugljikohidrata.
Morat ćete jesti puno povrća, pa je bolje držati se ove dijete ljeti.
Potpuna apstinencija od alkohola određeno razdoblje.

Zabranjeni proizvodi: popis

Prehrana u ovoj dijeti nije previše raznolika, morat ćete se naviknuti.

Stoga je popis proizvoda koji su strogo zabranjeni prilično impresivan.

Konzervacija.
Bilo koji alkohol.
Povrće nije sirovo.
Kiseli krastavci i dimljeno meso.
Slatkiši, šećer i zamjene.
kobasice.
Štapići od rakova.
Dodaci prehrani osim vitamina.
Sokovi iz pakiranja, mlijeko, kakao.
Mliječni napici s dodacima.
Gljive, mahunarke, žitarice, soja.
Med, ocat.

Detaljan opis dijete po tjednima

To je najvažnije. Protasovljeva dijeta sastoji se od tri razdoblja i pet tjedana.

Razdoblja

Traje 1-2 tjedna, zove se adaptacija. Za to vrijeme počinjete se navikavati na hranu, nestaje želja za slatkim, gubi se do 2,5 kilograma masti.
Razdoblje od 3 do 5 tjedana. Postoji proces aktivnog gubitka težine. Možete skinuti do pet kilograma.
I posljednji korak je izlaz. Tek kada prođe, bit će moguće u potpunosti procijeniti rezultat.

Prvi

U prvom tjednu dopušteno je samo sirovo povrće, bez termičke obrade, i fermentirani mliječni proizvodi, poput prirodnog jogurta ili svježeg sira. Možete se počastiti zelenim jabukama, ali samo ujutro. Ali možete jesti puno povrća i to u bilo koje doba dana. Prihvatljivo je i jedno kuhano jaje.

Drugi

Drugi tjedan se ne razlikuje od prvog. Učinimo isto kao i prije. Ono što je najvažnije - nemojte zloupotrijebiti "mlijeko", trebalo bi biti manje od povrća. Izbjegavajte jaja ako je moguće.

Treći

Ovaj tjedan dopušteno je jesti malo mesa, na primjer, nemasno pileći file, puretina ili govedina, ali ne više od 300 grama dnevno i ne pržena. Mliječni proizvodi su u padu.

Četvrta

Kao i prije, osnova prehrane je sirovo povrće s malom količinom mesa. Razlika je u tome što počinje aktivna faza mršavljenja.

Peti

Dopušteno je jesti isto kao i za 3-4 tjedna. Količina mliječnih proizvoda se smanjuje tri puta, ali možete dodati malo prosa, zobenih pahuljica ili heljde.

Ogledni jelovnik za svaki dan

Obratite pozornost na dnevnu normu proizvoda. Dakle, u prvom tjednu trebalo bi biti oko kilogram i pol povrća, nešto više od 500 mililitara mliječnih napitaka, jedno kuhano jaje, prihvatljive su tri zelene jabuke i dvije litre vode.

Što možete jesti u prvom tjednu:

Dan u tjednu	Doručak	Međuobrok	Večera	Međuobrok	Večera
ponedjeljak	Otprilike 200 mililitara kefira i pečenog svježeg sira.	Čaj od kamilice i jabuke.	Juha od repe na kefiru.	Narezano sirovo povrće, bilo koji prirodni sok.	Čaša kefira, malo skute, kriške jabuke.
utorak	Salata s pekinškim kupusom i krastavcima.	Čaj bez šećera i zamjena.	Jedno kuhano jaje, nasjeckani kupus.	Smoothie od povrća, jabuka.	Jogurtova čaša i svježi sir.
srijeda	Povrtna salata.	Kefir napitak s kriškama jabuke.	Salata od povrća, kuglice od svježeg sira.	Zeleni čaj s cimetom i komadićima jabuke.	Torte od sira i malo jogurta.
četvrtak	Punjeno jaje.	Sok od mrkve.	Sok od rajčice i salata od povrća.	Prirodni jogurt i jabuka.	Tepsija od svježeg sira, kefir.
petak	Salata od patlidžana, svježi sir.	Tvrdo kuhano jaje.	Povrtna salata.	Kefir i jabuka.	Skuta i salata.
subota	Jogurt bez aditiva.	Sok od rajčice, jabuka.	Čaj i salata.	Kefir.	Povrtna salata.
nedjelja	Svježi sir i čaša jogurta.	Sok od jabuke.	Jaje i povrće.	Sirova mrkva.	Salata s povrćem.

Uzorak jelovnika za drugi tjedan:

Dan	Doručak	Međuobrok	Večera	Međuobrok	Večera
ponedjeljak	Narezano povrće, jaje.	Jogurt, masa od skute.	Kefir i povrće.	Jabuka ili sok.	Sok od rajčice, svježi sir.
utorak	Kefir, svježi sir.	Jabuka.	Okroška od povrća na kefiru.	Desert od mrkve.	Prirodni jogurt i svježi sir.
srijeda	Salata od povrća, jaje.	Čaša prirodnog jogurta.	Sok od paradajza, salata.	Pečene jabuke	Svježi sir
četvrtak	Biljni čaj, jabuka.	Jogurt.	Salata, okroshka	Napitak od kefira, jabuke i cimeta.	Zeleni čaj, salata od povrća.
petak	Svježi sir, kefir.	Povrtna salata.	Jogurt	Skuta s jabukom.	Salata, kefir.
subota	Čaša fermentiranog mliječnog napitka bez aditiva.	Jedna voćka, čaša prirodnog soka.	Bilo koja salata od povrća i jedno jaje.	Zeleni čaj, malo svježeg sira.	Salata od bilo kojeg povrća bez toplinske obrade.
nedjelja	Svježi sir i čaša jogurta.	Ne crni čaj i jedna jabuka.	Salata, okroshka.	Jabuka sa svježim sirom.	Šalica čaja, malo sirovog povrća.

Uzorak jelovnika trećeg tjedna:

Doručak: biljni čaj, malo svježeg sira.
Međuobrok: bilo koja salata od sirovog povrća.
Ručak: komadići pilećeg filea pečeni u pećnici.
Međuobrok: čaša prirodnog soka od jabuke.
Večera: heljda, pečena riba, malo povrća.

Uzorak jelovnika za četvrti tjedan:

Doručak: rajčica, tuna.
Međuobrok: jabuka, svježi sir.
Ručak: pileći kotleti, salata od povrća.
Međuobrok: sok, jedno jaje.
Večera: kefir okroshka sa začinskim biljem i povrćem.

Približan jelovnik završne faze:

Doručak: složenac.
Međuobrok: voće i čaša tekućeg jogurta.
Ručak: mješavina povrća, pečena riba.
Međuobrok: čaša neslanog soka od rajčice.
Večera: zobena kaša s jabukom.

Kako izaći iz dijete Kim Protasov?

Posljednja i ne manje važna faza ove dijete je pravi izlaz. Period traje isto, pet tjedana. Morate jesti ispravno, promatrajući količinu masti - ne bi smjele biti više od 35 grama dnevno.

Osim toga, postoje i druge nijanse koje se moraju promatrati. Na prvi pogled se čini da je teško, ali nakon nekoliko tjedana pripreme, lako ćete se snaći.

Uklanjamo kiselo-mliječne napitke i umjesto njih počinjemo koristiti nemasne mliječne proizvode.
Zdrave masnoće uvodimo u obliku tri žlice maslinova ulja i malo orašastih plodova.
Obavezno uzmite u obzir sve ulazne masti iz mesa, peradi i ribe. Ukupno se dnevno ne smije izbaciti više od 35 grama.
Dopušteno je jesti žitarice, na primjer, zobene pahuljice ili heljdu, ali vrlo malo. I kuhajte ih samo na vodi, bez mlijeka, maslaca i žlica soli.
Umjesto tri jabuke sada možete jesti samo jednu, ali se uvodi i drugo voće. U principu, bilo koji, osim onih najkaloričnijih - banana, avokada i grožđa.
U osmom tjednu možete se malo počastiti i početi jesti sušeno voće. Prije svega, datulje, suhe marelice, grožđice, suhe šljive, ali ne u čokoladi i malo, jer su vrlo kalorične.
U četvrtom tjednu izlaska iz dijete konačno možete preraditi povrće, na primjer, peći, kuhati, pirjati, pa čak i pržiti, ali bez ulja i po mogućnosti na neprianjajućem sloju.
Posljednjih tjedan dana možete početi pripremati lagane juhe od povrća s dodatkom nemasnog mesa i peradi.

No, čak i nakon izlaska, još je prerano za opuštanje. U sljedeća dva mjeseca vrijedi odustati od teške hrane. Nemojte jesti tjesteninu, kruh, gljive, rižu. Potrebno ih je uvoditi postupno kako bi se tijelo naviklo, prilagodilo i pravilno reagiralo.

Udio: