Skutni dan raztovarjanja za meni za hujšanje. Dan raztovarjanja na skuti - najlažja dieta

Pozitiven rezultat je mogoče doseči, če upoštevate nekaj preprostih pravil:

  • Skuta z nizko vsebnostjo maščob je primerna za postni dan - primeren je tako mehak izdelek kot zrnat izdelek.
  • Skuta z dodanim sladkorjem kot jedilnik na postni dan ni primerna. To velja za sladko skuto, skutno maso in glazirano skuto. Tudi domača skuta velja za neprimerno zaradi visoke vsebnosti maščob.
  • Poleg glavne sestavine je dovoljeno v prehrano vključiti dodatna živila (jajca, nekaj sadja, kisle mlečne pijače).
  • Skupna masa skute za ves postni dan je 1 kg. Razdeliti ga je treba na 5-6 enakih delov.
  • Poleg tega je pomembno upoštevati režim pitja - piti vsaj 2 litra čiste vode brez plina.
  • Poleg vode (brez zmanjšanja njene skupne količine) je dovoljeno piti zeliščni čaj (kamilica, meta, žajbelj) in zeleni čaj.
  • Večerja na postni dan naj bo najkasneje do 19.00.
  • Preden si uredite postni dan, morate dan prej pripraviti telo tako, da v prehrani zmanjšate količino maščobnih, mokastih in sladkih živil.
  • Prav tako je pomembno, da se seznanite s kontraindikacijami za uporabo skute, preden izvedete razkladanje skute.
  • Med nosečnostjo obstaja tudi nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati pred enodnevno dieto.
  • Dan posta morate preživeti največ enkrat na teden.

Korist

  • Glavna sestavina je nasičena z beljakovinami, da bi jo predelali, telo porabi veliko energije, posledično pride do izgube teže in čiščenja.
  • Mnoge ženske opažajo izboljšano stanje kože, las in nohtov po dieti s skuto.
  • Poleg koristnih encimov fermentiranega mleka vsebuje skuta tudi veliko količino vitaminov (A, E, B in P) in elementov v sledovih (kalcij, baker, cink, železo, fluor, fosfor).
  • Ta sestava blagodejno vpliva na delo prebavil, žolčnika in jeter.
  • Kislo-mlečni izdelek normalizira raven holesterola v krvi. Treba je opozoriti, da mastna skuta nima takšne kakovosti.
  • Izboljša presnovo in izboljša krvni obtok.

Možnosti menija za hujšanje

Prehranski meni za postni dan lahko temelji ne le na skuti, temveč ga dopolnimo tudi s stranskimi proizvodi. Obstaja več možnosti, lahko izberete katero koli glede na vaše želje.

Skuta in jabolka

Kombinacija skute s sadjem poveča odmerek vhodnih vitaminov, zaradi visoke vsebnosti vlaknin pa se telo med dnevom posta veliko hitreje znebi toksinov. Več o raztovarjanju z jabolki lahko preberete.

Skuta in banane

Zaradi banan je skuta manj pusta. To je odlična kombinacija za tiste, ki se težko omejijo na sladkarije za ves dan.

  • Dnevni meni je naslednji: 0,5 kg skute in 4 banane.
  • To število izdelkov je razdeljeno na 4 enake dele, od katerih bo vsak ločen obrok.
  • Upošteva se režim pitja (2 litra vode + zeliščni čaj).

Skuta in sadje

Ta vrsta posta je najbolj raznolika, saj je skuti dovoljeno dodati popolnoma katero koli sadje (edina izjema je grozdje).

  • Na dan boste potrebovali 1,5 kg sadja in 0,6 kg fermentiranega mlečnega izdelka.
  • To količino je treba enakomerno razdeliti na celotno razkladanje.
  • Sadje lahko uživate hkrati s skuto, lahko pa ga uživate kot prigrizke.
  • Za večerjo je bolje pojesti porcijo skute brez sadja.

Skutina enolončnica

Enolončnica bo pomagala preprečiti občutek lakote - je precej zadovoljiva in omogoča dodajanje majhne količine suhega sadja.

  • Jed pripravimo na naslednji način: 0,3 kg nemastne skute zmešamo z jajcem, lahko dodamo tretjino kozarca mleka, maso pečemo v pečici 20 minut. Bolje je, da oblike ne namažete z oljem, ampak kuhate enolončnico na pergamentu.
  • Dobljeno količino enolončnice je treba razdeliti na 4 enake dele.
  • Za zajtrk lahko v enolončnico dodate 50 gramov suhega sadja (suhe marelice ali rozine).

Skuta in jajca

Jajca vam omogočajo, da povečate količino beljakovin, naredite postni dan manj monoton.

  • Za cel dan razbremenilne diete bodo potrebna 4 jajca in 0,4 kg skute.
  • Število porcij je 4.
  • Vsakič, ko jeste skuto, pojejte tudi 1 kuhano jajce.
  • Čez dan je dovoljeno piti 2 kozarca kefirja.
  • Jajca lahko jeste tako piščančja kot prepeličja.

Skuta in kefir

Kefir olajša uporabo precej suhega izdelka. Kot ena od sestavin dietne hrane vam omogoča učinkovitejše čiščenje telesa.

  • Skupno število izdelkov za postni dan: 0,4 kg skute in liter kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
  • Dnevna prehrana je sestavljena na naslednji način: zjutraj na prazen želodec popijemo kozarec kefirja, za popoldansko malico, kosilo in večerjo pojemo porcijo skute. Dan je treba zaključiti s kozarcem kefirja. Med obroki je treba upoštevati časovni interval 3 ure.
  • Morate piti vodo.
  • Obstaja še ena vrsta skutno-kefirskega dneva na tešče, ko se navedenemu številu izdelkov doda 2 jabolki.

Skuta in zeleni čaj

Zeleni čaj ima diuretične lastnosti, daje telesu naboj živahnosti in energije. Omogoča tudi hitrejše hujšanje, kombinacija čaja s skuto pa poskrbi, da ne čutite lakote.

  • Na dan morate pojesti 0,5 kg glavne sestavine diete in popiti 6 skodelic čaja.
  • Med uporabo fermentiranega mlečnega izdelka in pitjem čaja mora miniti vsaj 30 minut.
  • Prav tako je treba piti vodo brez plina.

Kakšen rezultat pričakovati?

Seveda vam postni dan, preživet na skuti, omogoča izgubo odvečnih kilogramov. Poleg tega ima ta hranljiv izdelek še veliko drugih prednosti - izboljša se stanje kože in zob, izboljša se delovanje črevesja.

Koliko lahko spustiš?

V enem dnevu, odvisno od vrste diete, lahko izgubite od 0,2 do 1 kg. odvečne teže. Strožji kot je meni postnega dne, tem najboljši rezultat lahko pričakujemo. Če se razkladanje izvaja redno, se bo njegova učinkovitost vsakič povečala.

Fotografije prej in potem

Dan raztovarjanja skute je pridobil veliko popularnost zaradi hranilne vrednosti glavnega izdelka, variabilnosti sprejemljivih izdelkov in visoke učinkovitosti. Če redno izvajate enodnevno mono-dieto, se zlahka vzdržujete v formi, ne da bi izčrpali telo z gladovnimi stavkami in odvzeli hranila, pridobljena s hrano.

Lep pozdrav dragi prijatelji. Danes bomo porabili razkladalni dan na skuti . Izvedeli bomo, s čim ga jemo, koliko lahko z njim shujšamo in ali je res, da je hujšanje brez njega boljše kot z njim.

čudežna hrana

Dan posta na skuti izgleda okusno in, sodeč po ocenah, se zlahka prenaša. Skuta, ki se nanaša na , je cenjen zaradi svoje bogate sestave - tukaj imate vitamine (A, B1, B2) in minerale (isti kalcij, železo, fosfor) in aminokisline (lizin, metionin, holin).

Dojenčki ga dobijo kot skoraj prvo dopolnilno hrano in celo zdravniki ga predpisujejo za takšne ali drugačne bolezni - na primer jetra, žolčnik, diabetes. Nizkokalorično, zadovoljivo.

Zakaj ne čudežni izdelek, kajne? Res je, da je nemogoče sodelovati pri izgubi teže na njem za tiste, ki imajo intoleranco za laktozo in imajo tudi bolezni prebavil.

Če je z vašim zdravjem vse v redu, ugotovimo, kako se pravilno raztovoriti.

Dan za vitkost

Meni je zelo različen, izberite katerega koli!

mono dieta

400-600 g skute (z nizko vsebnostjo maščob) razdelite na 5-6 obrokov. Na jedilniku tudi , zeleni čaj (vendar brez sladkorja) - v prostornini približno enega in pol litra. , mimogrede, sama po sebi včasih deluje kot glavna "jed dneva".

In zdaj - možnosti za dneve na skuti:

In kefir

Na meniju:

  • 300-400 g glavne jedi
  • liter - en in pol jogurta
  • In voda (ali čaj, zeliščna decokcija) 1,5 litra.

Tak dan se mimogrede križa s podobnim dnevom kefirja, o katerem pogovarjamo se .

In jabolka

Jabolka, bogata z železom, vitamini in vlakninami, so zagotovo prisotna v številnih dietah, postni dnevi z njihovo udeležbo pa so zelo različni. Na primer:

  • Prva možnost

500 g na kilogram jabolk

Jabolka olupimo, naribamo, zmešamo do gladkega s skuto.

  • Druga možnost

pol kilograma za 2-3 jabolka

Seveda ne pozabite na vodo. Hkrati izberite pravo vodo, nekako tako, kot sem govoril v članku o kakovostni pitni vodi.

In buče

Sama buča je čudežna zelenjava, ki ne služi le kot material za kočije v pravljicah, ampak tudi odstranjuje slab holesterol, blaži otekanje med nosečnostjo, v njej pa je celo več železa kot v jabolkih. Razkladanje z njeno udeležbo je vedno uspešno.

Za dan boste potrebovali:

Buča - kuhana ali na pari (300 g)

Skuta z nizko vsebnostjo maščob (300 g)

Iz bučne kaše naredimo pire, zmešamo z našo razkladalno posodo. To količino razdelimo na 4-5 obrokov in shujšamo. Dobrodošla sta voda in nesladkan zeleni čaj v skupni količini približno 1,5 litra.

In banane

Banana, kot vsi vemo, je dober antidepresiv, saj izboljšuje razpoloženje. Poleg tega pomaga prebavni trakt izboljša metabolizem. Z eno besedo, ni zaman, da ga imajo tako radi.

Med raztovarjanjem lahko glavnemu izdelku (400 g) dodamo 4-5 srednje velikih banan. To razdelite na 4-5 obrokov.

In sadje

Kakšno sadje lahko vzamete? Prednostno tiste z nizkim ali srednjim glikemičnim indeksom. To so tiste, v katerih je najmanj fruktoze (in več kot je, višje sladkor skoči, hitreje se inzulin sprosti v kri in hitreje želite spet jesti). To so jabolka, hruške, slive, češnje, češnje, breskve, skoraj vse jagodičevje.

Na postni dan jih lahko jeste oba ločeno in naredite solate.

Na primer, obstaja ta preprost recept:

Jagode (maline, jagode, ribez) pretlačimo z vilicami, jim dodamo našo jed dneva, premešamo.

In jajca

Ta beljakovinski dan za raztovarjanje telesa vključuje, skupaj s skuto (300-400 g na dan), jesti 4-5 piščančjih ali prepeličjih jajc (nekatere diete svetujejo jemanje samo kuhanih beljakovin, razen visokokaloričnih rumenjakov).

In mleko

Kot možnost za takšno raztovarjanje - pijte beljakovinski napitek:

Posneto ali 1% mleko (200 ml)

Glavni izdelek - 50 g

Vse zmešajte, stepite v mešalniku.

To je enkratna porcija. Pijte takšne koktajle čez dan 4-5 krat.

In paradižnikov sok

Paradižnikov sok pogosto imenujemo dietetični – v njem ni maščob, je pa kopica vitaminov, tudi A in B, poleg tega je bogat s kalijem in vsebuje celo antioksidant likolin. Velja za koristno pri prebavnih težavah.

Dan posta z njegovo udeležbo poteka po naslednji shemi:

Pol kilograma skute (seveda govorimo o nemastni oz posneto) in liter soka.

In kislo smetano

kuhar klasična jed s kislo smetano. Na dan boste potrebovali 400-600 g glavne jedi in 50-100 g kisle smetane.

Za nosečnice

Bodočim materam postni dan na skuti pogosto predpisujejo celo zdravniki - pravijo, da to pomaga priedemIn da ne bi pridobili prekomerne teže.

Recept je takšen

  • 600-800 g izdelka z nizko vsebnostjo maščob
  • 200 g 15% - kisle smetane
  • 2 kozarca vode
  • Po okusu lahko dodate suhe marelice in rozine.

Vendar v nobenem primeru med nosečnostjo ne začnite sami eksperimentirati - ukrepajte le z dovoljenjem zdravnika.

Kaj je na tehtnici?

Koliko ostane? Kaj je naklon?

Standardna izguba teže je približno kilogram, včasih do enega in pol. Ampak tudi standardno, skoraj vse se kmalu vrne. Prava izguba teže pri takšnem raztovarjanju je približno 300-400 g - to je ista maščoba, ki je odšla.

Če želite utrditi rezultat in ga ne pridobiti znova, preživite takšne dni 1-2 krat na teden. Priporočajo nutricionisti.

Malo žalostno

Skuta, prijatelji, tako kot ostali mlečni izdelki še zdaleč ni najbolj zdrava hrana.

Ne bom vas naveličal opominjati na to v svojih člankih, kot je na primer v tem, na tebi in meni ali v kjer je mleko samo posebej prizadeto.

In ne smete ponavljati otrcanega mita, da ima skuta, pravijo, veliko kalcija - in kako bi lahko brez njega? Kalcija, prijatelji, je v izobilju v najpogostejšem peteršilju, svežem zelju, pa tudi v drugi zelenjavi, semenih in številnem sadju. Na vse to, mimogrede, in izguba teže tudi ni slaba.

Sladke sanje

Poznavalci pravijo, da se je ponoči bolje vzdržati uživanja skute (kot pogosto svetujejo številne diete, vključno s tem dnevom posta).

Torej profesionalni fitnes trener Aleksej Stoljarov ne priporoča, da bi se pred spanjem navdušili s tem izdelkom. Pa tudi ostalo mleko. Zakaj? Preprosto je:

Ponoči tudi hujšamo – rastni hormon somatropin začne delovati na maščobne celice in jih spodbuja k razgradnji.

Toda vsi izdelki na osnovi mleka vsebujejo beljakovino kazein, ki povzroči velik inzulinski odziv. Posledično insulin ne dovoli, da bi se somatropin obrnil, izguba teže med spanjem pa se upočasni.

Zdi se, da te informacije ponavlja to dekle, katere pregled sem našel na spletu:

Svetlana;

Skoraj mesec dni sem za večerjo jedla skuto. Posledično ga ne morem več gledati, a njegova teža je ostala enaka.

Je pa še nekaj, zaradi česar sem vsaj previden.

Indeks insulinskih izdelkov

To ni isto kot glikemični (GI), ki sem ga omenil zgoraj.

Insulin (II) je tisti, ki kaže, koliko ta ali oni izdelek izzove sproščanje insulina.

Vrsti znanstvena raziskava kaže, da se inzulin v krvi dvigne ne le zaradi živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, ampak zaradi dejanske reakcije na krvni sladkor.

Trebušna slinavka, ki je odgovorna za ta proces, lahko reagira tudi na živila, kot so kruh, kuhan krompir, meso, ribe in mlečni izdelki. Nemastna skuta ima GI 30 in AI približno 120 (!).

Težko je verjeti, a to so nedavni podatki. Posledično povečan inzulin ne dovoli razgradnje maščobe, nasprotno, izzove telo, da jo shrani.

Za to okoliščino ni jasne razlage, morda krivi mlečni sladkor- laktoza. Ne moreš verjeti? Veste kaj o tej temi? Vesel bi bil vaših informacij v komentarjih!

Kaj si zapomniti

  • Razkladanje na skuto je precej enostavno za prenašanje in daje standard rezultate - dejanska teža je 300-400 g.
  • Za hujšanje ni potrebe po takih žrtvah, kot je hranjenje s skuto. Bolje bodite pozorni na svojo prehrano, analizirajte meni, napolnite prehrano z zdravo, zdravo hrano.

Naročite se na posodobitve in se vidimo v novih člankih!

V tem članku vam bomo povedali, kako organizirati dan raztovarjanja s skuto. Naučili se boste uživati ​​čez dan okusna skuta in hkrati izgubiti odvečne kilograme.

Nemastna ali nemastna skuta pomaga pospešiti metabolizem, poleg tega pa poveča stroške energije. Če čez dan uporabljate samo skuto, v vaše telo ne bo prišla nobena dodatna kalorija, saj bodo vse porabljene za "prebavo".

Dan raztovarjanja na skuti

Razkladanje s skuto zlahka prenašate, saj vam ni treba stradati. Visoka vsebnost beljakovin in aminokislin preprečuje apetitu. Poleg tega je skuta nepogrešljiv vir kalcija, ki sodeluje pri normalizaciji presnove ogljikovih hidratov in lipidov.

Prednosti skutinih dni raztovarjanja

  • Uživanje skute spodbuja, zaradi česar se telo očisti toksinov in shujšate.
  • Dieta s skuto ima odličen diuretični učinek.
  • Zaradi vsebnosti metionina (posebne aminokisline) se maščoba razgradi in odstrani iz telesa. Metionin ugodno vpliva tudi na jetra.
  • Telo porabi veliko več energije za prebavo beljakovin kot za absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega telo skuto beljakovine absorbira veliko lažje kot mesne beljakovine.
  • Kalcij, ki ga vsebuje skuta, krepi lase, nohte in zobe ter poskrbi za zdrave in močne kosti.

Kako urediti postni dan na skuti

Čez dan pojejte 700 g skute. Celotno količino skute razdelite na več odmerkov. Bodite prepričani, da pijete vodo brez plina. Da bo vaš jedilnik na ta dan bolj raznolik, je dovoljeno do 5 g soli, česna, zelišč in svežih kumar. Uporabite lahko tudi kefir brez maščobe.

Pravilna prehrana: razkladanje skute

  • Načrtujte postni dan, ko ste doma, ne v službi.
  • Razkladanje skute je priporočljivo največ 1-2 krat na teden.
  • Med postnim dnevom skute popijte vsaj 1,5 litra vode.
  • Organizirajte razkladanje skute, ko imate pozitivno čustveno razpoloženje, kar bo ugodno vplivalo na rezultat.

Kako shujšati s skuto: recepti

  1. Klasično razkladanje skute vključuje uporabo 5 pakiranj skute z nizko vsebnostjo maščob po 200 g.Skuti ni priporočljivo dodajati marmelade, medu, jagodičja ali sladkorja, dovoljeno pa je piti sadne čaje. Na ta dan se vzdržite kave, saj povzroča dodatno obremenitev ledvic. Ko izbirate skuto, se potrudite, da je brez primesi. Če želite ugotoviti prisotnost škroba, na skuto kanite majhno kapljico joda. Če skuta pridobi modri odtenek, je ni priporočljivo jesti.
  2. 500 g skute razdelite na majhne porcije in jejte ves dan. Mineralno vodo lahko nekoliko okisamo z limoninim sokom.
  3. Zmešajte 600 g skute in 200 g jagodičevja. Jagode lahko dodate skuti v obliki pireja ali v čisti obliki.
  4. Za 500 g skute vzemite 1 kg poljubne zelenjave. Hrano je treba jesti v majhnih porcijah ves dan.
  5. Vsaki porciji skute dodajte 1-2 čajni žlički, ki ste jo predhodno poparili v vroči vodi.
  6. kuhar skutina enolončnica z zelenjavo ali zelišči.
  7. Popestrite svojo skutno prehrano z 1 kg jabolk in kozarcem mleka.

Dnevi raztovarjanja s skuto: ocene

Po mnenju nutricionistov so dnevi posta s skuto najbolj varčni. Število kalorij in ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo, se zmanjša, medtem ko se vnos beljakovin, nasprotno, poveča. V fitnesu se razkladanje skute uporablja za "zagon" procesa hujšanja. Da bi povečali učinkovitost postnih dni, je priporočljivo zmanjšati količino zaužite kave in alkohola, dodati vlaknine v svojo prehrano in piti čisto vodo. Če niste nagnjeni k zdravi prehrani, potem se raje namesto za čisto skutno prehrano odločite za mešano prehrano. Ocene nutricionistov kažejo, da so dnevi na tešče s skuto primerni za absolutno vse, vendar le kratkoročno. Ker skuta nima prehranskih vlaknin, imajo lahko nekateri ljudje težave z blatom.

Kontraindikacije

Kontraindikacije vključujejo bolezni jeter, srca in ledvic. Postnih dni s skuto ne priporočajo ljudem, ki imajo težave z. Pred organizacijo dneva posta na skuti je priporočljivo, da se posvetujete s svojim zdravnikom.

Dan raztovarjanja na skuti je priljubljen način za korekcijo telesne teže. Zahvaljujoč preprostim in cenovno dostopnim izdelkom ne morete samo premagati občutka lakote, temveč tudi pripeljati sliko do želenih parametrov. Skuta vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Ta izdelek ima odlično prebavljivost, zmanjšuje količino tekočine v krvi, pospešuje metabolizem, krepi kosti.

Dan razbremenitve za hujšanje z uporabo skute ali drugih mlečnokislinskih izdelkov pomaga ne le očistiti telo škodljivih snovi in ​​toksinov, temveč tudi okrepiti kostno tkivo, ga nasičiti uporabne snovi znebite se odvečnih kilogramov. Takšna hrana je praktično neškodljiva. Načelo hujšanja je zaužitje enakih deležev izdelka čez dan. Skupna količina skute lahko variira do 1 kilograma.

Prehrano lahko popestrite z drugimi izdelki - sadjem, jajci. Dneva raztovarjanja s skuto ni priporočljivo izvajati več kot dvakrat na teden. Takšna mono-dieta pomaga doseči harmonijo in vzdrževati kazalnike teže na ustrezni ravni ter izboljšati delovanje srčnega aparata in žilnega sistema, živčni sistem, organi prebavnega trakta.

Prednosti raztovarjanja na skuti za hujšanje so naslednje:

  • Ker je tak meni varčen, ga je mogoče uporabiti ne glede na starostno kategorijo. Kontraindicirano je razbremeniti otroke, mlajše od sedmih let.
  • Če so izpolnjeni vsi pogoji postnih dni, lahko pomagate koži in nohtnim ploščam, da se okrepijo.
  • Ker ima ta izdelek odlično prebavljivost, lahko hitro in učinkovito razbremeni prebavni sistem, odstrani toksine in toksine iz prebavil ter izboljša kakovost metabolizma.
  • S pomočjo izdelka, ki ga vsebuje sestava, se izgorevajo maščobne obloge.
  • Skuta ima tudi diuretične lastnosti, zato odvaja odvečno tekočino. Učinek lahko povečate tako, da v meniju omejite ocvrte, slane in sladke jedi.

Slabosti razkladanja na skuto

Kljub ogromnim koristim ima postni dan na skuti in kefirju tudi svoje kontraindikacije, ki vključujejo:

  • Ker ta izdelek vsebuje veliko količino beljakovin v svoji sestavi, je kontraindiciran za tiste ljudi, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic.
  • Pomembno je, da uporabite samo izdelek z nizko vsebnostjo maščob, saj lahko uživanje skute z visoko vsebnostjo maščob poveča raven holesterola v krvni tekočini in poveča količino podkožne maščobe.
  • Uporaba skute je kontraindicirana pri ljudeh z individualno nestrpnostjo.
  • Pomembno je biti pozoren na datume poteka. Ne uporabljajte izdelka s pretečenim rokom uporabnosti, to lahko povzroči razvoj prebavnih težav.

Kako izbrati skuto

Pri izbiri skute za hujšanje je zelo pomembno prebrati njeno sestavo. Mora biti naravno. Različno skutne mase ne bo prineslo želenega učinka. Vsebnost maščobe mora biti vsaj 2%, ne več kot 5%. Ne bi smeli izbrati popolnoma brezmastnega izdelka, saj nima maščob, potrebnih za popolno delovanje telesa. Preveč visoka vsebnost maščoba tudi ne bo prinesla želenega rezultata.

Čez dan morate zaužiti 800 gramov skute, potem ko celotno maso razdelite na več delov in sprejemov.

Poleg uporabe skute je nujno upoštevati režim pitja - piti dva litra čiste vode. Dodate lahko tudi zeliščne ali zelene čaje, vendar pazite, da ne sladkate. Prehrani niso dodane druge sestavine.

Uporaba drugih fermentiranih mlečnih izdelkov

Dan razkladanja s skuto in kefirjem je lažje prenesti. S pomočjo kefirja se telo hitro nasiči s hranili, ki jih vsebuje velik znesek vitaminske in mineralne snovi. In s pomočjo mlečnokislinskih bakterij se izboljša delovanje organov prebavni sistem, je črevesni trakt naseljen le s pozitivno mikrofloro.

Dieta vključuje liter mlečnokislinskega napitka, pol kilograma skute. Ta možnost je strogo razkladanje. Vendar obstajajo bolj nežne možnosti, ki vam omogočajo, da dodate majhno količino medu. vzorčni meni lahko izgleda takole:

  • Zajtrkujte s skuto, pijte zeliščno decokcijo z dodatkom žličke medu;
  • Prigrizek je sestavljen iz kozarca kefirja;
  • Lahko imate kosilo s pomočjo fermentiranega mlečnega izdelka, enolončnic na njegovi osnovi, z dodatkom medu, pijte zeliščne decokcije;
  • Prigrizek - kozarec kefirja;
  • Večerjajte na skuti, zeleni oz zeliščni čaj z medom.
  • Ponoči popijte kozarec kefirja.

Kefir lahko nadomestite z nemastno kislo smetano, jogurtom ali kislim testom, vendar vedno z zmanjšano vsebnostjo maščob. Zelo pomembno je upoštevati režim pitja z uporabo dveh litrov čiste vode.

Postni dan na skuti in jabolkih se lahko izvaja ne glede na letni čas. Poleg tega je kombinacija takšnih izdelkov veliko učinkovitejša od samostojne uporabe mlečnokislinskega izdelka. Skutno-jabolčni dan bi lahko izgledal takole:

  • Zajtrkujte z enim zelenim jabolkom, 100 g skute z malo medu, pijte zeleni ali zeliščni čaj;
  • Kosilo s skuto, dvema pečenima jabolkoma, pijte juho iz šipka;
  • Malica - zeleno jabolko in zelena ali;
  • Večerjajte s pečenim jabolkom s skuto, čajem.

Ta možnost menija je varčna. Če pa želite, ga lahko poostrite tako, da 4 jabolka in 400 gramov fermentiranega mlečnega izdelka razdelite na šest odmerkov. Strogo upoštevanje diete bo prineslo želene rezultate.Če pa se je takšne diete težko držati, jo lahko popestrite z dovoljenimi sestavinami.

Različica z uporabo jagod je najbolj okusna. Toda pomanjkljivost takšnega menija je, da se uporabljajo samo sezonske jagode, torej zamrznjeno ali konzervirano sadje ni primerno. Čez dan morate pojesti približno pol kilograma skute, kozarec svežih jagod (poljubnih). Jagodno skuto lahko naredite tudi tako, da dodate jajčni beljak (po možnosti prepeličji).

Te izdelke lahko uporabite samostojno, zmešate za koktajl, pretlačite v pire, pečete (samo brez moke in drugih sestavin). Bodite prepričani, da upoštevate režim pitja, pijte decokcije zelišč, zeleni čaj, navadno čisto vodo. Z raztovarjanjem v takih dneh lahko odpravite zabuhlost, odstranite odvečno tekočino in prilagodite telesno težo. Navedeno prehrano lahko popestrite s pripravo sirovih kolačkov, enolončnic, skute. Vendar ne dodajajte moke, masla, sladkorja. Ne kuhajte sirovih kolačkov ali enolončnic z jajci, sladkorjem ali drugimi sestavinami.

Zahvaljujoč mlečnokislinskim izdelkom je mogoče brez uporabe zdravila izboljšanje mikroflore v črevesni trakt, naseli s koristnimi bifido in laktobacili. Odstranili se bodo tudi odvečna tekočina in otekline, odstranjene bodo strupene snovi in ​​toksini.

TI ČLANKI VAM BODO POMAGALI SHUJŠATI

Vaše povratne informacije o članku:

Skuta zaradi svoje sestave in visoke prebavljivosti velja za univerzalni izdelek za ljudi vseh starosti in jo je treba vključiti v uravnoteženo prehrano. Velja predvsem za beljakovinski izdelek. Mlečne beljakovine po kakovosti niso slabše od beljakovin rib, mesa in jajc. Visoka biološka vrednost skute je posledica vsebnosti nenadomestljivih. Za dobra prehranaše posebej pomembno lizin , triptofan in metionin , ki so nepogrešljive, njihovo pomanjkanje pa povzroči poslabšanje absorpcije drugih aminokislin v telesu. Metionin ima lipotropni učinek – sodeluje pri presnovi maščob in pomaga zmanjšati kopičenje maščob v jetrnih celicah. Poleg te aminokisline na presnovo maščob vplivata lizin in holin.

Sestava skute vključuje počasne in hitre beljakovine. najprej (predvsem kazein ), dolgotrajno cepijo, preprečujejo nastanek lakote in spodbujajo hujšanje. Počasne beljakovine se prebavijo 8 ur in porabijo več kalorij kot maščobe in ogljikovi hidrati. To posredno vodi do pospeška. Hitre beljakovine se prebavijo v dveh urah, zagotavljajo energijo, aktivnost in so pomembne za izgradnjo mišične mase.

B vitamini , PP , AMPAK , in C uravnavajo presnovo in prispevajo k delovanju prebavnega trakta, izboljšajo stanje kože. sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov, prispeva k oksidaciji glukoza . ki so potrebne za normalno presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov.

Minerali so zastopani predvsem s kalcijem, železom, magnezijem in fosforjem. Kalcij sodeluje pri krčenju mišic in je nujen za kostno tkivo in encimski metabolizem. Povečanje kalcija v prehrani pozitivno vpliva na zmanjšanje količine maščobe v telesu. Prednost kalcija je odstranjevanje nakopičenih maščob in izguba teže. Prav tako preprečuje kopičenje novih maščobnih oblog. Učinke kalcija ameriški znanstveniki primerjajo z učinki vadbe na telo. Dnevno potrebo po kalciju pokrije 200 g skute.

Fosfor je nepogrešljiv za izgradnjo kostnega tkiva in nujen za sodelovanje pri energetski presnovi. Vsebnost kalcija in fosforja v tem izdelku je v razmerju, ki je najugodnejše za absorpcijo (1:1,5). Zahvaljujoč fosforju in kalciju se zmanjša želja po sladkem.

Mlečna maščoba ni nič manj pomembna za uravnoteženo prehrano. Zaradi svoje biokemične sestave ga telo zlahka absorbira. Vsebuje v maščobi topne vitamine A, E in K. Njegovo strukturo sestavljajo nenasičene maščobna kislina(palmitična, miristinska, stearinska, lavrinska). Delež polinenasičenih kislin je nizek. Dnevna norma izdelka za vsakodnevno prehrano ne sme presegati 250 g.

Za boj proti prekomerni teži se priporoča postni dan na skuti, ki se izvaja enkrat tedensko in redno. Vendar pa morate za te namene izbrati nizkokalorični izdelek, ki je odvisen od vsebnosti maščobe. Skuto delimo na: brezmastno (vse vrste do 2% maščobe), namizno (2-4%), klasično (4-18%) in maščobno (od 19 do 23%). Izdelek z visoko vsebnostjo maščob vsebuje veliko in lahko ob stalni uporabi poveča raven holesterola v krvi in ​​povzroči prekomerno telesno težo. Skuta do 2% velja za prehransko in prav njega je treba izbrati za postni dan. Biti mora brez dodatkov in polnil.

Diet brez maščobe 0,6% skute ima vsebnost kalorij 90 kcal, dietna 1,8% pa 101 kcal. Odvisno od izbrane prehranske možnosti je na dan posta dovoljeno zaužiti od 500 do 800 g skute. V skladu s tem je lahko dnevni vnos kalorij od 450 do 900 kcal. Visoka obremenitev z beljakovinami za en dan ni nevarna za telo, njena stalna uporaba v velikih količinah pa prenasiči telo z beljakovinami, kar je nezaželeno za jetra in ledvice.

Prednosti dneva posta na skuti:

  • nizkokalorični izdelek;
  • daje dolgotrajno nasičenost;
  • pospeši metabolizem zaradi prisotnosti vitaminov B in aminokislin;
  • ima rahel diuretični učinek.

Pravila za uspešno razkladanje:

  • večerja dan prej naj bo lahka;
  • dodeljeno količino izdelka razdelite na enake dele in zaužijte vsake 2,5-3 ure, pri čemer se izogibajte lakoti;
  • pijte tekočino med obroki (do 2 litra na dan, to je lahko ne le voda, ampak tudi zeliščne decokcije kamilica, lipa, melisa ali meta);
  • učinkovitost se poveča, če po raztovarjanju iz prehrane izključimo ocvrto hrano, sladkarije in izdelke iz moke.

Dan raztovarjanja s skuto za hujšanje ima veliko možnosti.

Mononutricija s skuto

Za ves dan boste potrebovali 600-800 g izdelka, ki ga razdelite na 5-6 odmerkov. Režim pitja se izvaja z uporabo zeliščnega čaja, mineralna voda brez plina, ljubitelji čaja - zeleni čaj. Čaj lahko pijemo z malo medu.

S kefirjem ali mlekom

Dovoljena je uporaba 400-500 g skute in 1-1,5 litra kefirja (mleka) z nizko vsebnostjo maščob. Ta kombinacija naredi postni dan enostaven in učinkovit, saj je vsebnost kalorij v teh pijačah nizka. To razkladanje je udobno in vsi ga prenašajo mirno in brez "lačnih" okvar. Skuto razdelimo na štiri odmerke. Z vsakim obrokom se zaužije kozarec kefirja. Preostanek kefirja (mleka) lahko popijete čez dan in ponoči, če čutite lakoto.

S kislo smetano

Na jedilniku je 600 g skute in 3 žlice kisle smetane. Čez dan lahko popijete 2 skodelici kave z mlekom brez sladkorja in juho šipka.

z jagodami

Postna dieta vključuje 600 g skute in 0,5 kg jagodičevja, ki ga lahko postrežemo kot samostojen obrok ali zaužijemo s skuto. Voda in nesladkane decokcije zelišč do 1,5-2 litra.

z jabolki

Dieta vključuje 500 g skute in 3 jabolka, ki jih lahko zaužijete ločeno, pečene ali naribane zmešate z glavnim izdelkom.

S suhimi slivami

Ta možnost je precej kalorična (1360-1400 kcal) in je težko šteti za raztovarjanje. Komponente za razkladanje vzemite 400 g in razdelite na 4-5 obrokov. Količino suhih sliv je smiselno zmanjšati na 100 g, količino skute pa povečati na 600 g.

Z otrobi

Za ves dan vzemite 500 g skute in jo razdelite na 4 odmerke. Vsaki porciji dodamo 2 čajni žlički pšeničnih otrobov, ki jih je najbolje predhodno popariti v majhni količini vode. Jedilnik lahko popestrite z jagodami (ne več kot kozarec na dan). Bodite prepričani, da sledite režimu pitja, saj lahko otrobi pomagajo popraviti blato.

Z mesom

Ta vrsta raztovarjanja nosi visoko beljakovinsko obremenitev. Na dan bo potrebno 400-500 g skute in 200-250 g kuhanega mesa (govedina, teletina, piščančji file). V nekaterih virih je prehrana dopolnjena kislo zelje v količini 250-300 g, kar je racionalno, saj beljakovinska prehrana povzroča zaprtje.

Možnosti raztovarjanja, dopolnjene z otrobi, suhimi slivami, jagodami, so prikazane osebam, ki so nagnjene k zaprtju.

Odobreni izdelki

Z različnimi možnostmi razbremenilne prehrane lahko prehrana poleg glavnega izdelka vključuje:

  • Kefir ali mleko ne več kot 2,5% v količini 1,5 litra, enakomerno porazdeljeno na šest odmerkov.
  • Jabolka do 3 kosi na dan, sveža in pečena.
  • Kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob 250 g.
  • Suhe slive 100 g
  • Jagode 1-2 skodelice.
  • Otrobi 6 žličk.
  • Kisla smetana 15% 60 g.
  • Med se uporablja omejeno, ne več kot 1-2 žlički. na dan.

Tabela dovoljenih izdelkov

Beljakovine, gMaščobe, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
jabolka0,4 0,4 9,8 47
suhe slive2,3 0,7 57,5 231
pšenični otrobi15,1 3,8 53,6 296
med0,8 0,0 81,5 329
mleko 1%3,3 1,0 4,8 41
mleko 1,5%2,8 1,5 4,7 44
kefir 1%2,8 1,0 4,0 40
kefir 1,5%3,3 1,5 3,6 41
kefir 2%3,4 2,0 4,7 51
kisla smetana2,8 20,0 3,2 206
skuta 0,6% (z nizko vsebnostjo maščob)18,0 0,6 1,8 88
skuta 1%16,3 1,0 1,3 79
kuhana govedina25,8 16,8 0,0 254
mineralna voda0,0 0,0 0,0 -

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

  • Preprosti ogljikovi hidrati - sladkarije, marmelada, sladoled, vaflji, sladkor, kondenzirano mleko, marmelada, slaščice.
  • Skuta, mleko in kefir z visoko vsebnostjo maščob.
  • Sladke pijače, čaj in kava s sladkorjem.

Tabela prepovedanih izdelkov

Beljakovine, gMaščobe, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal

Zelenjava in zelenjava

stročnice zelenjava9,1 1,6 27,0 168
krompir2,0 0,4 18,1 80
hren3,2 0,4 10,5 56

sadje

banane1,5 0,2 21,8 95
melona0,6 0,3 7,4 33
fige0,7 0,2 13,7 49

Jagode

grozdje0,6 0,2 16,8 65

Orehi in suho sadje

rozine2,9 0,6 66,0 264
datumi2,5 0,5 69,2 274

Prigrizki

krompirjev čips5,5 30,0 53,0 520

Žita in kosmiči

bel riž6,7 0,7 78,9 344

Moka in testenine

testenine10,4 1,1 69,7 337
palačinke6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
palačinke6,3 7,3 51,4 294
cmoki11,9 12,4 29,0 275

Pekovski izdelki

žemlje7,2 6,2 51,0 317
pšenični kruh8,1 1,0 48,8 242

Slaščice

marmelada0,3 0,2 63,0 263
marmelada0,3 0,1 56,0 238
bonboni4,3 19,8 67,5 453
piškotek7,5 11,8 74,9 417
torta3,8 22,6 47,0 397
marmelada0,4 0,2 58,6 233
testo7,9 1,4 50,6 234
halva11,6 29,7 54,0 523

torte

torta4,4 23,4 45,2 407

Čokolada

čokolada5,4 35,3 56,5 544

Surovine in začimbe

začimbe7,0 1,9 26,0 149
gorčica5,7 6,4 22,0 162
ingver1,8 0,8 15,8 80
majoneza2,4 67,0 3,9 627
sladkor0,0 0,0 99,7 398
kis0,0 0,0 5,0 20

Mlečni izdelki

kondenzirano mleko7,2 8,5 56,0 320

Sir in skuta

jantarjev topljeni sir7,0 27,3 4,0 289

Mesni izdelki

mastna svinjina11,4 49,3 0,0 489
svinjska mast1,4 92,8 0,0 841
salo2,4 89,0 0,0 797

Klobase

kuhana klobasa13,7 22,8 0,0 260
klobasa s/prekajena9,9 63,2 0,3 608
klobase12,3 25,3 0,0 277

ptica

dimljen piščanec27,5 8,2 0,0 184
raca16,5 61,2 0,0 346
gos16,1 33,3 0,0 364

jajca

jajca12,7 10,9 0,7 157

Ribe in morski sadeži

soljene ribe19,2 2,0 0,0 190
roza losos20,5 6,5 0,0 142
Rdeči kaviar32,0 15,0 0,0 263
ikre trske24,0 0,2 0,0 115
ribje konzerve17,5 2,0 0,0 88
ribji polizdelki12,5 6,7 14,7 209

Olja in maščobe

maslo0,5 82,5 0,8 748
kremna margarina0,5 82,0 0,0 745
namaz iz rastlinske maščobe0,0 40,0 0,0 360
živalske maščobe0,0 99,7 0,0 897
ribje olje0,0 99,8 0,0 898
kulinarične maščobe0,0 99,7 0,0 897

Alkoholne pijače

belo desertno vino 16%0,5 0,0 16,0 153
vodka0,0 0,0 0,1 235
konjak0,0 0,0 0,1 239
alkoholne pijače0,3 1,1 17,2 242
pivo0,3 0,0 4,6 42

Gazirane pijače

kola0,0 0,0 10,4 42
kava0,2 0,0 0,3 2
pepsi0,0 0,0 8,7 38
sprite0,1 0,0 7,0 29
energijska pijača0,0 0,0 11,3 45
* podatki veljajo za 100 g izdelka

Meni (Način napajanja)

Vsi dovoljeni izdelki na ta dan so razdeljeni na enake dele. Če dodamo sadje, mleko ali kefir, jih lahko uporabimo kot samostojen obrok, izmenjaje s skuto, ali pa jih mešamo z njo in naredimo zelenjavne in sadne solate.

Možna je na primer naslednja možnost menija:

V kombinaciji z jabolki kefir nadomesti to sadje. Lahko jeste pečena jabolka, dodate naribana surova jabolka glavnemu izdelku ali pečete z njim.

Prednosti in slabosti

Dan raztovarjanja na skuti: ocene in rezultati

Mlečne diete ali postni dnevi so nizkokalorični in zdravi. Skuta vsebuje manj maščob kot siri, kar je pomembno za tiste, ki želijo shujšati. Spomnimo se, da vsebnost maščobe v siru presega 45%. Ta postni dan z veliko prekomerno težo lahko izvajate 2-krat na teden, vendar ne pogosteje, saj ena skuta ni dovolj za uravnoteženo prehrano.

Po raztovarjanju je lahko odličen zajtrk skuta s kefirjem, zelišči ali zelišči, jagodami. Nutricionisti svetujejo uživanje mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob. Uporabni so pri zdravljenju debelost jetra in za preventivo, saj je skuta bogata s fosfolipidi ( lecitin ), in so antagonisti holesterola.

Deliti: