मानव पेट की संरचना दिखाएं। मानव पेट की शारीरिक रचना: संरचना, कार्य, विभाग

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पेट (गैस्टर) अन्नप्रणाली के निचले हिस्से का एक बैग जैसा विस्तार है, पेरिटोनियम में स्थानीयकृत है, इसका अधिकांश भाग हाइपोकॉन्ड्रिअम के बाईं ओर स्थित है (3/4), अधिजठर क्षेत्र में है।

अंग का आकार, आकार, स्थिति और मात्रा परिवर्तनशील है, पैरामीटर पेट की मांसपेशियों के स्वर पर निर्भर करते हैं, इसे गैसों, भोजन, काया, आकार और पड़ोसी अंगों के स्थान से भरते हैं।

स्थलाकृति और संरचना

पेट डायाफ्राम और यकृत के नीचे ग्रासनली और ग्रहणी (ग्रहणी) के बीच अधिजठर में स्थित होता है। एक वयस्क में एक अंग की मात्रा 1-3 लीटर होती है, एक खाली अंग की लंबाई 18-20 सेमी, भरी हुई - 22-26 सेमी होती है।

पेट में निम्नलिखित भाग होते हैं:

• कार्डियल भाग, जो पेट में अन्नप्रणाली के संगम के स्थल से सटा हुआ है;
• नीचे (तिजोरी);
• शरीर;
• पाइलोरिक भाग में वेस्टिबुल और कैनाल (पाइलोरस) होते हैं;
• कम और अधिक वक्रता (दीवारें)।

पेट की दीवार में निम्नलिखित परतें होती हैं: पेशी परत, सीरस परत और श्लेष्म परत।

पेशीय झिल्लीजो भी शामिल है:

• बाहरी परत रेक्टस मांसपेशियां (छोटी और बड़ी वक्रता) है;
• मध्य - वृत्ताकार मांसपेशियां (स्फिंक्टर - एक वाल्व जो भोजन के बोल्ट को बाहर निकलने से रोकता है);
• आंतरिक - तिरछी मांसपेशियां (पेट को आकार दें)।

पेशीय झिल्ली अंग के संकुचन (पेरिस्टलसिस) की गतिविधि और भोजन के बोलस को बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार है।

सीरस परत, जो एक पतली सूक्ष्म परत द्वारा पेशी से अलग होती है, यह अंग के पोषण और संरक्षण (तंत्रिका अंत की आपूर्ति) के लिए जिम्मेदार है। यह परत पेट को पूरी तरह से ढक लेती है, आकार प्रदान करती है और अंग को ठीक करती है। परत में लसीका होता है, रक्त वाहिकाएंऔर तंत्रिका जालमीस्नर।

कीचड़ की परतअधिक कुशल पाचन के लिए पेट के सतह क्षेत्र को बढ़ाने वाले सिलवटों का निर्माण करता है। परत में सिलवटों के अलावा, गैस्ट्रिक क्षेत्र (गोल ऊंचाई) होते हैं, उनकी सतह पर अंतःस्रावी ग्रंथियों की नलिकाएं खुलती हैं, जो गैस्ट्रिक रस का उत्पादन करती हैं।

अंग को रक्त की आपूर्ति सीलिएक ट्रंक, पेट के बाएं और दाएं ओमेंटल धमनियों और छोटी इंट्रागैस्ट्रिक धमनियों द्वारा की जाती है। लिम्फ का बहिर्वाह यकृत लिम्फ नोड के माध्यम से होता है, अंग का संक्रमण सबम्यूकोसल, सबसरस और इंटरमस्क्युलर प्लेक्सस (इंट्राम्यूरल नर्व प्लेक्सस) द्वारा किया जाता है, योनि और सहानुभूति तंत्रिकाएं भी शामिल होती हैं।

पेट की ग्रंथियां

अंग की ग्रंथियां बाहरी रूप से एक विस्तारित छोर के साथ नलिकाओं के समान होती हैं। विभिन्न के स्राव के लिए संकरा भाग आवश्यक है रासायनिक पदार्थ, ग्रंथि के विस्तृत भाग को परिणामी पदार्थ को निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। अंदर से अंग पर गड्ढे होते हैं, वे ग्रंथियों के उत्सर्जन नलिकाएं हैं।

एक्सोक्राइन (बाहरी) ग्रंथियांमोड़ नलिकाएं हैं जिनके माध्यम से परिणामी रहस्य को बाहर लाया जाता है। स्थानीयकरण के आधार पर, निम्न प्रकार की ग्रंथियां प्रतिष्ठित हैं:

• कार्डिएक - मात्रा 1-2 मिलियन है, पेट के प्रवेश द्वार पर स्थानीयकृत, उनका कार्य भोजन के बोल्ट को नरम करना है, इसे पाचन के लिए तैयार करना है;
• स्वयं - संख्या लगभग 35 मिलियन है, प्रत्येक ग्रंथि में 3 प्रकार की कोशिकाएं होती हैं: मुख्य, श्लेष्म और पार्श्विका। मुख्य दूध प्रोटीन के टूटने में योगदान करते हैं, काइमोसिन और पेप्सिन का उत्पादन करते हैं, जो शेष सभी प्रोटीनों को पचाते हैं। श्लेष्मा झिल्ली बलगम का उत्पादन करती है, पार्श्विका में हाइड्रोक्लोरिक एसिड संश्लेषित होता है;
• पाइलोरिक - छोटी आंत में पेट के संक्रमण में स्थानीयकृत 3.5 मिलियन की संख्या, श्लेष्म और अंतःस्रावी कोशिकाओं से मिलकर बनती है। श्लेष्म कोशिकाएं बलगम का उत्पादन करती हैं, जो गैस्ट्रिक रस को पतला करती है और आंशिक रूप से हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करती है। एंडोक्राइन गैस्ट्रिक जूस के निर्माण में शामिल होता है।

अंत: स्रावी ग्रंथियांअंग के ऊतकों में स्थानीयकृत, इनमें निम्नलिखित ग्रंथि कोशिकाएं शामिल हैं:

• सोमाटोस्टोटिन - अंग की गतिविधि को रोकता है;
• गैस्ट्रिन - पेट के कामकाज को उत्तेजित करता है;
• बॉम्बेज़िन - हाइड्रोक्लोरिक एसिड के संश्लेषण और पित्ताशय की थैली के कामकाज को सक्रिय करता है;
• मेलाटोनिन - शरीर के दैनिक चक्र के लिए जिम्मेदार;
• Enkephalin - एक एनाल्जेसिक प्रभाव है;
• हिस्टामाइन - हाइड्रोक्लोरिक एसिड के संश्लेषण को सक्रिय करता है, रक्त वाहिकाओं को प्रभावित करता है;
• वासोइंटेस्टिनल पेप्टाइड - संवहनी दीवारों का विस्तार करता है, अग्न्याशय की गतिविधि को सक्रिय करता है।

शरीर की कार्यप्रणाली निम्नलिखित योजना के अनुसार होती है:

• भोजन की दृष्टि, गंध, स्वाद कलिका की जलन गैस्ट्रिक स्राव को सक्रिय करती है;
• हृदय ग्रंथियां भोजन के द्रव्यमान को नरम करने और अंग को आत्म-पाचन से बचाने के लिए बलगम का उत्पादन करती हैं;
• स्वयं की ग्रंथियां हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पाचक एंजाइम का उत्पादन करती हैं। हाइड्रोक्लोरिक एसिड भोजन को कीटाणुरहित करता है, इसे तोड़ता है, एंजाइम रासायनिक प्रसंस्करण को बढ़ावा देते हैं।

अंग कार्य

पेट निम्नलिखित कार्य करता है:

पोषण मानव शरीर के जीवन के लिए आवश्यक प्रक्रिया है। इस प्रक्रिया में पेट मुख्य भूमिका निभाता है। पेट के कार्य खाद्य द्रव्यमान का संचय, इसका आंशिक प्रसंस्करण और आंत में आगे बढ़ना है, जहां पोषक तत्वों का अवशोषण होता है। ये सभी प्रक्रियाएं जठरांत्र संबंधी मार्ग में होती हैं।

यह एक पेशीय खोखला अंग है जो ग्रासनली और ग्रहणी 12 के बीच स्थित होता है।

इसमें निम्नलिखित सशर्त विभाग शामिल हैं:

1. कार्डिएक (इनपुट) भाग। इसका प्रक्षेपण बायीं ओर 7वीं पसली के स्तर पर है।
2. मेहराब या तल, जिसका प्रक्षेपण 5 वीं पसली के स्तर पर बाईं ओर स्थित है, अधिक सटीक रूप से, इसका उपास्थि।
3. पेट का शरीर।
4. पाइलोरिक या पाइलोरिक विभाग। पेट के आउटलेट में पाइलोरिक स्फिंक्टर होता है, जो पेट को ग्रहणी 12 से अलग करता है। पाइलोरस का प्रक्षेपण मध्य रेखा के दाईं ओर 8वीं पसली के सामने और 12वीं वक्ष और पहली काठ कशेरुकाओं के बीच होता है।

इस अंग का आकार दिखने में एक हुक जैसा दिखता है। यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है एक्स-रे. पेट में एक छोटा वक्रता होता है, जो यकृत का सामना करता है, और एक बड़ा, प्लीहा का सामना करता है।

अंग की दीवार में चार परतें होती हैं, जिनमें से एक बाहरी होती है, यह एक सीरस झिल्ली होती है। अन्य तीन परतें आंतरिक हैं:

1. पेशीय।
2. सबम्यूकोसल।
3. घिनौना।

मांसपेशियों की कठोर परत और उस पर पड़ी सबम्यूकोसल परत के कारण म्यूकोसा में कई तह होते हैं। शरीर के क्षेत्र और पेट के फंडस में, इन सिलवटों में एक तिरछी, अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ दिशा होती है, और कम वक्रता के क्षेत्र में - केवल अनुदैर्ध्य। इस संरचना के कारण, गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सतह में काफी वृद्धि हुई है। इससे भोजन के बोल्स को पचने में आसानी होती है।

कार्यों

पेट का क्या कार्य है? उनमें से बहुत। आइए मुख्य सूची दें।

• मोटर।
• सचिव।
• सक्शन।
• उत्सर्जन।
• सुरक्षात्मक।
• अंतःस्रावी।

पाचन की प्रक्रिया में इनमें से प्रत्येक कार्य एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अगला, हम पेट के कार्यों पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे। यह ज्ञात है कि पाचन की प्रक्रिया शुरू होती है मुंहवहां से भोजन अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट में प्रवेश करता है।

मोटर फंक्शन

पेट में, पेट के आगे मोटर कार्य में भोजन द्रव्यमान का संचय, इसकी यांत्रिक प्रसंस्करण और आंत में आगे की गति होती है।

भोजन के दौरान और उसके बाद के पहले मिनटों में, पेट को आराम मिलता है, जो उसमें भोजन के संचय में योगदान देता है और स्राव को सुनिश्चित करता है। अगला, सिकुड़ा हुआ आंदोलन शुरू होता है, जो मांसपेशियों की परत द्वारा प्रदान किया जाता है। इस मामले में, भोजन द्रव्यमान को गैस्ट्रिक रस के साथ मिलाया जाता है।

निम्नलिखित प्रकार के आंदोलन अंग की मांसपेशियों की विशेषता हैं:

• पेरिस्टाल्टिक (लहर की तरह)।
• सिस्टोलिक - पाइलोरिक क्षेत्र में होता है।
• टॉनिक - पेट की गुहा (इसके नीचे और शरीर) के आकार को कम करने में मदद करता है।

खाने के बाद, क्रमाकुंचन तरंगें शुरू में कमजोर होती हैं। भोजन के बाद पहले घंटे के अंत तक, वे तेज हो जाते हैं, जो भोजन के बोल्ट को पेट से बाहर निकलने में मदद करता है। पेट के पाइलोरस में दबाव बढ़ जाता है। पाइलोरिक स्फिंक्टर खुलता है और भोजन द्रव्यमान का हिस्सा ग्रहणी में प्रवेश करता है। इस द्रव्यमान का शेष भाग पाइलोरिक क्षेत्र में वापस आ जाता है। पेट का निकासी कार्य मोटर फ़ंक्शन से अविभाज्य है। वे भोजन द्रव्यमान को पीसने और समरूपीकरण प्रदान करते हैं और इस प्रकार आंत में पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण में योगदान करते हैं।

स्रावी कार्य। पेट की ग्रंथियां

पेट के स्रावी कार्य में उत्पादित स्राव की मदद से खाद्य बोलस का रासायनिक प्रसंस्करण होता है। एक दिन के लिए, एक वयस्क एक से डेढ़ लीटर गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन करता है। इसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड और कई लाइपेस और काइमोसिन होते हैं।

ग्रंथियां म्यूकोसा की पूरी सतह पर स्थित होती हैं। वे अंतःस्रावी ग्रंथियां हैं जो गैस्ट्रिक रस का उत्पादन करती हैं। पेट के कार्यों का इस रहस्य से सीधा संबंध है। ग्रंथियों को कई किस्मों में बांटा गया है:

• कार्डिएक। वे इस अंग के प्रवेश द्वार के पास कार्डिया के क्षेत्र में स्थित हैं। ये ग्रंथियां एक म्यूकॉइड म्यूकस जैसा स्राव उत्पन्न करती हैं। यह एक सुरक्षात्मक कार्य करता है और पेट को आत्म-पाचन से बचाने का कार्य करता है।
• प्रमुख या फंडिक ग्रंथियां। वे पेट के कोष और शरीर में स्थित हैं। वे पेप्सिन युक्त गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन करते हैं। उत्पादित रस के कारण, भोजन द्रव्यमान पच जाता है।
• मध्यवर्ती ग्रंथियां। शरीर और पाइलोरस के बीच पेट के एक संकीर्ण मध्यवर्ती क्षेत्र में स्थित है। ये ग्रंथियां एक चिपचिपा श्लेष्मा स्राव उत्पन्न करती हैं जो क्षारीय होता है और गैस्ट्रिक जूस के आक्रामक प्रभाव से पेट की रक्षा करता है। इसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड भी होता है।
• पाइलोरिक ग्रंथियां। पाइलोरिक भाग में स्थित है। उनके द्वारा निर्मित रहस्य गैस्ट्रिक जूस के अम्लीय वातावरण के खिलाफ एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाता है।

पेट का स्रावी कार्य तीन प्रकार की कोशिकाओं द्वारा प्रदान किया जाता है: कार्डियक, फंडल या मेन और पाइलोरिक।

चूषण समारोह

अंग की इस गतिविधि की, बल्कि, एक माध्यमिक भूमिका होती है, क्योंकि संसाधित पोषक तत्वों का मुख्य अवशोषण आंत में होता है, जहां भोजन द्रव्यमान को एक ऐसी स्थिति में लाया जाता है जिसमें शरीर जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थों का आसानी से उपयोग कर सकता है। बाहर से खाना।

उत्सर्जन कार्य

यह इस तथ्य में निहित है कि कुछ पदार्थ लसीका और रक्त से इसकी दीवार के माध्यम से पेट की गुहा में प्रवेश करते हैं, अर्थात्:

• अमीनो अम्ल।
• गिलहरी।
• यूरिक अम्ल।
• यूरिया।
• इलेक्ट्रोलाइट्स।

यदि इन पदार्थों की रक्त में सांद्रता बढ़ जाती है, तो पेट में इनका प्रवेश बढ़ जाता है।

उपवास के दौरान पेट का उत्सर्जन कार्य विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है। रक्त में प्रोटीन का उपयोग शरीर की कोशिकाओं द्वारा नहीं किया जा सकता है। वे केवल अंतिम उत्पाद - अमीनो एसिड को आत्मसात करने में सक्षम हैं। रक्त से पेट में जाने पर, प्रोटीन एंजाइमों की क्रिया के तहत आगे की प्रक्रिया से गुजरता है और अमीनो एसिड में टूट जाता है, जो आगे शरीर के ऊतकों और उसके महत्वपूर्ण अंगों द्वारा उपयोग किया जाता है।

सुरक्षात्मक कार्य

यह कार्य उस रहस्य द्वारा प्रदान किया जाता है जो अंग उत्पन्न करता है। पकड़े गए रोगजनकों गैस्ट्रिक जूस के संपर्क में आने से मर जाते हैं, अधिक सटीक रूप से, हाइड्रोक्लोरिक एसिड से, जो इसकी संरचना में है।

इसके अलावा, पेट को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि जब खराब गुणवत्ता वाला भोजन इसमें प्रवेश करता है, तो यह अपनी वापसी सुनिश्चित करने में सक्षम होता है और खतरनाक पदार्थों को आंतों में प्रवेश करने से रोकता है। इस प्रकार, यह प्रक्रिया विषाक्तता को रोकेगी।

अंतःस्रावी कार्य

यह कार्य पेट की अंतःस्रावी कोशिकाओं द्वारा किया जाता है, जो इसकी श्लेष्म परत में स्थित होते हैं। ये कोशिकाएं 10 से अधिक हार्मोन का उत्पादन करती हैं जो पेट के काम को ही नियंत्रित करने में सक्षम हैं और पाचन तंत्र, साथ ही साथ संपूर्ण जीव। इन हार्मोन में शामिल हैं:

• गैस्ट्रिन - पेट की जी-कोशिकाओं द्वारा ही निर्मित। यह गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को नियंत्रित करता है, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है, और मोटर फ़ंक्शन को भी प्रभावित करता है।
• गैस्ट्रोन - हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को रोकता है।
• सोमाटोस्टैटिन - इंसुलिन और ग्लूकागन के संश्लेषण को रोकता है।
• बॉम्बेज़िन - यह हार्मोन पेट द्वारा ही और समीपस्थ खंड द्वारा संश्लेषित किया जाता है छोटी आंत. इसके प्रभाव में, गैस्ट्रिन की रिहाई सक्रिय होती है। यह पित्ताशय की थैली के संकुचन और अग्न्याशय के एंजाइमेटिक कार्य को भी प्रभावित करता है।
• Bulbogastron - पेट के स्रावी और मोटर कार्य को रोकता है।
• डुओक्रिनिन - ग्रहणी के स्राव को उत्तेजित करता है 12.
• वासोएक्टिव आंतों पेप्टाइड (वीआईपी)। यह हार्मोन जठरांत्र संबंधी मार्ग के सभी भागों में संश्लेषित होता है। यह पेप्सिन और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के संश्लेषण को रोकता है और पित्ताशय की चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है।

हमने पाया कि पेट पाचन की प्रक्रिया और शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि को सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी संरचना और कार्यों का भी संकेत दिया गया है।

कार्यात्मक विकार

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, एक नियम के रूप में, इसकी किसी भी संरचना के उल्लंघन से जुड़े होते हैं। इस मामले में पेट के कार्य का उल्लंघन अक्सर देखा जाता है। हम इस तरह की विकृति के बारे में तभी बात कर सकते हैं जब परीक्षा के दौरान रोगी को इस अंग का कोई कार्बनिक घाव न हो।

सचिव या मोटर फंक्शनपेट दर्द और अपच के साथ हो सकता है। लेकिन उचित उपचार के साथ, ये परिवर्तन अक्सर प्रतिवर्ती होते हैं।

पेट हमारे शरीर की प्रणाली के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है, जिस पर इसका सामान्य कामकाज सीधे निर्भर करता है। बहुत से लोग इस अंग के कार्यों, पेरिटोनियम में इसके स्थान के बारे में जानते हैं। हालांकि, हर कोई पेट के हिस्सों से परिचित नहीं होता है। हम उनके नाम, कार्यों को सूचीबद्ध करेंगे, शरीर के बारे में अन्य महत्वपूर्ण जानकारी प्रस्तुत करेंगे।

यह क्या है?

पेट को एक खोखला पेशीय अंग, पथ का ऊपरी भाग कहा जाता है)। ट्यूब-ग्रासनली और घटक के बीच स्थित छोटी आंत- ग्रहणी।

एक खाली अंग की औसत मात्रा 0.5 लीटर है (शारीरिक विशेषताओं के आधार पर, यह 1.5 लीटर तक पहुंच सकती है)। खाने के बाद यह बढ़कर 1 लीटर हो जाता है। कोई 4 लीटर तक फैला सकता है!

पेट की परिपूर्णता, मानव शरीर के प्रकार के आधार पर अंग का आकार अलग-अलग होगा। औसतन, भरे हुए पेट की लंबाई 25 सेमी, खाली - 20 सेमी होती है।

इस अंग में भोजन औसतन लगभग 1 घंटे तक रहता है। कुछ खाना सिर्फ 0.5 घंटे में पच जाता है तो कोई - 4 घंटे में।

पेट की संरचना

अंग के संरचनात्मक घटक चार भाग हैं:

• अंग की पूर्वकाल की दीवार।
• पेट की पीछे की दीवार।
• बड़ी वक्रता।
• अंग की छोटी वक्रता।

पेट की दीवारें विषम होंगी, इनमें चार परतें होती हैं:

• श्लेष्मा झिल्ली। आंतरिक, यह एक बेलनाकार एकल-परत उपकला के साथ कवर किया गया है।
• आधार सबम्यूकोसल है।
• पेशीय परत। बदले में, इसमें चिकनी मांसपेशियों के तीन उप-परत शामिल होंगे। यह तिरछी मांसपेशियों की आंतरिक उपपरत, वृत्ताकार मांसपेशियों की मध्य उपपरत, अनुदैर्ध्य मांसपेशियों की बाहरी उपपरत है।
• तरल झिल्ली। अंग की दीवार की बाहरी परत।

निम्नलिखित अंग पेट से सटे होंगे:

• ऊपर, पीछे और बाईं ओर - तिल्ली।
• पीछे - अग्न्याशय।
• पूर्वकाल में, यकृत के बाईं ओर।
• नीचे - दुबली (छोटी) आंत के लूप।

पेट के हिस्से

और अब हमारी बातचीत का मुख्य विषय। पेट के हिस्से इस प्रकार हैं:

• कार्डिएक (पार्स कार्डियाका)। यह पसलियों की 7वीं पंक्ति के स्तर पर स्थित है। सीधे एसोफैगल ट्यूब से सटे।
• शरीर का आर्च या निचला भाग (फंडस (फोर्निक्स) वेंट्रिकुल)। यह 5वीं दाहिनी पसली के कार्टिलेज के स्तर पर स्थित है। यह कार्डिनल पिछले भाग से बाईं ओर और ऊपर स्थित है।
• पाइलोरिक (पाइलोरिक) विभाग। शारीरिक स्थिति सही Th12-L1 कशेरुका है। ग्रहणी के निकट होगा। अपने आप में, इसे कई और खंडों में विभाजित किया गया है - पेट का एंट्रल भाग (एंट्रम), पाइलोरस गुफा और पाइलोरस नहर।
• अंग शरीर (कॉर्पस वेंट्रिकुली)। यह आर्च (नीचे) और गैस्ट्रिक पाइलोरिक सेक्शन के बीच स्थित होगा।

यदि हम एनाटोमिकल एटलस पर विचार करें, तो हम देख सकते हैं कि नीचे का भाग पसलियों से सटा हुआ है, जबकि पेट का पाइलोरिक भाग स्पाइनल कॉलम के करीब है।

आइए अब हम शरीर के उपरोक्त विभागों में से प्रत्येक की विशेषताओं और कार्यों पर विस्तार से विचार करें।

हृदय विभाग

पेट का हृदय भाग अंग का प्रारंभिक भाग है। शारीरिक रूप से, यह एक उद्घाटन के माध्यम से एसोफैगस के साथ संचार करता है, जो कार्डिया (निचला एसोफेजल स्फिंक्टर) द्वारा सीमित है। इसलिए, वास्तव में, विभाग का नाम।

कार्डिया (एक प्रकार का पेशीय वाल्व) गैस्ट्रिक रस को एसोफेजियल ट्यूब की गुहा में फेंकने से रोकता है। और यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली को एक विशेष रहस्य द्वारा हाइड्रोक्लोरिक एसिड (गैस्ट्रिक रस की सामग्री) से सुरक्षित नहीं किया जाता है। हृदय खंड, पेट के अन्य भागों की तरह, इससे (एसिड) बलगम से सुरक्षित रहता है, जो अंग की ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है।

तो नाराज़गी का क्या? यह पेट के ऊपरी हिस्से में जलन, दर्द का कारण बनता है - रिवर्स रिफ्लक्स (ग्रासनली में गैस्ट्रिक रस का भाटा) के लक्षणों में से एक। हालांकि, स्व-निदान के हिस्से के रूप में इस पर पूरी तरह भरोसा न करें। ऊपरी भाग वह बिंदु है जिस पर विभिन्न प्रकृति के दर्द एक साथ आ सकते हैं। अप्रिय संवेदनाएं, ऐंठन, पेट के ऊपरी हिस्से में भारीपन भी अन्नप्रणाली, पित्ताशय की थैली, अग्न्याशय और अन्य पाचन अंगों को नुकसान के परिणाम हैं।

इसके अलावा, यह खतरनाक स्थितियों और विकृति के लक्षणों में से एक है:

• तीव्र एपेंडिसाइटिस (विशेषकर पहले घंटों में)।
• तिल्ली रोधगलन।
• बड़े का एथेरोस्क्लेरोसिस उदर वाहिकाओं.
• पेरिकार्डिटिस।
• हृद्पेशीय रोधगलन।
• इंटरकोस्टल न्यूराल्जिया।
• महाधमनी का बढ़ जाना।
• फुफ्फुस।
• निमोनिया आदि।

तथ्य यह है कि दर्द विशेष रूप से पेट से जुड़े होते हैं, उनकी आवधिकता, खाने के तुरंत बाद होने वाली घटना से संकेत मिलता है। किसी भी मामले में, यह एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट की यात्रा का अवसर होगा - एक डॉक्टर जिसकी विशेषज्ञता में पाचन तंत्र के रोग शामिल हैं।

इसके अलावा, प्रारंभिक गैस्ट्रिक खंड में भारीपन भी एक बीमारी की बात नहीं कर सकता है, लेकिन एक केले के अधिक खाने से। अंग, जिसका आकार असीमित नहीं है, पड़ोसियों पर दबाव डालना शुरू कर देता है, भोजन के अत्यधिक अतिप्रवाह के बारे में "शिकायत" करता है।

अंग तल

मेहराब, अंग का निचला भाग इसका मूल भाग है। लेकिन जब हम एनाटोमिकल एटलस खोलेंगे तो हमें थोड़ा आश्चर्य होगा। नीचे पेट के निचले हिस्से में स्थित नहीं होगा, जो तार्किक रूप से नाम से आता है, लेकिन, इसके विपरीत, ऊपर से, पिछले कार्डियक सेक्शन के बाईं ओर थोड़ा सा।

इसके आकार में, पेट का मेहराब एक गुंबद जैसा दिखता है। जो अंग के तल का दूसरा नाम निर्धारित करता है।

यहाँ प्रणाली के निम्नलिखित महत्वपूर्ण घटक हैं:

• खुद की (दूसरा नाम - फंडिक) गैस्ट्रिक ग्रंथियां जो भोजन को तोड़ने वाले एंजाइम का उत्पादन करती हैं।
• ग्रंथियाँ जो हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का स्राव करती हैं। उसकी आवश्यकता क्यों है? पदार्थ का जीवाणुनाशक प्रभाव होता है - यह भोजन में निहित हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारता है।
• ग्रंथियां जो सुरक्षात्मक बलगम का उत्पादन करती हैं। वह जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को हाइड्रोक्लोरिक एसिड के नकारात्मक प्रभावों से बचाता है।

शरीर का अंग

यह पेट का सबसे बड़ा, चौड़ा हिस्सा है। ऊपर से, एक तेज संक्रमण के बिना, यह अंग के निचले भाग (फंडाल सेक्शन) में चला जाता है, नीचे से दाईं ओर यह धीरे-धीरे संकीर्ण हो जाएगा, पाइलोरिक सेक्शन में गुजर जाएगा।

वही ग्रंथियां यहां स्थित हैं जैसे पेट के कोष के स्थान में, जो अपमानजनक एंजाइम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और सुरक्षात्मक बलगम का उत्पादन करती हैं।

पेट के पूरे शरीर में, हम अंग की एक छोटी वक्रता देख सकते हैं - इसके संरचनात्मक भागों में से एक। वैसे, यह वह स्थान है जो अक्सर पेप्टिक अल्सर से प्रभावित होता है।

कम वक्रता की रेखा के साथ, अंग के बाहर से एक छोटा सा ओमेंटम जुड़ा होगा। अधिक वक्रता रेखा के अनुदिश - ये कौन-सी संरचनाएँ हैं? अजीबोगरीब कैनवस, जिसमें वसा और संयोजी ऊतक होते हैं। उनका मुख्य कार्य बाह्य यांत्रिक प्रभावों से पेरिटोनियम के अंगों की रक्षा करना है। इसके अलावा, यह बड़े और छोटे ओमेंटम हैं जो होने पर भड़काऊ फोकस को सीमित कर देंगे।

द्वारपाल विभाग

तो हम पेट के आखिरी, पाइलोरिक (पाइलोरिक) हिस्से में चले गए। यह इसका अंतिम खंड है, जो तथाकथित पाइलोरस के उद्घाटन तक सीमित है, जो पहले से ही ग्रहणी 12 में खुलता है।

एनाटोमिस्ट आगे पाइलोरिक भाग को कई घटकों में विभाजित करते हैं:

• द्वारपाल की गुफा। यह वह स्थान है जो सीधे पेट के शरीर से सटा होता है। दिलचस्प बात यह है कि चैनल का व्यास ग्रहणी के आकार के बराबर है।
• द्वारपाल। यह एक दबानेवाला यंत्र है, एक वाल्व जो पेट की सामग्री को ग्रहणी 12 में स्थित द्रव्यमान से अलग करता है। द्वारपाल का मुख्य कार्य गैस्ट्रिक क्षेत्र से छोटी आंत में भोजन के प्रवाह को नियंत्रित करना और इसे वापस लौटने से रोकना है। यह कार्य विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ग्रहणी का वातावरण गैस्ट्रिक से भिन्न होता है - यह क्षारीय होता है, अम्लीय नहीं। इसके अलावा, छोटी आंत में आक्रामक जीवाणुनाशक पदार्थ उत्पन्न होते हैं, जिसके खिलाफ पेट की रक्षा करने वाला बलगम पहले से ही रक्षाहीन होता है। यदि पाइलोरिक स्फिंक्टर अपने कार्य का सामना नहीं करता है, तो एक व्यक्ति के लिए यह लगातार दर्दनाक डकार, पेट दर्द से भरा होता है।

पेट के आकार

हैरानी की बात यह है कि सभी लोगों के अंगों का आकार एक जैसा नहीं होता है। तीन सबसे आम प्रकार हैं:

अंग कार्य

एक जीवित जीव में पेट कई महत्वपूर्ण और विविध कार्य करता है:

पेट के हिस्से को हटाना

अन्यथा, ऑपरेशन को अंग उच्छेदन कहा जाता है। पेट को हटाने का निर्णय उपस्थित चिकित्सक द्वारा किया जाता है यदि कैंसर ने रोगी के अंग के एक बड़े हिस्से को प्रभावित किया है। इस मामले में, पूरे पेट को नहीं हटाया जाता है, लेकिन केवल इसका एक बड़ा हिस्सा - 4/5 या 3/4। इसके साथ में, रोगी बड़े और छोटे ओमेंटम खो देता है, लसीकापर्वअंग। बचा हुआ स्टंप छोटी आंत से जुड़ा होता है।

पेट के हिस्से को हटाने के लिए ऑपरेशन के परिणामस्वरूप, रोगी का शरीर अंग के स्रावी और मोटर कार्यों के मुख्य क्षेत्रों से वंचित हो जाता है, पाइलोरिक आउटलेट जो छोटी आंत में भोजन के प्रवाह को नियंत्रित करता है। रोगी के लिए पाचन की नई शारीरिक, शारीरिक स्थितियाँ परिलक्षित होती हैं रोग संबंधी परिणाम:

• डंपिंग सिंड्रोम। कम पेट में अपर्याप्त रूप से संसाधित भोजन बड़े बैचों में छोटी आंत में प्रवेश करता है, जिससे बाद में गंभीर जलन होती है। रोगी के लिए, यह गर्मी की भावना, सामान्य कमजोरी, तेजी से दिल की धड़कन और पसीने से भरा होता है। हालांकि, यह 15-20 मिनट के लिए एक क्षैतिज स्थिति लेने के लायक है ताकि असुविधा दूर हो जाए।
• ऐंठन दर्द, मतली, उल्टी। वे दोपहर के भोजन के 10-30 मिनट बाद दिखाई देते हैं और 2 घंटे तक चल सकते हैं। यह परिणाम प्रक्रिया में ग्रहणी की भागीदारी के बिना छोटी आंत के माध्यम से भोजन की तीव्र गति का कारण बनता है।

डंपिंग सिंड्रोम रोगी के जीवन और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं है, लेकिन कभी-कभी यह घबराहट का कारण बनता है और सामान्य जीवन को प्रभावित करता है। की एक संख्या निवारक उपायस्वीकृति

पेट का हिस्सा निकालने के बाद, रोगी को निम्नलिखित निर्धारित किया जाता है:

• एक विशेष आहार तैयार करना। पोषण में अधिक प्रोटीन, वसा वाले उत्पाद और कम कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।
• भोजन के साथ साइट्रिक एसिड की एक निश्चित खुराक लेने से, पेट के खोए हुए, कम कार्यों को भोजन के धीमे और पूरी तरह से चबाने से बदला जा सकता है।
• आंशिक भोजन की सिफारिश की जाती है - दिन में लगभग 5-6 बार।
• नमक के सेवन पर प्रतिबंध।
• आहार में प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट का अनुपात बढ़ाना। सामान्य वसा सामग्री। आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट के आहार में तेज कमी।
• आंत्र पथ के श्लेष्म झिल्ली के रासायनिक और यांत्रिक अड़चनों के उपयोग पर प्रतिबंध। इनमें विभिन्न प्रकार के अचार, स्मोक्ड मीट, अचार, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, मसाले, चॉकलेट, मादक और कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं।
• वसायुक्त गर्म सूप, दूध से बने मीठे अनाज, दूध, अतिरिक्त चीनी वाली चाय का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए।
• सभी व्यंजन उबले हुए, मसले हुए, उबले हुए ही खाने चाहिए।
• भोजन के टुकड़ों को अच्छी तरह चबाकर खाने की गति बहुत धीमी होती है।
• साइट्रिक एसिड की तैयारी-समाधान का अनिवार्य व्यवस्थित सेवन।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, रोगी का पूर्ण पुनर्वास, निवारक उपायों के सख्त पालन के अधीन, 4-6 महीनों में होता है। हालांकि, समय-समय पर उसे एक्स-रे कराने की सलाह दी जाती है। एंडोस्कोपिक परीक्षा. उल्टी, डकार, हल्का दर्द हैरात के खाने के बाद "पेट में" - यह एक अवसर है तत्काल अपीलएक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, एक ऑन्कोलॉजिस्ट के लिए।

हमने संरचना और व्यक्ति को नष्ट कर दिया है। अंग के मुख्य भाग पेट के कोष और शरीर, हृदय और पाइलोरिक खंड हैं। वे सभी एक साथ कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं: भोजन का पाचन और यांत्रिक प्रसंस्करण, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ इसकी कीटाणुशोधन, कुछ पदार्थों का अवशोषण, हार्मोन और जैविक रूप से सक्रिय तत्वों की रिहाई। पेट के हटाए गए हिस्से वाले लोगों को पुनर्वास के लिए कई निवारक उपायों का पालन करना पड़ता है, शरीर द्वारा किए गए कार्यों को कृत्रिम रूप से फिर से भरना पड़ता है।

रोगी ने डॉक्टर से पेट में दर्द की शिकायत की। और विस्तार से पूछें तो उसे पता ही नहीं चलता कि पेट कहां है, किस तरफ है, नीचे की तरफ है या पेट के ऊपर है। इसलिए डॉक्टर उस जगह के बारे में सवाल पूछने के नियम का पालन करते हैं जहां दर्द होता है।

और कौन सा अंग समस्या से संबंधित है, आप इसका पता लगा सकते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग की शारीरिक और शारीरिक विशेषताओं और समग्र रूप से मानव पाचन को जानकर। यह जानने के लिए कि पेट कैसे दर्द करता है, हम इसके बारे में ज्ञान के स्कूल निकाय में लौटेंगे। शारीरिक संरचना, हम डिवाइस को अलग कर देंगे और काम की विशेषताओं के बारे में थोड़ा जोड़ देंगे।

पेट कहाँ है?

शरीर रचना के क्रम से यह ज्ञात होता है कि पेट सबसे ऊपरी भाग में स्थित होता है पेट की गुहाडायाफ्राम के लिए "सीमा" क्षेत्र में। पेट पर इसका प्रक्षेपण आपको शीर्ष के लिए अधिजठर क्षेत्र को उजागर करने की अनुमति देता है (मध्य क्षेत्र जहां निचली पसलियां जुड़ती हैं), निचले खंड नाभि के विपरीत होते हैं।

मध्य रेखा के संबंध में मानव पेट बाईं ओर है और अंग का दाईं ओर स्थित है। अंग का आकार और क्षमता भिन्न हो सकती है। लेकिन समोच्च के साथ बाईं ओर एक मोड़ चुनना हमेशा संभव होता है - एक छोटा वक्रता, और दाईं ओर - एक बड़ा। पेट का स्थान अक्सर एक कोण पर मध्य से नीचे और बाईं ओर थोड़ा निर्देशित होता है।

आयाम और आकार

एक वयस्क के पेट का आकार उसके आकार, परिपूर्णता और व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। फॉर्म समर्थित:

• मांसपेशी टोन;
• डायाफ्राम गुंबद की ऊंचाई;
• इंट्रा-पेट का दबाव;
• आंतों का प्रभाव।

यह पैथोलॉजी में, पड़ोसी अंगों की स्थिति के आधार पर, शरीर की स्थिति में बदलाव के साथ, सामग्री की कार्रवाई के तहत बदलने में सक्षम है। उदाहरण के लिए, अल्सर के निशान के साथ, "ऑवरग्लास" का निर्माण संभव है, जलोदर और एक ट्यूमर के साथ, पेट "सींग" जैसा दिखता है। गैस्ट्रोप्टोसिस (पेट का आगे बढ़ना) निचली सीमा में छोटे श्रोणि के स्तर तक कमी का कारण बनता है, और आकार लंबा हो जाता है।

रेडियोलॉजिकल रूप से, ऊपरी सीमा को डायाफ्राम के समोच्च से 0.5-2.5 सेमी नीचे एक बिंदु माना जाता है, निचली सीमा 2–4 सेमी अधिक होती है इलीयुम, अध्ययन में, प्रपत्र के रूप दिखाई दे रहे हैं

मध्यम भरने के साथ पेट के आयाम हैं:

• लंबाई 15-18 सेमी, चौड़ाई 12-14 सेमी;
• दीवार की मोटाई 2-3 मिमी।

दीवार की लोच और आंतरिक सिलवटों के कारण, एक वयस्क के पेट का आयतन 4 लीटर तक बढ़ सकता है।

औसत क्षमता में पुरुष शरीर 1.5-2.5 लीटर, महिलाओं के पास थोड़ा कम है। अनुदैर्ध्य अक्ष के झुकाव के आधार पर, अंग की स्थिति ऊर्ध्वाधर, क्षैतिज या तिरछी के रूप में तय की जाती है। लम्बे, दुबले एस्थेनिक्स के लिए, एक ऊर्ध्वाधर स्थिति अधिक विशेषता है, व्यापक-कंधे वाले, अंडरसिज्ड हाइपरस्थेनिक्स के लिए, एक क्षैतिज स्थिति, एक नॉर्मोस्टेनिक काया के साथ, एक तिरछी दिशा देखी जाती है।

पड़ोसी अंग

मानव पेट की शारीरिक रचना पड़ोसी अंगों की स्थिति के साथ अटूट रूप से जुड़ी हुई है। इसलिए, डॉक्टर के लिए स्थलाकृति जानना महत्वपूर्ण है, आप इसे पड़ोसी अंगों के साथ संबंधों की "3डी दृष्टि" कह सकते हैं। पेट की सामने की सतह आंशिक रूप से डायाफ्राम, पेट की दीवार और यकृत के निचले किनारे से जुड़ी होती है।

पीछे की सतह अग्न्याशय, महाधमनी, प्लीहा के संपर्क में है, ऊपरबायीं गुर्दा अधिवृक्क ग्रंथि के साथ, आंशिक रूप से अनुप्रस्थ बृहदान्त्र के साथ। घने "पड़ोस" को कुछ धमनी शाखाओं, संयुक्त शिरापरक और लसीका जल निकासी से पोषण द्वारा प्रबलित किया जाता है। इसलिए, मानव पेट की संरचना के साथ परिवर्तन के अधीन है रोग की स्थितिअन्य आंतरिक अंग.

यह नहीं भूलना चाहिए कि पेट के पीछे ऊपरी मेसेंटेरिक धमनी के चारों ओर सौर जाल होता है, जहां सभी सबसे महत्वपूर्ण अंगों से आवेग आते हैं।

विभाग और उनकी शारीरिक रचना

पेट का इनलेट (हृदय) उद्घाटन अन्नप्रणाली से जुड़ा होता है। इसमें से निगला हुआ भोजन प्रवेश करता है। आउटपुट (पाइलोरिक) चैनल छोटी आंत के प्रारंभिक खंड में संसाधित सामग्री की आवाजाही सुनिश्चित करता है - ग्रहणी. सीमाओं पर स्फिंक्टर्स (स्फिंक्टर्स) होते हैं। पाचन की समयबद्धता उनके समुचित कार्य पर निर्भर करती है।

परंपरागत रूप से, पेट में 4 भाग प्रतिष्ठित होते हैं:

• कार्डियक (इनलेट) - अन्नप्रणाली से जुड़ता है;
• नीचे - कार्डियल भाग के बगल में एक तिजोरी बनती है;
• शरीर - मुख्य विभाग;
• पाइलोरिक (पाइलोरिक) - एक निकास बनाता है।

पाइलोरिक ज़ोन में, एक एंट्रम (गुफा) और नहर ही प्रतिष्ठित हैं। पेट के प्रत्येक भाग अपना कार्य करते हैं। इसके लिए कोशिकीय स्तर पर इनकी एक विशेष संरचना होती है।

पेट की दीवार की संरचना

बाहर, अंग एक ढीले संयोजी ऊतक आधार और स्क्वैमस एपिथेलियम की सीरस झिल्ली से ढका होता है। अंदर से, दीवार विभाजित है:

• श्लेष्मा झिल्ली पर;
• सबम्यूकोसल परत;
• पेशी परत।

एक महत्वपूर्ण विशेषता श्लेष्म झिल्ली में तंत्रिका दर्द रिसेप्टर्स की अनुपस्थिति है। वे केवल गहरी परतों में पाए जाते हैं। इसलिए, एक व्यक्ति को दर्द महसूस होता है जब मांसपेशियों का काम परेशान होता है (स्पास्टिक संकुचन या अतिवृद्धि) या रोग प्रक्रिया, श्लेष्म झिल्ली को दरकिनार करते हुए, गहराई में चली गई है (कटाव, अल्सर के साथ)।

मांसपेशियों की टोन के कारण, सिलवटों को अंदर से संरक्षित किया जाता है, जो यदि आवश्यक हो, तो मानव पेट की मात्रा (जमा कार्य) को बढ़ाने की अनुमति देता है।

कौन सी कोशिकाएँ भोजन को पचाने का कार्य करती हैं?

निदान में श्लेष्म झिल्ली की संरचना का अध्ययन हिस्टोलॉजिस्ट द्वारा किया जाता है रोग प्रक्रिया. आम तौर पर इसमें शामिल हैं:

• एकल-परत बेलनाकार उपकला की कोशिकाएं;
• ढीले संयोजी ऊतक से "स्वयं" नामक एक परत;
• पेशी प्लेट।

दूसरी परत में अपनी ग्रंथियां होती हैं, जिनमें एक ट्यूबलर संरचना होती है। वे 3 उप-प्रजातियों में विभाजित हैं:

• मुख्य पेप्सिनोजेन और काइमोसिन (पाचन एंजाइम, एक अम्लीय वातावरण में वे प्रोटियोलिटिक एंजाइम में बदल जाते हैं) का उत्पादन करते हैं;
• पार्श्विका (पार्श्विका) - हाइड्रोक्लोरिक एसिड और गैस्ट्रोम्यूकोप्रोटीन को संश्लेषित करता है;
• अतिरिक्त - बलगम का रूप।

पाइलोरिक ज़ोन की ग्रंथियों में जी-कोशिकाएँ होती हैं जो गैस्ट्रिक हार्मोनल पदार्थ - गैस्ट्रिन का स्राव करती हैं। अतिरिक्त कोशिकाएं, बलगम के अलावा, विटामिन बी 12 और हेमटोपोइजिस के अवशोषण के लिए आवश्यक पदार्थ को संश्लेषित करती हैं अस्थि मज्जा(कैसल कारक)। गहरी परतों में म्यूकोसा की पूरी सतह में कोशिकाएं होती हैं जो सेरोटोनिन के अग्रदूत को संश्लेषित करती हैं।

गैस्ट्रिक ग्रंथियां समूहों में स्थित होती हैं, इसलिए अंदर से सूक्ष्मदर्शी के नीचे, श्लेष्म झिल्ली में अनियमित आकार के छोटे गड्ढों और सपाट क्षेत्रों के साथ एक दानेदार उपस्थिति होती है। एक स्वस्थ म्यूकोसा की अच्छी अनुकूलन क्षमता पर ध्यान आकर्षित किया जाता है। यह तेजी से ठीक होने में सक्षम है: सतह पर उपकला को हर 2 दिनों से कम समय में बदल दिया जाता है, और ग्रंथियों को 2-3 दिनों में बदल दिया जाता है। पुरानी कोशिकाओं और नवगठित कोशिकाओं के बीच संतुलन बना रहता है।

पेट के रोगों में, ग्रंथि अतिवृद्धि होती है, सूजन और कोशिका मृत्यु, डिस्ट्रोफिक और एट्रोफिक विकार आवश्यक पदार्थों के उत्पादन में विफलता के साथ होते हैं, स्कारिंग सक्रिय ऊतक को गैर-कार्यशील फाइब्रोसाइट्स से बदल देता है। घातक कोशिकाएं एटिपिकल में बदल जाती हैं। वे बढ़ने लगते हैं और विषाक्त पदार्थों को छोड़ते हैं जो शरीर को जहर देते हैं।

पेट की स्रावी गतिविधि तंत्रिका और हास्य तंत्र द्वारा नियंत्रित होती है। शरीर के काम पर मुख्य प्रभाव सहानुभूति और वेगस तंत्रिकाओं की शाखाओं द्वारा डाला जाता है। दीवार और रीढ़ की हड्डी के रिसेप्टर तंत्र द्वारा संवेदनशीलता प्रदान की जाती है।

भोजन का परिवहन कैसे किया जाता है?

पेट की संरचना एक साथ प्रसंस्करण के साथ अन्नप्रणाली से प्राप्त भोजन के परिवहन के लिए प्रदान करती है। दीवार की पेशीय परत में चिकनी पेशियों की 3 परतें शामिल हैं:

• बाहर - अनुदैर्ध्य;
• बीच में - गोलाकार (गोलाकार);
• अंदर से - तिरछा।

जब मांसपेशी समूह सिकुड़ते हैं, तो पेट "कंक्रीट मिक्सर" की तरह काम करता है। इसी समय, खंडों में लयबद्ध संकुचन, पेंडुलम की गति और टॉनिक संकुचन होते हैं।
इसके कारण, भोजन को कुचलना जारी रहता है, गैस्ट्रिक रस के साथ अच्छी तरह मिश्रित होता है, धीरे-धीरे पाइलोरिक क्षेत्र में चला जाता है।

पेट से आंतों में भोजन के बोलस के संक्रमण को कई कारक प्रभावित करते हैं:

• सामग्री का द्रव्यमान;
• पेट के आउटलेट और ग्रहणी बल्ब के बीच दबाव में अंतर बनाए रखना;
• गैस्ट्रिक सामग्री को पीसने की पर्याप्तता;
• प्रसंस्कृत भोजन की संरचना का आसमाटिक दबाव ( रासायनिक संरचना);
• तापमान और अम्लता।

जठर रस भोजन के बोलस का "प्रसंस्करण" प्रदान करता है

वेगस तंत्रिका के प्रभाव में पेरिस्टलसिस बढ़ जाता है, सहानुभूति संक्रमण से बाधित होता है। पेट के नीचे और शरीर भोजन का जमाव प्रदान करते हैं, उस पर प्रोटियोलिटिक पदार्थों का प्रभाव। निकासी प्रक्रिया के लिए एंट्रल भाग जिम्मेदार है।

पेट की सुरक्षा कैसे होती है?

पेट की शारीरिक रचना में, आत्मरक्षा के लिए अंग की क्षमता पर ध्यान नहीं देना असंभव है। बलगम की एक पतली परत एक बेलनाकार उपकला द्वारा निर्मित श्लेष्मा रहस्य द्वारा दर्शायी जाती है। संरचना में, इसमें पॉलीसेकेराइड, प्रोटीन, प्रोटीयोग्लाइकेन्स, ग्लाइकोप्रोटीन शामिल हैं। कीचड़ अघुलनशील है। इसकी थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया है, अतिरिक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड को आंशिक रूप से बेअसर करने में सक्षम है। अम्लीय वातावरण में, यह एक गाढ़े जेल में बदल जाता है जो पेट की पूरी आंतरिक सतह को ढक लेता है।

बलगम इंसुलिन, सेरोटोनिन, सेक्रेटिन, सहानुभूति तंत्रिका के तंत्रिका रिसेप्टर्स, प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन को उत्तेजित करें। विपरीत निरोधात्मक प्रभाव (जो सुरक्षात्मक बाधा के उल्लंघन से मेल खाता है) द्वारा लगाया जाता है दवाओं(जैसे एस्पिरिन समूह)। सुरक्षा की विफलता गैस्ट्रिक म्यूकोसा की एक भड़काऊ प्रतिक्रिया की ओर ले जाती है।

बच्चों और बुजुर्गों में शारीरिक और शारीरिक विशेषताएं (AFO)

गर्भावस्था के चौथे सप्ताह में, भ्रूण का निर्माण ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट और आंशिक रूप से अन्य पाचन अंगों की पूर्वकाल आंत से होता है। नवजात शिशुओं में, पेट क्षैतिज रूप से स्थित होता है। जब बच्चा अपने पैरों पर खड़ा हो जाता है और चलना शुरू कर देता है, तो अक्ष एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में चला जाता है।

शारीरिक क्षमता की मात्रा तुरंत अंग के आकार के अनुरूप नहीं होती है:

• नवजात शिशु में, यह केवल 7 मिलीलीटर है;
• पांचवें दिन - 50 मिली;
• दसवें पर - 80 मिली।

एक साल के बच्चे के लिए 250 मिली की मात्रा सामान्य मानी जाती है। तीन साल की उम्र तक, यह 600 मिलीलीटर तक बढ़ जाता है, बारह से - 1.5 लीटर तक।

नवजात काल में, कार्डिया और फंडस सबसे खराब विकसित होते हैं। पाइलोरिक स्फिंक्टर की तुलना में कार्डियक स्फिंक्टर अच्छी तरह से काम नहीं करता है, इसलिए बच्चा अक्सर डकार लेता है। श्लेष्म झिल्ली में अभी भी कुछ स्रावी ग्रंथियां हैं, कार्यात्मक रूप से यह केवल मां का दूध प्राप्त करने के लिए तैयार है। जठर रस की संरचना वयस्क के समान ही होती है, लेकिन इसकी अम्लता और एंजाइम गतिविधि बहुत कम होती है।

बच्चे का पेट मुख्य एंजाइम पैदा करता है:

• काइमोसिन (रेनेट) - दूध को आत्मसात करने और दही जमाने के लिए आवश्यक;
• लाइपेस - वसा के टूटने के लिए, लेकिन यह अभी भी पर्याप्त नहीं है।

मांसपेशियों की परत का क्रमाकुंचन धीमा हो जाता है। आंतों में भोजन की निकासी की अवधि भोजन के प्रकार पर निर्भर करती है: कृत्रिम में यह लंबी अवधि के लिए विलंबित होता है। गैस्ट्रिक ग्रंथियों के कुल द्रव्यमान का विकास पूरक खाद्य पदार्थों के संक्रमण और पोषण के आगे विस्तार से प्रभावित होता है। किशोरावस्था तक ग्रंथियों की संख्या एक हजार गुना बढ़ जाती है। में वृध्दावस्थापेट की स्थिति फिर से क्षैतिज हो जाती है, अक्सर आगे को बढ़ाव होता है।

आकार सिकुड़ रहे हैं। मांसपेशियों की परत धीरे-धीरे शोष करती है और अपना स्वर खो देती है। इसलिए, क्रमाकुंचन तेजी से धीमा हो जाता है, भोजन में लंबे समय तक देरी होती है। इसी समय, श्लेष्म झिल्ली की कोशिकाएं समाप्त हो जाती हैं और शोष हो जाता है, स्रावी ग्रंथियों की संख्या कम हो जाती है। यह पेप्सिन, बलगम के उत्पादन में कमी और अम्लता में कमी में व्यक्त किया गया है। बुजुर्गों में, मेसेंटेरिक धमनियों में एक स्पष्ट एथेरोस्क्लोरोटिक प्रक्रिया के कारण, अंग की दीवार का पोषण बाधित होता है, जो अल्सर के गठन को भड़काता है।

विभागों की योजना और उनके कार्यात्मक उद्देश्य

कार्यों

पेट की शारीरिक संरचना शरीर के मुख्य कार्यात्मक कर्तव्यों के अनुकूल होती है:

• पाचन के लिए अम्ल और पेप्सिन का निर्माण;
• गैस्ट्रिक जूस, एंजाइम द्वारा भोजन का यांत्रिक और रासायनिक प्रसंस्करण;
• उचित पाचन के लिए आवश्यक समय के लिए भोजन के बोलस का जमाव;
• ग्रहणी में निकासी;
• विटामिन बी 12 को आत्मसात करने के लिए आंतरिक कारक कैसल का उत्पादन, जो ऊर्जा प्राप्त करने की जैव रासायनिक प्रक्रिया में कोएंजाइम के रूप में शरीर के लिए आवश्यक है;
• सेरोटोनिन, प्रोस्टाग्लैंडीन के संश्लेषण द्वारा चयापचय में भागीदारी;
• श्लेष्म संश्लेषण सतह की रक्षा के लिए, पाचन प्रक्रिया में विभिन्न चरणों में शामिल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हार्मोन।

शिथिलता की एक अलग डिग्री न केवल पेट, बल्कि अन्य पाचन अंगों की विकृति की ओर ले जाती है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल अभ्यास में रोग चिकित्सा का लक्ष्य कार्य और शारीरिक संरचनाओं को बहाल करना है।

>> पेट क्या है?

(अव्य। वेंट्रिकुलस, गैस्टर) एक खोखला अंग है पाचन तंत्रजिसमें भोजन का संचय और आंशिक पाचन होता है।

पेट की शारीरिक विशेषताएं
पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को लगभग 7-8 मीटर लंबे पाइप के रूप में दर्शाया जा सकता है। पाचन तंत्र के ऊपरी भाग को मौखिक गुहा, ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट और छोटी आंत (ग्रहणी) के प्रारंभिक खंड द्वारा दर्शाया जाता है, निचला भाग छोटी आंत (जेजुनम ​​और इलियम) की निरंतरता है, साथ ही इसके टर्मिनल खंड के साथ बड़ी आंत - मलाशय। जैसे ही यह इस नली के विभिन्न भागों से होकर गुजरता है, भोजन में विभिन्न परिवर्तन होते हैं - पाचन और अवशोषण। पेट अन्नप्रणाली और ग्रहणी के बीच स्थित पाचन नली का एक थैली जैसा विस्तार है। मुंह से भोजन अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट में प्रवेश करता है। पेट से, आंशिक रूप से पचने वाले भोजन का द्रव्यमान ग्रहणी (छोटी आंत का प्रारंभिक भाग) में उत्सर्जित होता है।

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