Recepti za ljetne salate. Salata "ljeto" - recepti Ljetne salate
Ljeto je vrijeme za salate od svježeg i hrskavog povrća, začinskog bilja i lišća zelene salate. I ne zaboravite na bobičasto voće, također čine nevjerojatno ukusne ljetne salate. Nema potrebe čekati, vrijeme je za kuhanje! 10 recepata za ljetnu salatu s fotografijama i detaljnim opisima.
Oduševite svoje nepce ovom jednostavnom, ali ukusnom salatom. Za 3-4 porcije salate potrebno vam je:
- 1 dugi krastavac ili 3 mala krastavca;
- 2 jabuke;
- mala hrpa zelenog luka;
- 1 sv. l. sok od limuna;
- kopar za ukras.
Punjenje goriva:
- 1 žlica med;
- 4 žlice prirodni jogurt;
Kuhanje:
1. Krastavac narezan na kolutiće, jabuke na male ploške, zeleni luk sitno nasjeckajte. Sakupite sve sastojke u zdjelu.
2. U manjoj posudi pomiješajte preljev. Prelijte ga preko salate, promiješajte, po vrhu pospite nasjeckanim koprom.
Zelena salata sa jajima i sirom
Svijetlozelena salata, prilično samodostatna, ali može biti dobar dodatak svakom mesu ili ribi. Takvu salatu možete pripremiti u vikendici ili na pikniku, samo skuhajte jaja unaprijed.
Za 1 salatu potrebno je:
- 50 gr. lišće zelene salate (bilo koje želite ili možete pronaći);
- 1 jaje ili 3-4 prepelice;
- 30 gr. tvrdi sir;
- 1 mali češanj češnjaka;
- 1 žlica maslinovo ulje;
- 1 žlica sok od naranče;
- sol, papar po ukusu.
Kuhanje:
1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i oguliti. Narežite na četvrtine.
2. Pripremite preljev: češnjak sitno nasjeckajte, pomiješajte sa sokom od naranče, soli i paprom. Miješajući smjesu pjenjačom ili vilicom, ulijte maslinovo ulje da se emulgira.
3. Uzimamo lišće zelene salate, ako su listovi veliki, možete ih trgati rukama, male ostaviti kako jesu. Pomiješajte ih s dresingom i stavite na tanjur. Na vrh stavite kriške jaja.
4. Nožem za guljenje narežite sir na salatu. I možete poslužiti odmah!
Šopska salata jedno je od jela bugarske kuhinje koje se kod nas dobro udomaćilo. Svježina hrskavog povrća i slan okus feta sira savršena su kombinacija. Za pripremu salate potrebno je:
- 1-2 krastavca;
- 2 rajčice srednje veličine;
- 1 srednji crveni luk;
- 2 paprike babure;
- 100 gr. sir;
- 10 maslina bez koštica;
- za preljev 1 žlica. sok od limuna i 2-3 žlice. maslinovo ulje.
- sol i papar po vašem ukusu.
Kuhanje:
1. Paprike operite i osušite papirnatim ručnicima. Stavite u lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, pecite 10-15 minuta. Zatim izvadite paprike iz pećnice, pokrijte ih vrećicom ili plastičnom folijom i ostavite da se ohlade 10 minuta.
2. Kad se paprike ohlade, izvadite im jezgru, skinite koru i narežite paprike na kockice.
Bilješka! Korak s paprikom možete preskočiti i napraviti salatu sa svježom paprikom.
3. Preostalo povrće operite i narežite: rajčice - na ploške, krastavce - na trakice ili četvrtine debljine 2 cm, luk - na pola kolutića, masline narežite na pola ili ih možete ostaviti cijele. Stavite sve u zdjelu za salatu. Dodati papriku i sir izrezan na kockice.
4. Preljev za salatu prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Salata Shopsky je spremna!
ljetna indijska salata
Ova salata je samo skladište antioksidansa, super zdrava i svijetla. Za 4-5 porcija salate potrebno vam je:
- 3 male mrkve;
- 1 hrpa rotkvica;
- 1 manja tikvica;
- 1/2 manjeg crvenog luka (nemojte pretjerivati s lukom, inače možete pokvariti salatu);
- šaka lišća metvice;
Za preljev za salatu:
- 1 žlica majoneza;
- 2 žličice Dijon senf;
- 2 žlice maslinovo ulje.
Kuhanje:
1. Najprije se pozabavimo povrćem: mrkvu ogulite i naribajte na krupnom ribežu ili narežite na male trakice; sitno nasjeckajte luk; tikvicu narežite na trakice, a rotkvicu na tanke kolutiće, listiće mente natrgajte rukama. Sve sakupite u jednu veliku zdjelu.
2. Pripremite preljev: u maloj zdjelici pomiješajte majonezu, ocat i senf, izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Neprekidno muteći uliti ulje. Sada ovim preljevom možete preliti salatu i sve dobro promiješati.
Ljetna indijska salata je spremna!
Dobro je znati! Zelenu salatu možete čuvati u hladnjaku u poklopljenoj posudi do jedan dan.
Za ovaj recept trebat će vam:
- 2 šalice spirala ili perja od tjestenine;
- 1 mrkva;
- 1 krastavac;
- 1 crvena paprika;
- 1 zelena paprika;
- sol, papar po vašem ukusu;
Kuhanje:
1. Skuhajte tjesteninu dok ne omekša, ALI! ne probaviti. Neka se ohlade.
2. Povrće narezati na kocke iste veličine. Stavite povrće i tjesteninu u zdjelu za salatu.
3. Pripremite talijanski preljev i njime prelijte salatu, začinite po svom ukusu. Promiješajte i poslužite!
Dobro je znati! Vrlo je ukusno začiniti salatu začinima za tjesteninu, prodaju se u trgovinama.
Ljetna salata s rikulom i ricotta sirom
Svježa i super lagana ljetna salata s primjesama ljeta. Za dvije porcije ovog recepta trebat će vam:
- 100 gr. svježe začinsko bilje (može biti bilo koja mješavina salate);
- 100 gr. ricotta sir;
- šaka oraha ili oraha;
- 1/2 šalice borovnica;
- listovi mente (po vašem ukusu);
- 1 žlica balzamičnog octa;
- 2 žlice maslinovo ulje.
Kuhanje:
1. Ova salata se priprema u porcijama. Na svaki tanjur rasporedite listove zelene salate. Na vrh stavite kriške ricotta sira, oprane borovnice i orahe.
2. Prelijte salatu preljevom od balzamičnog octa i maslinovog ulja. Ovu salatu poslužite i pojedite odmah!
Salata s mahunama i rotkvicom
Za kuhanje trebat će vam:
- 400 g zelenog graha (smrznuti grah je sasvim prikladan);
- 10 komada. Cherry rajčice;
- 6 kom. rotkvica;
- 100 gr. posni sir.
Za dolijevanje goriva potrebno vam je (za jednostavna opcija preljev će biti dovoljan za prva dva sastojka):
- 3-4 žlice maslinovo ulje;
- 1 žličica med;
- 1 žličica senf;
- 2 žlice sok od limuna;
- 1 žlica bijeli vinski ocat;
- sol, papar po vašem ukusu.
1. Najprije pripremite preljev od meda i senfa tako da izmiksate sve sastojke osim ulja dok ne postane glatko. Miješajući pjenjačom ili vilicom pažljivo ulijevati ulje.
2. Mahune morate kuhati u prokuhanoj vodi 2-3 minute. Ocijedite vodu i bacite grah.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte grah, polovice cherry rajčice, narezane rotkvice i komadiće feta sira. Prelijte dresingom i poslužite.
Ljetni recept sa zelenom salatom, jabukom i krastavcem
Svježa i hrskava, ova salata savršena je za lagani ručak ili večeru. dobar dodatak za jela od piletine.
Za 2 porcije potrebno vam je:
- 100 gr. lišće zelene salate (bilo koje možete kupiti ili pronaći kod kuće);
- 1 srednji krastavac;
- 1 jabuka;
- 2 žličice oljuštene sjemenke suncokreta.
Kuhanje:
1. Listove zelene salate oprati i istrgati rukama na komade od po 5 cm, krastavac narezati na kolutiće, jabuku na tanke ploške. Stavite sve u zdjelu za salatu i promiješajte.
2. Kao preljev možete uzeti redovito maslinovo ulje ili mješavinu 1 žličice. senf, 1 žličica med i 2 žličice. maslinovo ulje.
3. Po vrhu salate pospite sjemenke.
Salata od mrkve s limunom
Najsunčanija i najljetnija salata u cijeloj ponudi. Brzo se i jednostavno priprema, a okusom će iznenaditi svakoga. Za 4 porcije salate potrebno je:
- 4 srednje mrkve;
- sok i korica od 1 limuna;
- 1 vezica peršina;
- maslinovo ulje;
- 1-2 žličice tekući med;
- sol, papar po vašem ukusu.
Kuhanje:
1. Mrkvu naribajte na krupnije ribež ili narežite na trakice koristeći korejsku ribež za mrkvu.
2. Peršinu odrežite stabljike, a listove sitno nasjeckajte.
3. Mrkvu pomiješajte sa limunovim sokom i koricom, medom i nasjeckanim peršinom, začinite uljem i promiješajte. Posoliti, popapriti po ukusu. Pustite salatu da malo odstoji prije posluživanja!
Salata sa špinatom i jagodama
Ljeti su jagode pristupačan proizvod. Jeste li znali da se od njega prave sjajne lagane salate? Ne! Zatim pokušajte kuhati. Za 2 porcije salate potrebno je:
- 100 gr. lišće špinata;
- 2 šalice jagoda;
- gosti listićima badema/pecan oraha
Punjenje goriva:
- 1 žličica sok od limuna ili bijeli vinski ocat;
- 2 žlice maslinovo ulje
Kuhanje:
1. Špinat operite i osušite listove papirnatim ručnicima. Jagode oprati, odvojiti repove i izrezati. Stavite sve u zdjelu za salatu.
2. Dodajte orahe.
3. Pripremite preljev, prelijte njome salatu. Salatu treba odmah poslužiti.
Zanimljivo znati! Ova salata ima varijanti, možete dodatno dodati komadiće kozjeg sira, a kao preljev koristiti preljev za salatu od balzamičnog octa ili senfa.
Krenuli ste učiti strani jezik, ali ne znate odakle početi? Reći ćemo!
U današnje vrijeme vrlo je važno znati strane jezike, ali nitko ne voli natrpavanje riječima i frazama. Stoga, za početak, definirajte cilj - zašto vam je potrebno znanje jezika? Motivacija je vrlo važna.
Dosadno je učiti nešto ako vam treba samo "za pokazivanje" ili za procjenu. U tom slučaju ti treba smisliti ideju, cilj, san, Napoleonovi planovi ... Na primjer: “Naučit ću strani jezik i pisati scenarije za holivudske filmove!” Uostalom, ako imate san, onda je sve puno lakše učiniti. Kako biste naučili pamtiti riječi na jednostavan i zabavan način, postoji nekoliko trikova.
Ako ponavljate istu stvar uvijek iznova, to će se dobro zapamtiti. Pogotovo ako ste dobri u slušanju svega. Samo zapišite neke riječi ili fraze s prijevodom na diktafon na telefonu ili preuzmite audio predavanja za sebe i slušajte ih neprestano - na putu do škole ili tijekom kućanskih poslova. Za one koji bolje pamte informacije vizualno, bolje je pisati riječi i fraze. Možete ih isprintati ili napisati s prijevodom na kartice i postaviti na vidljivo mjesto: objesite ih na hladnjak, vrata, pokraj kreveta. Svaki put kad prolazite pročitajte ih i izgovorite. Najbolje je zapamtiti riječi po temama: profesije, voće, odjeća, boje, nepravilni glagoli, itd. Ne biste trebali pamtiti velik broj riječi ili izraza odjednom, po mogućnosti ne više od 10 ili 20.
Na internetu postoji mnogo različitih aplikacija i stranica koje će vam pomoći u učenju jezika. Ali njihov jedini nedostatak je što morate stalno sjediti za računalom.
Pozitivan stav treba biti u svemu, u treninzima – na prvom mjestu. Ako u svakoj riječi ili frazi pronađete nešto smiješno, to će vam se odmah zapamtiti! Možete pokušati razgovarati stranim jezikom s rođacima i prijateljima. Možete pronaći asocijacije na riječ. Na primjer: izgled (izgled, pogled, izgled) - "luk", možete ga zapamtiti kao: "Gledam u luk".
Ako imate omiljeni film ili knjiga(koji su prevedeni na ruski), gledajte ili čitajte na izvornom jeziku, bez prijevoda ili samo s titlovima. Sadržaj vam je otprilike poznat, a bit će vam lako shvatiti značenje. Tako ćete razumjeti kako iu kojoj situaciji je bolje koristiti riječi.
Strani jezik zahtijeva stalnu komunikaciju inače se sve brzo zaboravi. Stoga se nove riječi moraju izmjenjivati s već naučenim. I ponavljam, ponavljam, ponavljam... Na društvenim mrežama lako je pronaći izvorne govornike koji će s vama sa zadovoljstvom razgovarati. Ne samo da možete poboljšati svoje jezične vještine, već i steći prijatelje diljem svijeta. Uključite pozitivu i dopustite da vam pomogne u učenju jezika! Sve će biti u redu!
Ljeto je uvijek prepuno voća, povrća i zelenila, pa ljetni zalogaji i salate uključuju svježe sezonske proizvode. U ovom vremenskom razdoblju želim rasteretiti tijelo od posljedica zimske proždrljivosti, ukloniti toksine i toksine i dobiti obilnu porciju vitamina i minerala iz same prirode. Stoga domaćice obično ne razmišljaju o tome kakvu salatu kuhati ljeti - naravno, od svježe povrće, voće i zelje!
U ovom odjeljku pronaći ćete recepte za ljetnu salatu s fotografijama i detaljni opisi načine njihove pripreme. Bolje je kuhati jela od svježeg povrća i začinskog bilja neposredno prije posluživanja, jer ih ne treba namakati umacima, osim toga, vitamini u voću i povrću vrlo brzo se uništavaju pod utjecajem svjetlosti i zraka. ukusne salate ljeti - najbolji obrok u bilo koje doba dana, a pripremaju se od povrća, voća, bobičastog voća, začinskog bilja, gljiva, uz dodatak nemasnog sira, mesa i ribe. Ukusne ljetne salate obično nisu začinjene kiselim vrhnjem i majonezom, već malom količinom biljno ulje, voćni i bobičasti sokovi i lagani jogurti. Gotova jela možete ukrasiti bobičastim voćem, komadićima voća, orašastim plodovima i ribanim sirom.
Kako napraviti ljetnu salatu za doručak? Pomiješajte bilo koje voće, bobičasto voće, orašaste plodove, začinite jelo jogurtom, medom, kondenziranim mlijekom ili šlagom i ukrasite naribanom čokoladom. Takvo jelo može postati pravi energetski naboj za tijelo. Recepti s fotografijama ljetnih salata za ručak i večeru zadivljuju maštu raznolikošću i sofisticiranošću. Nježna aroma dinje savršeno nadopunjuje ukusnu slaninu sa začinskim biljem, pistacijama i fetom, dok će se mlade tikvice, kupus i rikula skladno uklopiti u duet škampa i avokada. Priprema ljetnih salata ne oduzima puno vremena, pa se možete odmoriti od kuhinjskih obaveza bez uskraćivanja dobre prehrane.
Pripremajte salate i zimi i ljeti, a recepte ćete pronaći na stranici EdimDoma!
DOBAR DAN!
Znati recepte jednostavne i brze salate vrlo zgodan i potreban, jer salate
morate jesti što je češće moguće u bilo koje doba godine, a još više ljeti, imamo više
više mogućnosti. Jednostavne i brze salate To su salate od povrća i voća.
Daju nam svjež ten, lakoću u trbuhu, otklanjaju višak
težina. Imaju malo kalorija. A dobrobiti je mnogo.
Ono što je najvažnije, govoreći o prednostima salate, jest brzo zasićenje sirovim
biljni proizvodi, što znači da ćemo jesti puno manje druge hrane,
u tijelu, metabolički proces je normaliziran i, prema tome, doći će do smanjenja
težina.
Zato tako popularan posni dani i dijete za mršavljenje na sirovom povrću,
zelje i od njih. A danas ću vam reći o dijetalnim salatama od povrća.
koji potiču mršavljenje.
Asortiman povrća i začinskog bilja na policama trgovina vrlo je raznolik. nama dostupni
sada povrće i voće od uobičajenog, raste u bilo kojem vrtu, do ukusnog i
Egzotično.
ŠTO JE NAJBOLJE UČINITI SALATE OD POVRĆA?
- Prvo, moraju biti visoke kvalitete: svježe, elastične, sočne.
- Drugo, prednost treba dati povrću koje je niskokalorično.
Na primjer. korijen celera sadrži samo 18 kalorija.
Niskokalorične namirnice - sve vrste kupusa - bijeli, cvjetača, brokula,
korabica, mrkva, cikla, zelena salata, potočarka, babura paprika, krastavci,
rajčice, grašak, rotkvica, rotkvica, repa, šparoge, artičoke, špinat, kiseljak.
- U - treće, ne zaboravite dodati kopar, peršin, bosiljak, bilo koji
drugo zelje koje volite. Kao i začini - u malim dozama. Raznolikost u salatama
donijet će đumbir, cimet, hren. Đumbir potiče probavu, podiže tonus.
Cimet učinkovito snižava razinu šećera u krvi, čime sprječava nastanak
masne naslage. Jebote, ovo će vas vjerojatno iznenaditi, sadržaj vitamina C je ekvivalentan
bobice crnog ribiza.
KOJI PRELJEV ODABRATI ZA SALATE?
majoneza nije najbolja opcija za preljev laganih salata. Zamijenite ga kiselim vrhnjem, kefirom.
Mliječni proizvodi sadrže bifidobakterije koje pomažu u probavi
gruba vlakna.
- Ako radite salatu s mrkvom ili rajčicom, začinite je i jednim i drugim
kiselo vrhnje (naravno, niske masnoće), ili biljno ulje - suncokret
ili maslinovo.
- Biljno ulje pomiješano sa sokom od limuna ili brusnice najbolji je preljev
BAŠ za dijetalne salate od svježeg povrća.
- Slani preljev možete napraviti od rajčice, komadića hrena, nekoliko češnja češnjaka,
prošao kroz mlin za meso i pomiješan s maslinovim ili suncokretovim uljem.
Ovim preljevom dobro je zalijevati salate u kojima ima komponenti poput kupusa,
zeleni krastavci, paprika, celer.
Postoji mnogo opcija za ljetne salate. Pripremite salate po svom ukusu i mašti,
a također morate uzeti u obzir stanje vašeg tijela.
A UPOZNAJTE SADA RECEPTI NAJBRŽIH I NAJZDRAVIJIH SALATA.
Vitaminska salata "Čistač"
VITAMINSKA SALATA "ČISTAČ"
Mi ćemo trebati:
- 200 g bijelog kupusa,
- 1 mrkva
- 1 manja sirova cikla
- 1-2 zelene jabuke
- 0,5 šalice kefira
- zeleni luk, peršin ili kopar po ukusu
Priprema salate:
Kupus narežite na vrlo tanko.
Cveklu naribati na sitno ribež.
Mrkvu i jabuke narendajte na srednje ili krupnije ribež, po želji.
Sve pomiješajte, dodajte nasjeckani luk, začinsko bilje i začinite kefirom.
Ako nigdje ne planirate izlaziti iz kuće, možete dodati u salatu
1-2 češnja mljevenog češnjaka - po želji Takva salata ne samo da će napuniti vitamine,
ali ima i izvrstan učinak čišćenja.
Ljetna vitaminska salata.
LJETNA VITAMINSKA SALATA
Mi ćemo trebati:
- 500 g mladog kuhanog krumpira
- 1 vezica rotkvica
- 1 vezica zelenog luka
- 1 velika mrkva
- 1 jabuka
Za dolijevanje goriva:
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 žličica octa
- 1 žlica senfa
- 1 prstohvat soli
Priprema salate:
Krumpir, rotkvice i luk sitno nasjeckajte. Umutite preljev pjenjačom ili mikserom,
dodajte mu naribanu jabuku i mrkvu.
Sve promiješajte i ostavite da se salata prožme.
Salata "Jutarnja svježina"
SALATA "JUTARNJA SVJEŽINA"
Mi ćemo trebati:
- 2-3 lista bijelog kupusa
- 0,5 mrkve
- 0,5 jabuka,
- 0,5 slatke paprike
- 2 žlice biljnog ulja.
Priprema salate.
Kelj narežite na vrlo male trakice.
Ogulite i naribajte mrkvu.
Jabuka i papar, očišćeni od sjemenki, narezani na kockice i posuti nasjeckanim
zeleni luk.
Napunite biljnim uljem.
Ljetna salata od povrća.
LJETNA SALATA OD POVRĆA
Mi ćemo trebati:
1 velika vilica zelene salate
od paprike babure
2 svježa krastavca
1 luk
3 žlice maslinovog ulja
sok od 0,5 limuna
1 režanj češnjaka
sol, papar po ukusu
priprema salate
Povrće operite i malo osušite. Listove salate narežite, ili još bolje trgajte rukama.
Krastavci, bugarski papar izrezati na kriške ili trake. Luk tanko - na pola prstena.
Zdjelu za salatu naribajte češnjakom i u nju stavite svo povrće.
Začinite salatu uljem pomiješanim s limunovim sokom, soli i paprom.
Pospite sitno nasjeckanim peršinom i promiješajte.
Salata od crvenih rajčica s hrenom.
SALATA OD CRVENOG PARADAJZA SA HRENOM
Mi ćemo trebati:
- 3 crvene rajčice
- 1 vezica zelene salate
- 0,5 šalice kefira
- 1 žlica ribanog hrena
- peršin, kopar, cilantro po ukusu
P priprema salate.
Rajčice srednje veličine prerežite poprečno na dvije polovice i svaku polovicu
na tri dijela i stavite na posudu na listove zelene salate.
Kefir intenzivno pomiješajte s naribanim hrenom, posolite i prelijte preko rajčica.
Salatu po vrhu pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.
Salata od kupusa i celera.
SALATA SA KUPUSOM I CELEROM
Mi ćemo trebati:
- 400 g bijelog kupusa
- 4 stabljike celera
- 3 svježa krastavca
- 1 žarulja
- limun, sol, peršin po ukusu
Priprema salate.
Kupus narežite na vrlo sitno. Kada radite salate od kupusa, možete savršeno
zamijenite bijeli kupus pekinškim, nježniji je i vrlo pogodan za salate.
Stabljike celera narežite na trakice. Krastavci - u krugovima, a luk u pola prstena.
Mali savjet, kada dodajete luk u salatu, nasjeckajte ga i prelijte
Vruća voda a zatim isperite hladnom nestat će ljutina luka i salata će
tenderer.
Sve pomiješati, začiniti limunovim sokom i maslinovim uljem, fino posuti
nasjeckano zelje.
mrkva sa lat s narančama i cimetom.
SALATA OD MRKVE S NARANČOM I CIMETOM
Mi ćemo trebati:
- 500 g mrkve
- 2 srednje naranče
- sok od 0,5 limuna
- 1 žlica šećera u prahu
- 1 žlica maslinovog ulja
- mljeveni cimet po ukusu
priprema salate
Mrkvu nasjeckajte ili naribajte.
Naranču narežite na ploške, narežite ih na komade i pomiješajte s mrkvom.
Pomiješajte limunov sok sa šećerom u prahu, cimetom, maslacem i prelijte preko salate.
Povrtna salata.
POVRTNA SALATA
Mi ćemo trebati:
- 1 manja cikla
- 3 jaja
- 3 manja krompira
- 2 kisela krastavca
- 100 g tvrdog sira
- 2 češnja češnjaka
- soli po ukusu
priprema salate
Skuhajte ciklu, jaja, krumpir.
Naribajte sir i ciklu. Jaja, krompir, krastavci - sitno nasjeckani.
Preskočite češnjak kroz češnjak.
Sve sjediniti, posoliti i začiniti majonezom.
Ako radite mast prije izlaska iz kuće, bolje je ne dodavati češnjak.
Salata od sira s rajčicama.
BRYNZA SALATA S RAJČICAMA
Mi ćemo trebati:
- 200 g sira
- 200 g rajčice
- 100 g slatke i zelene paprike
- 100 g svježih krastavaca
- 100 g celera ili peršina
- 3 češnja češnjaka
- 200 g kiselog vrhnja
- soli po ukusu
Priprema salate.
Sir sitno izmrviti, paradajz i krastavce narezati na kockice, papriku na kolutove,
zgnječiti češnjak, sitno nasjeckati zelje.
Sve pomiješajte i začinite kiselim vrhnjem.
Ako salatu pripremate prije izlaska iz kuće, bolje je ne dodavati češnjak.
Salata od svježih krastavaca s kukuruzom i sirom.
salata od svježih krastavaca s kukuruzom i sirom
Mi ćemo trebati:
5 listova zelene salate
0,5 limenke konzerviranog kukuruza
1 slatka paprika
1-2 svježa krastavca
50 g ribanog sira
100 g malih raženih krekera
2 - 3 žlice biljnog ulja
sol, začinsko bilje po ukusu