Recept za ukusan prilog od tikvica. Korak po korak recept za izradu priloga od tikvica Tikvice kao prilog za kotlete
Danas ćemo vam ispričati još jedan recept za pripremu ukusnog i jednostavnog jela - pirjanih tikvica u kiselom vrhnju. Iz vrta uzimamo veliku i sočnu tikvicu, naravno, ne možemo bez luka, mrkve, češnjaka i rajčice. Sve očistimo, narežemo i dinstamo. Dodajte kiselo vrhnje, još malo propirjajte i dobijete izvrsno jelo od povrća. Kao prilog možete koristiti ovo povrće pirjano u kiselom vrhnju.
Recept za pripremu ukusne tepsije od tikvica s dodatkom purećeg mesa. Sasvim je jednostavan za pripremu. Meso peradi se izreže na sitne komade i poprži s lukom i mrkvom. Tikvice se narežu na ploške, mariniraju u soli, suhom začinskom bilju i začinskom bilju. Pravimo umak od kiselog vrhnja, jaja i začinskog bilja. Stavite hranu u posudu za pečenje, dodajte naribani sir, prelijte kiselim vrhnjem i zapecite jelo u pećnici dok ne porumeni.
Nudim recept za moj najbolji i nevjerojatno ukusan kavijar od tikvica, koji se priprema i kao predjelo od povrća za korizmeni ili obični stol i kao priprema za zimu. U ovoj varijanti predjela od povrća koristit ćemo svježe povrće (luk, tikvice, mrkvu) i dobru pastu od rajčice koju po želji možemo zamijeniti svježom rajčicom. Priprema predjela je vrlo jednostavna: popržite luk i mrkvu, zatim dodajte pastu od rajčice, popržite povrće s pastom od rajčice. Posebno dinstati tikvice bez dodavanja vode. Pirjane tikvice pomiješajte s lukom i mrkvom, dodajte češnjak, sol, crni papar i sve sameljite mikserom dok ne postane kavijar. Spreman! Kavijar od tikvica pripremljen po ovom receptu ispada vrlo ukusan i dobro se čuva cijelu zimu, zbog čega je ovaj pripravak od povrća idealan za korizmu, ili samo kao međuobrok za svaki dan!
Korak po korak foto recept za pirjanje tikvica. Ovo jelo od tikvica dobro je kuhati tijekom korizme (ili bilo kojeg drugog dana), ili na svakodnevnom stolu kao prilog ili kao samostalno jelo od povrća. Priprema se vrlo jednostavno: ogulite luk, mrkvu, tikvice. Tikvice, mrkvu, luk i rajčice narežite na kockice, češnjak i začinsko bilje sitno nasjeckajte. Zatim se povrće pirja u tavi ili loncu ispod poklopca. Jedini začini koji se koriste su svježe mljeveni crni papar. Kuhane tikvice poslužite posute začinskim biljem.
Fotografija piletine pirjane s povrćem i zelenim strelicama češnjaka. Budući da se radi o jednostavnom varivu, lako ga je napraviti. Uzmemo pileća prsa, narežemo ih na sitne kockice, popržimo, a kad je piletina pečena, u dublju tavu dodamo jedno po jedno povrće koje smo tijekom kuhanja nasjeckali. Mogu biti bilo kakvi, ali ja sam ovaj put koristila luk (koji se nareže na trakice), mrkvu (na kockice), nasjeckani kupus i tikvice (na kockice). Paletu povrća ovog jela upotpunjuju rajčice, svježe začinsko bilje i, naravno, strelice zelenog češnjaka.
Ovaj povrtni gulaš od povrća sa piletinom, koji je prikazan na fotografiji, pripremila sam u drugoj polovini ljeta, kada su se tek pojavile tikvice, mlada mrkva, luk, češnjak, patlidžani, kapula i naravno rajčica sa paprikom. Činilo mi se da priprema čisto povrtnog gulaša ne bi bila baš zadovoljavajuća, pa je svo povrće narezano na kockice i prženo s komadićima pilećeg filea u kotlu dok nije potpuno kuhano. Priprema ovog gotovo povrtnog jela svodi se na sjeckanje povrća i dinstanje, tako da o pripremi ovog variva nemam više što dodati. Idemo pogledati fotografije ovog recepta.
Pire od tikvica je jako ukusan i zdrav. U receptu se koristi i krumpir. Općenito, zašto ne eksperimentirati i učiniti krumpir zdravijim i ukusnijim?!
Tikvice s jajetom su prekrasan prilog koji jako dobro ide uz pohano meso ili kobasice. Dodavanje jajeta tikvicama čini ovaj prilog ukusnijim i bogatijim proteinima.
Tikvice, ili tikvice, široko su rasprostranjeno povrće na postsovjetskom prostoru, ali ne znaju svi kako ih kuhati. Najjednostavniji recept su pečene palačinke od tikvica.
Palačinke i tikvice odličan su razlog da iskoristite tikvice i od njih napravite najukusnije jelo na svijetu – palačinke. Recept je nevjerojatno jednostavan i poznat. Samo naprijed!
Tikvice u tijestu su divan ljetni recept, kada tikvica ima hrpe, a ideja za njihovu pripremu puno manje. Brzo, jednostavno i ukusno.
Varivo od patlidžana i tikvica je ukusno i nemasno jelo. Za ovo jelo potrebno je samo obično povrće, malo začina i maslinovo ulje. Sretno kuhanje!
Pirjane tikvice su isto što i varivo od tikvica. No, pirjanje je izvrsno jer se hrana prži oštrim trešenjem, pri čemu se hrana okreće i miješa.
Povrtni gulaš s tikvicama lagano je jelo od čistog povrća, nezamjenjivo u obiteljskoj kuhinji - lako se priprema, a ispada zadovoljavajuće.
Pirjane tikvice je vrlo jednostavno za pripremu i lagano jelo koje će obogatiti vašu svakodnevnu prehranu i pomoći vam da iskoristite tikvice u sezoni njihove berbe.
Svi volimo i pripremamo juhe od povrća, pa vam za promjenu savjetujem da probate neobičnu provansalsku juhu od povrća. Vrlo je jednostavno za pripremu, ali ispadne vrlo ukusno i aromatično.
Juha od tikvica s mentom ispada nevjerojatno ukusna i nježna. Vrlo se lako i jednostavno priprema. Ovo jelo je samo po sebi vrlo lagano i zdravo.
Recept za pravljenje palačinki od tikvica. Pravljenje palačinki od tikvica odličan je dodatak vašem ljetnom jelovniku.
Tikvice se obično jedu svježe ili slane, ali ja nudim slatku opciju. I to onaj koji se može i pohraniti! Džem od tikvica ispada neočekivano ukusan. Namažite na lepinju i uživajte!
Marinirana tikva izgleda odlično među predjelima i savršeno se slaže s mesnim jelima. Gusto, hrskavo povrće zauzet će svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Pripremite velike staklenke!
Fermentirati tikvice vrlo je jednostavno. Izvrsnog su okusa! A radni komad izlazi vrlo jeftino. Kisele tikvice izvrstan su prilog, lagani međuobrok ili dio salate. Za kiselo tijesto potrebno je svježe povrće.
Ako još ne znate kuhati povrće na žaru u mikrovalnoj pećnici, morate se hitno poboljšati. Apetit i ukusno povrće na žaru možete poslužiti kao prilog ili koristiti u salatama. Preporučam!
Svima omiljene tikvice brzo i spremno sazrijevaju na selu, samo ih imajte vremena sakupiti. Od njih najčešće napravim lecho od tikvica koje uvaljam u staklenke i onda zimi izvadim uz pljesak svojih ukućana.
Krem juha od tikvica je ukusna ljetna juha koja se vrlo brzo i jednostavno priprema. Prilično niskokalorična juha koja ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Reći ću vam kako ga kuhati!
Prilog od tikvica savršen je za razna jela od mesa, peradi i ribe. Ljeti, kada je tikvica u izobilju na dači, prilog od tikvica izvrstan je način da se aktivno koristi u hrani.
Hladna kremasta juha od krumpira i tikvica odlično je jelo za ljetni ručak ili večeru. Zasitna, osvježavajuća i vrlo ukusna juha od sezonskog povrća - šteta bi je bilo ne probati!
Ako još niste probali ovu prekrasnu kombinaciju tikvica i mljevenog mesa, morate odmah popraviti :) Oduševila sam se koliko ukusno može ispasti ovo jednostavno jelo! Zašto i ti ne probaš?
Ljeti, u sezoni tikvica, složenac od tikvica s mljevenim mesom postaje jedno od najpopularnijih jela u našem domu. Ukusan, zasitan i jednostavan za pripremu, savršen je za obiteljsku večeru.
Kad tikvice sazriju, ne treba mi ništa više - to je sve. Tikvice u pećnici su najjednostavniji, ali ne i najgori recept za kuhanje tikvica. Probaj!
Salata od tikvica i orašastih plodova vrlo je jednostavno za pripremu, ali vrlo ukusno i originalno predjelo koje se ne zadržava dugo na stolu. Preporučam!
Plakia je tradicionalno bugarsko jelo od tikvica. Jelo je isključivo povrtno, lagano, pa zato posebno dobro ide ljeti.
Pečene tikvice s krumpirom je jednostavno za pripremu i ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo od povrća. Reći ću vam kako ga kuhati.
Tikvice u laganom kuhalu brzo su pripremljeno i prilično zdravo jelo koje je pogodno i za vegetarijance i za one koji posebno paze na svoju figuru. Reći ću vam kako ga kuhati.
Quiche od piletine i tikvica je ukusna otvorena pita koja je raširena u francuskoj kuhinji. Francuzi znaju puno o hrani, pa probajte ovaj quiche - nećete požaliti.
Palačinke od tikvica s kozjim sirom jednostavno su, rustikalno, vrlo zasitno i vrlo ukusno jelo od pristupačnih namirnica. U sezoni tikvica bila bi grehota ne skuhati barem jednom.
Recept za punjene tikvice. Ovo jelo ima jako dobru kombinaciju mesa i povrća. U procesu pripreme jelo ispada sočno, bogato i vrlo ukusno.
Tikvice na rimski su talijansko, točnije rimsko tradicionalno jelo, koje je potpuno jednostavno za naučiti i lako se priprema u običnoj ruskoj kuhinji. Ukusno!
Džem od tikvica ima prekrasnu nijansu limuna i vrlo nježan, profinjen okus.
Vjerojatno su vam dobro poznate palačinke od krumpira, ali jeste li čuli za palačinke od tikvica? Princip kuhanja je isti, jelo ima potpuno drugačiji okus.
Prestanite jesti masnu hranu - probajte tako lagano i zdravo jelo kao što je tian od povrća.
Vjerojatno ste 1000 puta probali ispeći tikvice s mesom, ali jeste li probali sa svježim sirom? Reći ću da je užasno ukusan i, usput, vrlo jednostavan!
Džem od tikvica s limunom jedan je od najneobičnijih i najneočekivanijih pekmeza. Obično oni koji jednom probaju zauvijek ostaju obožavatelji.
Rolada od tikvica je lijepo i vrlo ukusno vegetarijansko predjelo, ali će trebati malo petljati.
Tikvice u rajčicama za zimnicu odličan su pripravak koji dobro prolazi u našoj obitelji, čak i ako smo mali ljubitelji tikvica.
Vegetarijanske salate i općenito jela nisu nužno dosadne i otrcane kombinacije istih dopuštenih sastojaka. Dokaz tome je i ova vegetarijanska salata od tikvica.
Jelo kada nemate pojma kako skuhati tikvice koje leže u hladnjaku. Košare od tikvica s piletinom prilično su prezentabilne, ukusne i lijepe.
Tikvice u kuhalu na pari osmišljene su posebno za one koji vole korisnu i zdravu hranu.
Marinirane tikvice odlično su predjelo koje svatko priprema na svoj način. Ovaj recept nudi brz način mariniranja tikvica!
Rolice od tikvica univerzalno su predjelo za svaki blagdanski ili kućni stol. Okus kiflica i njihov izgled ovisi o receptu kuhanja, stoga upoznajte moj recept!
Umak od tikvica neobičan je, pa i rijedak gost na stolovima, ali uzalud! Umak od tikvica ne oduzima puno truda i novca, iako okusom nije niži od mnogih drugih skupih umaka.
Tikvice sa šampinjonima izvrsno su ljetno jelo koje u sezoni gljiva i tikvica pretendira postati nezaobilazno zbog svoje jednostavnosti i brzine pripreme, ali i jeftine cijene!
Varivo od tikvica i krumpira je najobičnije i najpoznatije jelo, ali od svih variva od povrća možda je najjednostavnije, najbrže i najukusnije.
Pita od tikvica prekrasno je pecivo koje će zasigurno oduševiti ljubitelje povrća, vegetarijance, sirovojedece i sve one koji drže do svog zdravlja.
Ako ne znate što skuhati od tikvica, preporučujem juhu od pirea od tikvica. Jelo nije samo vrlo zdravo, već je i vrlo ukusno i osvježavajuće u ljetnim danima.
Razbijamo stereotip da korejska kuhinja koristi potpuno nepoznate sastojke. Korejske tikvice su vrlo jednostavno jelo koje možemo posuditi od Korejaca.
Kotleti od tikvica su ukusno, zdravo, nemasno jelo. Ovi kotleti prikladni su za vegetarijance i one koji traže zanimljivu upotrebu tikvica.
Tikvice i meso se jednostavno savršeno slažu, ali ja ne volim velike komade mesa s tikvicama pa ovo povrće miješam s mljevenim mesom. Rezultat je vrlo sočan i nježan lonac.
Palačinke od tikvica jednostavno su i zadovoljavajuće jelo za jednostavan radni ručak ili večeru. Po vrućini, kada baš i ne želite meso, ovo je prava stvar.
Prilog od tikvica odličan je dodatak mesu, peradi i plodovima mora. Ovo povrće nije samo vrlo ukusno, već je i zdravo. Bogate su vitaminima, mikroelementima, sadrže veliku količinu vlakana i minimalno kalorija. Ovaj članak će vam pokazati kako napraviti jednostavan prilog od tikvica. Recepti za druga jela pomoći će da vaš uobičajeni jelovnik bude raznolikiji i privlačniji.
- Pripremite, operite i narežite na kockice dvije tikvice, četiri rajčice (najprije ih poparite kipućom vodom i skinite im kožu), dvije glavice luka i jednu mrkvu.
- Zagrijte suhu tavu, na nju stavite tikvice, poklopite ih i pirjajte na laganoj vatri dok ne ispari višak tekućine.
- Nakon toga u tikvice dodati luk i mrkvu. Kuhajte sastojke zajedno još 20 minuta.
- Na samom kraju u tavu dodajte rajčice te jelo posolite i popaprite.
Gotovo jelo možete poslužiti ne samo toplo, već i hladno.
Prilog od tikvica možete pripremiti za 5 minuta! U članku su navedena tri recepta kako brzo i originalno koristiti tikvice kao prilog.
Mislili ste da znate sve o tikvicama? Nadamo se da ćete otkriti nešto novo i iznenaditi svoje prijatelje i obitelj.
Prva faza je priprema tikvica. Tikvice treba narezati na trakice, kao špagete. Rezance od tikvica stavite u cjedilo ili sito, pospite solju i ostavite da odstoji 20-30 minuta. Tikvice sadrže dosta vlage, a prilikom prženja iz njih će otpustiti višak tekućine. Zatim ocijedite višak soli i vode i osušite papirnatim ručnikom. Naše tikvice su spremne za eksperimentiranje.
- Pripremljene tikvice možete čuvati u hladnjaku u posudi nekoliko dana. Za 5 minuta imate pri ruci svježu tjesteninu od tikvica!
- Nadamo se da vam se više neće postavljati pitanje što kuhati od tikvica.
Rezanci od tikvica
Rezanci od tikvica, sol, papar, žlica biljnog ulja, ništa više nije potrebno. Zagrijte tavu, dodajte žlicu ulja i popržite tikvice da poluomekšaju. Posolite i popaprite po ukusu.
Cijeli proces kuhanja neće trajati više od 5 minuta! To je to, vaš prilog od tikvica je spreman i ide uz svako jelo! Više o tome kako kuhati tikvice na ovaj način pročitajte u članku: Špageti od tikvica Danas nastavljamo ovu temu i za vas smo izdvojili još nekoliko zanimljivih recepata. Druga opcija za prilog od povrća je ratatouille. Vrijedno pokušaja.
Ukrasite tikvice s gljivama
Špageti squash je svestrano jelo. Sve što ide uz prave špagete dobro je i uz tikvice. Odnosno, bilo koji umak ili začin savršeno će funkcionirati.
Tikvice se mogu pomiješati s pravom tjesteninom za zadovoljavajući obrok. Po vrhu pospite tvrdi sir i ukrasite začinskim biljem.
Sastojci:
- 2 male tikvice
- Šampinjoni ili druge gljive
- 2 male glavice luka
- 1 žlica. biljno ulje
- 2 žlice. brašno
- 150 ml juhe od povrća ili pileće juhe (može i na kockice) za umak
priprema:
- Tikvice narežite na rezance kako je gore opisano.
- Zagrijte tavu, ulijte žlicu ulja.
- Dodajte gljive i pržite oko 5 minuta.
- Dodajte luk, pržite dok ne porumeni.
- Dodajte brašno i pomiješajte s lukom i gljivama da nema grudica.
- Dodajte juhu i pirjajte uz stalno miješanje 3-4 minute dok se umak ne počne zgušnjavati.
- Dodajte rezance od tikvica i pirjajte 3-4 minute uz miješanje.
- Prekrasan prilog od tikvica s umakom od gljiva spreman je za jelo!
Tikvice na mediteranski način s maslinama
Čak i ako vani pada kiša i tmurno je nebo, možete uživati u mediteranskom jelu. Dobra stvar kod mediteranske prehrane je ta što se ne morate mučiti brojanjem kalorija.
Umjesto toga, uživajte u zdravoj, prirodnoj hrani, povrću i voću. Ako imate veliku žetvu tikvica, ovo jelo možete kuhati gotovo do zime.
Sastojci:
- 4 male tikvice
- 2 češnja češnjaka
- 3 rajčice
- 100-150 gr. masline
- Prstohvat crvene paprike
- 1 žlica. žlica soka od limuna
- Sol, papar po ukusu
- Listovi bosiljka ili druge biljke
- Tvrdi sir ili feta sir
Priprema.
- Tikvice narežite na dugačke rezance. Češnjak sitno nasjeckajte.
- Masline nasjeckati i ostaviti sa strane.
- U većoj tavi zagrijte ulje, dodajte rajčicu narezanu na kockice i češnjak, pržite uz miješanje 5 minuta.
- Zatim dodajte masline i tikvice te pržite još 5 minuta.
- Začinite solju i paprom te ukrasite začinskim biljem i naribanim sirom prije posluživanja.
Ukras od tikvica i cherry rajčica
Ovo jelo je dostojna alternativa pravim špagetima. Gotovo bez kalorija, ali umjesto toga vitamini, kalij, folna kiselina, lutein, vitamin A! Najjednostavnija verzija priloga od tikvica, ali izgleda elegantno, vedro i zavodljivo.
Vrlo je jednostavno: pripremite rezance od tikvica na gore opisani način, posolite, popaprite i začinite po želji.
Sastojci:
- Tikvice od tikvica
- Maslinovo ulje 1 žlica.
- Sol, papar po ukusu
- Cherry rajčice
Prije posluživanja jelo ukrasite cherry rajčicama. Po ukusu možete dodati tvrdi sir. Postoji mnogo opcija za pripremu ovog priloga. Škampi, paprike, pesto umak, avokado i bilo koje začinsko bilje su savršeni. Pokažite svoju maštu!
Što skuhati za prilog
ukras od tikvica
40 minuta
170 kcal
5 /5 (1 )
Mnoge od nas od djetinjstva su učili da jela od mesa ili ribe treba jesti sa žitaricama, tjesteninom ili pire krumpirom. No, prema nutricionistima, meso se najbolje probavlja s povrćem. Stoga predlažem da skuhate tikvice kao prilog.
Ovo je općenito univerzalno povrće koje praktički nema vlastiti okus, ali savršeno upija mirise začina ili drugih proizvoda. Zato ne kvari glavna jela i služi kao izvrstan dodatak odrescima, kotletima ili kotletima.
Prilog od tikvica za meso
Kuhinjski aparati i potrepštine: tava, daska za rezanje, zdjela.
Popis sastojaka
Priprema korak po korak
Za pripremu priloga bolje je odabrati mlade tikvice s nježnom kožicom, koje ne morate ni rezati. U njima još nema sjemenki, pa ćemo morati samo malo podrezati rubove i iskoristiti cijelo povrće bez otpada. Ove tikvice ispadaju sočne i nježne. Ako imate velike, zrele tikvice, tada im gulilicom za povrće skinite koru i žličicom izdubite sredinu sa sjemenkama.
- Obrađene tikvice narežite na srednje komade.
- Ogulite češnjak i provucite ga kroz prešu direktno u zdjelu.
- Dodajte začine i sol. Ako imate svježe majčine dušice i ružmarina, uzmite po jednu grančicu i sitno nasjeckajte nožem ili zarežite škarama.
- Papriku sameljite i također stavite u zdjelu.
- Prelijte uljem i sve zajedno dobro promiješajte.
- U ovu smjesu dodajte tikvice, promiješajte i ostavite da se mariniraju 10-15 minuta.
- U zagrijanu tavu na malo ulja stavite tikvice. Treba ga jako malo samo da namažete dno jer je već u marinadi.
- Povremeno miješajući, pržite tikvice na srednjoj vatri dok ne omekšaju. Postat će mekani i prekriveni svijetlo zlatno smeđom koricom.
- Sadržaj tave prebacite u duboku posudu i pospite svježim začinskim biljem.
Mogućnosti kuhanja
Tikvice s lukom
Uz glavni recept, trebat će nam jedan srednji luk.
Pečene tikvice
Da biste to učinili, također ćete morati napraviti marinadu tako da pomiješate sve začine osim soli i ulja. Ali nećemo kiseliti tikvice.
Pirjane tikvice s povrćem
Trebat će nam tikvice, mrkva, luk i paprika. Kao i sol i bilo koji začini po vašem ukusu. Možete čak uzeti i režanj češnjaka.
Tikvice s krumpirom
Tikvice-pire od povrća
- Ogulite i podijelite 3-4 krumpira na dijelove. Napunite vodom i stavite na vatru. Vode u tavi treba biti toliko da pokrije sve povrće.
- Dodajte jednu srednju mrkvu, narezanu na slučajne komade.
- Kuhajte do pola i dodajte 500-600 g tikvica koje također podijelimo na dijelove.
- Posolite po ukusu i kuhajte još 10 minuta.
- Ulijte juhu u šalicu. Još uvijek može biti od koristi.
- Stavite komad maslaca.
- Pretvorite u pire pomoću blendera ili gnječilice. Po potrebi dodajte malo ocijeđene juhe.
Kuhanje u laganom kuhalu
Apsolutno bilo koju od predloženih opcija, uključujući glavni recept, možete napraviti u laganom kuhalu. Da biste to učinili, samo trebate koristiti načine rada "Prženje" i "Prženje".