Аткинсийн хоолны дэглэм. Роберт Аткинсийн хүнсний систем

Холливудын хоолны дэглэмийн талаар олон хүн доктор Аткинсээс сонссон байх. 2000-аад оны эхээр энэхүү эрчим хүчний систем нь "од"-ын дунд жинхэнэ сенсаци үүсгэсэн. Тэд энэ хоолны дэглэмийг Женнифер Энистон, Гери Халливелл, Деми Мур, Кэтрин Зета-Жонс нар хэрэглэдэг гэж хэлдэг. Рене Зеллвегер хүртэл Бриджит Жонсын өдрийн тэмдэглэлийн зураг авалтын дараа уураг ба хоол тэжээлийн зарчмуудыг хослуулсан энэхүү тэжээлийн системийн тусламжтайгаар өмнөх зохицолыг сэргээжээ. Роберт Аткинсийн зохион бүтээсэн техник гэж юу болохыг бодитой харцгаая, энэ нь нэмэлт фунттай хамт эрүүл мэндээ алдахад "тус болохгүй" гэж үү?

Аткинсийн хоолны дэглэм гэж юу вэ

Хэдийгээр Аткинсийн хоолны дэглэм нь 21-р зууны эхэн үед хамгийн их алдаршсан ч хамаагүй эрт бий болсон. 1972 онд Америкийн зүрх судасны эмч Роберт Аткинс жингээ засах хувьсгалт системийг дэлхий дахинд анх танилцуулав. Гэвч тэр үед цөөхөн хүн түүний тогтолцоонд анхаарлаа хандуулсан. Тэр үед таргалалтын асуудал тийм ч чухал биш байсан, эсвэл хүн төрөлхтөн нэмэлт фунтын талаар тийм ч их "зовдоггүй" байв. Харин одоо энэ схем нь дэлхийн хамгийн алдартай нэг юм.

Зүрх судасны эмч яагаад хоолны дэглэм барихыг үүрэгдсэнийг олон хүн гайхаж байгаа байх. Роберт Аткинс бол зүрх судлалд хувь нэмрээ оруулсан амжилттай эмч байсан. Гэвч амьдралынхаа туршид тэрээр илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байсан бөгөөд энэ нь олон жилийн туршид гоо зүйн асуудлаас гадна эрүүл мэнд нь муудах шалтгаан болжээ. Энэ нь эмчийг жингээ хасах, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах хоол тэжээлийн системийг бий болгоход түлхэц болсон. Гэхдээ шударга ёсны үүднээс Аткинс нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн санааг Америкийн Анагаах Ухааны Академийн сэтгүүлд Гордон Азар, Уолтер Блум нарын нийтлэлд тагнасан гэж хэлэх хэрэгтэй. Тэрээр сэтгүүлд дурдсан хоол тэжээлийн системийг бага зэрэг засч залруулж, бидний цаг үеийн хамгийн алдартай хоолны дэглэмийн нэгийг бий болгосон. Дашрамд дурдахад Роберт Аткинс өөрөө хоолны дэглэм барьж 28 кг турсан.

Хоолны дэглэм хэрхэн ажилладаг

Роберт Аткинсийн хоолны дэглэм хэрхэн ажилладаг талаар судлахын өмнө жингээ хасах хамгийн түгээмэл онолыг тоймлон хэлье. Тэдний ихэнх нь хоёр дүрэм дээр суурилдаг. Жингээ хасахын тулд хэрэглээгээ багасгаж, хоолны дэглэмийг хязгаарлах хэрэгтэй. Хязгаарлалт нь илүү хатуу байх тусам илүүдэл жин хурдан арилах болно. Гэхдээ энэ бүхэн удаан үргэлжлэхгүй. Хүний бие анх өөрийгөө хамгаалахаар программчлагдсан байдаг. Тиймээс хэд хоног өлсгөлөн зарласны дараа тэрээр "өөрийгөө аварч" эхэлдэг бөгөөд жингээ хасах үйл явц зогсдог. Бие нь "онцгой байдал" руу шилжиж, хүлээн авсан илчлэг бүрийг (байцаа эсвэл хагас болгосон Сагаганаас авсан ч гэсэн) стратегийн нөөц болгон хувиргадаг. Ядаж нэг удаа хоолны дэглэм барьж байсан хүмүүс энэ үеийг жин хөлддөг, юу ч хийсэн 100 гр ч арилдаггүй өндөрлөг үе гэж мэддэг.

Гэхдээ илчлэг багатай, өөх тос багатай хүнсний системийн заль мэх үүгээр дуусдаггүй. "Өлсгөлөн" хоолны дэглэмийг орхиж, хэвийн хооллолт руу буцаж орсны дараа бие нь стресстэй хэвээр байна. Тэр "өлсгөлөн цаг"-аа санаж байгаа бөгөөд үүнийг дахин мэдрэхийг хүсэхгүй байна. Тиймээс "хэвийн" хоол хүнс авах боломжтой болсон тэрээр "стратегийн нөөц" -ийг сэргээхийн тулд тэмцэж байна. Нэмж дурдахад, энэ удаад NZ-ийн хэсэг нэмэгдэж байна (хэрэв та түүнийг гэнэт дахин өлсгөлөн болговол яах вэ ?!). Хүний биеийн энэ онцлог нь ихэнх өлсгөлөнгийн хоолны дэглэмийн үр дүн удаан үргэлжлэхгүй байх гол шалтгаан бөгөөд та бүхнийг шинээр эхлүүлэх хэрэгтэй болдог.

Доктор Аткинс хоолны дэглэмийг өөр өнцгөөс харж, бие дэх өөх тосны хуримтлалыг буруутан гэж дүгнэжээ. Тэд эрчим хүчний эх үүсвэр болдог боловч хоол хүнсэндээ хэтрүүлэн хэрэглэснээр бие махбодид өөх тос хуримтлагддаг. Тиймээс тэрээр зөвхөн нүүрс усны хэрэглээг хязгаарлахаас гадна бодисын солилцоог засахыг санал болгов. Энэ нь бие махбодийг эрчим хүчний гол эх үүсвэр нь нүүрс ус биш харин аль хэдийн байгаа өөх тосны нөөц байх үед бие махбодийг тусгай ажиллагааны горимд (кетоген төлөвт) шилжүүлэх явдал юм. Ийм үр дүнд хүрэхийн тулд Америкийн эмч маш гэнэтийн аргыг санал болгов: та өөх тос, уураг агуулсан хоол идэж, калорийн хэмжээгээрээ бараг хязгаарлагдахгүй, харин бүх нүүрс усыг багасгаж болно.

Аткинсын дүрэм

Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн ихэнх хувийг жингээ хасахын тулд 1-2 кг жин хасах шаардлагатай туранхай эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсээс илүү хурдан бөгөөд амархан жингээ хасдаг гэдгийг хүмүүс мэддэг. Бага зэрэг илүүдэл жинтэй хүмүүст зориулсан зарим хоолны дэглэм нь огт үр дүнгүй байдаг. Үүнтэй холбогдуулан Аткинсийн хоолны дэглэмийг бүх нийтийнх гэж үздэг бөгөөд хүн бүрт тохиромжтой. Гэхдээ энэ нь ажиллаж, ашиг тустай байхын тулд зөвхөн таван дүрмийг баримтлах нь чухал юм.

1. Хоол хүнсэндээ нүүрс усыг багасгах.
2. Мацаг барих, хэт их идэхээс зайлсхий.
3. Өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус ууна.
4. Олон төрлийн амин дэм уух.
5. Спортоор хичээллэх.

Хоолны дэглэм гэж юу вэ

Аткинс хөтөлбөр нь жингээ хасахад зориулагдсан бусад хоолны дэглэмээс үндсэн ялгаа нь долоо хоног эсвэл сарын хугацаанд тодорхой хуваарьтай цэс байдаггүй явдал юм. Хатуу хязгаарлалтын оронд зохиогч хоёр бүтээгдэхүүний жагсаалтыг санал болгодог: эхнийх нь зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс, хоёр дахь нь хориотой. Үүнээс гадна эмч бүтээгдэхүүнүүдийг эрэмбэлж, тэдгээрээс өөрийн хүнсний пирамид бүтээжээ.

Пирамидын суурь нь уургийн хоолноос бүрддэг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмд хамгийн их байх ёстой. Энэ нь шувууны мах, өндөг, загас, далайн хоол өдөр бүр ширээн дээр гарч ирэх ёстой гэсэн үг юм.

Хоолны үнэлгээний хоёр дахь шат бол хүнсний ногоо юм. Мөн тэдгээрийг байнга, их хэмжээгээр идэж болно. Цардуултай зүйлүүдийг орхих шаардлагатай хэвээр байгаа нь үнэн. Хамгийн сайн сонголт бол бууцай, цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, брокколи, цуккини, болгарын чинжүү, жалапенос, спаржа, лууван, хаш юм.

Аткинсийн хүнсний пирамидын гурав дахь алхам бол жимс, жимсгэнэ юм. Бөөрөлзгөнө, нэрс, лийр зэрэг нь үндсэн багцыг бүрдүүлдэг. Өдөр тутмын ажил нь биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүс интоор, алимаар жимс, жимсгэний багцыг өргөжүүлж болно.

Пирамидын дээд хэсэг нь хоолны дэглэмд гарч ирвэл маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр агуулагдах бүтээгдэхүүн юм. Бид гурилан бүтээгдэхүүний тухай ярьж байна. Хоолны дэглэмийн хувьд та хатуу гурилын гоймонг авах боломжтой, гэхдээ маш ховор байдаг. Жигнэмэг, улаан буудайн гурилаар хийсэн талх, үр тариа болон бусад бүх нүүрс ус ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно.

Хоолны аль ч үе шатанд та карри, ганга, cumin гэх мэт ургамал, халуун ногоо хэрэглэж болно.

Зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны агууламжийн хүснэгт

Бүтээгдэхүүний нэр	Нүүрс ус (г/100 гр)
	9
	60,3
	9,3
	9,6
	3,4
	3
	3,4
	3,8
	3,7
	5,8
	3,6
	6,6
	3
	5,7
	3,3
Аспарагус	3,9
	14,4
	5
Селөдерей үндэс	9,2
	5,7
(дэлбээ)	3
	2,2
	6,3
	3,1
	3,5
	18,9
улаан мах	0
шувууны мах	0
гибрид	0
	0
Бүх төрлийн загас	0
	3
Поллак түрс	0
	0
	0
	3,7
	9,8
Хавчны саваа	9,8
	4,7
Ургамлын тос	0
	48,3
улаан буудайн талх	48,5
1%	4,1
1%	4,9
Бүхэл бүтэн сүү	4,7
	1,3
	4
Төрөл бүрийн бяслаг	0,5-3,2
	0,7
	47,3
	81,7
Улаан буудайн будаа	75,3
	71,5
	67,5
	82,4
	99,8
Төмсний цардуул	91
	0
	52,4
	21,6
	16,1
	13,7
	30,2
	16,7
	27,5
	10,7
	20
	14,7
	13,6
	11,4
	75
	5,4
	8,2
	22,6
	16
	17,1
	11,7
	11,1
	8,1
	33,5
	13,1
	10,7
	7,5
	18,7
Хар үхрийн нүд	15,4
	14,5
	7,7
	11,9
	10,7
	4,2
	4,6
Хуурай дарс	0,4
Хагас хуурай дарс	1,5
	8

Үе шаттайгаар жин хасах

Өмнө дурьдсанчлан Аткинсийн хоолны дэглэмийн үүрэг бол бодисын солилцооны үйл явцыг засах явдал юм. Илүү нарийвчлалтай бол кетозыг (өөхний эсийг энерги болгон задлах үйл явц) эхлүүлнэ. Дашрамд хэлэхэд, та экспресс тест (эмийн санд зарагддаг) ашиглан бие махбодид кетоз үүссэн эсэхийг шалгаж болно. Жингээ хасахын тулд шээс дэх кетонуудын түвшин 2-110 ммоль / л байх нь чухал юм. Хэрэв индикаторууд бага байвал кетоз эхлэхгүй, хэрэв шинжилгээнд 110 ммоль-ээс дээш гарсан бол энэ нь эрүүл мэндэд аюултай тул та нүүрс усны хэрэглээгээ яаралтай нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Кетозыг эхлүүлэхийн тулд бие махбодийг тодорхой нөхцлөөр хангах шаардлагатай. Гэхдээ гэрчилгээжсэн эмчийн хувьд системийн зохиогч нь бие махбодид гарсан аливаа өөрчлөлтийг аажмаар хийх ёстой гэдгийг ойлгосон. Энэ нь Аткинсийн тураах бүрэн хөтөлбөр нь маш урт 4 үе шатаас бүрдэх шалтгаануудын нэг юм.

Эхний үе шат: индукц

Энэ бол хоолны дэглэмийн хамгийн хэцүү, гэхдээ хамгийн чухал хэсэг юм. Индукцийн үе шатанд ижил кетозыг эхлүүлэх шаардлагатай бөгөөд үүний тулд тусгай хоолны дэглэмийг баримтлах нь чухал юм. 14 хоног үргэлжилдэг бүх үе шатанд та зөвхөн хүнсний пирамидын эхний хоёр алхамаас эхлэн хоол идэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийн эхний хоёр долоо хоногт хүн ердийн хэсгүүдийг хүлээн авахаа больсон бөгөөд үүний үр дүнд цусан дахь сахарын хэмжээ ихэвчлэн 3.58 ммоль хүртэл буурдаг. Бие махбодь эдгээр үзүүлэлтүүдийг дохиоллын дохио гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Эрчим хүчний өөр эх үүсвэр хайхын тулд өсөлтийн даавар, адреналин нь өөхний эсийг эрчимтэй задалж эхэлдэг. Гэхдээ үүнийг хийхийн тулд өдөрт 20 г цэвэр нүүрс ус (глицерин, чихрийн спиртээс бусад) хэрэглэх нь чухал юм. Тиймээс Аткинсийн хоолны дэглэмийн эхний 14 хоногт бүх жимс, жимсгэнийг хасах шаардлагатай болно. Гэхдээ та навчит болон бусад цардуулгүй хүнсний ногоог нэлээд их хэмжээгээр идэж болно.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн:

• бүх төрлийн мах;
• загас;
• байгалийн далайн хоол.

Хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрөгдсөн:

• сүүн бүтээгдэхүүн (элсэн чихэргүй);
• хүнсний ногоо;
• буурцагт ургамал, чидун;
• самар, үр.

Хориотой бүтээгдэхүүн:

• бүх үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн;
• элсэн чихэр, амтлагч;
• ихэнх жимсний шүүс;
• цардуул эсвэл элсэн чихэр агуулсан сүмс;
• цардуул ихтэй хүнсний ногоо;
• жимс, жимсгэнэ;
• чихэрлэг сүүн бүтээгдэхүүн;
• согтууруулах ундаа;
• карбонатлаг ундаа;
• хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• транс тос, өтгөрүүлэгч, хадгалагч, тогтворжуулагч агуулсан бүтээгдэхүүн.

Хоолны дэглэмийг үр дүнтэй болгохын тулд хоолны хоорондох завсарлага 5-6 цагаас хэтрэхгүй байх нь чухал юм. Тиймээс индукцийн үе шатанд бутархай идэх нь маш чухал юм. Гурван үндсэн хоолноос гадна 2-3 зууш нэмэх хэрэгтэй.

Хоёр дахь үе шат: жин хасах

Жингээ хасах тус бүрийн энэ үе шатны үргэлжлэх хугацааг тус тусад нь тодорхойлно. Энэ нь эхнийх нь дууссаны дараа шууд эхэлж, биеийн жинг 1 кг-аар хэтрүүлэх хүртэл үргэлжилнэ. Хоёр дахь шатны хамгийн бага хугацаа нь 14 хоног боловч нэг сар ба түүнээс дээш хугацаанд үргэлжилж болно.

Хоёр дахь шатны эхний дүрэм: хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг хянах. Жин хасах энэ үе шатанд хүнсний пирамидын бусад бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд аажмаар нэвтрүүлж, нүүрс усны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлдэг. Дүрмээр бол долоо хоног бүр 5 граммаар, харин спортоор хичээллэдэг эсвэл бусад биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүс өдөр бүр нүүрс усны хэрэглээгээ 150 грамм хүртэл нэмэгдүүлж чаддаг. Гэхдээ өдөр бүр жингээ авах нь чухал юм. Хэрэв жин нь арилахаа больсон бол нүүрс усны бие даасан хэрэглээ хэтэрсэн гэсэн үг юм.

Хоёрдахь дүрэм: үе шат хоорондын шилжилт жигд байх ёстой. Жин хасах хоёр дахь үе шатанд бүх пирамидын хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг нь эхний өдөр бүгдийг нь шууд амтлах ёстой гэсэн үг биш юм. Шилжилт нь жигд байх ёстой. Энэ нь хэрэглэсэн хүнсний хэсгүүдийн хэмжээ, нүүрс усны хэмжээ зэрэгт хамаарна. Өдөрт нэгээс илүүгүй шинэ бүтээгдэхүүн нэмж, жижиг хэсгүүдэд нэмэх нь хамгийн сайн арга юм.

Гурав дахь дүрэм: шээс дэх кетонуудын түвшинг хянах. Хэрэв тэдний тоо 110 ммоль / л-ээс их байвал та нүүрс усны хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Дөрөв дэх дүрэм: хэсэгчлэн идээрэй. Индукцийн нэгэн адил өдөрт 5 удаа хооллох нь чухал (гурван үндсэн хоол, хоёр хөнгөн зууш).

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт: эхний үе шатанд зөвшөөрөгдсөн шүүс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, цөцгий, өөр өөр төрлийн бяслаг нэмнэ.

Гурав дахь үе шат: шилжилтийн үе

Жинлүүр нь хамгийн тохиромжтой жинг харуулсан үед энэ үе шат эхэлдэг. Мөн энэ бол хамгийн аюултай үе юм. Энэ үе шатанд олон хүн хоолны дэглэм дууссан гэж бодож магадгүй: эцэст нь зорилгодоо хүрч, жингээ хассан. Гэвч үнэн хэрэгтээ 3 сар орчим үргэлжилдэг гурав дахь үе шат нь хамгийн чухал юм. Энэ нь хүрсэн үр дүнг нэгтгэж, нүүрс усны хэрэглээний хувь хүний ​​хэмжээг тодорхойлох боломжийг олгодог. Энэ нь пирамидын хамгийн дээд шатнаас эхлэн хоол хүнсийг аажмаар хоолны дэглэмд оруулах замаар хүрдэг. Энэ үе шатанд та жингээ үргэлжлүүлэн хянахын зэрэгцээ долоо хоногт 10 г нүүрс ус нэмж болно. Та гурван өдөр тутамд жингээ авч болно. Хэрэв биеийн жин нэмэгдэж эхэлбэл нүүрс усны хэмжээг багасгах шаардлагатай болно. 3 сарын ажиглалт хийсний дараа таны нүүрс усны хамгийн тохиромжтой хэмжээг тодорхойлох боломжтой болно. Нэмж дурдахад, Аткинсийн пирамид дээр үндэслэн та жин нэмэхгүй байх дуртай хоол хүнснийхээ хувийн үнэлгээг гаргаж болно.

Гэхдээ гурав дахь үе шатанд эхний болон хоёр дахь үетэй ижил бодисын солилцооны үйл явц бие махбодид явагддаг гэдгийг мартаж болохгүй: бие нь хуваагдсан өөхний эсийг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашигладаг. Энэ нь бие нь кетоген төлөв байдалд байгаа бөгөөд цусан дахь кетонуудын хэмжээг хянах хэрэгцээ нь ач холбогдлоо алдаагүй байгааг харуулж байна. Харин одоо өдөр бүр биш, долоо хоногт нэг удаа шээсний шинжилгээ хийх боломжтой. Мөн хангалттай хэмжээний шингэн уухаа бүү мартаарай. Бусад хоолны дэглэмийн нэгэн адил өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уух нь чухал юм.

Зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт: эхний хоёр үе шатанд хэрэглэсэн хоолноос гадна цардуултай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, үр тарианы талх нэмнэ.

Дөрөвдүгээр үе шат: үр дүнг хадгалах

Гурав дахь шатны төгсгөлд жингээ хассан олон хүмүүс Аткинсийн хоолны дэглэмээс "үсэрдэг" цөөхөн нь дөрөв дэх үе шатыг үргэлжлүүлэхээр шийджээ. Дөрөв дэх үе шат нь цаг хугацааны хязгаарлалтгүй учраас бүх зүйл. Энэ бол хоолны дэглэм биш, харин амьдралын хэв маяг юм. Хоолны дэглэмийг цаашид дагаж мөрдөх нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тогтмол хянах, долоо хоног бүр жинлэх, шээс дэх кетон биетүүдийн тоог үе үе хэмжих явдал юм. Энэ үе шатанд бие нь кетозын төлөвийг аажмаар орхидог тул кетонуудын хэмжээ эхлээд буурч, дараа нь шээсэнд огт байхгүй байх ёстой.

Системийн дөрөв дэх үе шат нь бараг бүх зүйлийг хэрэглэх боломжийг олгодог боловч 3-р үе шатанд тодорхойлсон нүүрс усны хувь хүний ​​хэмжээг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Нас ахих тусам биеийн идэвхжил буурах үед нүүрс усны өдөр тутмын хэрэглээг өөрчлөх шаардлагатай болдог.

Долоо хоногийн жишээ цэс

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: 2 тахианы өндөг, 2 зүсмэл (өөх тостой байж болно).

Үдийн хоол: навчит ногооны салат, хатуу бяслаг,.

Оройн хоол: ногоон салат, гахайн мах.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: чанасан өндөг, ногоон сонгино.

Үдийн хоол: ногоон салат, мах.

Оройн хоол: тахианы булан, бууцай.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: чанасан өндөг, бяслаг, хиам.

Үдийн хоол: 2 махан бөмбөлөг, бяслаг.

Оройн хоол: чанасан гахайн мах, цэцэгт байцаа.

4 дэх өдөр

Үдийн хоол: майонезаар чимэглэсэн ногоон, өндөгний салат.

Оройн хоол: хавирга, салат.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: чанасан өндөг, улаан мах.

Үдийн хоол: махан бөмбөлөг, салат.

Оройн хоол: мах, Брюссель нахиалдаг.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: чанасан өндөг, бууцай, хайлсан бяслаг.

Үдийн хоол: шарсан тахианы далавч, шанцайны ургамал.

Оройн хоол: уурын ногоон ногоо.

Дараагийн долоо хоногт та ижил хоолны дэглэмийг давтаж эсвэл зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтаас цэс хийж, өөрийн жороор гаргаж болно. Хоолны дэглэм нь хоол хийх аргад хатуу хязгаарлалт тавьдаггүй. Өндөг, жишээлбэл, чанасан, шарсан, чанаж болгосон omelettes (сүүгүй) байж болно. Мөн мах, загасыг ямар ч аргаар хийж болно, гэхдээ хайруулын тавган дээр хэт их өөх тос хэрэглэхгүй байхыг хичээ. Хүнсний ногоог түүхийгээр нь хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байдаг тул шим тэжээлийг илүү сайн хадгалж байдаг. Давсны хувьд элсэн чихэрээс ялгаатай нь Аткинсийн хоолны дэглэмд хориг тавьдаггүй. мөн хэрэглэж болно, гэхдээ кофены хэмжээ өдөрт 2 аягаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Хэрэв энэ үе шатанд бүх зүйл зөв хийгдсэн бол 14 хоногийн дараа жингээ 2-5 кг (анхны жингээс хамаарч) хасах боломжтой.

Аткинсийн дагуу хооллохын ашиг тус

Хоолны дэглэмийн эхний бөгөөд магадгүй хамгийн чухал давуу тал нь энэ хоол тэжээлийн систем нь илүүдэл жинтэй хүмүүст хоолны дэглэмээ хянахыг заадаг явдал юм. Нэмж дурдахад хоолны дэглэм нь бие махбодийг шинэ схемийн дагуу хооллоход өвдөлтгүй дасгахад хангалттай удаан үргэлжилдэг. Нэмж дурдахад, хэдэн сарын хоолны дэглэм барьсны дараа хоолны шинэ зуршил бий болж, энэ нь сулрах эрсдэлийг бууруулдаг.

Олон хүмүүс хурдан үр дүнд хүрэхийг хүсдэг тул Аткинс систем болон экспресс хоолны дэглэмийн хооронд сүүлчийнхийг нь сонгодог. Гэхдээ хурдан турах нь дүрмээр бол алдсан килограммаа хурдан буцааж өгөхөөс гадна арьс унжих, булчин сулрах зэрэг гоо зүйн асуудал юм. Америкийн зүрх судасны тогтолцооны дагуу хоол тэжээл нь ийм гаж нөлөөнөөс хамгаалах болно.

Нэмж дурдахад энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь зөвхөн жингээ хасахад тустай гэсэн ойлголт байдаг. Зарим судлаачид энэхүү хоолны дэглэмийг зүрх судасны систем, чихрийн шижин, дааврын тэнцвэргүй байдлыг бууруулах, урьдчилан сэргийлэхэд тустай гэж үздэг. Хэдийгээр бүх эмч нар энэ үзэл бодлыг баримталдаггүй.

Системийн хүндрэлүүд

Интернетээс та жингээ хассан хүмүүс болон Роберт Аткинсийн хоолны дэглэмийн талаар эмч нарын янз бүрийн тоймыг олж болно: хамгийн зусардан, туйлын найрсаг байдал хүртэл. Нүүрс ус багатай энэхүү хоолны дэглэм нь ноцтой асуудал үүсгэдэг гэж олон эмч нар хэлдэг. Түүнчлэн, Холливудын хоолны дэглэм нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, чихрийн шижин, бөөр, элэг, бамбай булчирхайн өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Хамгийн түгээмэл гаж нөлөө

Бодисын солилцооны удаашрал

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хоол тэжээлийн энэхүү систем нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулахад хүргэдэг. Хоолны дэглэмийн төгсгөлд хэрэв та 4-р үе шатыг дагаж мөрдөөгүй, нүүрс усны хэрэглээгээ хянахгүй бол жингээ өмнөх түвшинд байлгах нь хэцүү ажил байж болно.

Хоолны дуршилгүй болох

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Роберт Аткинсийн системд моно хоолны дэглэмтэй ижил төстэй байдлыг авч үзсэн. Америкийн зүрх судасны эмчийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө зөвхөн нүүрс усыг хасахаас гадна пирамидын эхний хоёр шатнаас бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах шаардлагатай бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг ихээхэн хязгаарладаг. Хэдэн долоо хоногийн турш ийм нэгэн хэвийн хоолны дэглэм барьсны дараа хүн уйтгартай хоолонд дургүй болж, хоолны дуршил алддаг нь гайхах зүйл биш юм.

байнгын стресс

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь бие махбодийг ядрааж, стресст оруулдаг. Кетозыг эхлүүлэх, өөх тосыг задлахын тулд бөөрний дээд булчирхай нь адреналиныг байнга үйлдвэрлэдэг байх нь чухал бөгөөд үүнийг эрүүл хүний ​​​​хэвийн төлөв гэж нэрлэх аргагүй юм. Зарим хүмүүст энэ нөхцөл байдал нь хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааны доголдол, ерөнхий сулрал, үе мөчний өвдөлт дагалддаг.

Гэдэс болон бусад эрхтнүүдийн эрсдэл нэмэгддэг

Аткинсийн хоолны дэглэм нь энэ ангилалд багтах бөгөөд гэдэсний эрүүл мэндэд хамгийн ашигтай биш юм. Уургийн хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх, нүүрс усны хэт хязгаарлагдмал хэрэглээ нь гэдэсний микрофлорын өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Ийм хоол тэжээлийн арын дэвсгэр дээр дисбактериоз үүсэх, үүнтэй холбоотой бүх үр дагавар боломжтой.

Үүнээс гадна уураг ихтэй хоолны дэглэм нь бөөрөнд аюул учруулдаг. Аткинсийн хоолны дэглэм нь таныг кетоз руу оруулах зорилготой юм. Хэрэв кетон биетүүдийн тоо нормоос хэтрэхгүй бол айх зүйл байхгүй. Гэхдээ кетон бага зэрэг илүүдэл нь тархи, элэг зэрэг амин чухал эрхтнүүдийн эсийг гэмтээж байдаг. Гэхдээ хамгийн гол нь бөөр нь кетон биетийн илүүдэлтэй байдаг. Энэ шалтгааны улмаас бусад уургийн хоолны нэгэн адил Аткинсийн хоолны дэглэмийг бөөрний дутагдалтай хүмүүс, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд хатуу хориглодог.

Үүний зэрэгцээ кетоз ба кетоацидоз гэсэн хоёр нэр томъёог ялгах ёстой гэж хэлэх ёстой. Эдгээр нь хоёулаа бие махбод дахь кетон биетүүдийн концентраци нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Гэхдээ эхнийх нь тодорхой хоол тэжээлийн тогтолцооноос үүдэлтэй түр зуурын нөхцөл юм бол кетоацидоз нь зөвхөн чихрийн шижин өвчний үед л тохиолддог маш аюултай эмгэг юм.

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн гаж нөлөө

Илүүдэл нүүрс ус нь биеийн өөхний шалтгаан болдог ч энэ шим тэжээлийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь аюултай. Жин хасахад зориулсан ихэнх хоол тэжээлийн хөтөлбөрүүд нь хоёр төрлийн нүүрс усыг ялгадаг: сайн гэж нэрлэгддэг (жишээлбэл, үр тарианд байдаг) ба муу (чихэр, чихэрлэг боов). Роберт Аткинс нүүрс усны төрлийг ялгадаггүй бөгөөд энэ шим тэжээлийг аль болох бага хэмжээгээр агуулсан хүнсний хэрэглээг хязгаарлахыг санал болгож байна. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хоол тэжээлийн ийм хандлага нь муу үр дагавартай байдаг.

Нүүрс усны дутагдлын үр дагавар:

• гүйцэтгэл буурах;
• бөөрний чулууг хурдасгах;
• тархины үйл ажиллагаа муудсан;
• тулай үүсэх эрсдэл нэмэгддэг;
• ясны сийрэгжилтийн хандлагыг хөгжүүлэх;
• холестерины түвшин нэмэгддэг.

Тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийх, эсвэл ядаж тэдгээрийг багасгахын тулд эмч нар нүүрс усны хэмжээг аажмаар бууруулж, индукцийн үе шат эхлэхээс өмнө хоолны дэглэмд бэлдэж эхлэхийг зөвлөж байна. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Роберт Аткинсийн өдөр тутмын нүүрс усны хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах санааг эрс эсэргүүцдэг. Насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын эрүүл тэжээлийн хэмжээ 257-586 гр, хоолны дэглэмийг 200 гр-д багтаан хэрэглэж болно.Энэ бол тархи, булчингийн ажил эрс муудах хамгийн бага хэмжээ гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Өдөрт 80 г-аас бага нүүрс ус хэрэглэх нь бие махбодид чухал ач холбогдолтой гэж үздэг. Дашрамд хэлэхэд, Аткинс жингээ хасахыг эсэргүүцэгчид өдөрт 200 гр нүүрс ус хэрэглэж байсан ч жингээ хасах боломжтой гэж мэдэгддэг. Гэхдээ хэрэв та Америкийн зүрх судасны эмчийн хоолны дэглэмийг баримтлахаар шийдсэн хэвээр байгаа бол ядаж заримдаа нүүрс ус агуулсан өдрүүд хэлбэрээр өөртөө "амрах" зохион байгуулах хэрэгтэй. Энэ нь зурагт нөлөөлөхгүй, харин бие нь тэжээлээ авах болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд зөв нүүрс ус (үр тариа, үр тарианы талх, үр тариа) дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр.

Доктор Аткинс өөх тосыг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эрүүл мэндэд тустай ба (загасны тос, чидуны тос, бусад ургамлын гаралтай өөх тос) хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.

Аткинсийн хоолны дэглэм нь бидний нүдний өмнө өөхний нөөц хайлж байх үед бие махбодийг тусгай горимд оруулдаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь маш тэнцвэргүй хоол тэжээлийн систем бөгөөд витамины хүнсний хэрэглээг хязгаарладаг. Тиймээс энэ хөтөлбөрт жингээ хасаж эхлэхээсээ өмнө мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. Мэргэжилтэн танд өөр, илүү хүлээн зөвшөөрөгдсөн сонголтыг сонгох боломжтой.

14 ба түүнээс дээш хоногийн турш зориулагдсан уургийн цэстэй, нүүрс ус багатай Аткинсийн хоолны дэглэм нь энгийн хүмүүс төдийгүй оддын дунд маш их алдартай байдаг. Олон хүмүүс эерэг сэтгэгдэл, зургийг өмнөх болон дараа нь дуртайяа хуваалцаж, гайхалтай үр дүнг харуулдаг. Саяхан тавин жилийн ойгоо тэмдэглэсэн энэ хүнсний систем, бидний тухай ярих цаг болжээ.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн мөн чанар, нюансууд

Уламжлал ёсоор эхлээд бид хоолны дэглэмийн үндсэн шинж чанаруудын талаар танд хэлэх болно. Доор та шинэ хоолны дэглэм боловсруулж эхлэхээсээ өмнө танилцах хэрэгтэй чухал мэдээллийг олж авах болно. Одоо байгаа эсрэг заалтуудад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

• Эхний үр дүнг харахын тулд Аткинсын хоолны дэглэмд зарцуулах хамгийн бага хугацаа нь 2 долоо хоног байна. Хамгийн дээд нөхцөл нь хязгаарлагдахгүй.

• Энэ системийн үндсэн зарчим, түүнчлэн бусад уургийн хоолны дэглэм нь нүүрс усны хэрэглээг багасгаж, уураг дээр "түшиглэх" явдал юм. Энэхүү шилжилт нь бодисын солилцоог сайжруулж, өөх тосыг илүү эрчимтэй шатаах, хэрэв та энд биеийн хөдөлгөөнийг нэмбэл булчингийн массыг хурдан нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Мөн амин чухал үйл ажиллагааг хэрэгжүүлэх эрчим хүчийг олон жилийн турш хуримтлагдсан өөх тосноос авах болно. Энэ процессыг кетоз гэж нэрлэдэг. Үүний үндсэн дээр манай Кремлийн хоолны дэглэм, дэлхийд алдартай Дукан хоол тэжээлийн систем зэрэг алдартай хоолны дэглэмийг зохион бүтээсэн.

• Аткинсийн хоолны дэглэм нь дөрвөн үе шатаас бүрдэнэ. Эхнийх нь "индукц" гэж нэрлэгддэг. Үүний үүрэг бол бодисын солилцоог өөрчлөх, өөх тосны эд эсийн задралыг өдөөх явдал юм. Энд хоол тэжээлийн бүх дүрмийг чанд дагаж мөрдөж, хоол хүнсэнд нүүрс усыг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэж хэвших шаардлагатай. Энэ үзүүлэлт өдөрт 20 гр-аас ихгүй байх ёстой. Үүнээс гадна эхний үе шатанд их хэмжээний шингэний хэрэглээ, өдөрт 8-аас доошгүй шил, өдөрт 4-5 удаа бутархай хоол идэх шаардлагатай.

• Хоёр дахь үе шатыг "үргэлжлүүлэн жин хасах" гэж нэрлэдэг. Энэ нь өдөр тутмын нүүрс усны хэмжээг өөртөө бий болгоход шаардлагатай. Өөрөөр хэлбэл, эхний үе шаттай харьцуулахад тэдний тоо нэмэгдэх болно, гэхдээ энэ үзүүлэлт нь жин нь тогтвортой, саадгүй байх ёстой.
• Гурав дахь шат нь "шилжилтийн" үе шат юм. Энэ нь олж авсан үр дүнгийн баталгаа юм. Мөн дөрөв дэх нь "хадгалалт" юм. Энд нэр нь өөрөө ярьдаг бөгөөд таны ойлгосноор энэ үе шат нь таныг илүүдэл жинтэй дахин хэзээ ч нүүрлэхгүй байх зорилготой юм.
• Харамсалтай нь энэ нь эсрэг заалтгүйгээр хийхгүй. Тиймээс, Аткинсийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөд өтгөн хатах, гастрит үүсэх, ходоод гэдэсний замын бусад асуудал үүсэх магадлал өндөр байдаг. Эрт үе шатанд бие махбодийг сэргээж байх үед ой санамж муудаж, хариу үйлдэл нь удааширдаг. Мөн амны хөндийн өөхийг салгаснаас болж эвгүй үнэртэй болно.

Олны танил хүмүүс хүртэл ийм хоолны дэглэм барьдаг

Чухал! Мэдээжийн хэрэг, бүхэл бүтэн системийг бүрдүүлэх хамгийн чухал зүйл бол эхний шат юм. Тиймээс энд онцгой болгоомжтой 14 хоногийн цэс боловсруулах шаардлагатай байна. Юуг ч төөрөлдүүлэхгүйн тулд "хориотой" бүтээгдэхүүнийг идэхгүй байхын тулд зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт, нүүрс усны агууламж бүхий тусгай хүснэгт бэлтгэх (эсвэл Интернетээс татаж авах) нь дээр.

Эхний шатны цэсийн жишээ

Одоо бид хоолны дэглэмийн эхний хоёр долоо хоногт ойролцоогоор цэс юу байх ёстойг харуулах болно. Олон янз байдлын хувьд үүнтэй холбоотой ямар ч асуудал гарахгүй. Эцсийн эцэст, энд та залхуу хүмүүст зориулсан хамгийн энгийн хоол, гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулах дуртай хүмүүст зориулсан амттай жорыг олох боломжтой.

Эхний өдөр

Өглөө: Цөцгийн тосонд шарсан 2 өндөг + нимгэн зүсмэл гахайн мах + хар цай.
Зууш: Өргөст хэмх, улаан лоолийн ногооны салат 300 гр.
Оройн хоол: хагас тахианы цээж + шарсан мөөг (шампиньон, chanterelles, хясаа мөөг)
Орой: форель эсвэл хулд стейк, нимбэгний шүүсээр цацна.

Нүүрс ус багатай хоол хүнс

Хоёр дахь өдөр

Өглөө: сүүтэй зуслангийн бяслаг + ногоон цай.
Зууш: 1 бэрсүүт жүрж.
Оройн хоол: загасны шөл 400 гр төмсгүй + 1 чанасан өндөг.
Орой: 100гр чанасан брокколи + ургамалтай 2 ширхэг тахианы өнхрөх.

Гурав дахь өдөр

Өглөө: 2 өндөг бууцайтай шарсан өндөг + элсэн чихэргүй кофе.
Зууш: 150 гр илчлэг багатай тараг.
Оройн хоол: оройн хоолноос үлдсэн тахианы өнхрөх + нэг шил kefir.
Орой: наймалж савх, авокадотой салат + ногоон цай.

Дөрөв дэх өдөр

Өглөө: элсэн чихэргүй агч сироптой бин + кофе, цай.
Зууш: хатуу бяслаг 20гр + нэг аяга сүү.
Оройн хоол: тахианы шөл + 300гр ногооны салат.
Орой: туранхай татсан махаар дүүргэсэн чинжүү - 2 ширхэг.

Тав дахь өдөр

Өглөө:элсэн чихэргүй ногоон цайтай шатаасан алим.
Зууш: хагас чанасан хөх.
Оройн хоол:чанасан үхрийн мах + 1 жүрж.
Орой: ургамлын тосонд шарсан.

Зургаа дахь өдөр

Өглөө: 2 хиам + нимбэгтэй хар цай.
Зууш: шарсан мөөг.
Оройн хоол: зуслангийн бяслагны Casserole + жижиг хэсэг тахианы булан.
Орой: сам хорхойн салат + 150гр тахианы мах.

Долоо дахь өдөр

Өглөө: Цай эсвэл кофетой 3 жижиг бяслагтай бялуу.
Зууш: байгалийн илчлэг багатай тараг 150 гр
Оройн хоол:тахианы шөл - нухаш 300 гр.
Орой: бяслаг, мөөгтэй шатаасан үхрийн мах.

Найм дахь өдөр

Өглөө: 1 хиам + 1 чанасан өндөг + цай.
Зууш: нэг аяга исгэсэн сүү 200гр.
Оройн хоол: 100 гр чанасан ногоотой тахианы котлет.
Орой: төмсгүй загасны тогоо.

Ес дэх өдөр

Өглөө:бяслагтай өндөгний цагаан + кофе.
Зууш: 250 гр өргөст хэмх, улаан лооль, таанатай салат.
Оройн хоол: туранхай гахайн мах + нимбэгний шүүстэй нэг аяга ус.
Орой: загасны котлет 2ш + шарсан хаш 80гр.

Арав дахь өдөр

Өглөө:нэг шил kefir + 1/2 алим.
Зууш: хагас чанасан хөх.
Оройн хоол: зуурмагт шарсан цагаан загас + 3 шанцайны ургамал навч.
Орой: ургамал бүхий тахианы өнхрөх 2 ширхэг + цөөн тооны самар.

Арван нэг дэх өдөр

Өглөө: зуслангийн бяслаг Casserole 180гр + нимбэгний шүүс шил.
Зууш: нэг зүсмэл хоолны хиам + 2 жижиг шинэ өргөст хэмх.
Оройн хоол: өөх тос багатай татсан махнаас котлет.
Орой: далайн хоолны салат + уурын түгалын мах.

Арван хоёр дахь өдөр

Өглөө:хоёр хиам + нэг аяга сүү.
Зууш:нэг бэрсүүт жүрж.
Оройн хоол: төмсгүй загасны шөл + 1 өндөг.
Оройн хоол: хамгийн бага хэмжээний будаатай махан бөмбөлөг.

Арван гурав дахь өдөр

Өглөө: уургийн омлет + нимбэгтэй хар цай.
Зууш:хатуу бяслаг 25 гр + нэг шил kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү.
Оройн хоол: уурын тахианы хөл + 80гр шарсан хаш.
Оройн хоол: шарсан форел стейк + ногоон цай.

Арван дөрөв дэх өдөр

Өглөө: cheesecakes 3ш + нэг аяга сүү.
Зууш: 150 гр ургамал бүхий омлет.
Оройн хоол: мөөг, бяслагтай жулиен + нимбэгний шүүстэй ус.
Оройн хоол: цөцгий, бяслагтай тахианы мах + цөөн тооны хушга.

Аткинсийн хоолны дэглэм нь дүүргэж байгаа тул ялангуяа сайн байдаг. Дээр дурдсан 14 хоногийн цэс үүнийг баталж байна. Мөн өөр өөр хүмүүс үнэхээр гайхалтай үр дүнг харуулдаг зургуудын өмнө болон дараа!

Олон хүмүүсийн Холливуд гэж нэрлэдэг хоолны дэглэм нь үнэндээ өөр нэртэй байдаг. Жоли, Кардашиан, Рианна нар жингээ амжилттай хассан хоол тэжээлийн системийг бүтээгч Роберт Аткинсийн нэрээр нэрлэжээ. Энэ нь үнэхээр үр дүнтэй боловч ноцтой хязгаарлалттай байдаг.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн мөн чанар юу вэ?

Хоолны дэглэмийг бүтээгч шийдсэн: хоолны дэглэм дэх илүүдэл нүүрс ус нь өөх тосны нөөц болгон хувиргадаг тул нүүрс усны ихээхэн хомсдолыг бий болгосноор эдгээр нөөцийг ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ Аткинсийн хоолны дэглэм нь уураг, тэр ч байтугай өөх тосыг хязгаарладаггүй. Цахилгаан хангамжийн систем нь 4 үе шатаас бүрдэнэ.

Хоолны дэглэмийн 1-р шат

Хоолны эхний бөгөөд хамгийн хэцүү үе шат нь зөвхөн 14 хоног үргэлжилнэ. Үүний гол үүрэг бол бие махбодийг өөр төрлийн бодисын солилцоонд тохируулах явдал юм. Нүүрс усны хэрэглээ огцом буурах нь ердийн нүүрс усны солилцоог кетозын процессоор солиход хүргэдэг бөгөөд үүний үр дүнд бие нь урьд өмнө хуримтлагдсан өөхний эсийг эрчим хүчний хангамжид ашиглаж эхэлдэг.

Үүнийг хийхийн тулд хоол хүнсээр хэрэглэж буй нүүрс усны хэмжээ 20 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.Хоолны хооронд ойролцоогоор тэнцүү интервалыг ажиглаж, өдөрт 4-5 удаа идэх нь дээр. Мэдээжийн хэрэг та гурилан бүтээгдэхүүн, жүүс, карбонатлаг ундаа, чихэр, жимс жимсгэнэ, цардуултай хүнсний ногоо зэргийг мартах хэрэгтэй болно. Мөн хүчтэй цай, кофе уух нь зохисгүй юм. Их хэмжээний ус уух нь чухал юм - 10 кг жин тутамд 1 шил.

Аткинсийн хоолны дэглэм, ялангуяа түүний эхний үе шат нь сэтгэл санааны хувьд жингээ хасдаг ихэнх хүмүүст нэлээд хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь нүүрс усны дутагдалтай холбоотой юм. Цочромтгой байдал, сэтгэл санааны өөрчлөлт, уур уцаартай байдал гэх мэт байж болно. Тиймээс жингээ хасахын тулд өөрийгөө хэрхэн тохируулах талаар мэдэх нь чухал юм.

Хоолны дэглэмийн 2-р үе шат

Хоолны хоёр дахь шатанд нүүрс усны бие даасан нормыг эрэлхийлж эхэлдэг бөгөөд энэ үед жингээ хасах нь жингээ хассаар байна. Долоо хоног бүр жингээ хасах хүртэл нүүрс усны хэрэглээг 5 граммаар нэмэгдүүлнэ. Цаашилбал, биеийн жинг хүрсэн түвшинд тогтворжуулах, эсвэл жин нэмэх боломжтой. Тиймээс жинлүүр дээр шаардлагатай үзүүлэлт байхгүй бол нүүрс усны өмнөх норм руу буцах шаардлагатай.

Энэ аргын эргэлзээгүй давуу тал нь хүн бүр өөрийн гэсэн нүүрс усны хэмжээг олох боломжтой юм. Хэн нэгэн нь 30-50 грамм жинтэй хатуу хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд хэн нэгэн өдөрт 100 грамм нүүрс ус хэрэглэж жингээ хасах боломжтой болно. Хоёр дахь шатны үргэлжлэх хугацаа нь биеийн жин, турах хурдаас хамаардаг - жингээ хэвийн хэмжээнд хүртэл үргэлжлүүлэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийн 3-р шат

Хүссэн үр дүнд хүрсний дараа та жингээ сайтар хянаж, хоолны дэглэм дэх нүүрс усны хэмжээг аажмаар - долоо хоногт 10 граммаар нэмэгдүүлж болно. Энэ үйл явц хэдий чинээ гөлгөр байх тусам таны жинг тогтвортой байлгахын тулд ирээдүйд нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой болох нь ажиглагдсан.

Хоол бүр, тэр ч байтугай өдөрт нэгээс илүүгүй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн нэмэхийг зөвлөж байна. Мөн энэ нь ашигтай "удаан" нүүрс ус байх ёстой - үр тариа, элсэн чихэргүй жимс. Банана, усан үзэм, чихэр, төмс, гурил - одоогоор бүрэн хориглогдсон байна.

Хэрэв жингээ хадгалах боломжгүй байсан бол та хоолны дэглэмийн өмнөх үе шат руу хэсэг хугацаанд буцаж очоод дараа нь маш болгоомжтойгоор гурав дахь руугаа буцах хэрэгтэй. Тогтворжилт хүрэх хүртэл гэх мэт.

Хоолны дэглэмийн 4-р шат

Хэрэв жинг ижил түвшинд удаан хугацаагаар байлгавал хоол тэжээлийн систем оновчтой болно. Цаашид ч үүнтэй хамт байх нь зүйтэй. Энэ үе шатанд биеийн жинг хянах, жингээ хадгалах боломжийг олгодог нүүрс усны түвшинд идэх шаардлагатай. Энэ үе шат удаан үргэлжлэх тусам хортой "хурдан" нүүрс усгүй, өөрийгөө бүрэн хянах тусам хоолны дэглэмийн үр дүн илүү тогтвортой байх болно.

Мэдээжийн хэрэг, хэзээ нэгэн цагт та "хориотой" зүйлийг дахин туршиж үзэхийг хүсэх болно - бялуу, чихэр эсвэл шарсан төмс. Энэ нь дүрмээс үл хамаарах зүйл байх нь чухал бөгөөд дахин зуршил болохгүй.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн иж бүрэн хоолны хүснэгт

Нүүрс усны хязгаарлалтыг дагаж цэсийг бий болгохын тулд хүнсний үнэ цэнийн хүснэгтийг ашигладаг. Эдгээр нь хоолны дэглэмийн нийт илчлэгийн хэмжээг тооцоолох боломжийг танд олгоно.

Хүснэгт 1. Хоолны үндэс байх ёстой бүтээгдэхүүн.

Бүтээгдэхүүн	100 г бүтээгдэхүүн тутамд KBJU
	Хэрэм	Өөх тос	Нүүрс ус	цэвэр нүүрс ус	калори
Мах
хонины мах	22,9	30,0	0,1	0,1	372,0
Гахайн мах	12,9	22,0	0,1	0,1	267,0
гахайн өөх	5,9	71,0	0,1	0,1	720,0
туранхай үхрийн мах	19,9	3,0	0,1	0,1	150,0
тугалын мах	29,9	1,0	0,1	0,1	131,0
Турк	24,9	9,0	0,1	0,1	185,0
туулай	20,0	5,6	0,1	0,1	136,0
тахиа	18,5	10,0	0,1	0,1	210,0
тахианы элэг	16,9	4,8	0,8	0,8	119,0
jamon	36,9	19,0	0,2	0,2	250,0
үхрийн махны хэл	14,9	13,0	0,1	0,1	210,0
Загас
Цагаан амур	18,9	6,0	0,1	0,1	130,0
ягаан хулд загас	22,4	8,5	0,1	0,1	165,0
Дорадо	17,9	3,0	0,1	0,1	96,0
лал	19,2	4,0	0,1	0,1	117,0
sprat	16,9	8,0	0,1	0,1	137,0
поллок	12,1	0,4	0,1	0,1	56,0
алгана	19,2	0,9	0,1	0,1	91,0
пангасиус	20,9	4,5	0,1	0,1	105,0
шари	22,9	6,0	0,1	0,1	158,0
Атлантын Herring	16,9	9,0	0,1	0,1	158,0
хулд загас	22,9	12,0	0,1	0,1	203,0
макрель	16,3	21,4	0,1	0,1	258,0
зандер	20,9	1,3	0,1	0,1	97,0
мөрөг	18,9	6,0	0,1	0,1	130,0
сагамхай	17,7	0,7	0,1	0,1	82,0
Улаан түрс	23,9	17,0	3,1	3,1	264,0
поллок түрс	27,9	2,0	0,1	0,1	130,0
Далайн хоол
сам хорхой	17,9	1,1	0,1	0,1	85,0
далайн амьтан	17,9	2,2	0,1	0,1	75,0
Сүүн бүтээгдэхүүн
цөцгийн тос	0,7	73,0	1,4	1,4	665,0
бяслаг	19,9	30,0	3,0	3,0	360,0
боловсруулсан бяслаг 55%	11,4	23,1	0,1	0,1	254,0
камберт бяслаг	8,9	25,0	0,6	0,6	305,0
моцарелла бяслаг	22,1	22,3	2,3	2,3	300,0
раклет бяслаг	24,9	27,0	0,6	0,6	345,0
фета бяслаг 20%	16,2	19,9	0,8	0,8	253,0
зуслангийн бяслаг 9%	13,9	9,0	2,1	2,1	145,0
өөх тосгүй зуслангийн бяслаг	14,9	0,6	1,9	1,9	73,0
Ургамлын тос	0,0	100,0	0,1	0,1	884,0
Хүнсний ногоо
цуккини	1,1	0,2	3,5	3,5	16,0
Хятад байцаа	1,0	0,2	2,3	2,3	12,0
Өргөст хэмх	0,6	0,1	3,1	3,1	15,0
чинжүү	0,6	0,3	4,7	4,7	21,0
улаан лоль	0,9	0,0	3,9	3,9	22,0
улаан лууван	0,6	0,1	3,5	3,5	17,0
аругула	2,5	0,7	3,8	3,8	25,0
навчны шанцайны ургамал	0,8	0,1	3,1	3,1	14,0
селөдерей ногоонууд	0,6	0,2	3,1	3,1	16,0
аспарагус	2,1	0,1	4,0	4,0	20,0
бууцай	2,8	0,4	3,7	3,7	23,0
сорел	1,9	0,7	3,1	3,1	22,0
хаш	0,9	0,2	5,8	5,8	24,0
Соус, амтлагч
Бастурма	18,9	12,0	0,1	0,1	187,0
Амтат ус, ундаа
ус	-0,1	0,0	0,1	0,1	0,0
Согтууруулах ундаа
хуурай дарс	-0,1	0,0	0,5	0,5	76,0
Бусад бүтээгдэхүүн
тахианы өндөг	12,5	9,5	0,8	0,8	143,0
ногоон чидун	0,9	15,0	3,6	3,6	145,0
Шампиньон	3,0	0,3	3,2	3,2	27,0

Хүснэгт 2. Хоолны дэглэмд болгоомжтой оруулах боломжтой хоол хүнс.

Бүтээгдэхүүн	100 г бүтээгдэхүүн тутамд KBJU
	Хэрэм	Өөх тос	Нүүрс ус	цэвэр нүүрс ус	калори
Далайн хоол
дун	11,8	2,2	3,8	3,8	86,0
Сүүн бүтээгдэхүүн
сүү 1%	3,3	1,0	5,0	5,0	42,0
сүү 3.2%	3,0	3,3	4,8	4,8	61,0
цөцгий 10%	2,9	10,0	4,1	4,1	118,0
цөцгий 20%	2,7	20,0	3,1	3,1	206,0
кефир 1%	3,0	1,0	4,2	4,2	36,0
рикотта бяслаг	10,9	13,0	3,1	3,1	174,0
пармезан бяслаг	35,7	25,8	3,3	3,3	392,0
Хүнсний ногоо
сонгино	1,0	0,1	9,4	6,1	41,0
ногоон сонгино	0,9	0,5	5,8	4,0	27,0
лууван	0,8	0,2	9,7	6,8	34,0
брокколи	2,7	0,4	6,7	4,1	34,0
Цагаан байцаа	1,2	0,1	5,9	3,3	25,0
цэцэгт байцаа	2,9	0,3	5,1	3,1	26,0
Болгарын чинжүү	0,9	0,2	6,4	5,7	27,0
яншуй	2,9	0,8	6,4	3,1	36,0
селөдерей үндэс	1,4	0,3	9,3	7,5	42,0
Дилл	2,9	1,0	7,1	4,1	43,0
манжин	1,5	0,2	9,1	6,6	43,0
ногоон шош	1,7	0,2	7,3	4,3	31,0
Жимс, жимсгэнэ
тарвас	0,5	0,2	7,6	7,2	30,0
тарвас	0,7	0,2	8,3	7,4	34,0
бөөрөлзгөнө	1,1	0,7	12,0	5,1	52,0
гүзээлзгэнэ	0,6	0,3	7,8	5,8	32,0
мандарин	0,7	0,3	8,2	7,5	40,0
нимбэг	0,9	0,0	5,5	3,2	29,0
Соус, амтлагч
майонез 72%	0,5	72,0	5,0	5,0	670,0
майонез 30%	0,2	30,5	7,3	7,3	304,0
Амтат ус, ундаа
улаан лоолийн шүүс	0,7	0,1	4,3	3,8	17,0
Согтууруулах ундаа
хагас хуурай шампанск	0,2	0,0	4,6	4,6	74,0
хөнгөн шар айраг	0,1	0,0	3,6	3,6	35,0
хар шар айраг	0,2	0,0	5,6	5,6	48,0
Бусад бүтээгдэхүүн
хар чидун	0,7	11,0	6,4	3,2	115,0
Самар, үр
хулууны үр	30,1	49,0	10,8	4,8	559,0
газрын самар	25,7	49,2	16,2	7,7	567,0
Хушга	15,1	65,2	13,8	7,1	654,0
hazelnuts	14,3	61,0	16,8	7,1	640,0

Бүтээгдэхүүн	100 г бүтээгдэхүүн тутамд KBJU
	Хэрэм	Өөх тос	Нүүрс ус	цэвэр нүүрс ус	калори
Далайн хоол
далайн байцаа	1,6	0,6	9,9	9,9	43,0
наймалж саваа	8,3	2,3	9,9	9,9	96,0
Хүнсний ногоо
төмс	1,9	0,0	17,1	14,1	75,0
ногоон вандуй	5,3	0,4	14,5	9,5	81,0
шош	23,2	0,9	60,4	45,2	333,0
сармис	6,3	0,5	33,1	29,1	149,0
улаан лоолийн оо	4,2	0,5	19,0	14,9	82,0
Жимс
хан боргоцой	0,4	0,1	13,2	11,8	50,0
банан	1,0	0,3	22,7	20,3	89,0
усан үзэм	0,2	0,4	17,2	16,3	67,0
анар	1,6	1,2	18,8	14,9	83,0
жүрж	0,8	0,1	11,8	9,5	40,0
бэрсүүт жүрж	0,6	0,1	10,8	8,1	42,0
помело	0,6	0,4	10,3	8,4	39,0
үргэлжлүүлэх	0,3	0,6	14,3	11,7	65,0
Киви	1,0	0,5	14,8	11,8	61,0
хурма	0,7	0,4	33,6	26,3	127,0
алим	0,2	0,2	13,7	11,3	52,0
чангаанз	1,3	0,4	11,2	9,3	48,0
хар чавга	0,6	0,3	11,5	10,1	46,0
интор	1,0	0,2	16,1	13,9	63,0
хар үхрийн нүд	1,3	0,4	15,5	12,7	63,0
огноо	2,3	0,4	75,1	68,1	282,0
нэрс	0,6	0,3	14,6	12,2	57,0
Үр тариа, үр тариа, үр тариа
будаа	6,7	0,6	81,8	78,9	370,0
Сагаган	13,1	3,4	71,6	70,6	343,0
эрдэнэ шиш	9,3	4,7	74,4	67,1	365,0
овъёосны ширхэг	12,6	6,2	67,6	57,1	375,0
Улаан буудайн үр тариа	10,6	2,0	75,4	62,7	340,0
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
улаан буудайн талх	10,8	3,6	48,6	45,1	266,0
хөх тарианы талх	8,4	3,3	48,4	42,6	258,0
Соус, амтлагч
нэмэлт хөнгөн майонез 8%	0,9	8,0	10,3	10,3	110,0
бальзамын цуу	0,6	0,1	29,1	29,1	113,0
аджика халуун ногоотой	2,5	0,0	16,5	16,1	77,0
гич	6,1	11,0	11,7	11,5	172,0
Амтат ус, ундаа
Фанта	-0,1	0,0	11,8	11,8	48,0
Пепси	-0,1	0,0	11,1	11,1	42,0
жүржийн шүүс (болон бусад)	0,6	0,2	10,5	10,3	45,0
Согтууруулах ундаа
хагас чихэрлэг шампанск (мөн амттан дарс, ликёр)	0,1	0,0	8,1	8,1	88,0
Бусад бүтээгдэхүүн
цагаан гаа	1,7	0,8	17,9	15,8	80,0
төмсний цардуул	-0,1	0,0	91,1	90,1	380,0
элсэн чихэр	-0,1	0,0	99,9	99,9	387,0
зөгийн бал	0,2	0,0	82,5	82,1	304,0
шоколад	6,0	38,3	52,5	44,6	579,0
Самар, үр
наран цэцгийн үр	20,7	51,5	20,1	11,5	584,0
кешью	18,1	43,9	30,3	27,0	553,0
бүйлс	19,9	52,0	21,7	10,5	572,0
пистачиос	20,2	45,3	27,6	17,3	562,0

Аткинсийн хоолны дэглэмийн 14 хоногийн цэсний жор

Аткинсийн хоолны дэглэмийн 14 хоногийн цэсийг бүрдүүлэхийн тулд энгийн хоол хийхэд ашигладаг олон жор тохиромжтой байдаг. Тэдгээрийн заримыг нүүрсустөрөгчийн бүрэлдэхүүн хэсгийг багасгахын тулд бага зэрэг өөрчлөх шаардлагатай байж болно. Амттай, эрүүл хоолны зарим жишээ энд байна.

Махан хоол: "Бяслагтай ороомог"

6 нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• үхрийн мах эсвэл бусад мах 800 гр;
• нэг дунд чийдэн;
• бяслаг 200 гр;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Махыг 1 см орчим зузаантай давхарга болгон хайчилж, хутгана, давс, чинжүү. Нимгэн хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгино, дээр нь том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай бяслаг тараана. Бөөрөнхийдөө өнхрүүлж, шүдний оогаар хатгаж, жигд хуудсан дээр тавиад, хүсвэл бяслаг цацаж, 180-200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Мөөгний хоол: "Мөөг, хэлтэй Жулиенна"

4 нэгжийн хувьд:

• 350 гр чанасан үхрийн хэл;
• 1 дунд сонгино;
• 20 гр цөцгийн тос;
• 200 гр шампиньон;
• 100 гр цөцгий, бяслаг;
• бага зэрэг ногоон, чинжүү, давс.

Хэлийг тууз болгон, мөөгийг 4 хэсэг (том биш бол), сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав. Цөцгийн тосонд сонгино хуурч, мөөг нэмээд дунд зэргийн халуунд хэдэн минут хуурна. Үүнийг хэл, ургамал, цөцгий, давс, чинжүүтэй хольж, сайтар хольж, кокотте (саванд) хийнэ. Сараалжтай бяслагаар цацаж, 25 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Загасны хоол: "селөдерейтэй Уха"

5 нэгжийн найрлага:

• загас - 0.5 кг;
• селөдерей үндэс - хагас дунд булцуу;
• гурил - 1 tbsp. л.;
• өндөгний шар - 2 ширхэг;
• нимбэгний шүүс;
• давс чинжүү.

Загасыг 2 литр усанд хагас цагийн турш буцалгаж, зайлуулж, ясыг зайлуулж, шөлийг шүүнэ. Буцалж буй шөлөнд жижиглэсэн селөдерей үндсийг нэмж, бэлэн болмогц хуурай хайруулын тавган дээр хатаасан гурил нэмж, загасыг хийж, өндөгний шар, бага зэрэг нимбэгний шүүс, давс, чинжүү хийнэ.

1 порцын хувьд:

• 200 гр сам хорхой;
• нэг баглаа шанцайны ургамал навч;
• 2 өндөг;
• 100 гр ургамлын тос;
• 2 tbsp. л. цуу;
• 2 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
• 1 tsp гич, давс, чинжүү.

Шанцайны ургамалыг зайлж, хатааж, том ширхэгтэй цавчих, чанасан сам хорхой (хальсалж) болон том жижиглэсэн чанасан өндөг бүхий салат аяганд хийнэ. Соусын хувьд ургамлын тос, нимбэгний шүүс, цуу, гич, давс, халуун ногоо зэргийг саванд хийж сайтар сэгсэрнэ. Салат дээр боолт хийнэ, холино.

Желатиныг багцын зааврын дагуу сүүнд уусгана. Хөргөсөн желатин массыг зуслангийн бяслаг, цөцгий, бага хэмжээний жимс, stevia дээр суурилсан чихэрлэг амтлагчаар цохино. Мөн ваниллин нэмж болно. Хоёр цагийн турш хөргөгчинд байлгана.

Дээр дурдсан жоруудаас харахад Аткинсийн хоолны дэглэмээр хооллох нь зөвхөн сэтгэл ханамжтай төдийгүй амттай байж болох юм - та өөрийгөө амттангаар тогтмол хооллож болно.

Өөрчлөгдсөн Аткинсийн хоолны дэглэм

Өөрчлөгдсөн Аткинсийн хоолны дэглэм нь өвчтөний эмэнд үзүүлэх хариу урвал хангалтгүй байгаа тохиолдолд эпилепсийн явцыг хөнгөвчлөх зорилготой эмнэлгийн хоолны дэглэм юм. Эпилепси өвчнийг эмчлэх практикт кетоген хоолны дэглэмийг ашигладаг бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн тэнцвэрийг өөх тос руу шилжүүлэх боломжийг олгодог - хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнийн 87-90% -ийг өөх тос, үлдсэн хэсгийг нь өгдөг. уураг, нүүрс усаар хуваалцдаг.

Мэдээжийн хэрэг, энэ бол хүний ​​​​сэтгэл санаа, түүний биед аль алинд нь маш хэцүү хоолны дэглэм юм - илүүдэл өөх нь олон эрхтэнд хүчтэй цохилт өгдөг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд эпилепситэй хүмүүс кетоген хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөөс өөр аргагүй болдог, учир нь зөвхөн энэ нь таталтын тоо, эрчмийг бууруулах боломжийг олгодог. Хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар хүүхдэд хамгийн их үр дүнд хүрч чадна.

Өөрчлөгдсөн Аткинсийн хоолны дэглэмийг эпилепсийн эмчилгээнд, хөнгөн эм болгон эсвэл ердийн хоолны дэглэмээс кетоген хоолны дэглэмд шилжих үед хэрэглэдэг. Энэ нь өөх тосноос илчлэгийн 50 орчим хувийг хангадаг. Тиймээс Аткинсийн өөрчилсөн хоолны дэглэм нь ердийн Аткинсийн хоолны дэглэмээс ялгаатай нь зөвхөн нүүрс ус төдийгүй уургийг хянах, хоолны дэглэмийг аль болох өөх тосоор хангах шаардлагатай байдаг.

Жингээ хасахын тулд ийм хоолны дэглэмийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - түүний үр нөлөө нь өндөр биш бөгөөд биед ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Кетоген хоолны дэглэм ба өөрчлөгдсөн Аткинсийн хоолны дэглэмийг зөвхөн эмчийн хатуу хяналтан дор хийхийг зөвлөж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Аткинс хоолны дэглэмийн үр дүн

Ийм хоолны дэглэмд хэр их жингээ хасах нь хувь хүний ​​онцлогоос хамаарна. Дүрмээр бол 14 хоногийн дотор та 10 орчим кг илүүдэл жингээ хасах боломжтой.

Видео: Аткинсийн хоолны дэглэмийн талаархи хоол тэжээлийн мэргэжилтэн

Дараах видеон дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн ийм хоол тэжээлийн системийг өөртөө туршиж үзээд сэтгэгдлээ хуваалцах болно.

Аткинсийн хоолны дэглэм нь бусад олон төрлийн турах хоолны дэглэмийн нэгэн адил хоолны дэглэм дэх нүүрс усыг хязгаарлахад суурилдаг. Энэ нь маш их сэтгэл хангалуун байдаг тул үүнийг хадгалахад маш хялбар байдаг. Сайн боловсруулсан стратеги бол жингээ аажмаар бууруулж, дараа нь хадгалах явдал юм. Хэрэв та энэ хоолны дэглэмд ухаалгаар хандах юм бол биеийнхээ дохиог сонсоорой.

Зүрх судасны эмч Роберт Аткинсийн хоолны дэглэмийг Холливудын хоолны систем гэж нэрлэдэг. Энэ бол 20-р зуунд гарч ирсэн нүүрс ус багатай арга юм. Хоолны мөн чанар нь нүүрс усыг хязгаарлаж, глюкоз биш харин хуримтлагдсан өөх тосоор бие махбодийг эрчим хүчээр хангах явдал юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Роберт Аткинс дөрвөн үе шаттай техникийг нэгтгэсэн:

• эхний үе шат бол индукц;
• хоёр дахь үе шат бол жин хасах;
• Гурав дахь үе шат бол жингээ тогтмол барих бэлтгэл юм;
• дөрөв дэх үе шат бол жингээ хадгалах явдал юм.

I үе шат

Эхний үе шатыг индукц гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хүссэн бодисын солилцооны тохиргоо юм. Энэ үе шат нь үйл явцыг эхлүүлдэг кетоз - өөх тосыг шатаах үйл явц.

2 долоо хоногоос эхлэн үргэлжлэх энэхүү хатуу үе шатанд өдөрт 20 г-аас ихгүй нүүрс ус хэрэглэж болохгүй. Энэ хугацаанд энэ дүрмийг ямар ч тохиолдолд зөрчиж болохгүй, эс тэгвээс хүчин чармайлт үр дүнгүй болно.

Эхний үе шат хэрхэн ажилладаг вэ? Эхний өдрүүдэд бие нь нөөцийг ашигладаг гликоген Булчингийн эдэд хадгалагддаг , глюкозын хэмжээ буурсантай холбоотойгоор цусанд ялгарахаа больсон. 3-4 дэх өдөр бие нь нүүрс ус шатаахаас өөх тосыг шатаах руу шилждэг: хаа нэг газраас эрчим хүч авах шаардлагатай юу? Ингээд л эхэлдэг кетоз .

Эхний үе шатанд, долоо хоногийн дараа та жингээ бага зэрэг бууруулж байгааг анзаарч болно: бие нь илүүдэл шингэнээс салж, хаван арилсан. Энэ бол эцсийн үр дүн гэж санаа зовох хэрэггүй. Цаашилбал, өөх тосыг шатаах үйл явц илүү эрчимтэй явагдах болно.

Ерөнхийдөө индукцийн үргэлжлэх хугацаа нь таны сайн сайхан байдал, тэсвэр тэвчээр, эдгээр 2 долоо хоногт хүрсэн үр дүнгээс шууд хамаарна. Эхний үе шатны бүх хугацаанд та дор хаяж 1 кг жин хасах ёстой бөгөөд үр дүн нь бодитой, харагдахуйц байх ёстой гэдгийг санаарай. Хэрэв үр дүн нь танд тохирохгүй, гэхдээ тэвчээр зөвшөөрвөл "Индукц" -ийг 4-6 долоо хоног хүртэл сунгаж болно.

Ихэнхдээ индукцийн цэс хурдан уйтгартай болж, жингээ хасах нь II үе шат руу шилждэг.

II үе шат

Хоёр дахь үе шатанд таны бие өөх тосыг шатааж, эрчим хүч гаргаж авдаг тул жин, эзэлхүүнийг бууруулсаар байна.

Энэ бол 3-5 долоо хоногоос хэдэн жил хүртэл үргэлжлэх үндсэн үе шат юм. Эндээс та өдөрт хэрэглэх нүүрс усны хэрэглээгээ сайтар хянаж байх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та жингээ хасах болно. Хүн бүрийн нүүрс усны норм нь хувь хүн бөгөөд хамгийн оновчтой хэмжээг зөвхөн туршилтаар олж болно гэдгийг санаарай.

Өдөрт хамгийн багадаа 20 граммаар нүүрс ус хайж эхлээрэй. Цаашилбал, маш жигд, 3-5 граммаар нүүрс ус агуулсан хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлж, бие махбодоо ажиглаж, жингээ хасаарай. Жин алдах хурд удааширч байгаа нь таны зөвшөөрөгдсөн хамгийн сайн нүүрс устай ойролцоо байгааг илтгэнэ. Тиймээс өдөрт олсон нүүрс усны хэмжээгээ барьснаар та маш удаан хугацаанд тав тухтай, олон төрлийн цэсээр жингээ хасах боломжтой болно.

Бүх үе шатанд бодисын солилцооны үйл явцын хурдыг нэмэгдүүлэх хамгийн хүчирхэг аргуудын нэг болох биеийн тамирын дасгалын талаар мартаж болохгүй. Түүнээс гадна нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн хувьд эдгээр нь хоол хүнс дэх нүүрс усыг тоолох, хязгаарлахтай адил үндсэн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хоёрдахь үе шат нь 3-6 кг жин хасах хүртэл үргэлжлэх боломжтой.

Энэ хил хязгаарыг даван гарахад та Аткинсийн хоолны дэглэмийн гурав дахь үе шатанд шилжих хэрэгтэй.

III үе шат

Гурав дахь үе шат нь идэвхтэй жин хасахаас жингээ хадгалахад шилжих явдал юм. Энд та маш их хэмжээний илүүдэл өөх тосыг даван туулж, хамгийн тохиромжтой жиндээ хүрч чадсан. Одоо та спортоор идэвхтэй хичээллэж, зөв, эрүүл хооллож, биеийн галбир нь таны бахархал юм.

Гурав дахь үе шат бүхэлдээ амьдралынхаа туршид хүрсэн үр дүнг хадгалахад шаардагдах ийм хэмжээний хоол тэжээлийн систем, ийм хэмжээний нүүрс ус, биеийн хөдөлгөөнийг сонгоход чиглэгддэг. Их хэмжээний нүүрс усаар дүүрэн хэвийн хоолны дэглэмд буцаж ирэхэд жин хурдан эргэж, магадгүй их хэмжээгээр нэмэгдэх болно гэдгийг энд санах нь чухал юм. Тийм ч учраас гурав дахь үе шат нь чухал юм: амьдралаас болон бие махбодоос таашаал авахын тулд яаж, юу идэхээ шийдэх хэрэгтэй.

Ихэнхдээ энэ үе шат 1-ээс 3 сар хүртэл үргэлжилдэг. Энд та нүүрс усны хэрэглээг аажмаар, долоо хоногт 5-7 г-аар нэмэгдүүлж, биеийн байдал, жингийн тоог хатуу хянаж байдаг. Нэмж дурдахад та долоо хоног бүр цэсэнд өмнө нь зөвшөөрөөгүй шинэ бүтээгдэхүүнийг оруулж болно. Энэ хугацаанд элсэн чихэр, чихэр, бусад дуртай аюулын туршилтууд унадаг. Өөрөөр хэлбэл, долоо хоногт нэг удаа 30 гр шоколад хэрэглэхэд жин өөрчлөгдөөгүй, үсрэхгүй бол та хоолны дэглэмд энэ хөнгөлөлтийг нэмж болно. Эцсийн эцэст та үүнийг хэтрүүлж болохгүй.

IV үе шат

Роберт Аткинсийн хоолны дэглэмийн дөрөв дэх үе шатанд хүрэхэд ийм хоол тэжээл нь танд хэцүү байхаа больж, зөвхөн таашаал авчрах болно. Эндээс та өөрийнхөө хамгийн тохиромжтой жинд хүрч, нүүрс ус багатай цэс удаан хугацаанд зуршил болсон гэдгээ итгэлтэйгээр тэмдэглэж болно. Гэхдээ энд та тайвширч болохгүй! Та өөрийн жин, нүүрс ус агуулсан хүнсний хэмжээг байнга, маш нарийн хянах хэрэгтэй. Дахин жин нэмэхгүйн тулд энэ үе шат нь насан туршдаа үргэлжилдэг гэж хэлж болно. Энд та хоолны дэглэмийн гурав дахь үе шатанд тодорхойлсон өдөрт нүүрс усны хэмжээг үндэслэн хооллодог.

Доктор Аткинсийн шинэ хувьсгалт хоолны дэглэм

Энэхүү аргын үндэс суурийг тавьсан ном, түүний тусламжтайгаар хоолны дэглэмийг дэлхий даяар мэддэг болсон. Үүнд эмч олон жилийн туршлага, ажлынхаа үр дүнг цуглуулжээ. Хоолны дэглэмийн бүх давуу тал, ашиг тусыг хамгийн дэлгэрэнгүй тайлбарлаж, хоол тэжээлийн өөрчлөлтийн үед хүний ​​биед тохиолддог биохимийн процессуудыг тайлбарласан энэхүү номыг хоолны дэглэм барьж байхдаа уншихыг зөвлөж байна. Мөн уг бүтээл нь нүүрс ус багатай амттай олон жор агуулдаг.

Доктор Аткинсийн "Шинэ хувьсгалт хоолны дэглэм" ном

Тиймээс Роберт Аткинсийн техник нь илүүдэл жинтэй насанд хүрэгчдэд тохиромжтой жингээ хасах нарийн бөгөөд түгээмэл арга юм. Үүнээс гадна нүүрс ус багатай хоолны дэглэм зайлшгүй байх ёстойг судалгаагаар нотолсон. Хоолны энэ арга нь эпилепсийн уналтын тоо, хүндрэлийг ихээхэн бууруулдаг.

Үүнээс гадна энэ нь хүүхдийн таргалалтын эмчилгээнд тохиромжтой. Хүүхдэд зориулсан нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийг хэрэглэх аргачлал нь дараах байдалтай байна: та хүүхдийн цэс дэх нүүрс усны хэмжээг аажмаар бууруулж, жингээ хасах эхний үе шатаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

I үе шат

• ямар ч загас (цагаан, улаан, гол, далай);
• ямар ч шувуу (цацагт хяруул, галуу, нугас, тахиа, тахианы мах);
• ямар ч далайн хоол (сам хорхой, далайн коктейль, дун, хясаа, хавч);
• ямар ч мах (хурга, гахайн мах, тугалын мах, үхрийн мах);
• ямар ч хэлбэрээр тахиа, тэмээн хяруул, бөднө шувууны өндөг;
• ямар ч бяслаг (орос, гуда, фета, пармезан, моцарелла).

Энэ эхний үе шатанд хүнсний ногооны салат зарим талаараа хязгаарлагдмал байдаг: тэдгээрийг өдөрт 3-аас илүүгүй удаа идэж болно, ойролцоогоор 100 гр. Эдгээр нь ногоон ногоо байх нь зүйтэй: шанцайны ургамал, усан хясаа, өргөст хэмх, чинжүү, яншуй, манжин ногоон, бууцай , Брюссель нахиалдаг байцаа, dill, сонгино, sorrel, аспарагус.

Үүнээс гадна, та аажмаар мөөг, улаан лууван, хаш нэмж болно. Та хар ба улаан чинжүү, лаврын, розмарин, сармис гэх мэт янз бүрийн амтлагчаар аяга таваг чимэглэж, амт нэмж болно. Та салатыг ургамлын тос (усан үзмийн үрийн тос, чидуны тос, наранцэцгийн тос), ургамал, нимбэгний шүүс, бальзамын цуугаар хувцаслаж болно.

II үе шат

Хоёр дахь үе шатанд зөвшөөрөгдсөн болон санал болгож буй бүтээгдэхүүний жагсаалт нь эхний үе шатны жагсаалттай ижил хэвээр байна. Нэмж дурдахад, та олон ханаагүй өөх тос, хүчлүүдтэй хүмүүст хэрэгтэй самар (самар, шарж самар, бүйлс, кешью) -ийг хязгаарлаж эхэлж болно. Хэсэг хугацааны дараа та бага хэмжээгээр жимс, жимсгэнэ (гуа, нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ) идэж болно. Хүнсний ногоогоос та брокколи, улаан лоолийг хоол хүнсэндээ нэмж болно.

Нэг хоолонд нүүрс ус агуулсан хүнсний бүх нормыг идэж болохгүй, харин өдрийн турш тарааж өгөх нь дээр.

III үе шат

Гурав дахь үе шатанд цардуултай хүнсний ногоог хязгаарлагдмал хэмжээгээр нэвтрүүлж эхлэх боломжтой: амтат төмс, лууван, төмс, манжин. Мөн эцэст нь та дуртай, алдартай жимсээ хамгийн бага хэмжээгээр идэж болно: алим, банана, манго, тарвас, интоор, киви. Үүнээс гадна, та одоо үр тарианы оролцоотойгоор ханаж болно: бор будаа, овъёос, арвай.

Гэхдээ та өдөрт авах нүүрс усны хэмжээг сайтар хянаж байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд таны гол хоолны дэглэм нь мэдээжийн хэрэг эхний үе шатнаас эхлэн уураг агуулсан хоол байх ёстой.

Дөрөвдүгээр үе шатны зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний цэс ба жагсаалтыг гуравдахьтай адил бүрдүүлж, хоолны дэглэмийг маш урт хугацаанд тохируулах ёстой гэж тохируулсан.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Цэсээ бүрдүүлэхдээ дагаж мөрдөх шаардлагатай нүүрс ус, өөх тос, уургийн бүрэн хүснэгтийг доор харуулав. Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнсийг сонгох, хоолны дэглэмд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд үүнийг ялангуяа хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд хамт байлгах ёстой. Тохиромжтой болгохын тулд хүснэгтийг зөвшөөрөгдсөн, хязгаарлагдмал, хориотой бүтээгдэхүүн гэсэн гурван хэсэгт хуваана.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
хаш	1,2	0,1	4,5	24
цуккини	0,6	0,3	4,6	24
байцаа	1,2	0,2	2,0	16
өргөст хэмх	0,8	0,1	2,8	15
улаан лууван	1,2	0,1	3,4	19
аругула	2,6	0,7	2,1	25
мөсөн уулын шанцайны ургамал	0,9	0,1	1,8	14
селөдерей	0,9	0,1	2,1	12
улаан лооль	0,6	0,2	4,2	20
бууцай	2,9	0,3	2,0	22
сорел	1,5	0,3	2,9	19
Мөөг
шинэхэн шампиньон	4,3	1,0	1,0	27
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
Адыге бяслаг	18,5	14,0	0,0	240
бри бяслаг	21,0	23,0	0,0	291
камберт бяслаг	21,0	23,0	0,0	291
моцарелла бяслаг	18,0	24,0	0,0	240
зуслангийн бяслаг 0% (өөх тосгүй)	16,5	0,0	1,3	71
зуслангийн бяслаг 5%	17,2	5,0	1,8	121
зуслангийн бяслаг 9% (том)	16,7	9,0	2,0	159
Махан бүтээгдэхүүн
Гахайн мах	16,0	21,6	0,0	259
гахайн мах	19,4	7,1	0,0	142
үхрийн мах	18,9	19,4	0,0	187
үхрийн махны хэл	13,6	12,1	0,0	163
тугалын мах	19,7	1,2	0,0	90
хонины мах	15,6	16,3	0,0	209
туулай	21,0	8,0	0,0	156
jamon	34,8	16,1	1,3	241
Шувуу
тахиа	16,0	14,0	0,0	190
Турк	19,2	0,7	0,0	84
Өндөг
омлет	9,6	15,4	1,9	184
Загас, далайн хоол
улаан лаа (султанка)	19,4	3,8	0,0	117
ягаан хулд загас	20,5	6,5	0,0	142
Дорадо	18,0	3,0	0,0	96
мөрөг	16,0	5,3	0,0	112
sprat	17,1	7,6	0,0	137
сам хорхой	22,0	1,0	0,0	97
поллок	15,9	0,9	0,0	72
макрель	18,0	13,2	0,0	191
зандер	19,2	0,7	-	84
Амтат ус, ундаа
Ногоон цай	0,0	0,0	0,0	-
Шүүс, компот
элсэн чихэргүй хатаасан жимсний компот	0,8	0,0	14,2	60

Аткинсийн хоолны дэглэм, хэсэгчлэн хязгаарласан эсвэл хориотой хоол хүнс

Ийм нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж эхлэхдээ энэ техник нь нарийн төвөгтэй бөгөөд нарийн боловсруулсан гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс та хориотой, хориотой хүнсний жагсаалтыг маш нарийн дагаж мөрдөж, ухаалаг, бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.

• элсэн чихэр (зефир, шоколад, чихэр);
• савласан ундаа (жүүс, жимсний ундаа, компот), сод, сироп;
• гурилан бүтээгдэхүүн, маффин, жигнэмэг, гоймон, банш, банш, бялуу - цагаан улаан буудайн гурилаар хийсэн бүх зүйл;
• төрөл бүрийн худалдан авсан сүмс, шар буурцаг сумс;
• жимс жимсгэнэ маш болгоомжтой идэх хэрэгтэй;
• согтууруулах ундаа.

Энэ хоолны дэглэмийг хязгаарлах шаардлагатай хүнсний хүснэгтийг доор харуулав.

Хориотой бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
брокколи	3,0	0,4	5,2	28
төмс	2,0	0,4	18,1	80
эрдэнэ шиш	3,5	2,8	15,6	101
ногоон сонгино	1,3	0,0	4,6	19
лууван	1,3	0,1	6,9	32
чинжүү салат	1,3	0,0	5,3	27
яншуй	3,7	0,4	7,6	47
манжин	1,5	0,1	8,8	40
Дилл	2,5	0,5	6,3	38
ногоон шош	2,0	0,2	3,6	24
Жимс
жүрж	0,9	0,2	8,1	36
тарвас	0,6	0,1	5,8	25
банана	1,5	0,2	21,8	95
анар	0,9	0,0	13,9	52
бэрсүүт жүрж	0,7	0,2	6,5	29
тарвас	0,6	0,3	7,4	33
Киви	1,0	0,6	10,3	48
нимбэг	0,9	0,1	3,0	16
мандарин	0,8	0,2	7,5	33
помело	0,6	0,2	6,7	32
алим	0,4	0,4	9,8	47
Жимс
усан үзэм	0,6	0,2	16,8	65
гүзээлзгэнэ	0,8	0,4	7,5	41
Самар, хатаасан жимс
газрын самар	26,3	45,2	9,9	551
хушга	15,2	65,2	7,0	654
кешью	25,7	54,1	13,2	643
хулууны үр	24,5	45,8	4,7	556
огноо	2,5	0,5	69,2	274
пистачиос	20,0	50,0	7,0	556
Үр тариа, үр тариа
сагаган будаа	4,5	2,3	25,0	132
овъёосны будаа	3,2	4,1	14,2	102
Улаан буудайн үр тариа	11,5	1,3	62,0	316
цагаан будаа	6,7	0,7	78,9	344
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
улаан буудайн талх	8,1	1,0	48,8	242
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Түүхий эд, амтлагч
аджика	1,0	3,7	5,8	59
майонез	2,4	67,0	3,9	627
зөгийн бал	0,8	0,0	81,5	329
Сүүн бүтээгдэхүүн
сүү 1%	3,3	1,0	4,8	41
сүү 2.5%	2,8	2,5	4,7	52
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
цөцгий 10% (өөх тос багатай)	3,0	10,0	2,9	115
цөцгий 20% (дунд зэргийн өөх тос)	2,8	20,0	3,2	206
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
пармезан бяслаг	33,0	28,0	0,0	392
рикотта бяслаг	11,0	13,0	3,0	174
Загас, далайн хоол
Улаан түрс	32,0	15,0	0,0	263
дун	9,1	1,5	0,0	50
далайн байцаа	0,8	5,1	0,0	49
Согтууруулах ундаа
шар айраг	0,3	0,0	4,6	42
оргилуун дарс	0,2	0,0	5,0	88
Амтат ус, ундаа
кола	0,0	0,0	10,4	42
фанта	0,0	0,0	11,7	48
Шүүс, компот
улаан лоолийн шүүс	1,1	0,2	3,8	21
* өгөгдлүүд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Аткинсийн хоолны дэглэмийн цэс

Аткинсоны уургийн хоолны дэглэм нь зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний тоог хязгаарладаггүй тул өдөр бүрийн цэс дэх порцын жин, хэмжээг заагаагүй болно. Энэ нь хязгаарлагдмал бүтээгдэхүүнд хамаарахгүй - цэсэнд санал болгосон жин, эзэлхүүнийг ажиглах нь зүйтэй.

14 хоногийн Atkins хоолны дэглэмийн цэсийг доор харуулав.

Эхний өдөр

Хоёр дахь өдөр

Гурав дахь өдөр

Дөрөв дэх өдөр

Тав дахь өдөр

Зургаа дахь өдөр

Долоо дахь өдөр

Найм дахь өдөр

Ес дэх өдөр

Арав дахь өдөр

Арван нэг дэх өдөр

Арван хоёр дахь өдөр

Арван гурав дахь өдөр

Арван дөрөв дэх өдөр

14 хоногийн ижил төстэй цэсийг индукцийн үе шатанд хэрэглэхэд зориулагдсан болно. Дараахь үе шатанд нүүрс ус агуулсан хоол хүнсний хэмжээг долоо хоногт 5-10 г нүүрс ус агуулсан хоол хүнсэнд аажмаар нэмэгдүүлж байх ёстой. Өдөр бүр Аткинсийн хоолны дэглэмийн ийм цэс нь өдрүүдийг чанд дагаж мөрдөхийг шаарддаггүй, тэдгээрийг хооронд нь өөрчилж, өөрчилж болно.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн жор

Үхрийн хэлтэй хайруулын таваг

Танд хэрэгтэй болно:

• 400 гр чанасан үхрийн хэл;
• 200 гр шампиньон;
• 5-6 хоолны халбага цөцгий;
• 1 сонгино;
• 150 гр хатуу бяслаг;
• нэг баглаа ногоон;
• амтлах халуун ногоо.

Чанасан үхрийн хэлийг тууз болгон хайчилж ав. Сонгино, мөөгийг хайчилж, хуурч ав. Хэлээрээ холбож, жижиглэсэн ногоон, цөцгий нэмж, жигд таваг дээр хийнэ. Сараалжтай бяслаг цацаж, 180 градусын температурт 25 минутын турш жигнэх.

Сайхан чанасан өндөг

Танд хэрэгтэй болно:

• 4 тахианы өндөг;
• 1 улаан лооль;
• 3 Брюссель нахиалдаг;
• хагас сонгино;
• 100 гр ногоон шош;
• 1 салат чинжүү;
• 3 хиам;
• нэг баглаа ногоон;
• амтлах халуун ногоо
• 100 гр хатуу бяслаг.

Цөцгийн тосонд хиамтай бүх ногоог хуурч ав. Өндөгийг хагас шарсан хольц болгон хувааж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, бага дулаанаар буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө шинэхэн ургамлаар цацна.

Эвдрэл гарсан тохиолдолд

Ийм хоолны дэглэмийн хувьд энэ нь ховор тохиолддог боловч эвдрэл байдаг. Хэдийгээр та олон тооны зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс идэж болно, заримдаа хооллох зуршил нь орхигддоггүй бөгөөд хүмүүс нүүрс ус агуулсан хоолонд ордог: эдгээр нь чихэр, түргэн хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бие махбод дахь сахарын огцом үсрэлтийг өдөөдөг бөгөөд хоолны дэглэмийн гол үйл явц юм кетоз төөрч байна. Эвдрэлийн дараа жингээ хасахад шаардлагатай энэ үйл явцыг дахин эхлүүлэхийн тулд хоолны дэглэмийн эхний үе шат болох индукцийн дагуу 4-5 хоногийн дотор идэх шаардлагатай. Ийм нөхцөлд дахиж эвдэхгүй байх нь маш чухал, үүнийг үзээрэй! Энэ хугацааны дараа өдөрт 3-5 гр нүүрс усны хэмжээг маш жигд нэмэгдүүлж эхэлнэ.

Хэрэв та хоолны дэглэмийн эхэн үед 2-оос 6 долоо хоног үргэлжилдэг индукцийн үе шатанд амжилтгүй болсон бол үйл ажиллагааны зарчим ижил байх болно, зөвхөн нүүрс усны тоог нэмэгдүүлэхгүй, харин энэ үе шатанд хүргэх хэрэгтэй. төгсгөл болж, хамгийн тохиромжтой жинд хүрнэ.

Эсрэг заалтууд

Доктор Роберт Аткинсийн нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийг бөөрний өвчтэй хүмүүс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Зүрхний өвчин, архаг өвчтэй хүмүүсийн хувьд хоолны дэглэмийг хэрэглэж болно, эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Жирэмсэн болон хөхүүл үед

Хэзээ, нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмийн эхний үе шатаас зайлсхийж, зөвхөн эмчлэгч эмчийн зааж өгч болно.

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд

Давуу тал

сул талууд

Роберт Аткинсийн хоолны дэглэм нь гайхалтай үр дүнтэй бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн дагаж мөрдөхөд хялбар юм. Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт маш өргөн хүрээтэй бөгөөд цэс нь таны дуртай бүх махан хоолноос бүрддэг. Хоолны дэглэм нь зөвшөөрөгдсөн хүнсний хэрэглээг хязгаарладаггүй тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж таныг хэзээ ч гүйцэхгүй. Хоолны дэглэм бол эрүүл, зөв ​​хооллолтын загвар бөгөөд энэ нь та аажмаар жингээ хасаад зогсохгүй эрүүл мэндээ хэвийн байдалд оруулна гэсэн үг юм.

Зарим мэргэжилтнүүд ийм хоол тэжээлийн системийг бүрэн тэнцвэртэй биш гэж үздэг тул витамины цогцолбор авахыг зөвлөж байна. Ийм хоолны дэглэмийн үед нүүрс усны хэмжээг байнга, заримдаа амьдралынхаа туршид хянах шаардлагатай байдаг. Заримдаа энэ нь айдас төрүүлж, хүмүүс жингээ хасах энгийн аргыг сонгодог.

• Бүтээгдэхүүний найрлага, нүүрс усны үзүүлэлтүүдийг дагаж мөрдөхөө мартуузай! Ихэнхдээ их хэмжээний нүүрс ус гэнэтийн хоолонд нуугдаж болно.
• Нүүрс ус ихтэй ердийн хачирыг (үр тариа, төмс) бага нүүрс ус агуулсан хүнсний ногооны хажуугаар солино. Гэхдээ ерөнхийдөө та үндсэн хоолонд ногооны салат нэмснээр хачираас татгалзаж болно.
• Бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны үзүүлэлтүүдийн хүснэгтийг үргэлж харагдуулах хэрэгтэй: түрийвч, ширээний компьютер, гал тогооны өрөөнд. Та нүүрс усны хэмжээг үргэлж хянах хэрэгтэй гэдгийг санаарай!
• Аткинсийн хоолны дэглэм бол амьдралын хэв маяг тул та үүнийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөөрэй.
• Орос улсад Аткинсийн хоолны дэглэм нь нүүрс усыг багасгах ижил зарчим дээр суурилдаг аналогтой байдаг. Энэ нь тэнцвэртэй байдал багатай, тийм ч сайн бодоогүй. Тиймээс, хэрэв та аль системийг дагах сонголттой тулгарвал жингээ хасах янз бүрийн зөвлөмж, олон жор, эерэг санал хүсэлтээр дэмжигдсэн Роберт Аткинс ба түүний аргачлалыг сонгоорой.
• Энд спорт зайлшгүй шаардлагатай! Сайн биеийн тамирын дасгал, Аткинсийн хоол тэжээлийн дүрмийг чанд дагаж мөрдөх нь танд хамгийн тохиромжтой биеийг баталгаажуулдаг.

Аткинсийн хоолны дэглэм: тойм ба үр дүн

Нүүрс ус багатай хоол тэжээлийн зарчим 20-р зууны дунд үеэс үүссэн боловч зөвхөн 21-р зууны эхээр үүнийг судалжээ. Аткинсийн хоолны дэглэмийн талаархи тойм нь нарийн судалгаанд үндэслэсэн бөгөөд энэ систем нь жингээ хасах, жингээ хянахад үр дүнтэй болохыг харуулж байна. Бусад зүйлсийн дотор АНУ-ын Өрхийн эмч нарын холбоо хоолны дэглэмийг жингээ хасах үр дүнтэй хэрэгсэл гэж хүлээн зөвшөөрсөн. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм дэх илүүдэл уураг нь зүрх, бөөрний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг гэж эмч нар баталж байна. Жингээ хасах талаархи тоймууд өөр өөр байдаг: ихэнх нь энэ техник нь илүүдэл жинг даван туулахад тусалдаг гэж хэлдэг ч жингээ хасах энэ аргыг үгүйсгэдэг хүмүүс байдаг.

• « …Найз маань 14 хоногийн турш ийм Аткинс хоолны дэглэм байдаг бөгөөд энэ хугацаанд үзэн яддаг илүүдэл жинтэйгээ баяртай гэж хэлж болно гэж хэлэхэд би итгэсэнгүй. Тэрээр хоолны дэглэмийн 4 үе шаттай боловч эхнийх нь хамгийн үр дүнтэй байдаг талаар дэлгэрэнгүй ярьсан. Цэс нь маш энгийн: зөвхөн уураг, маш ховор ногоо идээрэй. Та жимс, үр тариа, чихэр болон бусад таашаал авахгүй. Тэгээд би оролдсон! Үнэнийг хэлэхэд хоолны дэглэм ийм амархан байдаг гэж би огт төсөөлөөгүй. Үүнээс гадна би 5 кг хассан. Би жингээ хасахыг хүссэн. Энэ аргын гарал үүслийг бага зэрэг хайсны эцэст би доктор Аткинсийн номыг олсон. Түүнтэй хамт би хооллох шинэ хэв маягийг олж мэдсэн бөгөөд та өлсөж чадахгүй, жингээ хасаж, гайхалтай харагдаж байна. Тиймээс би хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шат руу жигд шилжсэн бөгөөд одоо би гурав дахь шатанд байна. 48 настайдаа тэд надад 30 жилээс илүүгүй хугацаа өгдөг. Энэ бол энэ хоолны дэглэмийн хамгийн сайн шинж чанар гэж би бодож байна!»;
• « ... Би Аткинсоны хоолны дэглэм барьж эхэлсэн, нийт зургаан сарын турш энэ аргыг баримталсан. Эндээс миний анзаарсан зүйл байна. Өдөрт зөвхөн уураг, 20 гр нүүрс ус идэхэд жин нь арилсан. Гэхдээ би нүүрс ус, дор хаяж 5 грамм нүүрс ус нэмж эхлэхэд би дахин жин нэмж эхэлсэн. Мэдээжийн хэрэг, миний норм бол өдөрт 20 г-аас ихгүй нүүрс ус идэх явдал юм, гэхдээ миний хувьд энэ нь хэтэрхий хатуу юм. Түүгээр ч барахгүй ийм хязгаарлалттай эрүүл мэндийн байдал бүрэн сэтгэл хангалуун бус байв. Тиймээс би нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээс гарахаар шийдсэн.»;
• « ...Би хүүхэд төрүүлээд 22 настайдаа 172 см өндөртэй 84 кг жинтэй болсон. Би зүгээр л санамсаргүй байдлаар Аткинс хоолны дэглэмийн албан ёсны вэбсайт руу орсон. Надад техник таалагдсан. Мөн хүмүүс зөвлөгөө, дэмжлэг, хоолны дэглэмийн нүүрс ус багатай хоол хийх жорыг солилцдог форум байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийн ийм болгоомжтой байх нь өөртөө итгэх итгэлийг төрүүлдэг. Хоол тэжээлийн тухай ярихдаа: нөхөр, хүүхэд хоёулаа ийм хоолыг дуртайяа иддэг байв. Хязгаарлалтгүйгээр мэдээжийн хэрэг, өөртөө бага зэрэг боломж олгох. Гэхдээ сарын дараа хоолны дэглэмийг чанд дагаж мөрдвөл би 6 кг жин хассан бол миний талаар юу хэлэх вэ! Биеийн тамирын дасгал хийх цаг тийм ч их байсангүй, гэхдээ би хүүхэдтэй өдөрт хоёр удаа алхахаар хязгаарладаг байсан. Одоо жилийн дараа миний жин хамгийн тохиромжтой 69 кг хэвээр байна. Хүүхэд аль хэдийн том болсон, би спортод илүү их цаг зарцуулж чадна, хэвлэлийн шоо, булчингууд нь аль хэдийн сайн болсон байна. За, нөхрийнхөө хувьд би илүү үзэсгэлэнтэй болсон - энэ нь миний хичээл зүтгэлийн үнэ цэнэтэй юм. Тиймээс илүүдэл жингийн асуудалтай тулгарсан хэн бүхэнд энэ хоолны дэглэмийг санал болгож байна!».

Хоолны үнэ

Роберт Аткинсийн нүүрс усгүй турах арга нь ердийн уургийн бүтээгдэхүүнийг ашиглахад суурилдаг бөгөөд жилийн аль ч үед хамгийн ойрын хүнсний дэлгүүрт хайх, худалдан авах нь тийм ч хэцүү биш юм. Жингээ хасах энэ аргын нэлээд хэсэг нь мах, загасны бүтээгдэхүүнээр бүрхэгдсэн бөгөөд энэ нь үндсэн зардлыг бүрдүүлдэг.

Үүнээс гадна хоолны дэглэм нь хүнсний ногоо, бяслаг, зуслангийн бяслаг, өндөгний өдөр тутмын хэрэглээг зааж өгдөг. Дараа нь жимс, самар, үр тариа. Дунджаар долоо хоногт хоолны дэглэмийн эхний шатанд таны зардал ойролцоогоор 2500-4000 рубль болно. Цаашилбал, хоолны дэглэмийн дараах үе шатанд долоо хоногийн хоолны үнэ ойролцоогоор 2700-4500 рубль болно.

Доктор Аткинсийн хоол тэжээлийн систем нь олон зөрчилдөөн, зөрчилдөөнийг нуудаг бөгөөд орчин үеийн хүн бараг бүх хоол хүнс, мах, майонез, үр тариа, гоймон зэргийг идэж, жингээ хасах боломжтой гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ профессор өөрөө өөрийгөө шаардаж байна, учир нь түүний онолын дагуу бүрэн дүүрэн байх нь нарийн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс хамаардаг, хязгааргүй хэмжээгээр элсэн чихэр нь эрүүл мэндэд хортой, өөхний эсийг "ургуулдаг" бөгөөд энэ нь олон жилийн туршид нарийн төвөгтэй таргалалтын асуудал болж хувирдаг.

Энэхүү хоолны дэглэмийг бас Холливуд гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь олон алдартнууд өөрсдөө туршиж үзсэн бөгөөд үр дүнд нь сэтгэл хангалуун байсан гэсэн үг юм. Жишээлбэл, Брэд Питт, Женнифер Эннистон, Робби Уильямс болон бусад олон хүмүүс.

Эрчим хүчний системийн зарчим

Шинэ хувьсгалт Аткинсийн хоолны дэглэм нь бие биентэйгээ нягт уялдаатай, хүний ​​бие дэх өөх тосны нөөцийг боловсруулахад тохирсон хэд хэдэн үе шатанд хуваагддаг.

Хоол тэжээлийн тогтолцооны гол зорилго нь өөх тосыг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглаж, илүү сантиметр болж хувирахгүй байхаар бодисын солилцоог өөрчлөх явдал юм. Мөн чихэр, нарийн боов биш харин шинэхэн жимс, байгалийн амтлагчтай хүнийг танилцуулах болно.

Эмч хоолны дэглэмийг өөрөө оролдсонгүй, үр дүн нь бүх хүлээлтээс давсан. Тийм ч учраас олон нийтэд дэлгэсэн.

Америкийн нэрт зүрх судасны эмчийн хэлснээр хоолны дэглэм:

• Биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулж, хорт бодис, хортой бодисыг зайлуулдаг
• Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг
• Ядаргаа, нойрмоглох, сулрах, толгой өвдөх, булчин, үе мөч өвдөхөөс сэргийлж, сэтгэлийн хямралыг хүртэл арилгана.

Бүх хоолны дэглэмийн нэгэн адил Аткинсийн хоолны дэглэм нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд, түүнчлэн бөөр, элэгний өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Хоолны дэглэм нь 4 үе шатаас бүрдэх бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн онцлогтой.

1-р үе шат нь хамгийн хүнд явцтай бөгөөд 2 долоо хоног үргэлжилдэг

Өөх тосыг задлах үйл явц эхэлдэг. Энэ хугацаанд хоол тэжээлийн мэргэжилтний үндсэн зөвлөмжүүд:

• Нүүрс ус өдөрт 20 г-аас ихгүй байна
• Хоолыг өдөрт 5-6 удаа жижиг хэсгүүдэд авдаг
• Их хэмжээний ундаа, ердийн ширээний ус - 6 шил
• Өтгөн ялгадасыг зөрчихөд эслэг, эрдэс бодисоор баялаг ургамлын гаралтай хоолонд анхаарлаа хандуулаарай
• Хоол идэхэд ямар ч хязгаарлалт байхгүй байсан ч хэт идэж болохгүй, тэгвэл та нормыг буруугаар ашиглаж чадахгүй
• Бид талх, чихэр, гурил, гоймон, цардуултай хүнсний ногоо, үр, самар зэргийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг.
• Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал, хөнгөн гүйлт, усанд сэлэх, йогийн хичээлийн талаар бүү мартаарай
• Эхний үе шат нь дараахь бүтээгдэхүүнээр ханасан: загас, сам хорхой, дун, өндөг, ургамлын тос
• Хориотой: зуслангийн бяслаг, бяслаг, цөцгийн тос, цөцгий, өргөст хэмх, улаан лооль, цуккини, байцаа, чидун, төмс, манжин, усан үзэм, банана, гүзээлзгэнэ, жүрж, хан боргоцой.

Хоёр долоо хоногийн дотор биеийн бие даасан шинж чанараас хамааран боломжтой. Өвчтөн тохиолдож байсан тул эхний үе шат нь маш үр дүнтэй байдаг.

Хоёр дахь руугаа явцгаая.Энэ нь хэдэн сараас хэдэн жил хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд хүний ​​үндсэн хоолны дэглэмд жигд ордог.

• Өдөр тутмын нүүрс усны дээд хэмжээ 80-120 нэгж байна.
• Бид жингээ хасах динамикийг тогтоохын тулд долоо хоногт нэг удаа жинлэх хяналтыг хийдэг.
• Хэрэв жин хурдан арилвал бид өдөр тутмын нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлнэ

Гурав дахь үе шат нь үр дүнг хадгалахад чиглэгддэг.

Энэ нь жин хасах үе шат бүрийн өмнө болон дараа нь өдөр тутмын нүүрс ус, уураг, өөх тосны хэмжээ, биеийн жинг хянахын зэрэгцээ өвчтөн тус бүрээр тооцдог.

Энэ хугацаанд та жингийн динамикийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй, хүссэн килограммаа тогтвортой байлгах нь таны дүр төрхийг олон жилийн турш гоолиг байлгах болно.

Дөрөв дэх үе шат нь биеийн жинг насан туршдаа хадгалдаг бөгөөд жин нь үргэлж тохиромжтой байх болно. Гэхдээ та тайвширч, амттанг хяналтгүй идэж болохгүй, учир нь алдсан килограммууд маш хурдан эргэж ирдэг тул жингээ хасах үйл явцыг дахин эхлүүлэх шаардлагатай болно.

Хүссэн үр дүнгээс биеийн жинг 3 кг-аас дээш нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрөх ёсгүй.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн хүснэгт

Эдгээр бүтээгдэхүүнээс та өдөр тутмын хоолны дэглэмийг хийх хэрэгтэй.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмээс зайлсхийх ёстой хориотой хүнсний өөр нэг хүснэгт энд байна.

Аткинсын хоолны дэглэмийн цэс, жор

Төрөл бүрийн амин дэм, амны усалгаатай хоол нь жингээ сэтгэл хангалуун, таашаалтайгаар хасах боломжийг олгодог.

Ерөнхийдөө та зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтаас зөв хоол хүнс сонгож, янз бүрийн хоол хийж, жингээ хасах хэрэгтэй.

Туршилт хийх, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, махны төрөл зүйл худалдаж авах, төрөл бүрийн шөл, шөл, нухсан төмс, салат хийх боломжтой.

Ийм хоол хийх зарим жишээ энд байна.

• Хүнсний ногоотой өндөгний салат: 1 чанасан өндөг, улаан лооль, хоёр өргөст хэмх, хагас хонхны чинжүү, шанцайны ургамал. Бүх орцуудаа хайчилж, оливын тосоор амтлана. Та бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж, нарс самраар чимэглэж болно.
• Далайн хоолны салат:Чанасан далайн амьтан цагираг хайчилж, хатуу чанасан өндөг нэмнэ. Бага зэрэг эрдэнэ шиш, будаа, сам хорхой, бүгдийг нь урьдчилан буцалгаад хөргөнө. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг халбагаар дуслаарай.
• Салмон ороомог: 3 цуккини, 300 гр хулд филе, розмарин, оливын тос, 100 мл цагаан дарс, 2 улаан лооль, 1 сонгино авна. Бид хэрчсэн цуккиниг давсалсан усанд цайруулж, хөргөөд загасны филетэй хамт өнхрүүлж, гүн жигд хуудсан дээр хийж, дарс, тос асгаж, хагас болтол нь жигнэж, дараа нь таваг зууханд 20 минутын турш шилжүүлнэ. 200 градусын температур. Тус тусад нь бид салат хийж, улаан лооль, сонгино хайчилж, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс хийнэ. Хоол идэхэд бэлэн боллоо.

• Өглөөний цай: Бэкон ба өндөг, элсэн чихэргүй ногоон цай
• Үдийн хоол: Өөх тос багатай тараг
• Оройн хоол: 100 гр шарж тугалын мах, нэг хэсэг зэрлэг будаа, өргөст хэмхний салат, хар цай
• Оройн хоол: Далайн салаттай 250 гр зууханд шатаасан тахиа, хагас бэрсүүт жүрж
• Унтахынхаа өмнө: Нэг шил өөх тосгүй kefir

Аяга таваг нь амттай, өлсөх мэдрэмж байхгүй, гэхдээ та үнэхээр идэхийг хүсч байвал. Та зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтаас сонгож идэж болно.

Хоолны дэглэм Доктор Аткинс: тойм ба үр дүн

Таганрогоос ирсэн Мария бичжээ.

Долоон жилийн өмнө би Аткинсийн хоолны дэглэмд суралцаж, тэр үед би хоёр сарын дотор 9 кг турж, бэлхүүс 25 см-ээр буурч, энэ нь миний амьдралд мэдрэгдэж байсан. Гэхдээ хоёр хүүхэд төрсний дараа килограммууд нь өс хонзонтой буцаж ирсэн тул одоо би энэ хоолны дэглэмд дахин суув, тэдний хэлснээр би залуу насаа санав. Яагаад ч юм 20 настайдаа тэвчихэд амар байсан бол одоо хоол боловсруулах чадваргүй, хайхрамжгүй байдал, эрч хүч, хүч чадал дутагдаж байна. Магадгүй би ямар нэг буруу зүйл хийж байгаа байх, гэхдээ би өөрийн туршлагаасаа доктор Аткинсийн хоолны дэглэмийг дагагчдад хүсч байна:

• илүү их хөдөлж, их хэмжээний шингэн ууж, ядарч туйлдсан бол өдөр тутмын нүүрс усны хэрэглээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.
• хоолны дэглэм барьсны дараа жингээ хянаж, харсан бүх хоолоо бүү хий.

Би бууж өгөхгүй, өдөр бүр хичээдэг. Би спорт, гимнастикт цаг заваа зориулдаг. Эерэг үр дүн тийм ч хол биш гэдэгт итгэлтэй байна.

Михаил, Украин:

Сайхан хийссэн дүрийн төлөөх тэмцэлд ганцаараа бэлтгэл хийх нь хангалтгүй гэдгийг ухамсартайгаар ойлгох цаг иржээ. Би хоолны дэглэм барьж, Аткинсийн хоолны дэглэмийг сонгосон. Тэрээр мах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, давсны агууламжийг хүснэгтийн дагуу идэж, эхнэрээ бие даасан хоол хийхийг албадаж, талх, бүх амттанг хоолны дэглэмээс хасав. 2 долоо хоногийн турш 20 гр нүүрс ус ууна. Өө, заримдаа хэцүү байсан, би 5 кг жин хаяж, булчингаа шахаж, мөрөөдлийн төгс дүр зургийг өөртөө бий болгосон.

Гэхдээ дараа нь илүү хэцүү байсан, та эдгээр параметрүүдийг хадгалах хэрэгтэй, би хоолны дэглэмд бага зэрэг хоёрдогч хоол нэмнэ, жин тэр даруй нэмэгдэж, эмчийн ширээнээс зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөх шаардлагатай болсон. Одоо бие нь ийм хоол тэжээлд дассан тул хоёр жилийн дараа би илүүдэл жин, таргалалт гэж юу болохыг мэдэхгүй байна. Эхнэр маань хүртэл надад атаархдаг. Гэхдээ тэр хоолны дэглэм барихыг хүсэхгүй байгаа ч хүссэн зүйлээ хийгээч, гэхдээ би зорилгодоо хүрч, үр дүндээ маш их баяртай байна.

Канадаас ирсэн Кэтрин.

Би 27 настай, жаахан хүүхэдтэй. 170 см-ийн өндөрт 84 кг жинтэй байсан бол миний хувьд энэ бол хар дарсан зүүдний үзүүлэлт бөгөөд би оролдож үзээгүй ч үр дүнд хүрсэнгүй. Нэг өдөр би найзтайгаа амталгааны сорилыг авч үзээд хэсэгчлэн уургийн хоолны дэглэм барих хэрэгтэй гэдгээ ойлгосон бөгөөд Аткинсын жин хасах үе шат надад их таалагдсан.

Би хоолны дэглэмтэй янз бүрийн эх сурвалжаас танилцаж, туршиж үзэхээр шийдсэн. Эхний хоёр долоо хоног үнэхээр сайхан байлаа. Би далавчтай ниссэн. Килограммууд хайлж, үр дүн нь надад таалагдсан. Тэр 7 кг хаясан, бүх зүйл хэвийн байсан. Гэвч үүний дараа сул дорой байдал, аманд зэсийн амт, байнгын сэтгэлийн хямрал, толгой өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч эхлэв.

Би хоолны дэглэмээ орхиогүй, зүгээр л хоолны дэглэмд будаа, талх, гурилан бүтээгдэхүүн нэмж, хоолны өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлсэн. Тиймээ, килограммууд маш удаан алга болж эхэлсэн ч эрүүл мэндийн байдал нь нэгэн зэрэг чухал юм. Одоо би параметрүүддээ сэтгэл хангалуун байна, жин нь 75 кг больсон. Магадгүй би илүү ихийг алдмаар байна, гэхдээ бага багаар сайхан байна.

Дүгнэлт: хоолны дэглэм нь аянга хурдан үр дүнд хүрэхгүй, харин бүх зүйлийг аажмаар тооцоолж, жингээ хасах замд зөв алхам хийдэг хүмүүст маш үр дүнтэй байдаг. Хэрэв та 10-20 кг жин хасах шаардлагатай болсон бол Аткинсийн хүснэгтийг сайтар судалж, өөрт тохирох бүтээгдэхүүний жагсаалтыг өөртөө зориулж зурах хэрэгтэй. Хоолны дэглэм барихын өмнө та хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дээр очиж, бүхэл бүтэн организмын амин чухал үйл ажиллагааг хангахын тулд эмийн санд витамины цогцолбор авах хэрэгтэй.

Таашаалтайгаар жингээ хасаж, эрүүл мэнддээ анхаараарай!

Аткинсийн хоолны дэглэмийн видео