मांस क्रेमलिन आहार। क्रेमलिन आहार: कामकाजी लोगों के लिए मेनू

क्रेमलोव्का में - कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम मात्रा, बिल्कुल कोई मिठाई, पास्ता या ब्रेड नहीं है। इसके बजाय, प्रोटीन, प्राकृतिक वसा सहित प्राकृतिक उत्पादों की पेशकश की जाती है। अध्ययनों से पता चलता है: क्रेमलिन आहार (दूसरे शब्दों में: कम कार्ब) तेजी से वजन घटाने को बढ़ावा देता है, किसी भी अन्य की तुलना में अधिक बार बेहतर स्वास्थ्य संकेतक। आप में से प्रत्येक या तो किसी ऐसे व्यक्ति को जानता है जिसने क्रेमलिन का सफलतापूर्वक अनुसरण किया, या एक समान नाम सुना। पहली बार नियमों/सिद्धांतों का विस्तार से वर्णन किया क्रेमलिन आहार येवगेनी चेर्निख ने अपनी पुस्तक में (आप इसे मुफ्त में डाउनलोड कर सकते हैं) और कोम्सोमोल्स्काया प्रावदा क्रेमलिन डाइट अखबार के पन्नों पर।

लो कार्ब के बारे में और जानें। अपने व्यक्तिगत उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग कैसे करें? एक अनुभाग चुनें या नीचे पढ़ना जारी रखें।

1। परिचय 5. दुष्प्रभाव, मिथक

1. पहला परिचय। " क्रेमलिन आहार» .

"क्रेमलिन" का अर्थ है कि आप जितना संभव हो उतना कम कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, लेकिन जितना संभव हो उतना वसा। अन्य स्रोतों के अनुसार, यह कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहार या "कीटो" का नाम है।

कष्टप्रद विज्ञापन, पीले प्रेस, दूसरे दर्जे के सौंदर्य प्रतियोगिताओं, व्यवहारहीन नियोक्ताओं के लिए "धन्यवाद", हमारे दिमाग में एक आदर्श व्यक्ति का एक निश्चित मानक विकसित हुआ है। यह 90*60*90 भी नहीं है! लोकगीत स्पष्ट रूप से इस मानक को परिभाषित करते हैं: "त्वचा और हड्डियां।" यहां तक ​​​​कि एक बैलेरीना, एक शीर्ष मॉडल, आदि जैसे व्यवसायों के प्रतिनिधियों के लिए भी ऐसा मानक लागू नहीं होता है। और कोई मानक शरीर का वजन नहीं है! आम तौर पर स्वीकृत उपायों से कई व्यक्तिगत अंतर होते हैं जो शरीर के वजन, कल्याण और व्यावसायिकता को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, उम्र, निवास का क्षेत्र, जलवायु, आनुवंशिकता और राष्ट्रीयता शरीर के वजन को बहुत प्रभावित करती है। हालांकि, हम कुछ औसत विशेषताओं को उजागर करते हैं जो मुख्य मापदंडों द्वारा अधिक वजन निर्धारित करने में मदद करेंगे।

अतिरिक्त वजन की गणना करना काफी आसान है: आइए कुछ तरीकों का नाम लेते हैं

पहली विधि:

तथाकथित बीएमआई अतिरिक्त शरीर द्रव्यमान का सूचकांक है।
इसकी गणना कैसे की जाती है: अपने वजन (किलो) को अपनी ऊंचाई (वर्ग मीटर) से विभाजित करें।

* सामान्य वजन: बीएमआई< 25;
* अधिक वजन: बीएमआई> 25;
*मोटापा: बीएमआई> 30.

दूसरी विधि:

कमर (सेमी) से कूल्हों (सेमी) (एफ/आर) का अनुपात।
FROM/OB महिलाओं को होना चाहिए< 0,8, а у мужчин < 0,9. Тогда, если этот индекс выше рассчитанной величины, вес снижаем, так как риск возникновения такого заболевания, как ишемическая болезнь сердца напрямую зависит от объема талии /бедер.

तीसरी विधि:

चयापचय दर का आकलन करना आवश्यक है: ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर, रक्त शर्करा, कुल कोलेस्ट्रॉल। यदि रक्त शर्करा का स्तर 6.0 mmol/l है, तो मानक को सामान्य के रूप में परिभाषित किया जाता है; कुल कोलेस्ट्रॉल 5.2 मिमीोल/ली; ट्राइग्लिसराइड्स 1.6 mmol/l।

चौथी विधि:

पोषण विशेषज्ञों ने गणना सूत्र निकाले हैं जो एक निश्चित "आदर्श वजन" निर्धारित करते हैं। शीर्षक, निश्चित रूप से, मनमाना है। ये सूत्र शरीर के वजन को निर्धारित करने में मदद करते हैं जिसके लिए प्रयास करना वांछनीय है। यह उम्र, ऊंचाई, काया पर सेक्स की निर्भरता को ध्यान में रखता है।

अपनी वेबसाइट पर हम ब्रोका के सूत्र के अनुसार गणना प्रस्तुत करते हैं:

दशकों से हमें बताया गया है कि वसायुक्त भोजन अस्वास्थ्यकर होता है! इसलिए, वसा रहित "आहार" उत्पाद, अक्सर सुक्रोज, फ्रुक्टोज और अन्य "रसायन विज्ञान" से भरे हुए, सुपरमार्केट अलमारियों में बाढ़ आ गई। यही मुख्य गलती बन गई! ऐसी कमर्शियल मार्केटिंग, जिसका मुख्य मकसद मुनाफा कमाना है, ने मोटापे की महामारी की शुरुआत कर दी है!

हाल के शोध से पता चलता है कि प्राकृतिक वसा खाने से सावधान रहने का कोई कारण नहीं है! मोटा हमारा दोस्त है। क्रेमलिन का पालन करके, हम केवल चीनी / स्टार्च की खपत को कम करते हैं। इसके अलावा, जब तक आप संतुष्ट नहीं हो जाते, तब तक आप कई अन्य स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ खा सकते हैं - और फिर भी अपना वजन कम करना जारी रख सकते हैं ...

यह कैसे संभव है? सब कुछ बहुत सरल है: चीनी / स्टार्च शरीर में प्रवेश करना बंद कर देता है, जबकि रक्त शर्करा का स्तर सामान्य हो जाता है; वसा के संचय और भंडारण के लिए जिम्मेदार हार्मोन गिर जाता है। वसा हानि में तेज वृद्धि हुई है, इसलिए खाने के छोटे हिस्से के साथ तृप्ति की भावना बहुत तेजी से आएगी, दैनिक मेनू कम हो जाएगा, जिससे वजन कम होगा।

अध्ययन साबित करते हैं: क्रेमलिन आहार आपको वजन कम करना आसान बनाता है, दूसरों के बावजूद रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने की आपकी क्षमता में सुधार करता है फ़ायदे.

क्रेमलिन आहार विशेष रूप से विचित्र, लेकिन साथ ही - अभूतपूर्वएक आहार जो

• भूख लग रही है निषिद्ध!
• आप खेल खेल सकते हैं, लेकिन आवश्यक नहीं!
• क्रेमलीव्का पर, आपको केवल तभी खाना चाहिए जब आप वास्तव में खाना चाहते हैं और जितना चाहें उतना खा सकते हैं!
• और, सबसे महत्वपूर्ण बात, हमेशा के लिए भूल जाओ कि "आप शाम को छह बजे के बाद नहीं खा सकते हैं"! यह संभव और आवश्यक है!
• सूखी मदिरा, सूखी शैंपेन का उपयोग। हालांकि, याद रखें: कोई भी शराब विनाशकारी रूप से भूख बढ़ाती है, स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है! तो: आप कर सकते हैं, लेकिन आपको इसकी आवश्यकता नहीं है।

क्रेमलिन आहार के मूल सिद्धांतों और नियमों पर विचार करें। आम तौर पर स्वीकृत स्थापित राय के अनुसार, क्रेमलिन में चार उत्तरोत्तर विकासशील काल होते हैं। आइए उन्हें चरण या चरण कहते हैं:

पहला चरण (चरण)शरीर में वसा के प्रसंस्करण के तरीकों के शुभारंभ की विशेषता है।

पहला कदम कम से कम दो सप्ताह तक जारी रखा जाना चाहिए। इस चरण में खपत कार्बोहाइड्रेट की अधिकतम मात्रा 20 अंक से अधिक नहीं होनी चाहिए (याद रखें: 1 अंक = 1 ग्राम कार्ब। (और ध्यान से खाद्य लेबल पढ़ें)।

क्रेमलिन का पहला कदम विशेष रूप से कठिन और मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है:
पहले चरण में, एक सर्विंग में उपयोग करें। ( बहुत काम आना!)
क्रेमलिन आहार की सभी सिफारिशों का पालन करते हुए, आप पहले दो हफ्तों में 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

यह संभावना है कि एक निश्चित समय पर वजन कम होना बंद हो जाएगा या थोड़ा बढ़ भी जाएगा, आप अपने आप से असंतोष की भावना से आगे निकल जाएंगे और परिणाम प्राप्त होंगे, तो बस 1 चरण (चरण) को कुछ और समय के लिए बढ़ाएँ ( लेकिन एक सप्ताह से अधिक नहीं) ... प्रत्येक चरण को अपने स्वास्थ्य के आधार पर स्वयं निर्धारित करें, लेकिन तीन सप्ताह से अधिक नहीं।
यदि सब कुछ योजना के अनुसार होता है, तो वजन घटाने की दर स्वीकार्य है, सब कुछ आपको सूट करता है - दूसरे चरण (चरण) पर जाएं।

दूसरा चरण (चरण)कार्यात्मक वजन घटाने की विशेषता।
कार्यात्मक वजन घटाने के चरण में, जिसकी अवधि वजन घटाने की दर के सीधे अनुपात में है (लगभग चार से छह सप्ताह, इसे तदनुसार 5 अंक / सप्ताह तक बढ़ने की अनुमति है जब तक कि आप 40 अंक तक नहीं पहुंच जाते, और यदि वजन जारी रहता है कम करने के लिए, फिर इसे अगले वजन घटाने के चरणों में जाने की अनुमति दी जाती है।

जरूरी! मत भूलना:

• बार-बार पानी पिएं।
• पांच से छह घंटे: दो भोजन के बीच सबसे लंबा संभव ब्रेक।
• खाना मत खाओ, इसलिए बोलने के लिए, "तृप्ति के लिए।"

इस घटना में कि आप देखते हैं कि आपने फिर से वजन बढ़ाना शुरू कर दिया है, कुछ दिनों के लिए पहले चरण में 20 अंकों के लिए वापस आएं।

तीसरा चरण (चरण)एक नई पोषण प्रणाली के लिए शरीर का पुनर्गठन और चौथे चरण के संरक्षण के लिए एक क्रमिक संक्रमण शुरू होता है।
इस चरण को सबसे लंबे समय तक खींचना बेहतर है - दो से तीन महीने।
इसे पिछले मेनू में क्रमशः 10 अंक/सप्ताह तक जोड़ने की अनुमति है।
तीसरे चरण में, अगर वजन अचानक "जम गया" या बहुत धीरे-धीरे कम हो जाए तो चिंतित न हों। धीमा, बेहतर। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप "इसे तेज करना" चाहते हैं - बचना।

यह मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है: इस चरण (चरण) में, "परीक्षण और त्रुटि" पद्धति का उपयोग करते हुए, हम चुनते हैं कि हम कितना कार्बोहाइड्रेट खर्च कर सकते हैं ताकि वजन उत्तरोत्तर कम हो। अभ्यास से: लोगों की सबसे बड़ी संख्या एक दिन में साठ अंक फिट होती है।

और अब, आखिरकार, लक्ष्य हासिल कर लिया गया है: आपने अपना वजन कम कर लिया है ...

चौथा चरण (चरण) की विशेषता हैअपनी खुद की अनूठी पोषण प्रणाली बनाना जो आपको जीवन भर मार्गदर्शन करेगी।
आपको चौथे चरण से यह निष्कर्ष नहीं निकालना चाहिए कि यह आहार एक बार का प्रचार है, उन परिणामों तक पहुँचना जिसमें आप फिर से अपने पूर्व गैस्ट्रोनॉमिक शौक में लौट आएंगे।

इस स्तर पर, ढीलेपन को तोड़ना और पूर्व व्यसनों पर वापस लौटना बहुत आसान है। इसलिए अपना खास ख्याल रखें और खुद को संयमित रखें...
स्वाभाविक रूप से, समय-समय पर, छुट्टियों पर, अपने आप को केक का एक टुकड़ा देने की अनुमति है, लेकिन हर दिन छुट्टियों का आयोजन न करें!

संक्षेप:

• खाने की अनुमति: अंडे; मांस; ऊपर उठाया हुआ; मछली; प्राकृतिक वसा (उदाहरण के लिए, मक्खन)।
• बिल्कुल मना है: चीनी / स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ (आलू, रोटी, चावल, पास्ता)।
• खानाकेवलजब आपको भूख लगे, जब तक आप तृप्ति और शांति महसूस न करें। यह इतना आसान है! "कैलोरी गिनने" या मांस के प्रत्येक टुकड़े को तौलने की कोई आवश्यकता नहीं है। औद्योगिक उत्पादित "आहार" उत्पादों के बारे में भूल जाओ।

हम जो खाते हैं उसके कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:

क्रेमलिन मतभेद। चोट।

अधिकांश लोग क्रेमलिन डाइट के नियमों/सिद्धांतों का सुरक्षित रूप से पालन कर सकते हैं। लेकिन निम्नलिखित तीन श्रेणियों के लिए अतिरिक्त परामर्श या अनुकूलन की आवश्यकता हो सकती है:

• मधुमेह (जैसे इंसुलिन का उपयोग करें)?
• उच्च रक्त चाप?
• क्या आप स्तनपान कर रही हैं?

जरूरी! अच्छा महसूस होने पर ही वजन कम करना शुरू करें। हम यह भी अनुशंसा करते हैं कि आप आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें, क्योंकि डॉक्टर की देखरेख में वजन कम करना सुरक्षित है। यदि इनमें से कोई भी समूह आप पर लागू नहीं होता है, तो शांति से अपने आहार की योजना बनाएं!

2. देखते समय क्या खाना चाहिएक्रेमलिन डाइट

इस खंड में, हम आपको बताएंगे कि आप "कम कार्बोहाइड्रेट पर" क्या खा सकते हैं। अधिमानतः, निश्चित रूप से, दृश्य गाइड, विस्तृत भोजन सूची, स्वादिष्ट व्यंजन… या एक साधारण स्टार्टर गाइड।

आइए छोटे कार्ब्स के लिए एक त्वरित विज़ुअल गाइड के साथ शुरुआत करें। यहाँ मुख्य खाद्य समूह हैं। यहां आप सब कुछ खा सकते हैं (जब तक आप इसे पसंद करते हैं):

ऊपर दी गई संख्याएँ ug के ग्राम की संख्या हैं। / 100 ग्राम (3.5 औंस)

सब कुछ यहाँ है: 5% से नीचे। इन खाद्य पदार्थों का सेवन करके, व्यक्ति आसानी से सख्त "कम कार्ब" आहार का पालन कर सकता है, जबकि 20 अंक / दिन से कम रखते हुए।

प्रयत्न बचने के लिए

उपरोक्त संख्याएँ कार्ब के ग्राम की संख्या हैं। / 100 ग्राम (3.5 औंस)

आप क्या पी सकते हैं

एक गिलास सूखी शराब ठीक है।

के लिए हमारी पूरी गाइड देखें।

कम कार्बोहाइड्रेट "शरीर में प्रवेश करते हैं", वजन घटाने, रक्त शर्करा के स्तर पर अधिक प्रभाव पड़ता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप यथासंभव हमारी पोषण संबंधी सलाह का पालन करें। जब आप पहले से ही अपने वजन और स्वास्थ्य से संतुष्ट हैं, तो आप क्रेमलिन (दूसरा, तीसरा) के अधिक उदार चरणों में आगे बढ़ने का प्रयास कर सकते हैं। कार्यात्मक वजन घटाने के चरण के दौरान, जिसकी अवधि वजन घटाने की दर के सीधे आनुपातिक होती है (लगभग चार से छह सप्ताह, हम तदनुसार 5 अंक / सप्ताह जोड़ने की सलाह देते हैं, जब तक कि आप 40 अंक तक नहीं पहुंच जाते। इस घटना में कि वजन जारी रहता है) कम करने के लिए, फिर वजन घटाने के अगले चरण में जाने की अनुमति दी।

3. क्रेमलिन इमारतें: लाभ

तो आपको कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ क्यों खाने चाहिए? विज्ञान और अनुभव द्वारा सिद्ध कई संभावित लाभ हैं, जैसे कि ये चार:

अतिरिक्त वजन कम करना

अधिकांश लोग एक प्रसिद्ध और अक्सर अत्यधिक प्रभावी विधि का उपयोग करके अपना वजन कम करना शुरू कर देते हैं।

हालांकि, कई लोग कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने का कारण अक्सर स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के कारण होता है, जैसे कि निम्नलिखित:

रिवर्स टाइप 2 डायबिटीज

1. क्रेमलेवका रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य कर सकता है और इसलिए संभावित रूप से टाइप 2 मधुमेह को उलट सकता है।
2. टाइप 1 मधुमेह के उपचार में कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना भी बेहद फायदेमंद होने की संभावना है।

"शांत हो जाओ" आपका पेट

क्रेमलिन अधिक "शांत पेट", कम (या नहीं) गैस, कम ऐंठन, कम दर्द पैदा कर सकता है ...

अधिकांश लोगों के लिए, इन असुविधाओं से छुटकारा पाना प्राथमिकता का लाभ है। आमतौर पर, पाचन के सामान्य होने में केवल एक से दो दिन लगते हैं। बेहतरी के लिए बदलाव कुछ ही घंटों में महसूस होने लगते हैं।

शुगर क्रेविंग कम करें

मिठाई से दूर रहने के लिए संघर्ष करते हुए भी आप अपने चीनी का सेवन सीमित करने की कोशिश करते हैं? बहुत कोशिश करते हैं, लेकिन अक्सर "यह लड़ाई हार जाते हैं" ...

दूसरी ओर, क्रेमलिन मिठाई की लालसा को कम / समाप्त करता है।

अधिक सामान्य लाभ

नाश्ता

कम कार्ब वाले भोजन के लिए नाश्ता एक अच्छा समय है। क्लासिक तले हुए अंडे को कौन पसंद नहीं करता? यहां तक ​​​​कि अगर किसी ने "I" का उत्तर दिया, तो अंडे के बिना बहुत अच्छे विकल्प हैं।

रोटी

क्या रोटी के बिना रहना मुश्किल है?

अच्छे कम कार्ब विकल्प हैं और इतने अच्छे नहीं हैं। स्पॉयलर अलर्ट (समय से पहले महत्वपूर्ण जानकारी का खुलासा): आपको शायद किराने की दुकानों से "लो-कार्ब" ब्रेड से दूर रहना चाहिए!

आहार के साथ प्राकृतिक वसा का उच्च अनुपात

वसा, जैसे मक्खन, जैतून का तेल, लगभग सभी खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, वे पकवान के स्वाद को आश्चर्यजनक रूप से बढ़ाते हैं। लेकिन क्रेमलिन पर पर्याप्त स्वस्थ वसा कैसे प्राप्त करें? आपको कितना खाना चाहिए? संकेत: जितना आपको भूख की भावना से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। दूसरे शब्दों में, जब तक आप पूर्ण महसूस नहीं करते।

"विशेष" उत्पादों से बचें

क्रेमलिन का अनुसरण करने में एक और आम गलती: विशेष "लो कार्ब" खाद्य पदार्थों के "रचनात्मक विपणन" द्वारा धोखा दिया जाना। याद रखें: प्रभावी ढंग से वजन कम करने के लिए, क्रेमलिन आहार का पालन करते हुए, पोषण प्राकृतिक भोजन पर आधारित होना चाहिए।

चॉकलेट, कैंडी, पास्ता, ब्रेड जैसे हाई-कार्ब गुड्स अक्सर उन्हें आहार के रूप में चित्रित करने के लिए सभी प्रकार के भ्रामक विपणन का उपयोग करते हैं, लेकिन वास्तव में, वे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ हैं - जिनमें कार्बोहाइड्रेट भी शामिल हैं - भेस में।

क्रेमलिन आहार को और अधिक कैसे बनाएं सस्ता

क्रेमलिन आहार, अपने आप में बहुत महंगा नहीं होना चाहिए। इसे सुपर सस्ता कैसे बनाया जाए, इस पर एक छोटी सी गाइड।

थोड़ी सी योजना, तैयारी और जागरूकता से आप बहुत सारा पैसा बचा सकते हैं:

1. छोटे थोक स्टोर में मांस, मछली, मुर्गी खरीदने की कोशिश करें।
2. व्यंजनों के लिए नुस्खा में, हम आपको बताते हैं कि सामग्री को कैसे पकाना है जो कि शायद ही कभी उपयोग किया जाता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए।
3. चेन सुपरमार्केट या कैश कार्ड में छूट की प्रणाली का सक्रिय रूप से उपयोग करें।
4. कुछ दुर्लभ सामग्री हमारे iHerb भागीदारों से खरीदी जा सकती हैं।

नियमों को तोड़ना

धोखा दें या धोखा न दें? यही तो प्रश्न है। यदि आप थोड़ा धोखा देने का फैसला करते हैं, तो

5. क्रेमलिन आहार: नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ

आहार पोषण के सिद्धांतों और नियमों का पालन करने की शुरुआत में, जब चीनी / स्टार्च सामान्य मात्रा में शरीर में प्रवेश करना बंद कर देता है, तो कुछ दुष्प्रभाव दिखाई दे सकते हैं, जैसे कि "वैश्विक पुनर्गठन" शुरू होता है। तथाकथित "केटोसिस" (रक्त में कीटोन निकायों के स्तर में वृद्धि)। ज्यादातर लोगों के लिए, ऐसी नकारात्मकता काफी धीरे से गुजरती है, केवल कुछ दिनों तक चलती है। हालांकि, इसे कम करना वांछनीय है।

एक विकल्प के रूप में, आहार को धीरे-धीरे शुरू करें, इसे तोड़कर, उदाहरण के लिए, दशकों में, कई हफ्तों तक अपने शरीर को "सुनो" ... लेकिन नाइकी का आदर्श वाक्य "जस्ट डू इट" (जस्ट डू इट) शायद सबसे अच्छा विकल्प है अधिकांश के लिए! चीनी/स्टार्च छोड़ने से अक्सर कुछ पाउंड का नुकसान काफी जल्दी हो जाता है: बस कुछ ही दिन। हालांकि यह सिर्फ अतिरिक्त तरल पदार्थ जमा है, लेकिन प्रेरणा के लिए: सुपर-महान!

सख्त, कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहार को शुरू करते समय आपके द्वारा अनुभव किए जा सकने वाले दुष्प्रभाव यहां दिए गए हैं।

बुखार

अब तक के सबसे आम दुष्प्रभाव को इंडक्शन फ्लू कहा जाता है। यह वही है जो कुछ लोगों को वजन कम करना शुरू करने के 2-3 दिन बाद बुरा लगता है।

सामान्य लक्षण:

• सिर दर्द
• थकान
• चक्कर आना
• हल्की मतली
• चिड़चिड़ापन

जैसे-जैसे शरीर जलती हुई चर्बी के साथ तालमेल बिठाता है, लक्षण जल्दी दूर हो जाते हैं। आमतौर पर एक हफ्ते में।

कारण यह है: कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ शरीर से पानी को निकालने की गति को धीमा कर देते हैं। जब आप उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाना बंद कर देते हैं, तो आप गुर्दे के माध्यम से अतिरिक्त पानी खो देते हैं। यह शरीर के पूरी तरह से अनुकूल होने से पहले वजन कम करने के पहले सप्ताह के दौरान नमक की कमी के कारण कुछ निर्जलीकरण का कारण बन सकता है, जो उपरोक्त लक्षणों की ओर जाता है।

आप अस्थायी रूप से अपने नमक का सेवन बढ़ाकर अधिक तरल पदार्थों का सेवन करके इंडक्शन फ्लू को कम कर सकते हैं। एक अच्छा पसंदीदा विकल्प है: दिन में एक या दो बार एक कप शोरबा या सूप पिएं।इंडक्शन फ्लू के लक्षण नगण्य हो जाएंगे या ध्यान देने योग्य भी नहीं होंगे, और जल्दी से गायब हो जाएंगे।

तो: सामान्य से थोड़ा अधिक पानी पिएं। थोड़ा और नमक।

मिथकोंक्रेमलिन

सामान्य मामूली और अल्पकालिक दुष्प्रभाव जो हो सकते हैं (ऊपर देखें) के अलावा, कई डर मिथक हैं जो जांच के लिए खड़े नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए: यदि आप कार्बोहाइड्रेट नहीं खाते हैं तो मस्तिष्क काम करना बंद कर देगा। यह कोरा झूठ है।

कम कार्ब्स के बारे में कुछ अन्य निराधार चिंताएँ हैं जो ज्यादातर मिथकों और भ्रांतियों पर आधारित हैं।

तो: हमारा "कम कार्ब आहार" - जैसा कि मेरा बच्चा इसे कहता है - पाल सेट करता है! चलो संभावनाओं के अनंत सागर के पार एक लंबी यात्रा पर चलते हैं... हमारे लिए अनुकूल हवा! "कील के नीचे सात फीट"!

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90 के दशक में, इस पोषण प्रणाली के बारे में अफवाहें थीं कि इसकी मदद से, कई प्रतिनियुक्ति और उच्च पदस्थ अधिकारी अपना वजन कम करने में सक्षम थे, जिनमें यूरी लोज़कोव (मास्को के मेयर) और सर्गेई त्सोई (उनके प्रेस सचिव) थे। जल्द ही रहस्य सामने आए - इस तरह क्रेमलिन आहार दिखाई दिया, जिसकी लोकप्रियता अब 2 दशकों से कम नहीं हो रही है।

सार

यह एक वैज्ञानिक ग्रंथ पर आधारित है जिसे "प्रभावी पोषण की शर्तें जो अंतरिक्ष यात्रियों और अमेरिकी सेना के मेनू के विकास में उपयोग की जाती हैं" (इसलिए, इसे कभी-कभी अमेरिकी अंतरिक्ष यात्रियों की कार्यप्रणाली कहा जाता है)।

मूल सिद्धांत कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम खपत है, जिस पर शरीर वसा जमा के ऊर्जा भंडार को सक्रिय रूप से खर्च करना शुरू कर देता है। ध्यान इस बात पर नहीं है कि आपने कितना खाना खाया, बल्कि इस बात पर है कि आपने इसके साथ कितना कार्बोहाइड्रेट अवशोषित किया।

सभी उत्पादों को अंक, या पारंपरिक इकाइयों (c.u.) में मापा जाता है: 1 बिंदु = 1 c.u. ई। = 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। प्रत्येक व्यक्तिगत स्तर पर, इन y की एक निश्चित मात्रा से अधिक का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। ई. इसलिए, उत्पादों और व्यंजनों की एक विशेष रूप से डिज़ाइन की गई तालिका उनके संकेत के साथ हमेशा आपकी आंखों के सामने होनी चाहिए।

तो क्रेमलिन आहार का सार इसकी कम कार्ब सामग्री है। Atkins और Kwasniewski की वज़न घटाने की प्रणालियाँ उनसे बहुत मिलती-जुलती हैं।

सितारों के जीवन से।कुछ स्रोतों के अनुसार, क्रेमलिन आहार ने लरिसा डोलिना, निकोलाई रस्तोगुएव, ऐलेना कुकर्स्काया, एलेक्सी पानायोटोव और कई अन्य हस्तियों को अपना वजन कम करने में मदद की।

यह कैसे काम करता है?

कम कार्बोहाइड्रेट वाली खाद्य प्रणालियाँ हमेशा सर्वोत्तम परिणाम (प्रति माह 8-15 किग्रा) देती हैं, इसलिए क्रेमलिन आहार पर वजन कम करना काफी संभव है। आहार में परिवर्तन के कारण शरीर की कई प्रणालियाँ पूरी तरह से अलग तरीके से काम करती हैं, जिससे अंततः वजन कम होता है:

• कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम मात्रा, जो ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, कीटोसिस की ओर ले जाती है - संग्रहीत वसा का टूटना;
• तदनुसार, शरीर के समस्या भागों पर जमा धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं;
• उनके साथ, संतरे का छिलका इतना स्पष्ट नहीं हो जाता है, और एंटी-सेल्युलाईट मलहम और जैल के एक साथ उपयोग से आप इससे पूरी तरह से छुटकारा पा सकते हैं;
• किटोसिस की स्थिति को चयापचय के सामान्यीकरण की विशेषता है, जिसके भीतर लिपोलिसिस भी आगे बढ़ता है - परिणामस्वरूप, नए वसा भंडार जमा नहीं होते हैं;
• रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर कम हो जाता है, जिससे इनुलिन की अप्रत्याशित रिहाई नहीं होती है - भूख के निर्दयी मुकाबलों को महसूस नहीं किया जाता है।

नतीजतन, वजन कम हो जाता है - किसी के लिए जल्दी (पहले 2 हफ्तों में 10 किलो तक), दूसरों के लिए अधिक धीरे-धीरे (शून्य से 8 किलो प्रति माह)।

यदि, सभी चरणों से गुजरने के बाद भी, आपको कोई परिणाम नहीं मिला, तो आपको पोषण विशेषज्ञ (शायद आपने कुछ गलत किया) या डॉक्टरों (अक्सर समस्या स्वास्थ्य है) की मदद लेनी चाहिए।

चरणों का विवरण

क्रेमलिन आहार काफी सख्त पोषण प्रणाली को संदर्भित करता है। कुछ लोगों का तर्क है कि आप इसे केवल एक कार्यक्रम नहीं कह सकते, क्योंकि यह जीवन के संपूर्ण दर्शन का प्रतिनिधित्व करता है। इसकी मदद से वजन कम करने के लिए, आपको चरणों से गुजरना होगा, जिसके क्रम और सार को बदला नहीं जा सकता है।

चरण 1. प्रेरण चरण

अवधि - 2 सप्ताह। नतीजा माइनस 10 किलो है।

प्रति दिन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा केवल 20 ग्राम (= 20 अंक) है। पुराने आहार को नहीं बदलना चाहिए, इसे परिचित होने दें: दिन में 3 बार + किसी भी समय नाश्ता।

अंक के साथ व्यंजनों की तलाश करें - वे गणना के लिए समय कम कर देंगे। भाग आकार में नियमित होते हैं, आप तृप्ति तक खा सकते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में न खाएं। 2-3 लीटर पानी पीना और मल्टीविटामिन लेना जरूरी है।

कब्ज संभव है - वनस्पति फाइबर के साथ उनका इलाज करें (अधिक गोभी, सलाद पत्ता खाएं)।

• मांस, मांस उत्पाद;
• मछली, समुद्री भोजन;
• एक पक्षी;
• चीज;
• अंडे;
• नट (कभी-कभी केवल आहार के चरण 2 से अनुमति दी जाती है);
• वनस्पति तेल, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम की एक छोटी मात्रा, मछली का तेल;
• पेय: पानी, चाय, कॉफी;
• मिठास: साइक्लोमेट, सैकरीन, एस्पार्टेम को छोड़कर;
• हरी सब्जियां (प्रति दिन लगभग 500 ग्राम): सलाद, शर्बत, मूली, मूली, जैतून, जैतून, डिल, लहसुन, मेंहदी, अजमोद;
• अन्य सब्जियां (प्रति दिन 300 ग्राम): शतावरी, रूबर्ब, डाइकॉन, बैंगन, अजवाइन की जड़, तोरी, स्क्वैश, कद्दू, पालक, प्याज, मटर, बीन्स, शलजम, सभी प्रकार की गोभी।

• मिठाई, शहद, चीनी, मिठास (फ्रुक्टोज, माल्टोज, आदि), एस्पार्टेम;
• स्टार्च वाली सब्जियां: गाजर, आलू, बीट्स (यदि केवल थोड़ी मात्रा में);
• उनसे फल और रस;
• खाना पकाने के तेल;
• शराब;
• कैफीन के साथ पेय।

जैसा कि इस तालिका से देखा जा सकता है, क्रेमलिन आहार में नाश्ता मुख्य भोजन से बहुत दूर है। दोपहर के भोजन पर ध्यान दें।

चरण 2. सक्रिय वजन घटाने का चरण

उसका काम अनावश्यक किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए कार्बोहाइड्रेट के अपने व्यक्तिगत दैनिक हिस्से को निर्धारित करना है। यदि आपने पहले चरण में जितना आवश्यक हो उतना पहले ही रीसेट कर लिया है, तो स्थिरता बनाए रखने के लिए अंकों की संख्या निर्धारित की जाती है। इसके लिए, मान को 5 c.u बढ़ा दिया जाता है। हफ्ते में।

इसके लिए शरीर के वजन की निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है। यदि आप अंकों की संख्या को पार कर गए हैं, टूट गए हैं, या फिर से वजन बढ़ाना शुरू कर दिया है, तो आपको पहले चरण में लौटने की जरूरत है। स्टेज 2 वर्कआउट वजन घटाने में तेजी लाने में मदद करेगा। स्वास्थ्य की स्थिति को ट्रैक करने के लिए रक्त परीक्षण करने की सलाह दी जाती है।

नतीजतन, वजन घटाने को एक संकेतक पर रोकना चाहिए - यह दूसरे चरण का अंतिम बिंदु होगा, इसलिए इसकी अवधि बहुत ही व्यक्तिगत है। एक महीने के बारे में सोचो।

उत्पादों की सूची निम्नलिखित द्वारा पूरक है:

• सब्जियां: मीठी लाल मिर्च, टमाटर, एवोकैडो;
• डेयरी उत्पाद: वसा क्रीम, प्रसंस्कृत पनीर, रेशेदार, घर का बना, फेटा पनीर;
• अधिक मेवे: बादाम, सूरजमुखी के बीज, भुनी हुई मूंगफली, काजू, अखरोट, पेकान;
• फल और जामुन: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, खरबूजे;
• बिना नमक और चीनी के जूस : नींबू, टमाटर;
• शराब (कुछ विशेषज्ञ दृढ़ता से इसे पीने से परहेज करने की सलाह देते हैं)।

चरण 3. संक्रमण चरण

आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को प्रति सप्ताह 10 ग्राम तक बढ़ाना जारी रखें। कार्य शरीर को और अधिक वजन कम करने के लिए मजबूर करना है। शारीरिक गतिविधि में मदद मिलेगी। यदि सप्ताह के दौरान संकेतक अपने स्थान से नहीं हटे हैं, तो आपको उपभोग किए गए भोजन के बिंदुओं की संख्या 5 c.u कम करनी होगी। इ।

अवधि - जब तक आप वांछित परिणाम प्राप्त नहीं कर लेते। इसमें आमतौर पर कुछ हफ़्ते लगते हैं।

मेनू में क्या जोड़ा जा सकता है:

• स्टार्च वाली सब्जियां: आलू, विभाजित मटर, पालक, पार्सनिप;
• नट्स: छिलके वाली मूंगफली, पाइन नट्स, पिस्ता, तिल, कद्दू के बीज;
• फलियां: सेम, दाल;
• जामुन और फल: चेरी, अंगूर, सेब, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, कीवी, तरबूज, अंगूर, केला, आलूबुखारा, आम;
• फल कॉकटेल पानी से पतला (1:1);
• अनाज: चावल, जौ, तिल, रोटी।

चरण 4. रखरखाव (फिक्सिंग) चरण

कम कार्बोहाइड्रेट पोषण जारी है - अब से यह जीवन का एक स्थायी तरीका बन जाना चाहिए। आपको यह पता लगाना था कि आप प्रति दिन कितने कार्बोहाइड्रेट बिना किसी डर के खा सकते हैं, कौन से खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने के लिए उकसाते हैं।

वजन नियंत्रण जारी है। जैसे ही अतिरिक्त 3-4 किग्रा प्राप्त होता है, दैनिक कार्बोहाइड्रेट सेवन की मात्रा तुरंत कम हो जाती है। आपको अभी भी बहुत सारा पानी पीने और व्यायाम करने की आवश्यकता है।

फायदे और नुकसान

क्रेमलिन आहार के अपने फायदे हैं, जो इतने सारे लोगों को अपनी ओर आकर्षित करते हैं, और नुकसान, जो इसका उपयोग करने की इच्छा को नकार सकते हैं।

लाभ

• दक्षता: खोए हुए किलोग्राम और पिघलने वाले सेंटीमीटर बताते हैं कि सिस्टम काम करता है।
• भूख के तेज मुकाबलों का अभाव।
• आहार विविधता।
• मांस और शराब खाने की संभावना।
• खाने की बुरी आदतों से छुटकारा पाना (उदाहरण के लिए, मिठाई की लालसा)।
• लगातार परिणाम: यदि आप लगातार सभी चरणों से गुजरते हैं, तो खोए हुए किलोग्राम वापस नहीं आएंगे।
• सब्जियों और फलों की उपस्थिति विटामिन की कमी को रोकेगी।
• "अच्छे कोलेस्ट्रॉल" के स्तर में वृद्धि।

नुकसान

• वसा को विभाजित करने की प्रक्रिया में, केटोन निकायों का निर्माण होता है - अत्यधिक जहरीले तत्व जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। वे नशा पैदा करते हैं, जिसमें गुर्दे, यकृत और मस्तिष्क पीड़ित होते हैं, लेकिन यह एक छिपे हुए तरीके से आगे बढ़ता है, और दुष्प्रभाव तुरंत "चारों ओर" नहीं आते हैं।
• एक मेनू तैयार करने के लिए, आपके पास हमेशा तराजू और बिंदुओं की एक तालिका होनी चाहिए - बहुत अधिक परेशानी है।
• प्रोटीन की प्रचुरता के कारण गुर्दे पर एक बड़ा बोझ, जिससे पथरी और गाउट का विकास हो सकता है।
• पशु वसा रक्त वाहिकाओं को प्रभावित करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस को भड़का सकते हैं।
• आहार पुरुष रोगों के लिए उत्प्रेरक का काम करता है जो बाद में खुद को प्रकट कर सकते हैं।
• पोषक तत्वों, विटामिन और कैल्शियम की कमी।
• आहार में फाइबर के प्रतिबंध से आंतों के माइक्रोफ्लोरा का उल्लंघन होता है, हानिकारक उत्पादों के साथ नशा और कब्ज होता है।
• "ज़ोंबी": उत्पादों के बजाय, एक व्यक्ति केवल "अंकों का योग" देखता है और इसके परिणामस्वरूप आदर्श प्रकार के पोषण से दूर एक बंधक बन जाता है।

क्रेमलिन आहार के नुकसान काफी गंभीर हैं जिन्हें नजरअंदाज किया जा सकता है। इसकी प्रतिबंधात्मक प्रकृति को देखते हुए, इस तरह के वजन घटाने के साथ, पोषक तत्वों की कमी की भरपाई के लिए दवाएं लेना आवश्यक है। अपने आप पर तकनीक का प्रयास करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।

विज्ञान क्या कहता है?बहुत पहले नहीं, न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन के अंग्रेजी प्रिंट संस्करण ने ब्रिटिश विशेषज्ञों द्वारा किए गए शोध के सनसनीखेज परिणाम प्रकाशित किए। उन्होंने पाया कि क्रेमलिन आहार प्रणाली "अच्छे कोलेस्ट्रॉल" के स्तर को बढ़ाती है और एक फैटी एसिड के स्तर को कम करती है जो स्ट्रोक को उत्तेजित करती है।

मतभेद

वजन कम करने के बाद दुष्प्रभावों से बचने के लिए, आपको contraindications का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है:

• हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग: एथेरोस्क्लेरोसिस, इस्किमिया, उच्च रक्तचाप;
• उपापचयी लक्षण;
• मधुमेह;
• गुर्दे की विकृति;
• गाउट और यूरिक एसिड डायथेसिस;
• पत्थरों का निर्माण;
• जिगर के कामकाज में उल्लंघन;
• लगातार कब्ज;
• डिस्बैक्टीरियोसिस;
• रजोनिवृत्ति, गर्भावस्था, दुद्ध निकालना;
• बचपन और बुढ़ापा।

विशेषज्ञ आहार पर जाने से पहले चिकित्सक से परामर्श करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। साइड इफेक्ट केवल कुछ महीनों के बाद ही प्रकट हो सकते हैं और एक थके हुए और खराब शरीर के लिए एक अलग चिकित्सा वसूली पाठ्यक्रम की आवश्यकता होती है।

आवश्यक टेबल

और अब हम प्रिंटर चालू करते हैं और क्रेमलिन आहार पर वजन कम करने के हिस्से के रूप में बिंदुओं की गणना के लिए आवश्यक तालिकाओं के सभी प्रकारों को प्रिंट करते हैं। उनमें से कई हैं, लेकिन आपको एक बार उनके साथ बैठने की जरूरत है, इसका पता लगाएं और फिर मेनू को संकलित करते समय सक्रिय रूप से उनका उपयोग करें, जिस चरण में आप हैं, उसकी ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए।

ये व्यक्तिगत उत्पादों (प्रति 100 जीआर) के बिंदुओं की पूरी तालिकाएँ हैं।

आपको तैयार भोजन की पूरी टेबल की भी आवश्यकता होगी। स्टोव पर जो कुछ भी सावधानीपूर्वक गणना करने वाले बिंदु हैं, जिसमें बहुत समय लगेगा, बस उचित नुस्खा देखें - और आहार की विविधता का आनंद लें।

वजन कम करने वाले हर व्यक्ति की रसोई में कार्बोहाइड्रेट की ऐसी तालिका लटकी होनी चाहिए ताकि व्यंजन दैनिक सेवन से अधिक न हो। ई. (पारंपरिक इकाइयां)।

मेन्यू

यह कई लोगों को लगता है कि क्रेमलिन आहार अभिजात वर्ग के लिए है, और इसलिए इसके लिए उत्पाद महंगे और विदेशी हैं। वास्तव में, सामान्य लोगों के लिए भी एक सप्ताह के लिए प्रत्येक दिन के लिए 20 अंक की दर से मेनू बनाना बहुत आसान है।

यदि आपको 10 दिनों या 2 सप्ताह के लिए एक मेनू बनाने की आवश्यकता है, तो बस प्रस्तावित आहार को फिर से दोहराएं, जो चरण I और II में पूरी तरह से फिट बैठता है।

व्यंजनों

हम पहले चरण के लिए आदर्श व्यंजनों की पेशकश करते हैं - पहले से गणना किए गए अंक वाले व्यंजन (प्रति 100 जीआर)

सफेद चटनी में चिकन / 2.5 अंक

अवयव:

• 500 जीआर चिकन पट्टिका;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• आधा प्याज;
• 250 मिलीलीटर स्किम्ड;
• 250 मिलीलीटर कम वसा वाली खट्टा क्रीम;
• मेयोनेज़;
• हरियाली;
• लहसुन;
• वनस्पति तेल;
• मसाले

खाना बनाना:

1. चिकन को क्यूब्स में काटें, प्याज को आधा छल्ले में काटें।
2. खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, केफिर को अलग से मिलाएं।
3. प्याज भूनें, इसमें मांस डालें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. उनमें सॉस डालें, साग, कुचल लहसुन डालें।
5. ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें।
6. पूरा होने तक उबालें।

अजवाइन का सूप / 8 अंक

अवयव:

• 300 जीआर अजवाइन का डंठल;
• अजवाइन की जड़ का 100 ग्राम;
• 1 प्याज;
• ½ बेल मिर्च;
• 1 गाजर;
• 2 टमाटर;
• 5 लीटर पानी।

खाना बनाना:

1. सब्जियों को धोकर काट लें।
2. धीमी आंच पर नरम होने तक उबालें।
3. एक ब्लेंडर में फेंटें।
4. कुछ खट्टा क्रीम डालें।
5. आप पानी की जगह चिकन शोरबा डाल सकते हैं।

सौकरकूट के साथ सलाद / 5 अंक

अवयव:

• 500 जीआर सौकरकूट;
• 1 मसालेदार ककड़ी;
• 100 ग्राम हरा प्याज;
• 2 बड़ी चम्मच। एल वनस्पति तेल;
• मसाले

खाना बनाना:

1. सब्जियां काट लें।
2. तेल के साथ मिलाएं।
3. मसाले डालें।

वजन घटाने के लिए बहुत से लोग क्रेमलिन आहार का सफलतापूर्वक उपयोग करते हैं, हालांकि इस तकनीक की बहुत आलोचना हुई है। आहार में अवधि और मुख्य रूप से प्रोटीन खाद्य पदार्थों के बावजूद, यह आपको एक महीने में 15 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। मुख्य बात यह है कि प्रतिदिन अंक गिनें और ढीले न हों।

क्रेमलिन आहारकई वर्षों से दुनिया भर में घूम रहा है। दुनिया भर में लाखों लोग "क्रेमलिन" पर बैठे हैं और बैठे हैं। आहार अपनी लोकप्रियता का श्रेय क्यों देता है? प्रारंभ में, आहार को वर्गीकृत किया गया था, और इसका उपयोग किया गया था अमेरिकी पायलट और अंतरिक्ष यात्रीअच्छा शारीरिक आकार बनाए रखने के लिए।

त्वरित लेख नेविगेशन:

बाद में, उसने प्रचार प्राप्त किया और तुरंत अनुयायियों की एक सेना प्राप्त कर ली। क्रेमलिन आहार को इस तथ्य के कारण कहा जाता है कि मास्को शहर प्रशासन के प्रतिनिधियों ने इसे स्वयं पर आजमाया और इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि की। आहार के चमत्कारी प्रभाव का अनुभव करने वाले प्रसिद्ध अधिकारियों में से एक - यूरी लोज़कोव.

क्रेमलिन आहार के सिद्धांत

हमारे कई हमवतन लोगों को आहार पसंद आया, सबसे पहले, क्योंकि वजन कम करने से खुद को हर चीज से इनकार नहीं करना चाहिए, और वे अनुमत खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जब तक आप भरा हुआ महसूस न करें. आहार के दौरान, आप जारी रख सकते हैं सॉसेज, मछली, मांस खाएं और यहां तक ​​कि मादक पेय भी पीएं, जो ज्ञात आहारों के विशाल बहुमत द्वारा निषिद्ध है (2017 में प्रभावशीलता के लिए आहार की रेटिंग देखें)।

क्रेमलिन आहार तब काम करना शुरू कर देता है जब आहार में नाटकीय रूप से वजन कम होता है की संख्याभोजन के साथ आ रहा है कार्बोहाइड्रेट. जैसे ही कार्बोहाइड्रेट की सामान्य दर कम हो जाती है, शरीर शरीर में मौजूद वसा भंडार से ऊर्जा का उत्पादन करना शुरू कर देता है।

शरीर का वजन कम करना शुरू करने के लिए, पहले दो हफ्तों में आपको इसकी आवश्यकता होगी प्रतिदिन 20 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट न खाएं. आप क्रेमलिन आहार की एक विशेष पूर्ण तालिका का उपयोग करके उनकी गणना कर सकते हैं, जिसे हम आपकी सुविधा के लिए नीचे प्रदान करेंगे। 2 सप्ताह के बाद, आप आहार को उपभोग तक बढ़ा सकते हैं प्रति दिन 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट. और वजन बनाए रखने के लिए आहार छोड़ने के बाद, उपयोग करें प्रति दिन 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से अधिक नहीं.

पोर्टल के संपादक जोर देते हैं: इस आहार की प्रभावशीलता की पुष्टि तभी होती है जब शारीरिक गतिविधि बढ़ जाती है। समस्या क्षेत्रों में वजन कम करने के लिए हमने आपके लिए वीडियो पाठों का एक सेट तैयार किया है। वे हमारे सर्वर पर मुफ्त में उपलब्ध हैं। नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें (एक नई विंडो में खुलता है)।

आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं। यह आइटम, निश्चित रूप से, सबसे अधिक वजन कम करने के लिए खुश होगा। हालांकि, इस मामले में, आपको उपाय जानने की जरूरत है। यदि आप एक दिन में कुछ किलोग्राम अनुमत खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो वजन कम करना प्रभावी होने की संभावना नहीं है। कोशिश करें कि ज्यादा न खाएं. अनुमत खाद्य पदार्थों का एक छोटा सा हिस्सा खाएं, और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें। अगर भूख अभी भी आपको सता रही है, तो कुछ और खा लें। पेट की दीवारों को स्थानांतरित या ओवरस्ट्रेच न करें। साथ ही कोशिश करें कि रात को सोने से 3-4 घंटे पहले कुछ न खाएं।

आपको अपने आहार से कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों को समाप्त करना होगा, जिनमें शामिल हैं आलू, आटे के व्यंजन, रोटी, चावल, चीनी, मिठाई. कोशिश करें कि कुछ भी मीठा न करें, पीना सीखें बिना चीनी की चायऔर मिठाई। अंतिम उपाय के रूप में मिठास का प्रयोग करें (देखें कि स्वीटनर कैसे चुनें)।

खाने की अनुमति मछली, पनीर, अंडे, मांस, सब्जियांऔर अन्य कम लागत वाले उत्पाद। तालिका में आप उन उत्पादों को ढूंढ पाएंगे जो कम से कम अंक के लायक हैं।

सॉसेज, सॉसेज, सॉसेजआपको उच्च गुणवत्ता की तलाश करनी होगी। सस्ते सॉसेज में बहुत सारे सोया और रसायन होते हैं, इसलिए आपको ऐसे उत्पादों को सावधानी से खाने की जरूरत है।

वजन बढ़ाना है तो करें इस्तेमाल प्रति दिन 60 से अधिक इकाइयाँ.

क्रेमलिन आहार तालिका

40 अंक तक के आहार के साथ एक सप्ताह के लिए मानक क्रेमलिन आहार का नमूना मेनू

पहला दिन:

• नाश्ता: 2 उबले अंडे (2 अंक), 100 ग्राम पनीर (1 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
• रात का खाना:चिकन 200 ग्राम (0 अंक), ककड़ी और टमाटर का सलाद 200 ग्राम (7 अंक), टमाटर का रस (3.5 अंक);
• दोपहर का नाश्ता: 200 ग्राम पनीर (2 अंक);
• रात का खाना:डिब्बाबंद हरी मटर (6.5 अंक), स्टेक (0 अंक), बिना चीनी की चाय (0 अंक)।

कुल: 22 अंक।

दूसरा दिन:

• नाश्ता:दो अंडों से तले हुए अंडे (1 अंक), सॉसेज (0 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
• रात का खाना:मशरूम सूप (15 अंक), 2 खीरे (3 अंक), बिना चीनी की चाय (0 अंक);
• दोपहर का नाश्ता:कद्दू प्यूरी (4 अंक);
• रात का खाना:पनीर आहार 150 ग्राम (1 अंक), खट्टा क्रीम (3 अंक)।

कुल: 27 अंक।

तीसरा दिन:

• नाश्ता:दो अंडे का आमलेट (5.7 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
• रात का खाना:तली हुई या पकी हुई मछली (0 अंक), सूरजमुखी के तेल के साथ कोलस्लाव (5 अंक);
• दोपहर का नाश्ता:सेब (9.5 अंक);
• रात का खाना:बारबेक्यू 200 ग्राम (0 अंक), 2 टमाटर (4 अंक), चाय (0 अंक)।

कुल: 24.2 अंक।

दिन चार:

• नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ पनीर (4 अंक), सॉसेज के कुछ स्लाइस (0 अंक), चीनी के बिना चाय या कॉफी (0 अंक);
• रात का खाना:चिकन और अंडा शोरबा (1 अंक), तली हुई तोरी (4 अंक), चाय (0 अंक);
• दोपहर का नाश्ता:समुद्री शैवाल के साथ सलाद (4 अंक);
• रात का खाना:आटे की चटनी के साथ पके हुए मांस (6 अंक), एक गिलास सूखी सफेद शराब (1 अंक)।

कुल: 20 अंक।

पांचवां दिन:

• नाश्ता:तला हुआ अंडा (0.5 अंक), उबली हुई मछली (0 अंक), बिना चीनी की चाय या कॉफी (0 अंक);
• रात का खाना:सब्जियों और मांस के साथ भरवां काली मिर्च (11 अंक), उबला हुआ झींगा का एक हिस्सा (0 अंक), चाय (0 अंक);
• दोपहर का नाश्ता:रसभरी का एक कटोरा (7 अंक);
• रात का खाना:बेल मिर्च और टमाटर (9 अंक), चाय (0 अंक) के साथ पके हुए मांस।

कुल: 27.5 अंक।

दिन छह:

• नाश्ता:उबला हुआ सॉसेज (0 अंक), 2 उबले अंडे (1 अंक), चाय (0 अंक);
• रात का खाना:सब्जी का सूप (16 अंक), पके हुए सूअर का मांस (0 अंक), चाय का एक टुकड़ा;
• दोपहर का नाश्ता:आहार पनीर (1 अंक);
• रात का खाना:समुद्री भोजन सलाद: झींगा, सीप, मसल्स (12 अंक), चाय (0 अंक)।

कुल: 30 अंक।

दिन सात:

• नाश्ता:दो अंडे का आमलेट (5.7 अंक), सॉसेज (0 अंक), एक गिलास दूध (4.7 अंक);
• रात का खाना:चिकन शोरबा (0 अंक), चिकन जिगर (1.5 अंक), तरबूज (9 अंक);
• दोपहर का नाश्ता:चीनी के बिना दही (3.5 अंक);
• रात का खाना:ग्रील्ड चिकन (0 अंक), लेट्यूस (2 अंक), एक गिलास सूखी रेड वाइन (1 अंक)।

कुल: 28.4 अंक।

क्रेमलिन आहार के परिणाम वजन कम करने वालों की समीक्षा

उचित आहार के साथ, वजन कम करने की प्रक्रिया तुरंत शुरू हो जाएगी। किसी व्यक्ति का प्रारंभिक शरीर का वजन जितना अधिक होता है, उसके लिए उसके साथ भाग लेना उतना ही आसान होता है। आहार के पहले 8-10 दिनों के लिए, आप औसतन 5 किलो वजन कम कर सकते हैं. और डेढ़ महीने में आप 10-15 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपके वजन घटाने के परिणाम आपकी इच्छाशक्ति और स्लिम फिगर हासिल करने की आपकी इच्छा पर निर्भर करेंगे।

29 साल की रीता:
"क्रेमलिन" के लिए धन्यवाद, मैं अच्छी तरह से अपना वजन कम करने में कामयाब रहा। मैं लगभग 2 महीने तक इस पर सख्ती से बैठा रहा। पहला हफ्ता मैंने इसलिए खाया कि मैंने प्रतिदिन 18-19 अंक अर्जित किए। मूल रूप से यह मांस और अंडे, पनीर और कुछ अन्य डेयरी उत्पाद थे। फिर उसने मेनू का विस्तार करना शुरू कर दिया, और प्रति दिन 30-35 अंक रखने की कोशिश की। पहले तो किलोग्राम जल्दी निकल गया, फिर थोड़ा धीमा, क्योंकि मैंने खुद को थोड़ा और विविध भोजन देना शुरू किया। मुझे लगता है कि आहार का लाभ यह है कि आपको लगभग भूख नहीं लगती है। हां, कभी-कभी मुझे मिठाई चाहिए थी, लेकिन मैं अपने आहार में बेकिंग की कमी को सहन करने में सक्षम था। इसके अलावा, 2 महीने के बाद मुझे पहले से ही इस तरह खाने की आदत हो गई है, अंक गिनना। 2 महीने के लिए मैंने 15.5 किलोग्राम वजन कम किया और मुझे लगता है कि परिणाम आश्चर्यजनक है।

इंगा, 35 साल की:
ठीक एक महीने के लिए एक दोस्त के साथ क्रेमलिन डाइट पर बैठे। दोनों परिणाम से संतुष्ट हैं। मैंने 8 किलो वजन कम किया, उसने 6.5 किलो वजन कम किया। लेकिन शुरू में मेरा वजन उनसे ज्यादा था। मैं आहार से प्रसन्न था कि मुझे पूरी तरह से शराब नहीं छोड़नी पड़ी। यह ईस्टर की छुट्टियों के दौरान था और हम कुछ शराब खरीद सकते थे। और वे लगभग बिना किसी प्रतिबंध के अंडे भी खा सकते थे। अनुशंसित।

ओल्गा, 51 साल की:
बढ़िया आहार। मैंने अखबार से इसके बारे में सीखा, तुरंत चश्मे के साथ उत्पादों की एक तालिका काट दी, और अपना वजन कम करना शुरू कर दिया। पहले दिन मेन्यू बनाना और सब कुछ गिनना मुश्किल था। लेकिन एक हफ्ते के बाद मुझे सभी पदनाम याद आ गए, और मैं आसानी से अपने लिए एक मेनू बना सकता था। यदि आप दोपहर के भोजन के लिए अपने आप को फल देना चाहते थे, तो नाश्ते और रात के खाने के लिए मैंने 0 अंक वाले खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश की। बेशक, यह अफ़सोस की बात है कि मुझे अनाज और मिठाइयों को पूरी तरह से त्यागना पड़ा। लेकिन फिर 2.5 महीने में मैंने 14 किलो वजन कम किया। तब से एक साल बीत चुका है, और मेरा वजन वापस नहीं आया है। हालांकि मैं अभी भी कभी-कभी अंक गिनने की कोशिश करता हूं और आदत से बाहर मैं ऐसा खाता हूं जैसे मैं आहार पर हूं।

क्रेमलिन आहार और आहार का सार: