Recepti za bebu od 8 mjeseci. Recepti za dijete do godinu dana, sa fotografijom

Vaš mališan jede puno "odrasle" hrane i ponaša se u skladu s tim. Vrlo je aktivan i znatiželjan, te je spreman probati bilo koje kulinarsko užitak svoje majke. Kakav bi trebao biti približni jelovnik djeteta u 8 mjeseci? Koji se proizvodi već mogu pojaviti u njemu? A kako bi mogla izgledati tjedna dijeta?

Beba s užitkom jede žitarice, kojih na njegovom jelovniku ima najmanje pet. To su heljda, riža i kukuruz. Također možete ponuditi zobene pahuljice i ječam, ali prosena kaša se još ne daje djetetu s 8 mjeseci, jer je dovoljno gruba za njegova crijeva. Da bi kaša bila ukusnija, uzmite u obzir sljedeće recepte.

• Ječmena kaša - 3 žlice žitarica, 0,5 šalice vode, ista količina mlijeka, žlica maslaca. Žitarice ulijte u kipuću vodu s mlijekom, kuhajte dok ne omekšaju.
• Kaša od heljde - 3 žlice žitarica, čaša vode, žlica maslaca. Ulijte žitarice u hladnu vodu, kuhajte na laganoj vatri.
• Rižina kaša - 3 žlice žitarica, čaša vode, žlica maslaca. Ulijte žitarice u kipuću vodu, dodajte ghee, kuhajte dok ne omekšaju.

Kaša će se pokazati savršeno ukusnom ako prvo sameljete žitarice u prah (mlinac za kavu će vam pomoći u tome), a sama žitarica bit će svježa, a ne ustajala. Ovi recepti su prikladni za jelovnik djeteta od 8 mjeseci na dojenju i na umjetnom.

Novi proizvodi

Svaka majka nastoji diverzificirati prehranu bebe u dobi od 8 mjeseci. Njegov jelovnik može uključivati ​​sljedeće nove proizvode:

Što kuhati beba

U potpunosti odgovorite na pitanje kako hraniti bebu u 8 mjeseci, izbornik u našem pregledu. Može uključivati ​​jednokomponentna jela, odnosno pripremljena od jednog proizvoda. A možete i višekomponentne, odnosno kombinirane. Kako bi mogao izgledati jelovnik za dijete od 8 mjeseci za tjedan dana predstavljeno je u tablicama u nastavku.

ponedjeljak

utorak

srijeda

Preostale dane u tjednu možete ponoviti jelovnik prethodnih ili kuhati druga jela.

Prikaži više

Pire od povrća, u pravilu, postaje prva hrana za bebu. Zadovoljavaju potrebe rastućeg organizma mrvica za vitaminima, biljnim proteinima, dijetalnim vlaknima... Jednom riječju, pirei su vrlo korisni, pogotovo ako se s ljubavlju rade kod kuće :)

Pire krumpir (od 5 mjeseci)

Sastojci: 2 krumpira, 4 žlice mlijeka (prsinog ili mješavine), 1 žličica maslaca.

Kuhanje: dobro operite krumpir. Ogulite ga. Ponovno operite. Krumpir kuhajte na pari ili pecite u pećnici dok ne omekša. Još vrući krumpir procijedite kroz cjediljku ili pire u blenderu. Muteći krumpir postupno ulijevajte vruće mlijeko. Dobiveni pire stavite na vatru i kuhajte još 2-3 minute. Maknite s vatre i dodajte maslac. Smiri se.

Pire od karfiola i tikvica (od 6 mjeseci)

Sastojci: 50 g cvjetače, 60 g tikvica, 2 žlice mlijeka (prsenog ili mješavine), pola žličice biljnog ulja.

Kuhanje: Povrće dobro isperite pod mlazom vode. Ogulite kupus, podijelite ga na male cvatove. Tikvice narežite na male komadiće. Stavite povrće u emajliran lonac. Sve prelijte kipućom vodom tako da voda potpuno prekrije povrće.

Zatvorite poklopac i kuhajte dok se potpuno ne skuha. Još vruće povrće s juhom trljajte kroz cjedilo dok se ne dobije homogena masa. Možete koristiti blender. U pire dodajte vruće mlijeko. Kuhajte još 1-2 minute. U gotov pire dodajte biljno ulje i promiješajte.

Pire od mrkve i krumpira (od 7 mjeseci)

Sastojci: 2 krumpira, 1 mrkva, 4 žlice mlijeka (prsinog ili mješavine), 1 žličica biljnog ulja.

Kuhanje: dobro operite mrkvu i krumpir. Očistite i ponovno operite. Narežite povrće na kockice. Stavite ih u emajliran lonac. Prelijte kipućom vodom tako da voda prekrije povrće. Povrće pirjajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok ne omekša.

Vruće povrće propasirati kroz cjedilo dok ne postane glatko. Možete koristiti blender. U pire dodajte mlijeko, sol, biljno ulje. Pustite da zavrije, maknite s vatre i ostavite sa strane.

Pire od mrkve (od 7 mjeseci)

Sastojci: 1 srednja mrkva, vruća voda, 2 žlice mlijeka (majčinog mlijeka ili formule), 1/2 žličice maslaca.

Kuhanje: mrkvu dobro operite, ogulite, ponovno operite. Opranu mrkvu narežite na kockice, prebacite u emajliranu posudu, prelijte kipućom vodom tako da voda prekrije mrkvu. Mrkvu kuhajte na pari ili dinstajte poklopljenu dok mrkva ne omekša i voda ne proključa.

Vruću mrkvu protrljajte kroz cjedilo dok ne postane glatka. Mrkvu možete samljeti u blenderu. Dodajte maslac, vruće mlijeko i sve izmiješajte. Kuhajte još 2-3 minute. Prije posluživanja ohladite.

Pire od tikvica i pilećeg mesa (od 9 mjeseci)

Sastojci: 150 - 200 g pulpe tikve, 50 g kuhanog bijelog pilećeg ili purećeg mesa, 1/2 šalice mlijeka, 1 žlica maslaca.

Kuhanje: dobro operite tikvice. Skinite kožu s njega i narežite na male komadiće. Kuhajte na pari dok se potpuno ne skuha. Vruće, sameljite tikvice kroz cjedilo dok ne postanu glatke. Pomiješajte s nasjeckanim mesom peradi dok ne postane glatko. Ulijte vruće mlijeko, posolite i kuhajte još 2-3 minute. U pire dodajte maslac.

Pire od karfiola sa mlijekom (od 6 mjeseci)

Sastojci: 100 g cvjetače, 2 žlice mlijeka (prsenog ili mješavine), pola žličice biljnog ulja.

Sastojci: dobro isperite karfiol. Narežite ga na cvjetiće. Uklonite zeleno lišće. Stavite male cvjetiće cvjetače u emajliran lonac. Prelijte kipućom vodom tako da kupus bude potpuno u vodi. Zatvorite poklopac i pirjajte dok se kupus ne skuha i voda potpuno ne ispari.

Vrući kupus protrljajte kroz cjediljku dok ne postane glatka. Možete koristiti blender. U pire dodajte vruće mlijeko i kuhajte još 1-2 minute. U gotov vrući pire dodajte biljno ulje.

Pire od jabuke i bundeve (od 6 mjeseci)

Sastojci: 100 g pulpe bundeve, 1 jabuka, 1 žličica maslaca.

Kuhanje: dobro isperite bundevu i jabuku. Oguliti kožu, odstraniti sjemenke. Narežite voće na komade. Bundevu napunite vodom i kuhajte na laganoj vatri pod poklopcem dok ne postane kaša. Dodajte jabuku. Kuhajte još 10 minuta. Još vruće voće naribajte na sitno ribež zajedno s juhom dok ne postane glatko. Možete koristiti blender. Kuhajte pire još 102 minute. Ohladite, dodajte maslac i poslužite.

Pire od krumpira, mrkve, kupusa, cikle i bundeve (od 8 mjeseci)

Sastojci: 1/5 krumpira, 30 g mrkve, bundeve, cikle, bijeli kupus, 2 žlice mlijeka (prsinog ili mješavine), pola žličice biljnog ulja.

Kuhanje: temeljito operite povrće. Ogulite ih, narežite na male komadiće. Nasjeckano povrće stavite u emajliranu tavu, dodajte vodu, zatvorite poklopac i pirjajte na laganoj vatri. Ne smije se dopustiti potpuno isparavanje vode. Kad povrće omekša, vruće ga protrljajte kroz sito dok ne postane glatko. Možete koristiti blender. U pire dodajte vruće mlijeko i sve zakuhajte. Dodajte biljno ulje.

Uživajte u jelu!

U prvoj godini života beba prelazi s tekuće hrane na krutu hranu. Većina beba počinje isprobavati mnogo različitih namirnica nakon šest mjeseci. Zadatak roditelja u ovom razdoblju je upoznati bebu s novim ukusima, ali to učiniti ispravno i sigurno. Pogledajmo koje se namirnice preporučuju uključiti u prehranu kikirikija starog osam mjeseci i kako od njih pravilno sastaviti jelovnik za dan.

Koje dodatne namirnice mogu biti uključene u prehranu?

Glavni proizvod koji bebe isprobavaju s osam mjeseci na bilo koju vrstu hranjenja je meso. Služi kao izvor vrijednih aminokiselina, vitamina, masti, mineralnih soli. Meso se dodaje u jela od povrća, kao i u kašu kuhanu na vodi. Najbolji izbor bi bilo nemasno meso, poput piletine, puretine, teletine.

Drugi proizvod koji se počinje davati od 8 mjeseci je pšenični kruh. Prvi dio bebe trebao bi biti komad kruha ne veći od 5 grama.

Osim mesa, osmomjesečno dojena beba počinje isprobavati i ove namirnice:

1. Maslac . Obično se dodaje kašama.
2. Voćni sok. Daje se nakon svakog obroka.
3. Dječji kolačići i krekeri. Mogu se davati uz kašu i voćni pire.

Dijete hranjeno adaptiranim mlijekom, kao i beba čija je majka uvela dohranu prije 6 mjeseci zbog nedostatka mlijeka, može početi davati fermentirane mliječne proizvode sa 8 mjeseci. Može biti dječji jogurt ili kefir bez aditiva. Takvi se proizvodi mogu pripremiti kod kuće vlastitim rukama ili uzeti u mliječnoj kuhinji.

Izračunajte svoj raspored hranjenja

Navedite datum rođenja djeteta i način hranjenja

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 18 18 19 20 20 21 22 22 22 22 22 26 26 28 28 29 30 31 siječanj 2 ožujak 18 18 19 20 20 21 22 22 22 22 22 26 26 28 28 29 30 31 siječanj 2 ožujak 20. siječanj 18. rujna 2014. 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Generirajte kalendar

Ako roditelji slijede preporuke za uvođenje komplementarne hrane dr. Komarovsky, tada je do osam mjeseci njihovo dijete već dugo probalo kefir, svježi sir i kašu. S 8 mjeseci popularni pedijatar savjetuje proširenje jelovnika uvođenjem žitarica, biljnog ulja, voćnog pirea, žumanjaka, ribanog mesa i voćnog soka.

Koliko beba treba jesti?

Ukupna dnevna količina hrane za bebu od osam mjeseci može se izračunati prema težini bebe. Da bi se odredilo koliko hrane beba ove dobi treba dnevno, njezina se masa podijeli s 8 ili 9.

Dijeta

Dijete od osam mjeseci, kao i u 7 mjeseci, ima 5 obroka dnevno – svaki dan dijete jede pet puta tijekom dana s pauzama između hranjenja do četiri sata.

uzorak izbornika

Kod djeteta koje je do 6 mjeseci bilo isključivo dojeno, sa 8 mjeseci jelovnik će izgledati ovako:

Za sedmomjesečnu bebu koja je uvedena u prihranu u dobi od 4-5 mjeseci zbog male količine majčinog mlijeka od majke, dnevni jelovnik će biti sljedeći:

Za bebu hranjenu na bočicu jelovnik u dobi od osam mjeseci će izgledati ovako:

Za dijete koje je upoznato s dopunskom hranom, uzimajući u obzir preporuke Komarovskog, jelovnik u 8 mjeseci bit će sljedeći:

Iako osmomjesečna beba već jede prilično velike porcije komplementarne hrane, ne vrijedi potpuno odbiti hranjenje bebe majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom. Vrijedno je ostaviti jutarnje i večernje hranjenje za dojenje, a tijekom dana dati bebi samo čvrstu hranu, koju, međutim, mnoge bebe radije piju s majčinim mlijekom.

• Kaša u ovoj dobi može se kuhati i na mlijeku i na vodi, dodajući mliječnu smjesu ili majčino mlijeko u gotov proizvod. Bebi od osam mjeseci mogu se ponuditi žitarice od nekoliko žitarica. U kašu možete dodati voće i dječje kolačiće.
• Za osmomjesečnu djecu povrće se više ne može pasirati, već se mijesi i daje u obliku juhe, učeći dijete žvakanju. U takvu juhu možete dodati meso, žumanjak, maslac.
• Potrebno je pažljivo uvoditi pileće meso u prehranu djeteta, jer je to alergenski proizvod.
• Svaki dan morate pripremati obroke za bebu kako biste mrvicama davali samo svježu hranu. Kako bi olakšala život, mama može koristiti gotove dječje žitarice i pire krumpir.
• Većina djece aktivno nicaju zubići u osam mjeseci, pa će dijete rado grizati sušilice ili krekere.
• Kupujte svom djetetu lijepa jela i dajte bebi juhe iz dubokog tanjura, glavna jela iz ravnog tanjura i piće iz šalice. Nemojte zaboraviti poticati dijete da jede samostalno i redovito dajte bebi žlicu kako bi pokušala baratati ovim posuđem.
• Ako dijete odbija bilo kakvu novu hranu, nemojte inzistirati, već nastavite nuditi bebi novo jelo.

Kako dijete postaje sve aktivnije, mnogi roditelji razmišljaju o vitaminima za dijete do godinu dana. Jesu li potrebni, pročitajte naš članak.

Bebe obično počinju s dopunskom hranom u dobi od šest mjeseci. Dakle, do osam mjeseci beba je već upoznata s većinom hrane. No, mnoge majke, zbog svog skrbništva i nepovjerenja prema pedijatrima, pokušavaju maksimalno ograničiti bebu od "odrasle" hrane, vjerujući da mu je prerano da to pokuša.

Što se može dati djetetu u ovoj dobi, reći će članak.

Zdrava hrana

Ako je beba dojena - ovo je samo plus. Ne biste trebali odustati od toga. Ali vrijedi zamijeniti glavne obroke hranom za "odrasle". Ujutro i navečer vrijedi hraniti bebu majčinim mlijekom, a u vrijeme ručka počinjemo uvoditi bebu u krutu hranu.

Ako se beba umjetno hrani, tada ostaje na snazi ​​princip hranjenja mrvica mlijekom. Zamjenjuju ga samo adaptirane mliječne smjese.

Korisni i dopušteni proizvodi s 8 mjeseci:

1. Kashi:

• Zobena kaša.
• Heljda.
• jedva.
• Riža.
• Kukuruz.

Nemojte davati mrvicama griz. Sadrži gluten. U ovoj dobi djetetov želudac to neće moći probaviti. Prema pedijatrima, griz je dopušten od deset mjeseci.

Preporučljivo je razrijediti žitarice s voćem i povrćem. Zobene pahuljice skuhajte s bananom ili jabukom, kukuruz i rižu s bundevom, a uz bobičasto voće dobro ide pšenična kaša.

2. Voće:

• banane.
• Jabuke su zelene.
• Kruška.

3. Bobice:

• Borovnica. Nevjerojatno je koristan za oči.
• Kupina. Ali budite jako oprezni s malinama. Ovo je najjači alergen. Stoga, u početku mrvicama dajte pola bobice i pogledajte reakciju. Ako se dijateza ne pojavi, možete je uključiti u prehranu mrvica.

4. Meso:

• Govedina.
• Piletina.
• Zec.
• Prepelica.
• Pureće meso.

Vrlo je nepoželjno davati svinjetinu i janjetinu. Ovo su masno meso.

5. Povrće:

• Krumpir.
• Mrkva.
• Luk.
• Poriluk.
• Repa.
• Brokula.
• Karfiol.
• Tikvica.

6. Jaja:

• Piletina.
• Prepelica.

Ali ne smijete davati više od pola žumanjka jednom u tri dana. Bolje je ne uključiti proteine ​​u prehranu mrvica. Zapamtite da su jaja vrlo opasan prehrambeni proizvod, pa moraju proći dugu toplinsku obradu.

7. Ulje:

• Maslinovo ulje.
• Suncokretovo ulje.
• Maslac.

8. Proizvodi od brašna:

• Kruh.
• Bagels.
• Galette kolačići.

9. Začini:

• Sol je vrlo ograničena. Bolje je koristiti sol s dodatkom joda. Time se nadoknađuje nedostatak joda u djetetovom tijelu i normalizira rad štitnjače.
• Šećer. Pedijatri preporučuju korištenje šećernog sirupa umjesto šećera za kuhanje. Način pripreme: u posudu uliti 100 ml pročišćene vode. U vodu dodajte 2-3 žlice šećera. Zakuhajte uz stalno miješanje.

10. Mliječni proizvodi:

• Kefir.
• Svježi sir.
• Kravlje mlijeko.
• Jogurti.

uzorak izbornika

Svaku majku brine pitanje što je moguće hraniti bebu u ovoj dobi. Naime, koja jela. Uostalom, postoji mnogo proizvoda, ali svi se preporučuju u ograničenim količinama. Kako bismo riješili ovaj problem, predstavljamo vam približni jelovnik za prehranu djeteta za svaki dan.

Ujutro i navečer dojimo ili prilagođenu mliječnu formulu. Ukupno, u ovoj dobi, beba bi trebala imati 5 obroka, uključujući jutro i večer. Dakle, ostala su 3 obroka svaka 4 sata. U 10-11 ujutro bebi dajemo rižinu kašu s bundevom.

Zatim ga hranimo mesnom juhom s povrćem. Dopuštamo kruh, ali ne više od 5-10 grama. S 4 dana hranimo mrvice svježim sirom s voćem i slatkim kefirom.

Recepti za kuhanje mrvica

Svaka majka želi hraniti svoje dijete samo domaćim i provjerenim proizvodima i jelima, pa predlažemo da se upoznate s nekoliko recepata za dječja jela koja možete kuhati svaki tjedan za svoju bebu:

• Domaća skuta. Za pripremu svježeg sira trebat će vam 200 ml pasteriziranog kravljeg mlijeka i kefir 2,5% masti. Ulijte mlijeko u čistu posudu. Zakuhajte. Kad mlijeko prokuha, ulijte kefir. Promiješamo. Nakon 2-3 minute na površini će se početi stvarati svježi sir. Mora se baciti natrag na gazu i ostaviti da se ocijedi. Osmomjesečna beba ne smije davati više od 30 grama svježeg sira dnevno. Po želji se u svježi sir doda voće i mlijeko. Radi praktičnosti, svi sastojci su umućeni mikserom.
• Pire od povrća. Oguliti tikvice (30 g), krumpir (30-40 g) i brokulu (25-30 g). Sve povrće se kuha na pari 15-20 minuta. Prilikom kuhanja u povrće se dodaje maslinovo ili suncokretovo ulje. Sve se umuti u blenderu.
• Mesna juha. Za pripremu juhe potreban vam je mesni file (50 gr.). Operi se, nareže na komade i prokuha. Zatim se u juhu stavljaju krumpir (20 gr.), mrkva (20 gr.), luk (15 gr.) i kuhani dok ne omekša. Svi sastojci se kuhaju jedan do dva sata. Kuhanjem se dodaje zelje (najbolje kopar).
• Heljdina kaša s mlijekom. Skuhajte heljdu u vodi. Prokuhajte malu količinu mlijeka za bebe. Ulijte heljdu. Dodati šećerni sirup ili šećer po ukusu. Promiješati.
• Zobene pahuljice s jabukom. Skuhajte kašu u vodi. Na kraju dodajte malo dječjeg mlijeka i šećera. Prije posluživanja kaše naribajte pola zelene jabuke, promiješajte.
• Pire od repe. Skuhajte repu i mrkvu. Sve sastojke naribajte na sitno ribanje. Dodajte sol i biljno ulje po ukusu. Ovo jelo pomaže u čišćenju crijeva.

Važni aspekti

Beba u ovoj dobi treba pojesti do 1100 grama hrane, ne uključujući tekuću hranu i vodu. Ali svako dijete se razvija individualno, pa ako vaša beba ne jede toliko, ne biste trebali brinuti. Djeca u ovoj dobi često gube apetit zbog nicanja zubića.

Obratite pažnju na količinu potrošene tekućine, odnosno obične vode. U prosjeku, beba bi trebala popiti 30 ml vode za svaki kilogram svoje težine. Dakle, ako beba ima 7 kg, tada je njen dnevni unos tekućine 210 ml.

Prvi doručak vaše bebe trebao bi početi s majčinim mlijekom. Za drugi doručak mrvicama dajemo kašu s voćem, kefir, voćni pire. Za ručkom hranimo bebu prvim jelima. Poslijepodne mrvicama dajemo zadovoljavajuću hranu: svježi sir, kolačiće natopljene mlijekom ili krekere. Ali vrijedi zapamtiti da ako je beba sklona zatvoru, tada bi količina svježeg sira trebala biti ograničena.

Video

Slični postovi

U životu svake bebe dolazi trenutak kada počinju uvoditi komplementarnu hranu, a ovdje u pomoć dolaze recepti za juhe za djecu do godinu dana, koje su testirale majke. Kako bi prehrana mrvica bila uravnotežena, preporučljivo je uvesti razne proizvode za pripremu prvih jela.

Nijanse uvođenja i pripreme juha za bebe

Pedijatri savjetuju uvođenje juha za djecu mlađu od godinu dana, ovisno o načinu hranjenja djeteta. Ako je beba umjetno, jede, onda je vrijedno razmišljati o tome već kada dijete ima 5-6 mjeseci.

Ako roditelji i liječnik misle da beba još nije spremna, onda možete početi od 7-8 mjeseci. Dojena djeca ovu vrstu dohrane dobivaju mjesec dana kasnije od umjetne. Pročitajte više o prvoj dopunskoj hrani tijekom dojenja.

10 jednostavnih i zdravih pravila kuhanja

Da bi takva juha za bebu imala koristi i ugodila mu, morate slijediti ova pravila:
1
Koristite samo kvalitetnu vodu. Preporučljivo je uzimati posebnu pročišćenu vodu za piće, a ne vodu iz slavine.
2
Nije potrebno dugo, na jakoj vatri, kuhajte kako bi sastojci jela zadržali sve korisne tvari.
3
Potpuno izbjegavajte začine i začine. Maloj djeci ovakvi suplementi strogo su zabranjeni, proizvodi moraju biti prirodni.

Ganina N.V., pedijatar, Klinika zdrave obitelji, Novosibirsk

Nikada ne možete žuriti s ili bebama. Sve ovisi o individualnim karakteristikama mrvica. Ako je umjetna beba, možete početi davati prve tečajeve od 6 mjeseci, bebe - kasnije.

Recepti za juhe za dojenje isti su za sve. Počinjemo s jelima u kojima 1-2 sastojka. Svaki poremećaj ili osip koji se pojavi razlog je za otkazivanje proizvoda.

4
Minimizirajte količinu soli ili ga sasvim isključiti. Ako djecu u početku naučite jesti bez soli, u budućnosti s tim neće biti problema.
5
Nemojte pržiti, sve treba samo prokuhati.

Oprez s alergenim povrćem poput rajčice i crvene paprike, kao i kupusom – povećava proizvodnju plinova

6
Zaustavite masnu juhu. Kuhajte prva jela od nemasnog mesa i ribe.

Od mesa je poželjno uzeti: pureće meso, goveđe, teletinu, zec, nemasno piletinu.

Od ribe prednost se mora dati moru: oslić, pollock, smuđ. Uvodi se povrće: tikvice, cvjetača, brokula, krumpir, bundeva, mrkva.
7
Uvijek kuhajte s kvalitetnim proizvodima. Prvo morate sve temeljito oprati.
8
Kuhajte i hranite bebu samo svježe pripremljenom hranom. Ne ostavljajte posudu za sljedeći put.
9
Kuhajte juhu pire za djecu do godinu dana. Ova konzistencija neće uzrokovati poteškoće za bebu dok jede. S obzirom na to da ih čeka još, teško će samljeti nepripremljenu hranu. Osim toga, hrana umućena blenderom idealna je za želučanu sluznicu.
10
Postupno uvodite nove proizvode.

Prvu juhu za dijete mlađe od godinu dana majka bi trebala prvo ispitati na prevruće ili hladne temperature jela.

Aktualni recepti za pire juhe za djecu od 6 do 8 mjeseci

Prije kuhanja obratite pažnju na količinu sastojaka. Jelo može imati 2-3 sastojka.

Krumpirova mliječna juha

Za kuhanje uzimamo:

• voda - 170 ml;
• krumpir - 100 g;
• mlijeko - 80 ml;
• biljno ulje - 5 g;
• sok od mrkve - 7 ml (po želji).

Faze pripreme:

1. Krompir operite i ogulite. Izrežite na male komadiće.
2. Stavite povrće u lonac i prelijte vodom.
3. Stavite na štednjak i kuhajte 15-20 minuta.
4. Ocijedite juhu, tri krumpira kroz cjedilo ili pažljivo zgnječite.
5. U pire uliti mlijeko i juhu. Ponovno smo ga zapalili.
6. Nakon što jelo prokuha, maknite posudu sa štednjaka. Stavimo ulje i ulijemo malo soka od mrkve.

bundeva-mrkva

Za kuhanje uzimamo:

• bundeva - 70 g;
• mrkva - 70 g;
• voda - 150 ml;
• biljno ulje - 5 g

Faze pripreme:

1. Bundevu i mrkvu dobro operite u čistoj vodi.
2. Izrežite na male kocke.
3. Vodu pripremljenu za kuhanje ulijte u duboku posudu, u nju stavite povrće.
4. Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
5. Nakon pune spremnosti, maknite tavu sa štednjaka, stavite ulje, sve umutite mikserom.

Po želji stavite prstohvat soli.

Juha od krumpira od mrkve

Ako je komplementarna hrana tek počela, preporučljivo je započeti s laganim obrokom koji sadrži samo mrkvu i krumpir.

Za kuhanje uzimamo:

Faze pripreme:

1. Krompir i mrkvu oguliti i sitno nasjeckati.
2. Ulijte čistu vodu u posudu, stavite povrće i kuhajte dok ne omekša.
3. Umutiti mikserom, začiniti uljem.

Sol se obično ne koristi.

Sakovets N.E., pedijatar, klinika "Avicenna-endokrinologija", Kazan

Uvođenje prihrane vrlo je važna faza, kako za roditelje tako i za samo dijete. Juha mora biti uključena u prehranu djeteta do godinu dana. Važno je ne žuriti s uvođenjem proizvoda, što majke često čine.

1 proizvod se primjenjuje najviše jednom u 3-5 dana. Potrebno je promatrati bebu, ako je sve u redu, njegovo ponašanje se nije promijenilo, tek onda uvesti nešto novo.

Juhe za djecu 8-10 mjeseci

Nakon što u prehranu unesete 2-3 povrća, hranu možete napraviti višekomponentnom.

pire juha od povrća

Važno je da se svi sastojci unaprijed unesu u komplementarnu hranu posebno.

Za kuhanje uzimamo:

• obrano mlijeko - 50-60 ml;
• voda - 100-110 ml;
• krumpir - 25 g;
• kupus - 25 g;
• mrkva - 15 g;
• maslac - 5 g

Faze pripreme:

1. Sastojci se temeljito operu i čiste. Režemo na komade. Mi kuhamo.
2. Nakon što je povrće kuhano, treba ga maknuti sa štednjaka i umutiti mikserom. Dio vode morat će se ocijediti, ostavljajući dovoljno da masa ne bude pregusta ili tekuća.
3. U dobiveni pire ulijte mlijeko i stavite maslac. Promiješati i ponovno staviti na vatru.
4. Nakon vrenja posudu maknite sa štednjaka, ostavite da se ohladi.

Od tikvica i cvjetače

Za kuhanje uzimamo:

• karfiol - 80 g;
• tikvice - 80 g;
• voda - 180 ml;
• pileći žumanjak - polovica 1 žumanjka;
• biljno ulje - 5 g

Faze pripreme:

1. Karfiol očistimo, operemo pod mlazom vode. Izrežite na male komadiće.
2. Uzimamo malu tikvicu. Operite, ogulite i narežite na male kockice.
3. Ulijte vodu u duboku posudu, stavite prethodno izrezano povrće. Stavili smo ga na štednjak.
4. Kuhajte dok se potpuno ne skuha. Pazite da je sve kuhano na laganoj vatri.
5. Tikvice, kupus istucite mikserom ili sameljite kroz cjedilo.
6. U drugoj posudi skuhajte jaje. Povrću dodati sitno nasjeckani žumanjak, komadić maslaca.
7. Temeljito promiješajte.

Riža s karfiolom

Važno je sastojke kuhati odvojeno.

Uzimamo:

• rižina žitarica - 7 g;
• mrkva - 12 g;
• karfiol - 15 g;
• voda - 100 ml;
• mlijeko - 75 ml.

Faze pripreme:

1. Povrće oprati, oguliti i narezati na male komadiće.
2. Posebno skuhajte rižu, mrkvu i kupus.
3. Samljeti blenderom.
4. Ulijte mlijeko, prokuhajte.

Ako beba već pokušava žvakati hranu, blender se ne može koristiti.

Ostale recepte za bebe od 9 mjeseci možete pročitati

Ostrovskaya L.I., pedijatar, Harmony Clinic, Rostov na Donu

Prehrana vašeg djeteta mora biti proširena. Počinjemo davati prvu juhu za bebe od 6 mjeseci, postupno uvodeći različito povrće, meso, ribu.

Pazimo na ponašanje i izgled djeteta. Ako dođe do promjena, potrebna je konzultacija sa specijalistom.

Uvođenje mesnih juha za djecu od 10-12 mjeseci

Vrijeme je da date komplementarnu hranu, koja uključuje meso i ribu. Zapamtite da meso ne smije biti masno i ustajalo.

mesna juha

Za ovaj recept koristit ćemo govedinu ili teletinu.

Uzimamo:

• teletina ili govedina - 90-100 g;
• mrkva - 25 g;
• luk - 6 g;
• mesna juha - 100 g;
• brašno - 8 g;
• peršin (korijen) - 8 g

Faze pripreme:

1. Priprema mesne juhe. Trebao bi biti bistar i nemasan. Dobro operite junetinu ili teletinu, sameljite je strojem za mljevenje da dobijete mljeveno meso. Mi kuhamo.
2. Mrkvu, luk, peršin operite, ogulite i narežite na sitno.
3. U juhu, koja je dovedena do vrenja, stavite mrkvu, peršin i luk. Po želji se može dodati i krumpir.
4. Sastojci se moraju kuhati dok se mesni proizvod potpuno ne skuha.
5. Na kraju sameljite blenderom, ponovno prokuhajte.

Juha treba biti bistra i nemasna. Trebate ga kuhati na "drugoj vodi", t.j. nakon što voda s mesom prvi put prokuha, mora se ocijediti i uliti novu vodu u posudu do mesa.

Riba

Uzimamo:

• nemasni riblji file - 80 g;
• krumpir - 20 g;
• mrkva - 15 g;
• luk - 6 g;
• heljda - 15 g;
• voda - 100 ml

Faze pripreme:

1. Riblji file operemo i stavimo na vatru. Nakon potpune spremnosti, ohladite ribu i odaberite sve kosti.
2. Kuhanje povrća: krumpir, luk, mrkva, oprati pod čistom vodom i oguliti. Režemo na male komadiće.
3. U riblju juhu stavite nasjeckano povrće i kuhajte 8-15 minuta.
4. Heljdu sortiramo, operemo 3-4 puta i stavimo na povrće. Nastavljamo kuhati još 5 minuta.
5. Stavite nasjeckanu ribu u zdjelu. Umutiti mikserom, ohladiti.

Riža s rajčicom

Sljedeći neobičan recept pomoći će diverzificirati dječji jelovnik.

Uzimamo:

• pureće meso - 30 g;
• srednja rajčica - 1 kom .;
• luk - 7 g;
• rižina krupica - 10 g;
• mrkva - 15 g;
• zelje - 5 g.

Faze pripreme:

1. Prvo skuhajte puricu.
2. Povrće se opere i očisti.
3. Mrkvu trljamo na ribanje srednje veličine, luk sitno nasjeckamo. Kuhati.
4. Skuhajte rižinu krupicu.
5. Meso propuštamo kroz mlin za meso.
6. Stavite rajčicu u kipuću vodu na nekoliko sekundi, skinite kožicu.
7. Režemo ga i dinstamo.
8. Sastojke stavimo u lonac, pričekamo da prokuha. Dodamo zelje.

Koju god juhu mama odabere za bebu do godinu dana, uvijek se prije toga posavjetujte s pedijatrom. Ako je na jednom od sastojaka, onda ga morate ukloniti ili zamijeniti drugim proizvodom.

Kako hraniti dijete u dobi od 1 godine, možete saznati