Dom » Kožne bolesti » Konzervirana salata od saury: brzo i ukusno. Konzervirana salata od saury: fantazirajte, kuhajte, probajte! Ukusna salata od konzervirane tune - video recept

Konzervirana salata od saury: brzo i ukusno. Konzervirana salata od saury: fantazirajte, kuhajte, probajte! Ukusna salata od konzervirane tune - video recept

Konzervirana salata od saury s jajima svidjet će se ljubiteljima ribljih jela. Po ovim receptima ispada nevjerojatno - dugo ćete pamtiti njegov okus! I što je najvažnije - pripremiti takvu salatu prilično je jednostavno, trošeći najmanje truda i proizvoda. Posebno je predjelo prikladno za svečanu gozbu.

Tradicionalna verzija salate sa sauryom i jajima može se vidjeti u receptu Mimosa. Tehnologija se može mijenjati skladnim dodavanjem novih proizvoda, ali glavni sastojci u obliku konzervirane hrane, jaja i kuhanog povrća trebaju uvijek ostati na svom mjestu. Inače će salata dobiti drugačiji okus i izgled.

Sljedeća jela možete poslužiti u porcijskim zdjelama za salatu. Po želji, svaki se ukrašava začinskim biljem, povrćem ili paprom (za ljubitelje ljutog). Salata, po želji, može se pripremiti od drugih vrsta ribe, na primjer, bakalar, ružičasti losos, sardine. Ugodan obrok!

Kako kuhati konzerviranu salatu od saury s jajima - 15 vrsta

Takva se salata priprema na elementaran način, ali okus joj je i dalje nevjerojatan. Nije potrebno mnogo sastojaka. Može se poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci:

Banka saury.
Sedam jaja.
Pola limuna.
Majoneza, senf, peršin, papar, sol.

Kuhanje:

Zgnječite saury vilicom, nakon što ste ocijedili juhu iz staklenke.

Pomiješajte majonezu s gotovim senfom, napunite ih konzerviranim jajima. Odozgo pospite mljevenom paprikom.

Ukrasite jelo svježim kriškama limuna, grančicama peršina.

"Mimoza" se pravi od kuhanog povrća sa konzerviranom saulijom. Uobičajeno je kuhati ga za svečani stol, ali u svakodnevnom životu jelo je također zgodno.

Sastojci:

Dvije mrkve.
Pet jaja.
Četiri krumpira.
100 grama konzervirane saury
Pola šalice majoneze
Sol.

Kuhanje:

Prokuhajte sve komponente osim ribe.

Ribu zdrobimo u mljeveno meso.

U dubokoj zdjeli za salatu pravimo jelo u slojevima, od kojih je svaki natopljen umakom od majoneze.

Prvi sloj je naribani krumpir.

Sljedeći sloj je riba.

Treći sloj je ribani snijeg od bjelanjaka.

Četvrti sloj je naribana mrkva.

Peti sloj su žumanjci samljeveni vilicom.

Sastav završavamo slojem majoneze i ukrasima od zelenila i povrća. Kome, kako god!

Nastavljamo s opisom opcija za pripremu legendarne salate Mimosa. Uobičajeni sastojci u jelu skladno su razrijeđeni konzerviranim kukuruzom.

Sastojci:

Tri kuhana krumpira.
150 grama kuhanih jaja.
150 grama kukuruza.
100 grama saury u konzerviranoj hrani.
Zelenilo, majoneza.
Pola glavice luka.

Kuhanje:

Sauriju sameljite i prvi sloj ređajte u pleh. Po vrhu pospite nasjeckanim lukom. Podmažite majonezom.

Sljedeći premaz radimo od naribanog krumpira. Opet sve namažite majonezom.

Tri mrkve i poklopiti krumpir. Završava slojem majoneze.

Ocijedite salamuru od kukuruza i prelijte preko mrkve. Salatu odozgo ukrasite nasjeckanim začinskim biljem, pokrijte pleh poklopcem i stavite u hladnjak da se upije.

Sastojci:

Konzervirana saury - 150 gr.
Kuhana jaja - 4 kom.
Perje zelenog luka - 0,5 hrpa.
Majoneza - 80 gr.

Kuhanje:

Iz konzerviranog roba ocijedimo većinu tekućine, a samo meso prilično krupno nasjeckamo.

Kuhana jaja nasjeckajte na kockice.

Nasjeckamo mladi luk, kao za salatu.

Pomiješajte sastojke u dubokom tanjuru i začinite majonezom.

Sushi je japansko jelo. Teško ga je napraviti kod kuće. Nudimo recept za salatu koja može ponoviti okus tako omiljenog jela.

Sastojci:

Konzervirana saury - 1 limenka.
Kuhana riža - 130 gr.
Krastavac - 1 kom.
Topljeni sir - 1 kom.
Majoneza - 4 žlice. l.

Kuhanje:

Kiselku, sir i krastavac nasjeckamo na jednake komade. Prvo morate ocijediti tekućinu iz konzervirane hrane.

U zdjelu za salatu pomiješajte kuhanu rižu i nasjeckane proizvode.

Jelo je začinjeno majonezom.

Savjet za kuhanje: za salatu morate uzeti običnu rižu okruglog zrna. Pri kuhanju paziti da ne prokuha. Neke domaćice kuhaju žitarice na jakoj vatri u maloj količini vode. Uz brzo isparavanje tekućine, riža ima vremena kuhati i ne kuhati. Na kraju kuhanja pokrijte tavu poklopcem kako bi griz "došao".

Jelo je savršeno za svakodnevni jelovnik!

Sastojci:

Šest kuhanih jaja
200 grama kuhane riže.
Banka saury.
Majoneza.

Kuhanje:

U zdjelu za salatu pomiješamo kuhane žitarice, ribana kokošja jaja i ribu nasjeckanu vilicom. Začinite salatu majonezom i promiješajte.

Recept za ovo jelo sadrži dvije morske komponente, koje će u svom spoju stvoriti salatu jedinstvenog i blagog okusa.

Sastojci:

Gotova rižina krupica - 0,1 kg.
Meso rakova "Vichi" - 1 pak.
Staklenka saury.
150 grama kuhanih jaja.
Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
Majoneza - 100 gr.

Kuhanje:

Jaja, meso rakova, konzervirana riba izrezana na komade.

U zdjelu za salatu kombiniramo nasjeckani Sastojci: zajedno s kukuruzom, kuhana riža. Jelo je začinjeno majonezom!

Poslastica nam je stigla iz daleke Austrije. Prisutnost pikantnog avokada među sastojcima učinit će ga kraljem svečanog stola.

Sastojci:

Dvije tegle saury.
Tri kuhana krumpira.
5-6 kuhanih jaja.
Avokado.
Komad nizozemskog sira.
100 grama krem sira.
Pola čaše majoneze.
Parmezan.

Kuhanje:

Salata je lisnata, tako da je svaka komponenta položena u zasebnom sloju.

Prvi sloj: rendani krompir, komadići mekog sira i nasjeckani luk.

Drugi sloj: saury narezan na kockice.

Treći sloj: kuhani bjelanjak, izrendan.

Ovaj sloj obilno namažemo majonezom.

Četvrti sloj: zdrobljene kockice avokada.

Peti sloj: meki sir i naribani holandski.

Šesti sloj: zdrobljeni žumanjci.

Jelo prelijte majonezom i ukrasite parmezanom.

Vrlo svečana i jednostavna salata imat će svoju namjenu. Pojede se za nekoliko minuta.

Sastojci:

Staklenka saury.
Crvena slatka paprika.
Žarulja.
Velika rajčica.
Pola limuna.
200 grama kuhane riže

Kuhanje:

Kuhane žitarice stavite u zdjelu za salatu. Po vrhu rasporedite narezanu rajčicu.

Saury odčepiti i ocijediti ulje.

Luk nasjeckajte na pola kolutiće i popržite na ulju.

Pomiješajte ribu s lukom - ovo će biti sljedeći sastav za salatu.

Sve sastojke pomiješamo u dubokoj zdjeli zajedno s nasjeckanom paprikom.

Jelo se začini sokom od pola limuna i soli po ukusu.

Salata na brzinu, može se pripremiti od elementarnih namirnica.

Sastojci:

100 grama kuhanih jaja.
80 grama kiselih krastavaca.
80 grama svježih krastavaca.
100 grama luka.
100 grama saury.
Pola čaše majoneze.
Sol papar.

Kuhanje:

Saury otvoriti i ocijediti ulje. Meso zdrobimo vilicom.

Luk, krastavce, jaja narezati na kockice.

U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke zajedno s majonezom. Ispada jednostavno i ukusno!

Recept za ovu salatu razlikuje se od originalnog po tome što ima još jednu komponentu u obliku kremastog i mekanog sira!

Sastojci:

Saira - 1 staklenka.
Luk - 1 kom.
Kuhani krumpir - 3 kom.
Kuhana mrkva - 2 kom.
Kuhana jaja - 4 kom.
Tvrdi sir - 100 gr.
Majoneza - 200 gr.
Sol - po ukusu.

Kuhanje:

Konzerviranu hranu zgnječenu vilicom širimo u zdjelu za salatu. Odozgo premažite slojem majoneze.

Naribajte bjelanjke i rasporedite drugi sloj. Ponovno podmažite majonezom.

Kuhanu mrkvu sameljite na krupni ribež i pošaljite je u zdjelu za salatu s trećim slojem. Prelijte umakom.

Luk sitno nasjeckajte i prekrijte prethodni sloj.

Kuhani krumpir samljeti pomoću ribeža. Šaljemo ga u zdjelu za salatu, lagano solimo. Prelijte majonezom.

Tri sira na finom ribežu i rasporedite na krumpir sa sljedećim slojem. Sve podmažite majonezom.

Ukrasite salatu mrvicama od žumanjaka i začinskim biljem.

Dimljeni sir uz konzerviranu ribu nevjerojatna je kombinacija. Okus jela oduševit će one koji ga probaju.

Sastojci:

Jedna konzervirana saury.
0,35 kg. kuhana jaja.
0,08 kg nasjeckanog luka.
0,5 kg. kuhani krumpiri.
Komad dimljenog sira kobasice.
Majoneza.

Kuhanje:

Salata u slojevima. Svaki sastojak premažemo majonezom i posolimo po potrebi.

Prvi sloj: riba omekšana vilicom.

Drugi sloj: nasjeckani luk sa nasjeckanim jajima.

Treći sloj: rendani sir.

Četvrti sloj: rendani krompir.

Jelo je ukrašeno zelenilom i sigurno stavljeno na stol!

Konzervirana saury je vrlo popularna konzervirana hrana u našoj zemlji. Tri komponente kao što su cijena, kvaliteta i prekrasan delikatan okus određuju veliku potražnju za ovom ribom. A salate od saurije konzervirane u ulju jednostavno su neponovljive!

Kod nas je uobičajena prerada saulike u konzerviranu hranu hladnim dimljenjem uz dodatak začina, začina i ulja. Konzervirana saury vrlo je prikladna vrsta gotovog proizvoda: može se odmah jesti. Ako kuhate bilo koje jelo od saury, onda će se pokazati vrlo ukusnim i zdravim.

Bilješka

Konzervirana saury na prvi pogled izgleda tako jednostavan, običan, nepretenciozan proizvod, ali ipak od nje možete kuhati izvrsna jela izvrsnog okusa. Broj svih vrsta grickalica, salata i drugih slanih jela ne može se izbrojati.

Naravno, možete koristiti i druge opcije za riblje konzerve za salate, ali saury se smatra najboljom opcijom. Jeftiniji je od lososa, ali puno ukusniji od papaline i nekih drugih jeftinih vrsta ribe. Zbog toga postoji ogroman broj salata s konzerviranom ribom saury.

Salata "Morska priča"

Popis namirnica:

konzervirana saury (ili losos) 1 konzerva,
kuhana mrkva 1-2 komada,
kuhana jaja 5 kom.,
luk 1 glavica,
majoneza,
sol, mljeveni papar,
zelenilo za ukras.

Krenimo s pripremom salate:

Pripremamo proizvode. Zelje operemo i ostavimo da se osuši. Ocijedite tekućinu iz konzerve i gnječite ribu, nasjeckajte luk. Jaja očistimo i odvojimo žumanjke. Vjeverice i žumanjke grubo utrljajte u različite čašice, dio žumanjaka ostavite za ukrašavanje salate. Tri kuhane mrkve.

Počinjemo širiti salatu u slojevima, premazujući svaki sloj majonezom:

Stavite ribu na dno zdjele za salatu i lagano popaprite.
Slijedi luk koji lagano dodamo i popaprimo.
Sljedeći sloj je polovica naribanih proteina, malo soli.
Zatim smo stavili naribanu mrkvu, opet papar i sol.
Nakon toga - naribani žumanjci, posoljeni,
Ostatak proteina upotpunjuje salatu.

Podmažite majonezom i ukrasite: od žumanjaka i zelenila napravimo grančicu mimoze. Stavljamo u hladnjak radi bolje impregnacije.

Popis sastojaka:

konzervirana saury, 1 limenka;
jaja, 6 kom .;
tvrdi sir, 200 g;
majoneza.

Počnimo kuhati:

Ocijedite tekućinu iz konzerve i umijesite ribu. Skuhajte jaja, posebno utrljajte bjelanjke i žumanjke. Tri sira na grubo ribež.

Salata će biti slojevita, s ponavljanjem svakog sloja. Stoga uzimamo pola pripremljenog sastojka za svaki sloj i stavljamo ga ovako:

na dnu - nasjeckana saury,
sljedeći - naribani proteini,
treći sloj - žumanjci,
slijedi sloj sira, koji mora biti namazan majonezom,
zatim opet ponavljamo sloj preostalog proteina, a nakon - žumanjak,
na vrh staviti sir
salatu završavamo slojem sauryja, namazanim majonezom.

Salatu je potrebno ukrasiti i staviti u hladnjak na 1-2 sata. Može se poslužiti!

Salata ispada nježna, lagana, s kremastim okusom, malo pikantna (zbog avokada). Probudit će pomutnju među vašim gostima. Probajte i uvjerite se sami.

Potrebni proizvodi:

3 kom. kuhani krumpiri;
2 limenke saury (bez ulja);
1 glavica luka;
1 kom. avokado;
sok od pola limuna;
7 kom. kuhana jaja;
100 g tvrdog sira;
10 sv. l. meki krem sir;
150 g majoneze;
Parmezan i sjemenke gorušice za ukras.

Proces kuhanja

Krumpir i jaja očistimo, naribamo, odvojimo žumanjke od bjelančevina. Tri tvrda sira. Ocijedite tekućinu iz konzervirane hrane, nasjeckajte. Luk sitno nasjeckajte. Avokado ogulite, narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom.

Salatu rasporedite u slojeve na pladanj.

na dnu - krumpir,

po vrhu stavite meki sir (6 žlica),

zatim dolazi luk

a zatim sloj ribe,

stavite vjeverice na ribu i namažite majonezom.

Na redu je avokado koji je prekriven slojem mekog sira.

Pospite naribanim tvrdim sirom. I zadnji sloj su žumanjci.

Prelijte salatu majonezom. Ukrasite naribanim parmezanom i pospite sjemenkama gorušice. Salatu treba infuzirati oko pola sata, za to smo je stavili u hladnjak.

Salata od kiseljaka s rižom

Sastojci koji su nam potrebni za ovu salatu:

Jedna čaša riže, koju treba kuhati;
300 grama saury;
Jedna paprika;
Jedna glavica luka;
Jedna rajčica;
pola limuna;
7) Sol.

Od ovih proizvoda dobit ćete otprilike tri ili četiri porcije salate

Skuhajte rižu i zatvorite dno kalupa, na rižu stavite kriške rajčice.

Riba treba biti kuhana. Pržite luk na pola prstena. Rajčicu s lukom prelijemo uljem na kojem se pržio luk.

Kuhanu ribu narežite na komade i poslažite sljedeći sloj. Dodati papriku, može pečenu, a može i svježu.

Začinite salatu limunovim sokom, dodajte malo zelenila, soli i papra po ukusu. Naša salata je spremna za posluživanje! Dobar tek!

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

Naziv salate govori sam za sebe. Salata je vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme nevjerojatno ukusna!

Potrebni su nam sljedeći proizvodi:

jedna konzerva saury;
4 kokošja jaja, koja treba kuhati;
jedan luk;
4 srednja krumpira;
kobasica dimljeni sir;
majoneza.

Počnimo raditi salatu

Salatu ćemo skupljati u slojevima, a svaki sloj obavezno premazati majonezom.

Ribu zgnječite vilicom i rasporedite po dnu zdjele za salatu.

Slijedi sloj sitno nasjeckanog luka, tri jaja na krupno rende.

Zatim pospite naribanim sirom.

Salatu završite slojem pomfrita.

Ostaje ukrasiti ovu ukusnu salatu i ostaviti da odstoji oko sat vremena da se dobro natopi. Može se poslužiti!

Salata "Rainbow-arc"

Brza i ukusna salata.

Spoj:

svježi ili kiseli krastavac - 1;
svježa mrkva - 1;
glava luka - 1;
kuhana repa - 1;
konzervirana saury - 1;
pomfrit - 100 g;
majoneza.

I sada kada imamo sve što nam je potrebno, možemo početi kuhati:

Povrće narežite na trakice ili možete koristiti ribež za korejsku mrkvu. Sastojke rasporedite u hrpice na tanjur. Salata će ljepše izgledati na jelu u obliku cvijeta. Promiješajte salatu neposredno prije posluživanja.

Salata od konzervirane saury, jaja i krastavca

Salata je ukusna i zasitna. Može se poslužiti i za ručak u normalnom danu i poslužiti kao ukras za svečani stol.

Potrebni proizvodi:

saury konzervirana u ulju - pola limenke;
svježi krastavac - 1 kom .;
kiseli krastavac - 1 kom .;
pola luka;
jaja - 2 kom .;
sol, mljeveni crni papar;
majoneza.

Sameljite sve sastojke, sjedinite ih u zdjeli, dobro promiješajte. I to je to - salata je gotova. Ostaje samo ukrasiti.

Kako lijepo ispada pogledajte u videu:

Korišteni proizvodi:

2 kuhane mrkve;
3 kuhana krumpira;
2 kuhana jaja;
1 glavica luka;
limenka konzervirane saury;
majoneza.

Za dekoraciju trebat će vam:

1 kuhana repa;
mali svježi krastavac;
peršin.

Recept

Pripremamo sastojke. Grubo utrljajte povrće i jaja. Luk sitno nasjeckajte. Konzervu zgnječite vilicom.

Proizvode slažemo u slojeve, podmazujući majonezom, sljedećim redoslijedom:

riba,

mrkva,

jaja,

krumpir.

Sada krenimo s ukrašavanjem salate: ogulite ciklu, odrežite 2 tanke ploške, a ostale tri na grubo ribež. Oko gotove salate rasporedimo naribanu ciklu koju posipamo peršinom. Jedna kriška cikle će ići za stvaranje kupole kišobrana, a druga - za nogu za to. Tanke trake krastavca će biti "kiša".

Salata mimoza sa saury

Ova salata je vrlo popularna, jednostavna za pripremu, nježna i ukusna.

Proizvodi koji su nam potrebni za 6 porcija salate:

2 krumpira;
2 srednje mrkve;
konzervirana saury, oko 250 g;
4 kokošja jaja;
podnica žarulje;
sol i mljeveni papar po ukusu;
majoneza.

Krenimo s pripremom salate:

Povrće i jaja treba skuhati i oguliti. Kuhana kokošja jaja dijelimo na proteine i žumanjke. Luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom, to se radi kako bi se uklonio gorak okus.

Ribu zgnječite vilicom dok masa ne postane homogena. Stavite ribu na dno posude i namažite majonezom. Stavite luk na vrh ribe. Zatim fino utrljamo protein, možete ga odmah staviti u zdjelu za salatu - tada će salata biti nježna, prozračna. Podmažite majonezom, pokušavajući ne zgnječiti proteine previše.

Položite sitno naribanu mrkvu sa sljedećim slojem, lagano podmazujući majonezom. Salatu prekrijemo naribanim krumpirom na krupno ribež, tako će ravnomjernije ležati. I opet mažemo. Završni sloj su žumanjci.

Kako se žumanjci ne bi osušili, salatu prekrijte prozirnom folijom. Stavite u hladnjak na 2 sata.

Za više informacija o tome kako kuhati salatu Mimosa pogledajte video:

Spoj:

200 g ribanog sira;
luk pržen u biljnom ulju;
1 konzerva saury;
suhe šljive kuhane na pari;
nasjeckani orasi;
4 kuhana žumanjka;
3 kisela krastavca;
Velika jabuka;
masline, za ukras.

Počnimo kuhati:

Salata je poslagana u slojevima.

Na dno zdjele za salatu morate staviti naribani sir u obliku delfina, na njega - luk (uklanjajući višak ulja).

Sljedeći sloj će biti od pire konzervirane hrane, koja mora biti poprskana sokom od limuna.

Zatim morate narezati suhe šljive na trakice, pomiješati s orasima i sjeckanim žumanjcima, staviti na ribu.

Kisele krastavčiće sitno nasjeckajte.

Slijedi naribana jabuka.

Tijelo delfina ukrasite naribanim maslinama i vjevericama.

Dakle, naša salata je prožeta, spremna je, lijepa i traži stol! Dobar tek!

Prekrasna salata od riže sa sauryjem

Jednostavna salata koja se lako priprema.

Potrebni proizvodi:

250 g riže;
160 g konzervirane saury;
pola luka;
2 kuhana jaja;
sol papar;
majoneza.

Način kuhanja:

Skuhajte rižu, ohladite. Luk sitno nasjeckajte. Ocijedite ribu od ulja i stavite je sa strane. Narendati jedno jaje, a od 2. jajeta narendati samo protein. Začinite salatu majonezom, posolite i popaprite po ukusu. Promiješajte i lijepo složite na tanjur. Ukrasite naribanim žumanjkom. Naša salata je spremna za posluživanje!

Originalna lisnata salata, ali jednostavna za pripremu.

Potrebni sastojci za ovu prekrasnu salatu:

1) Tri kokošja jaja;
2) Sir za kobasice, oko 150 grama;
3) Jedna tegla saurice u ulju;
4) Jedna žarulja;
Lagana majoneza za preljev;
Rajčica i krastavac za dekoraciju.

Počnimo kuhati salatu "Jednostavno":

Skuhamo jaja. Luk sitno nasjeckajte i lagano poprskajte limunovim sokom. Tri kobasice sir na grubo ribež. Ribu izgnječiti vilicom dok masa ne postane homogena, podijeliti na dva dijela.

Salatu rasporedimo u slojeve, svaki sloj premažemo majonezom:

sloj se sastoji od proteina

dimljeni sir,

prva serija ribe

pola porcije luka

ostatke ribe

sastoji se od žumanjaka

ostatak luka

kosani peršin.

Ostavite salatu u hladnjaku da se malo ulije i upije i možete je poslužiti na stolu!

Salata rolat "More"

Originalna rolada salate, vrlo ukusna i nježna.

Sastojci potrebni za kuhanje:

Tri lista pita kruha;
Majoneza, trebat će vam za podmazivanje, oko 250 grama;
Tri kuhana kokošja jaja;
Sir, oko 100-150 grama;
Jedna staklenka saury;
zelje kopra;
Zeleni luk.

Počnimo kuhati:

Položimo pita kruh, svaki list namažemo majonezom. Na prvi list trljamo kokošja jaja, na 2. - tri sira, na zadnji list - ribu zgnječenu vilicom. Po vrhu svakog lista pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Prvi list okrenemo u rolat i stavimo ga na početak 2. lista, nastavimo motati u rolat. Dobiveni rolat se stavlja na početak posljednjeg pita kruha i ponovno zamota u rolat.

Stavimo ga u vrećicu za hranu i stavimo u hladnjak. Ako ga ostavite preko noći, dobro će se namočiti i topiti u ustima! Dobar tek!

Za više informacija o tome kako napraviti ukusne kiflice pogledajte video:

Sastojci koji će vam trebati za pripremu ove salate:

Staklenka saurice u vlastitom soku, ali može i u ulju, nakon što se ulje ocijedi;
Jezgre oraha - 100 grama;
Dva režnja češnjaka;
Jedna žličica soka od limuna.

Počnimo kuhati salatu od saury s orasima:

Vilicom zgnječite vilicom. Režnjeve češnjaka nasjeckajte i dodajte ribi. Sve pomiješajte, dodajte limunov sok, obilato pospite orasima na vrhu.

Salata od povrća s ribom

Salata od povrća s ribom vrlo je ukusna i jednostavna za pripremu.

Za njegovu pripremu potrebno nam je:

Krumpir;
Krastavac;
Rajčica;
Karfiol;
Zeleni konzervirani grašak;
Mrkva;
Riblji filet;
Majoneza, za preljev;
umak od rajčice;
Razno zelje.

Priprema salate:

Povrće skuhajte, ogulite i narežite na kockice. Kupus sitno nasjeckajte. Kokošja jaja skuhajte i narežite na kockice. File kuhane ribe narežite na male štapiće. Dodajte majonezu, nasjeckano začinsko bilje i umak od rajčice. Sve temeljito izmiješamo. Sva naša salata je spremna! Dobar tek!

Za više informacija o ovoj salati pogledajte video recept:

Spoj:

Jedna limenka konzervirane saury u vlastitom soku;
100 grama riže;
Jedna žarulja;
Jedan kiseli krastavac;
100 g konzerviranog kukuruza;
Jedna rajčica;
Zeleni, oko 25 grama;
Majoneza za preljev.

Počnimo kuhati:

Skuhajte rižu i ostavite da se ohladi. Luk i krastavac narežite na kockice, a rajčicu na tanke ploške. Suhu ribu izgnječiti vilicom.

U ravnu posudu rasporedite slojeve: rižu, ribu, krastavac s lukom, konzervirani kukuruz, rajčicu. Svaki sloj namažite majonezom. Salatu po vrhu obilato pospite začinskim biljem.

Salata je spremna za posluživanje! Dobar tek!

Salata sa saury - 6 jednostavnih recepata

Konzervirana saury je nekada bila poslastica. Jela od ovog proizvoda pripremala su se samo za velike događaje.

Uz saury se dobivaju ukusne salate koje danas neće samo ukrasiti svečani stol, već će postati i raznovrsnost dnevnog jelovnika. Saury je koristan i sadržavat će puno elemenata u tragovima potrebnih za tijelo, fosfor i riblje ulje.

Ovo je izdašna salata koju će obožavati ljubitelji kiselkastog. Kuhanje traje 25 minuta.

Sastojci:

150 gr. masline
tri kisela krastavca;
čaša riže;
dvije slatke paprike;
sok od limuna, začini;
dvije rajčice;
1 sv. žlica ulja;
limenka sauryja.

Kuhanje:

Kuhanu rižu isperite i ostavite sa strane. Narežite masline.

Papriku narežite na trakice, rajčicu na tanke ploške, krastavce na kolutiće.

Ribu osušite i izgnječite vilicom.

Sve proizvode sjediniti i dodati začine.

Začinite salatu sa sokom od limuna i uljem.

Fina riblja salata s jajima i saurom konzervirana u ulju kuha se 45 minuta.

Sastojci:

tri jaja;
žarulja;
150 g kuhane riže;
konzerva saury;
krastavac;
majoneza.

Kuhanje:

Ribu ocijedite od tekućine i izgnječite vilicom.

Tvrdo kuhana jaja sitno narezati.

Luk u salati ne smije biti gorak, pa prije dodavanja u salatu sitno nasjeckano povrće prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Luk ocijedite u cjedilu i pustite da se tekućina ocijedi.

Tanke ploške, pa slamke i kocka.

Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

Višeslojna salata od povrća sa sauryjem pravi je ukras svečanog stola. Jelo jako lijepo izgleda. Kuhanje ne traje više od 40 minuta.

Sastojci:

3 umjetnost žlice konzerviranog graška;
velike mrkve;
170 gr. kiselo vrhnje;
3 krumpira;
3 umjetnost žlice konzerviranog kukuruza;
konzerva saury;
repa;
10 pera luka.

Kuhanje:

Ocijedite ulje iz konzerve i zgnječite ribu vilicom. Povrće skuhati i naribati.

Saury pospite nasjeckanim lukom, prelijte kiselim vrhnjem.

Sljedeći sloj je krumpir, zatim mrkva, grašak, cikla i kukuruz. Svaki sloj premažite kiselim vrhnjem i pospite lukom.

Recepti za obične i lisnate salate od konzervirane saury

Saury se često koristi u kuhanju u konzerviranom obliku. Od njega se pripremaju mnoga zdrava jela, na primjer, salata od kiseljaka. Na policama trgovina postoji konzervirana hrana pripremljena hladnim dimljenjem uz korištenje raznih začina i začina. Takav proizvod postaje idealna komponenta za svakodnevne i svečane salate.

Opća načela pripreme

Meso saury je nježno, ukusno i prilično hranjivo. Nevjerojatno korisna svojstva su zbog povećanog sadržaja vitamina, elemenata u tragovima (među njima uglavnom magnezija, kalcija, kroma, željeza). Konzervirana riba dobro se slaže s povrćem, sirom, bilo kojim začinskim biljem.

Možete dodati i drugu konzerviranu hranu, kao što su kiseli krastavci ili gljive, zeleni grašak. Majoneza se obično uzima kao preljev, ali možete je pomiješati s kiselim vrhnjem, češnjakom, limunovim sokom kako biste dobili neobičniji okus.

Salata s konzerviranom saury može biti vrlo jednostavna ili lisnata.

Od posuđa trebat će vam prikladna posuda za miješanje svih komponenti ili njihovo polaganje u slojeve. Ne možete bez posude za kuhanje, daske za rezanje, noževa, ribeža i cjedila. I, naravno, potrebno je unaprijed pripremiti otvarač za otvaranje staklenke s mirisnim sadržajem.

Priprema hrane sastojat će se od kuhanja ostalih sastojaka (jaja i povrća). Sva tekućina mora se dekantirati iz konzervirane hrane. Mnogi recepti uključuju upotrebu ribanog sira. Saury se gnječi vilicom da se dobije homogena masa.

Popularna opcija

Konzervirana salata od saury s jajima priprema se vrlo brzo. Pogodan je za doručak ili možete nešto brzo pojesti za vrijeme ručka. Jelo uživa zasluženu popularnost zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti korištenih proizvoda:

staklenka konzervirane hrane;
tri jaja;
mali luk;
majoneza, crni papar.

Jaja se unaprijed skuhaju i ohlade, oslobode od ljuske, sitno nasjeckaju nožem. Luk se očisti, sitno nasjecka. Možete ga prethodno preliti kipućom vodom ako je gorčina u salatama neprihvatljiva.

Ulje se ispušta iz konzervirane hrane, riba se gnječi vilicom, pomiješana s pripremljenim jajima, lukom. Začinite s malo crnog papra. Za preljev se majoneza može pomiješati sa sokom iz staklenke. Ali preljeve treba dodavati umjereno kako salata ne bi bila previše tekuća.

Prije posluživanja, bolje je držati snack neko vrijeme u hladnjaku.

Uz dodatak rajčice

Ovaj recept je također prilično nepretenciozan, ali rezultat je vrlo ukusan! Prikladna je bilo koja konzervirana riba, na primjer, ružičasti losos, ali obično se kuha sa sauryjem. Od sastojaka će vam trebati:

limenka konzervirane hrane;
dvije rajčice;
dva jaja;
luk;
sir (uzmite tvrde sorte), majoneza.

Dio tekućine se iscijedi iz konzervirane hrane, komadi ribe se polože na dno zdjele za salatu, gnječe se vilicom. Luk je sitno nasjeckan i poslagan u sljedeći sloj. Jaja je bolje skuhati unaprijed i naribati - to će biti treći sloj.

Zatim rade mrežu od majoneze. Rajčice oprati, izribati i izrezati oštrim nožem na sitne kockice. Ako je povrće pustilo puno soka, možete ga baciti u cjedilo i pričekati da iscuri višak tekućine.

Sir je utrljan, rasporedite sloj na rajčice.

S krumpirom i jabukom

Svako jelo s krumpirom postaje zadovoljavajuće. Ova riblja salata nije iznimka. Na prvi pogled može izgledati nekomplicirano i previše jednostavno. Zapravo, neobičan spoj sastojaka i istančan okus osvaja od prve vilice! Od sastojaka koje trebate pripremiti:

staklenka saury;
dva krumpira;
tri jaja;
zelena jabuka;
srednja žarulja;
sir, majoneza.

Konzervirana saury: samo najukusniji recepti

U gospodarstvu, saury je jedna od najvažnijih komercijalnih riba. U prodaji je i svježe smrznuta i konzervirana riba. Konzervirana hrana može se koristiti kao samostalna jela ili dodati. Konzervirana riba jedna je od najpopularnijih vrsta konzervirane hrane u Rusiji. Kvaliteta, cijena, okus - sve to govori o prednostima ribe.

Ove konzervirane hrane izrađene su od morske ribe, čija duljina doseže 40 cm. Kao što praksa pokazuje, prije šivanja prvo se dimi pušenjem, dodaju se razni začini, a za dugi rok trajanja - razni konzervansi. Znanstveno je dokazano da se u njemu njegova blagotvorna svojstva višestruko povećavaju. U konzerviranoj hrani sačuvani su i vitamini B, A, D, cink, molibden, fluor, bjelančevine i dr.

Prerada hrane

Prilikom kuhanja iz posuđa trebat će vam:

Kapacitet (gdje će se pohraniti sastojci ili pripremiti jelo);
Lonac (za kuhanje povrća i voća);
Noževi i daska za rezanje.

Mnogi recepti zahtijevaju ribanje sira. Sve ostalo se izreže na ploške ili sitne kockice. Saury se gnječi do homogene mase, dok se ulje ili tekućina nužno iscijede iz nje. Nakon što su sve komponente obrađene, možete nastaviti izravno s kuhanjem.

s rižom

Ovo je jako ukusno jelo.

Za njegovu pripremu potrebno je:

Sir - 100 gr;
Ukiseljeni krastavci - 2 kom;
Riža - 0,5 šalice;
Zelenilo;

Postupak:
Naribajte sir. Sve ostale sastojke narežite na sitne kockice. Promiješajte, dodajte rižu. Napunite majonezom. Smiri se. Prije posluživanja treba ga ukrasiti zelenilom.

S voćem

Trebalo bi:

Saury - 1 kom;
Jabuke, kruške, dunje 90-100 gr.

Voće narežite na sitne kockice, prelijte uljem iz konzerve i pirjajte 5 minuta. Stavite u zdjelu, po vrhu rasporedite male kriške ribe.

"mimoza"

Ovaj recept se malo razlikuje od klasične Mimoze. Međutim, ova salata nije ništa manje sočna, hranjiva i ukusna.

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

Mrkva - 2-3;
Krumpir - 2-3;
Jaja - 3-4;
luk - 1;
Sol - po ukusu.

Postupak:
Luk operite, osušite i sitno nasjeckajte (možete preliti vodom). Odvojite žumanjke od proteina i sve naribajte na ribež. Skuhajte mrkvu i krumpir, nakon hlađenja naribajte. Mimozu trebate raširiti u slojevima.

riba (pire);

nakloniti se;

krumpir (možete sol, papar);

mrkva (po želji, možete posoliti ili popapriti);

proteini (jaje);

žumanjci.

Zelenu salatu treba ohladiti. Prije posluživanja, "Mimosa" se može ukrasiti zelenilom.

Sa sirom

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka riblje konzerve - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Sir - 50 gr;
Riža kuhana - po ukusu;
Luk - 1 kom.

Postupak:
Drugi sastojak skuhajte i narežite. Luk sitno nasjeckajte. Naribajte sir. Ocijedite tekućinu, a ribu izgnječite vilicom i dobro promiješajte. Sve treba biti slojevito.

ohlađena riža;

riba;

nakloniti se;

jaja;

sir.

Salata se može ukrasiti žumanjcima.

"Krstarenje"

Neutralan, ali svjež okus dobro pristaje uz meso.

Za kuhanje vam je potrebno:

Limenka konzervirane saury - 1 limenka;
Jaja - 2;
Prerađeni sir - 1;
Mrkva - 1;
luk - 1;
Kivi - 1;
Krumpir - 2;
Sol - po ukusu.

Naribati mrkvu, jaja i krumpir. Luk sitno nasjeckajte. Kivi izrezati na kriške. Zelena salata mora biti poslagana u slojeve, namazana majonezom.

krumpir;

saury (pire);

nakloniti se;

jaja;

mrkva;

sir.

Rasporedite kivi po cijeloj površini salate.

s kukuruzom

Za kuhanje vam je potrebno:

Konzervirana hrana (saury) - 1;
Kukuruz (konzervirani) - 1.

Pasiranoj ribi dodajte kukuruz. Napunite posudu biljnim uljem.

"Nježnost"

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury - 1 komad;
Krumpir - 2 kom;
Luk - ½ dijela;
Jabuka - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Sir - 50 gr;
Sol - po ukusu.

Kako pripremiti ovo jelo? Naribajte krumpir i jaja. Luk sitno nasjeckati (prethodno može pod vodu). Ovo je neophodno kako luk ne bi bio gorak. Odvojite žumanjke od proteina i naribajte.

položio ribu;

položen s krumpirom;

položen s lukom;

položen s ribanom jabukom;

položeno naribanim sirom (nije potrebno premazivati majonezom);

složeno s bjelanjcima (jaje). Podmažite majonezom.

Pošaljite salatu u hladnjak na 3-4 sata. Prije posluživanja posljednji sloj pospite žumanjcima.

Napuhati

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury (u ulju) - 2;
Riža - 100 gr;
Luk - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Mrkva - 2 kom;

Način kuhanja:
Jaja je potrebno skuhati i sitno nasjeckati. Rižu također treba kuhati dok nije potpuno kuhana. U tavi popržite mrkvu s lukom. Rasporedite salatu u slojeve.

sloj je položen ribom;

sloj je postavljen s prženom mrkvom i lukom;

sloj je položen s jajima;

sloj je položen s rižom.

Zatim je potrebno podmazati tankim slojem.

"Kiša"

"Kiša" će ukrasiti svaki blagdanski stol.

Za ovu salatu potrebno vam je:

Mrkva - 2 kom;
Krumpir - 3-4 kom;
Luk - 1 kom;
Banka konzervirane saury - 1;

Za dekoraciju vam je potrebno:

Cikla - 1 kom;
Krastavac (svježi) - ½ dijela;
Zelenilo.

Kako kuhati ovo jelo? Naribati mrkvu, krumpir, ciklu. Luk sitno nasjeckajte. Rasporedite salatu u slojeve.

riba;

nakloniti se;

mrkva;

jaja;

krumpir.

Od cikle se izrežu 2 vrlo tanke šnite, preostalu ciklu naribamo i stavimo oko salate. Od jedne kriške napravite nogu, od druge - šešir kišobran. Naribajte krastavac i napravite kišu. Sve to ukrasite zelenilom.

"Bratislava"

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury - 1;
Riža - 0,5 šalice;
Sir - 100 gr;
Sol, kopar, peršin - po ukusu.

Sve sastojke narezati na kockice, sir naribati. Sve pomiješajte, pa začinite majonezom.

"Arion"

Treba uzeti:

Banka konzervirane ribe - 200 gr;
Jabuke - 2 kom;
Lignje (konzervirane) - 100 gr;
Orasi - 100 gr;
Stabljika celera - 70 gr.

Ribu treba izrezati na male komadiće. Lignje moraju biti narezane na trakice. Jabuke narezati na kriške. Celer se mora nasjeckati. Pomiješajte sve sastojke, pospite limunovim sokom. Nakon toga začinite majonezom i promiješajte. Pospite orasima (prethodno nasjeckajte). Ohladite salatu.

grčki

Za ovu salatu trebat će vam:

Banka konzervirane saury - 200 gr;
Sir - 200 gr;
Masline (bez koštice);
Češnjak - 1 češanj;
Papar, začinsko bilje - po ukusu;
Maslinovo ulje.

Naribajte sir. Češnjak sitno nasjeckajte. Propasirajte ribu kroz blender ili mlin za meso. Pomiješajte sve sastojke, pa dodajte malo maslinovog ulja. Začine dodati po ukusu. Sve dobro promiješajte. Ukrasite jelo maslinama i začinskim biljem.

"vruće"

Za ovo jelo potrebno vam je:

Banka konzervirane saury - 3;
Jaja - 8 kom;
Riža - 5 žlica;
Luk - 4 kom;
Biljno ulje;
Peršin.

Način kuhanja:
Jaja skuhati i sitno nasjeckati. Skuhati rižu. Ocijedite tekućinu i zgnječite ribu. Luk narezati na kolutiće, pa propržiti na ulju. Da se umijesi saurica. Pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Poslužite toplo.

"Pobjednik"

Potrebne komponente:

Krumpir - 4 kom;

Krastavac (svježi) - 2 kom;

Zeleni grašak (konzervirani) - 100 g;

Limenka konzervirane saury - 3 kom;

Majoneza;

Papar, kopar, sol, peršin;

Brusnica.

Skuhajte krumpir, narežite na kockice. Svježe krastavce narežite na sitne kockice. Operite luk, nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke. Napunite majonezom. Sve dobro promiješajte. Ukrasite začinskim biljem i brusnicama.

"Ruža vjetrova"

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Riba - 1;
Mrkva - 2 kom;
Ocat - po ukusu;
Sok od limuna - 2 žličice;
Krumpir - 1 kom.

Skuhajte krumpir, mrkvu. Jaja sitno nasjeckajte. Luk narezati na pola kolutiće, pa marinirati (ostaviti u octu min. 15-30). Zatim ga treba oprati vodom. Naribajte krumpir i mrkvu. Kao umak koristite majonezu pomiješanu s limunovim sokom. Svaki sloj mora biti namazan majonezom.

krumpir;

riba (pire);

nakloniti se;

mrkva.

Ukrasite jelo začinskim biljem.

"Ivuška"

Takva neobična kombinacija proizvoda daje nevjerojatan okus.

Za kuhanje vam je potrebno:

Konzervirana hrana - 2 (po mogućnosti u ulju);
Luk - 1 kom;
Mrkva - 2-3 komada;
Krastavac (ukiseljen ili soljen) - 4;
Jaja - 4-5 kom;
Zelenilo, sol - po ukusu.

Podmažite dno salate velikodušno majonezom. Ribu zgnječiti i ostaviti sa strane. Nakon toga pomiješajte krastavce s lukom i stavite u sloj salate. Zatim naribajte bjelanjke, žumanjke i jaja. Stavite pomiješane proteine s mrkvom. Zatim pospite sitno naribanim žumanjcima. Ukrasite jelo koprom.

"Proljeće"

Proljeće je već na pragu. Sve počinje odisati svježinom, nježnošću i lakoćom. U takvim danima trebali biste se zadovoljiti salatom od svježih krastavaca i kukuruza.

Riba - 1 banka;
Krastavac (svježi) - 1 kom;
Jaja - 2 kom;
Kukuruz - 1,5 šalice;
Riža - 3 šalice;
Celer - 1 kom;
Zelenilo, sol - po ukusu.

Krastavce i celer narezati na sitne kockice. Saury pomiješajte s rižom i začinite majonezom ili kiselim vrhnjem. Slijedi sloj sitno nasjeckanih krastavaca. Zatim položite ribani protein. Salatu ukrašavamo kukuruzom, začinskim biljem i celerom.

Salate od riblje konzerve - 10 ukusnih brzih recepata

Danas ćemo se upoznati s receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ovo je izbor ukusnih ribljih salata iz konzerve u ulju. Salate u žurbi izrađuju se od minimalnog skupa proizvoda, u pravilu, koji nisu delikatesa.

Dostupni su uvijek i radnim danom. To su jaja, sir, riža, biljna komponenta - mrkva, krastavci, luk, krumpir. Štedljivoj domaćici nije teško pronaći staklenku zelenog graška, graha, kukuruza u posudama rashladne jedinice.

Iskoristit ćemo ih sve, a kao rezultat ćemo dobiti nevjerojatno ukusne zalogaje.

Ali čak i koristeći jednostavne sastojke, možete iznenaditi. U nekim receptima ima na prvi pogled sastojaka koji nisu prikladni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s konzerviranom ribom na najčudesniji način.

Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako ribu uzimate u vlastitom soku umjesto konzervirane hrane u ulju.

Jednostavna salata od riblje konzerve s jajima

Nije ni čudo što kažu da je sve genijalno jednostavno, a recept za salatu to potvrđuje. Doslovno od tri sastojka možete sagraditi malo remek djelo, a okus je takav da ga ne možete povući za uši.

Pažnja! Na temelju jednostavnog recepta možete napraviti mnogo varijanti salate s konzerviranim graškom, kukuruzom i grahom. Dodajte svježi krastavac, krumpir po vlastitom nahođenju.

Uzeti:

Konzervirana saury - banka.
Jaja - 2 kom.

Kako kuhati:

Jaja skuhati, ohladiti, izmrviti na sitne kockice.

Paralelno, ocijedite konzervans iz staklenke, stavite sadržaj u posudu. Podijelite velike komade u manje dijelove.

Nasjeckajte zeleni luk, pošaljite ribi. Dodajte kockice jaja i dobro promiješajte.

Dajem svečanu varijantu recepta, s polaganjem u slojevima. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, okus neće nimalo patiti. Izvorni recept koristi ružičasti losos. Pokušao sam skuhati salatu sa skušom, ispalo je nevjerojatno ukusno.

Potreban:

Konzervirani losos - 2 staklenke.
Srednja žarulja.
Svježi krastavac - 2 kom.
Mrkva.
Riža (krupa) - 125 gr.
Limun - ½ dijela.
Zelena salata, majoneza, suncokretovo ulje, papar, sol.
Kopar - nekoliko grana.

Kako kuhati korak po korak:

Počnite kuhati pečenjem mrkve. Korijen narežite strugotinama, bacite u tavu, pirjajte na ulju do lijepe boje. Ali nije potrebno jako pržiti, samo lagano pozlatiti. Mrkvu obavezno posoliti. Prebacite u zdjelu, ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tavi.

Paralelno skuhajte rižu u blago posoljenoj vodi, također ohladite.

Limun podijelite na polovice, iz jedne iscijedite sok. Ako pri ruci nema limuna, upotrijebite stolni ocat.

Glavicu luka nasjeckajte na četvrtine kolutića, nastojeći da bude vrlo tanka ploška.

Prebacite u zdjelu, prelijte limunovim sokom, popaprite. Ostavite rez da se marinira četvrt sata.

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane, zgnječite komade.

Krastavce narežite na trakice, stavite u zdjelu.

Dodajte sitno sjeckani kopar. Ne morate dodavati sol, jer će krastavci odmah dati sok.

Na široku ravnu posudu lijepo rasporedite listove zelene salate. Na njih staviti rižu, malo posoliti, unatoč tome što smo dosolili tijekom kuhanja. Istisnite majonezu, poravnajte sloj. Usput, dopušteno je zamijeniti rižu krumpirom.

Na vrh stavite riblji sloj, veliku žlicu majoneze, ponovno zagladite.

Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Luk se ne može ukiseliti, ali okus zalogaja će imati koristi samo od lagane kiselosti.

Raširite prženu mrkvu. Prekrijte obilnim slojem umaka od majoneze.

Na vrh stavite krastavce s koprom. Ostavite snack da se ulije oko sat vremena.

Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete kušati jelo i uživati u svježem proljetnom okusu.

Riblja salata iz konzerve - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom

Nudim varijantu jela, čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga skuhati vrlo brzo, doslovno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je ne zbuniti se i staviti jaja kuhati. Ostali sastojci su uvijek pri ruci, ima ih u posudama svake domaćice. Za kuhanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, s ukusnim crvenim mesom.

Sastojci:

Staklenka ružičastog lososa u ulju.
Jaja - 3 kom.
Žarulja.
Suhe šljive - 6-8 kom.
Sir - 50 gr.
Majoneza.
Sol.

Kuhanje:

Pare suhe šljive unaprijed, prelijte kipućom vodom. Ostavite četvrt sata, a zatim ocijedite tekućinu. Šljive obavezno osušiti, košticu odabrati ako je ima. Podijelite na kolutiće ili trake.

Paralelno, skuhajte jaja, ohladite. Bjelanjke sameljite u mrvice.

Ocijedite ulje i konzervu. Meso ribe zgnječiti na manje komade (ne premale da se ne izgube u salati).

Žumanjke nasjeckajte na sitne kockice. Na isti način izrežite luk. Sir naribati na krupno.

Posuda se skuplja u slojevima. Redoslijed je sljedeći: riba (pošpricati malo ulja, jer je losos malo suv), zatim kockice luka. Na vrhu nacrtajte mrežu majoneze.

Raspršite kockice žumanjaka, sir. Zatim napravite sloj suhih šljiva.

Premažite obilnim slojem majoneze, prekrijte proteinima. Obavezno ostavite predjelo da se kuha pola sata kako bi se komponente temeljito natopile umakom.

Video recept za salatu Mimoza s konzerviranom ribom

Na stranicama stranice već sam govorio o prekrasnom riblja salata s lijepim proljetnim imenom i dao nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu. Dođite i upoznajte me klikom na link, bit će mi jako drago.

Kako kuhati originalnu lisnatu salatu s konzerviranom ribom

Originalni recept za jelo. Neobičan lisnati zalogaj u slanim krekerima koji se odlično slaže s ostalim sastojcima.

Trebat će vam:

Sir (holandski, ruski) - 150 gr.
Jaja - 4 kom.
Zeleni luk - nekoliko perja.
Slani krekeri - 250 gr.
Češnjak - par češnja.
Konzerva saury u vlastitom soku (tuna, roze losos je dostojna zamjena za saury iz konzerve).
Majoneza.

Kako to učiniti:

Zgnječite režnjeve češnjaka, dodajte majonezi, promiješajte.

Skuhajte jaja, podijelite na dijelove - žuti i bijeli. Izmrvite ih u posebnu zdjelu.

Stavite krekere na dno širokog tanjura, prekrijte ih otrcanim proteinima i slojem majoneze. Ugladiti.

Na vrh opet poslažite krekere, po njima rasporedite zgnječenu hranu iz konzerve. Prelijte majonezom.

Slijedi još jedan sloj krekera, nasjeckanog mladog luka, čipsa od sira, majoneze. Gornji dio jela napravljen je od krekera. Obilno ih premažite umakom od majoneze, pospite mrvicama žumanjaka. Nedostatak grickalica je što će trebati najmanje dva sata da se namaču.

Ukusna riblja salata s konzerviranim krumpirom

Uključite krumpir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je prikladna za punu večeru, za obrok od tri slijeda za ručak.

Uzeti:

Staklenka konzervirane hrane.
Krompir - 3 gomolja.
Jaja su par.
Majoneza, peršin, kopar, sol.

Kuhanje:

Skuhajte krumpir i jaja. Nakon hlađenja izmrviti na kocke, staviti u zdjelu za salatu.

Ocijediti ulje iz konzerve (ili sok, ako je riba u vlastitom soku). Velike komade podijelite na male komade, dodajte krumpiru s jajima.

Narežite svježe začinsko bilje, po želji dodajte mladi luk.

Pomiješajte s ostalim sastojcima, začinite majonezom. Posolite, po želji začinite paprom.

Ništa manje ukusna salata neće biti ako se konzervirana hrana zamijeni lagano slanom haringom - imajte na umu.

Recept za riblju salatu iz konzerve s jajetom, sirom, rižom

Umjesto riže možete uzeti kuhani krumpir, tehnologija kuhanja se od toga neće promijeniti. Za kuhanje uzmite saury, sardine, skuše.

Konzervirana hrana - staklenka.
Sir - 50 gr.
Krastavac, svjež.
Riža - 50 gr.
Jaja - 3 kom.
Umak od majoneze.

Lisnata salata, koja vas neće spriječiti, po želji pomiješajte komponente. Dajem originalni recept.

Kuhanje:

Skuhajte rižu i jaja unaprijed.

Ribu narezati na komade, ocijediti od ulja. Stavite na posudu i nacrtajte mrežicu majonezom. Sloj umaka neka bude mali, jer je ostalo ulja od konzervirane hrane.

Na vrh ribe rasporedite zrna riže. Prelijte majonezom.

Grubo utrljajte jaja, položite sljedeći sloj. nacrtajte rešetku umakom, poravnajte.

Na jaja stavite naribani sir, obilno premažite majonezom.

Gornji sloj su narezani krastavci. Podijeliti ih na kocke, sitno. Ne morate premazati majonezom. Krastavce malo posolite ako ne miješate slojeve.

Ukusna salata od konzervirane tunjevine s kukuruzom

Potreban:

Jaja - 3 kom.
Konzervirana tuna - staklenka.
Kukuruz - 1-2 žlice. žlice.
Lagana majoneza, sol, kopar.

Priprema korak po korak:

Ocijedite tekućinu iz staklenki, skuhajte jaja.

Izmrvite ribu i jaja, pomiješajte s kukuruzom.

Dodajte nasjeckani kopar, umak od majoneze. Promiješajte, okusite sol. Dodajte ako je potrebno.

Salata od papalina s lignjama i jajima

Umjesto papalina navedenih u receptu za snack, dopušteno je uzeti saury, tunu, sardine. Ali dimljene papaline daju određenu pikantnost okusu, što razlikuje predjelo od niza drugih recepata.

Uzeti:

Smrznute lignje - 500 gr.
Banka konzerviranih papalina u ulju.
Pognuta glava.
Bjelanjci - 3 kom.
Majoneza, sol.

Kako kuhati:

Skuhajte lignje. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću vodu, kuhajte samo nekoliko minuta. Izvadite, ohladite, izrežite na lijepe trakice.

Skuhajte jaja. Vjeverice se režu slično kao lignje, dugačke slamke.

Podijelite luk na pola prstena, opecite da uklonite gorčinu. Ocijedite vodu, iscijedite rukama.

I staklenke sa papalinama, izlijte ulje, izvadite glave ribama, ako su u konzervi. Odaberite središnju kost, podijelite filet na male komadiće.

Pomiješajte sve proizvode u zdjelu za salatu, začinite, posolite.

Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Ukusna salata od konzervirane tune - video recept

Tuna je nevjerojatno dobra u salatama. Mislim da moramo prikupiti naše recepte i predstaviti vam posebnu zbirku. Za sada zadržite jednostavnu verziju međuobroka. Ako mi kažete što još mogu dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam vrlo zahvalan. Neka uvijek budete ukusni!

Salate od konzervirane saury: 5 recepata za svečani stol

Konzervirana saury je pristupačan proizvod koji se može kupiti tijekom cijele godine. Ali pri odabiru konzervirane hrane potrebno je uzeti u obzir niz nijansi. Postoje tri vrste konzervirane saury, od kojih je svaka naznačena na pakiranju - to su prvi brojevi u drugom redu na naljepnici limenke: saury prirodna s dodatkom ulja 931, saury prirodna 308, saury blanširana u ulju 186.

Sastav konzervirane hrane je vrlo jednostavan: riba, sol, ulje, začini – i bez konzervansa.

Salate od konzervirane saury su ukusne i raznolike, pa čak i zdrave ako ih kuhate s povrćem i žitaricama, jer sadrže gotovo kompletan skup vitamina i minerala potrebnih našem tijelu.

Bjelančevine i vrijedno riblje ulje ostaju sačuvani, a kalcij postaje još korisniji nakon toplinske obrade. Osim toga, konzervirana saury sadrži krom, magnezij, cink, selen, vitamine D i E. Ali samo ako je konzervirana hrana pravilno kuhana.

U tom slučaju nadjev treba biti lagan, a komadi ribe cijeli i uredni, ugodnog mirisa. Prilikom odabira konzervirane saury u trgovini, birajte cijele limenke bez oštećenja, ogrebotina i oteklina. Dobar saury košta oko 150 rubalja po limenci.

Kada planirate kuhati salate od konzervirane saury, morate znati koji se proizvodi najbolje slažu s njom. Prije svega, to su krumpir, mrkva, lisnate salate, slatka paprika, masline i riža. Njihovim kombiniranjem možete kuhati mnoga jela s različitim kombinacijama hranjivih tvari.

Majoneza i maslinovo ulje s malo limuna prikladni su kao umak za slatke salate. Najčešće korišteni začini su sol i papar.

Želite li iznenaditi svoje goste? Pripremite za praznik vrlo zanimljivu i svježu salatu od konzervirane saury, maslina i slatke paprike. Salata lijepo izgleda na tanjuru i ugodnog je svježeg okusa.

Konzervirana salata od saury s maslinama

Sastojci:

riža 1 šalica
masline bez koštice 150 gr
slatke paprike različitih boja 2 kom.
rajčice 2 kom.
kiseli krastavci 3 kom.
biljno ulje 1 tbsp. l.
sok od limuna
sol papar

Način kuhanja: Kuhajte rižu dok ne bude kuhana, isperite u tekućoj vodi, ohladite. Masline narežite na kolutove. Slatku papriku očistite od sjemenki i pregrada, narežite na trakice.

Rajčice operite, osušite, narežite na tanke ploške. Krastavce izrezati na tanke krugove. Ribu osušite i izgnječite vilicom. Pomiješajte sastojke, posolite i popaprite po ukusu, začinite mješavinom ulja i limunovog soka, dobro promiješajte.

Prebacite u zdjelu za salatu i poslužite.

Krompir se dobro slaže sa saulijom, s njim se najčešće pripremaju salate s ribom. Evo primjera ukusne i izdašne konzervirane salate od saury s krumpirom i krastavcima. Pripremite ga za praznik ili radnim danom i počastite svoje najmilije i prijatelje.

Salata od kiseljaka s krumpirom

Sastojci:

saurija konzervirana u ulju 1 limenka
krumpir 4 kom.
kiseli krastavci 2 kom.
jaja 3 kom.
majoneza 2 žlice. l.
zelenilo
sol papar

Način kuhanja: Krompir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite, narežite na tanke ploške. Tvrdo kuhana jaja ohladiti, oguliti, krupno nasjeckati.

Krastavce izrezati na tanke krugove. Pomiješajte sastojke, posolite i popaprite po ukusu, dobro promiješajte.

Dobivenu smjesu stavite u zdjelu za salatu, na vrh stavite komade ribe, prelijte majonezom, pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Jedna od najomiljenijih salata s konzerviranom sauljom je salata s rižom i kukuruzom. Salata izgleda vrlo svečano, lako se kuha, ugodnog okusa - ono što vam treba za svečanu gozbu.

Salata sa konzerviranom saury i rižom

Sastojci:

saurija konzervirana u ulju 1 limenka
riža 100 g
luk 1 kom.
kiseli krastavac 1 kom.
konzervirani kukuruz 100 gr
rajčice 1 kom.
zelje 25 g.
majoneza 100 ml.

Način kuhanja: Skuhajte rižu dok ne bude kuhana, stavite je u cjedilo i ohladite. Krastavac i luk narezati na kockice, rajčicu na tanke ploške. Ribu osušiti, odstraniti kosti, usitniti vilicom. Stavite rižu, ribu, krastavac s lukom, kukuruz, rajčicu u slojevima u ravnu zdjelu za salatu. Svaki sloj namažite majonezom. Gotovu salatu gusto pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Od saury možete napraviti i egzotičnu salatu, na primjer, s goveđim mozgom. Na prvi pogled nespojivi proizvodi, ali su u ovoj salati postali veliki prijatelji.

Konzervirana salata od saury s mozgom

Sastojci:

saurija konzervirana u ulju 1 limenka
goveđi mozak 300 gr.
mrkva 1 kom.
luk 1 kom.
kiseli krastavci 2 kom.
jaja 2 kom.
majoneza 100 gr
limun 1 kom.
zelenilo

Način kuhanja: Ribu osušiti, odstraniti kosti, usitniti vilicom. Mozak dobro oprati, preliti vodom zakiseljenom limunovim sokom i ostaviti da odstoji 2 sata.

Bez vađenja iz vode, skinite film, a zatim prelijte hladnom zakiseljenom vodom i kuhajte dok ne omekša, zajedno s mrkvom, lukom i preostalim limunovim sokom. Kuhajte na laganoj vatri uz jedva primjetno vrenje. Spremni mozak ohladiti i izrezati na male kocke.

Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti i narezati na kockice. Na isti način izrežite krastavce. Kombinirajte sastojke, začinite majonezom, lagano promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Čudno, ali konzervirana saury u salati ide dobro s jabukama. Iznenađen? Onda se uvjerite sami - skuhajte ukusnu salatu od slatkih jabuka.

Konzervirana salata od saury s jabukama

Sastojci:

saurija konzervirana u ulju 1 limenka
slatka i kisela jabuka 1 kom.
krumpir 2 kom.
luk 1 kom.
jaja 4 kom.
majoneza 100 gr
zelenilo

Način kuhanja: Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti, narendati na krupnije ribe. Ribu osušite od tekućine, zgnječite vilicom.

Krompir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite, narežite na sitne kockice. Jabuku očistite od kore i jezgre, naribajte na krupnije ribež. Luk narezati na tanke kolutove.

Pomiješajte sastojke, začinite majonezom i dobro promiješajte. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Svidjela vam se naša stranica? Pridružite se ili se pretplatite (obavijesti o novim temama bit će poslane na vašu e-poštu) na naš kanal u Mirtesenu!

Konzervirana saury je nekada bila poslastica. Jela od ovog proizvoda pripremala su se samo za velike događaje.

Salata s rižom i kiselicom

Ovo je izdašna salata koju će obožavati ljubitelji kiselkastog. Kuhanje traje 25 minuta.

Sastojci:

150 gr. masline
tri kisela krastavca;
čaša riže;
dvije slatke paprike;
sok od limuna, začini;
dvije rajčice;
1 sv. žlica ulja;
limenka sauryja.

Kuhanje:

Kuhanu rižu isperite i ostavite sa strane. Narežite masline.
Papriku narežite na trakice, rajčicu na tanke ploške, krastavce na kolutiće.
Ribu osušite i izgnječite vilicom.
Sve proizvode sjediniti i dodati začine.
Začinite salatu sa sokom od limuna i uljem.

Salata "Nježnost" sa saury

Fina riblja salata s jajima i saurom konzervirana u ulju kuha se 45 minuta.

Sastojci:

tri jaja;
žarulja;
150 g kuhane riže;
konzerva saury;
krastavac;
majoneza.

Kuhanje:

Ribu ocijedite od tekućine i izgnječite vilicom.
Tvrdo kuhana jaja sitno narezati.
Luk u salati ne smije biti gorak, pa prije dodavanja u salatu sitno nasjeckano povrće prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Luk ocijedite u cjedilu i pustite da se tekućina ocijedi.
Tanke ploške, pa slamke i kocka.
Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

Višeslojna salata od povrća sa sauryjem pravi je ukras svečanog stola. Jelo jako lijepo izgleda. Kuhanje ne traje više od 40 minuta.

Sastojci:

3 umjetnost žlice konzerviranog graška;
velike mrkve;
170 gr. kiselo vrhnje;
3 krumpira;
3 umjetnost žlice konzerviranog kukuruza;
konzerva saury;
repa;
10 pera luka.

Kuhanje:

Ocijedite ulje iz konzerve i zgnječite ribu vilicom. Povrće skuhati i naribati.
Saury pospite nasjeckanim lukom, prelijte kiselim vrhnjem.
Sljedeći sloj je krumpir, zatim mrkva, grašak, cikla i kukuruz. Svaki sloj premažite kiselim vrhnjem i pospite lukom.

Sastojci:

pet prepeličjih jaja;
konzerva saury;
pet krastavaca;
žarulja;
paket krekera;
50 gr. majoneza;
10 grančica kopra;
1 sv. žlica soja umaka.

Kuhanje:

Opariti nasjeckani luk, pomiješati s ribom, zgnječenom vilicom.
Kuhana jaja sameljite, krastavce narežite na trakice.
Sastojak pomiješajte s ribom i pospite krekerima.
Pomiješajte majonezu s umakom i nasjeckanim koprom. Začinite salatu.

Salata mimoza sa saury

Ovo je klasični recept za salatu s konzerviranom saury. Mimoza se priprema 20 minuta.

Radi se o originalnim receptima salate Mimosa.

Sastojci:

tri krumpira;
konzerva saury;
zelenilo;
pet jaja;
žarulja;
1 hrpa majoneza.

Kuhanje:

Ribu zgnječite vilicom, ocijedite ulje. Na vrh poslažite nasjeckani luk. Odozgo premažite majonezom.
Drugi sloj je rendani krompir, treći je mrkva. Posljednji sloj su nasjeckani proteini.
Premažite sve slojeve majonezom. U svaki sloj možete dodati luk.
Salatu po vrhu pospite žumanjcima nasjeckanim na najsitniji ribež. Odozgo ukrasite zelenilom.

Salata sa saury i goveđim mozgom

Ovo je originalna verzija salate od riblje konzerve u kombinaciji s goveđim mozgom. Kuhanje traje oko 3 sata.

Sastojci:

300 gr. goveđi mozak;
žarulja;
limun;
konzerva saury;
mrkva;
dva kisela krastavca;
120 gr. majoneza;
dva jaja.

Kuhanje:

Ribu osušiti od ulja, odstraniti kosti, a meso izgnječiti vilicom.
Mozak dobro isperite i prelijte vodom s limunom, ostavite dva sata, jednom promijenite vodu.
Očistite mozak od filma, ponovno napunite čistom hladnom vodom s limunom. Kuhajte s lukom i mrkvom na vrlo laganoj vatri 25 minuta.
Ohlađeni mozak, kuhana jaja i krastavce narezati na sitne kockice.
Pomiješajte sastojke i začinite majonezom, posolite.

Pristup ovoj stranici je odbijen jer vjerujemo da koristite alate za automatizaciju za pregledavanje web stranice.

To se može dogoditi kao rezultat:

Javascript je onemogućen ili blokiran proširenjem (kao što su programi za blokiranje oglasa)
Vaš preglednik ne podržava kolačiće

Provjerite jesu li Javascript i kolačići omogućeni u vašem pregledniku i ne blokirate li njihovo učitavanje.

Konzervirana saury: samo najukusniji recepti

Kada kupujete bilo koju konzerviranu hranu, obratite posebnu pozornost na stanje staklenke. Staklenka ni u kom slučaju ne smije biti natečena ili oštećena.

Prerada hrane

Prilikom kuhanja iz posuđa trebat će vam:

Kapacitet (gdje će se pohraniti sastojci ili pripremiti jelo);
Lonac (za kuhanje povrća i voća);
Noževi i daska za rezanje.

Ovo je jako ukusno jelo.

Za njegovu pripremu potrebno je:

Sir - 100 gr;
Ukiseljeni krastavci - 2 kom;
Riža - 0,5 šalice;
Zelenilo;

Postupak:
Naribajte sir. Sve ostale sastojke narežite na sitne kockice. Promiješajte, dodajte rižu. Napunite majonezom. Smiri se. Prije posluživanja treba ga ukrasiti zelenilom.

S voćem

Saury - 1 kom;
Jabuke, kruške, dunje 90-100 gr.

Voće narežite na sitne kockice, prelijte uljem iz konzerve i pirjajte 5 minuta. Stavite u zdjelu, po vrhu rasporedite male kriške ribe.

Ovaj recept se malo razlikuje od klasične Mimoze. Međutim, ova salata nije ništa manje sočna, hranjiva i ukusna.

Za pripremu ovog jela potrebno vam je:

Mrkva - 2-3;
Krumpir - 2-3;
Jaja - 3-4;
luk - 1;
Sol - po ukusu.

riba (pire);
nakloniti se;
krumpir (možete sol, papar);
mrkva (po želji, možete posoliti ili popapriti);
proteini (jaje);
žumanjci.

Zelenu salatu treba ohladiti. Prije posluživanja, "Mimosa" se može ukrasiti zelenilom.

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka riblje konzerve - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Sir - 50 gr;
Riža kuhana - po ukusu;
Luk - 1 kom.

Postupak:
Drugi sastojak skuhajte i narežite. Luk sitno nasjeckajte. Naribajte sir. Ocijedite tekućinu, a ribu izgnječite vilicom i dobro promiješajte. Sve treba biti slojevito.

Salata se može ukrasiti žumanjcima.

Neutralan, ali svjež okus dobro pristaje uz meso.

Za kuhanje vam je potrebno:

Limenka konzervirane saury - 1 limenka;
Jaja - 2;
Prerađeni sir - 1;
Mrkva - 1;
luk - 1;
Kivi - 1;
Krumpir - 2;
Sol - po ukusu.

Pročitajte također: Konzervirane rajčice za zimu recepti

Naribati mrkvu, jaja i krumpir. Luk sitno nasjeckajte. Kivi izrezati na kriške. Zelena salata mora biti poslagana u slojeve, namazana majonezom.

Rasporedite kivi po cijeloj površini salate.

s kukuruzom

Za kuhanje vam je potrebno:

Konzervirana hrana (saury) - 1;
Kukuruz (konzervirani) - 1.

Pasiranoj ribi dodajte kukuruz. Napunite posudu biljnim uljem.

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury - 1 komad;
Krumpir - 2 kom;
Luk - ½ dijela;
Jabuka - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Sir - 50 gr;
Sol - po ukusu.

Kako pripremiti ovo jelo? Naribajte krumpir i jaja. Luk sitno nasjeckati (prethodno može pod vodu). Ovo je neophodno kako luk ne bi bio gorak. Odvojite žumanjke od proteina i naribajte.

položio ribu;
položen s krumpirom;
položen s lukom;
položen s ribanom jabukom;
položeno naribanim sirom (nije potrebno premazivati majonezom);
složeno s bjelanjcima (jaje). Podmažite majonezom.

Pošaljite salatu u hladnjak na 3-4 sata. Prije posluživanja posljednji sloj pospite žumanjcima.

Tajna ukusne salate leži u pravoj majonezi.

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury (u ulju) - 2;
Riža - 100 gr;
Luk - 1 kom;
Jaja - 3 kom;
Mrkva - 2 kom;

Način kuhanja:
Jaja je potrebno skuhati i sitno nasjeckati. Rižu također treba kuhati dok nije potpuno kuhana. U tavi popržite mrkvu s lukom. Rasporedite salatu u slojeve.

sloj je položen ribom;
sloj je postavljen s prženom mrkvom i lukom;
sloj je položen s jajima;
sloj je položen s rižom.

Zatim je potrebno podmazati tankim slojem.

Kako bi salata ispala ne samo lijepa, već i ukusna, pospite kavijarom majonezom.

"Kiša" će ukrasiti svaki blagdanski stol.

Za ovu salatu potrebno vam je:

Mrkva - 2 kom;
Krumpir - 3-4 kom;
Luk - 1 kom;
Banka konzervirane saury - 1;

Za dekoraciju vam je potrebno:

Cikla - 1 kom;
Krastavac (svježi) - ½ dijela;
Zelenilo.

Kako kuhati ovo jelo? Naribati mrkvu, krumpir, ciklu. Luk sitno nasjeckajte. Rasporedite salatu u slojeve.

"Bratislava"

Za kuhanje vam je potrebno:

Banka konzervirane saury - 1;
Riža - 0,5 šalice;
Sir - 100 gr;
Sol, kopar, peršin - po ukusu.

Sve sastojke narezati na kockice, sir naribati. Sve pomiješajte, pa začinite majonezom.

Banka konzervirane ribe - 200 gr;
Jabuke - 2 kom;
Lignje (konzervirane) - 100 gr;
Orasi - 100 gr;
Stabljika celera - 70 gr.

Za ovu salatu trebat će vam:

Banka konzervirane saury - 200 gr;
Sir - 200 gr;
Masline (bez koštice);
Češnjak - 1 češanj;
Papar, začinsko bilje - po ukusu;
Maslinovo ulje.

Za ovo jelo potrebno vam je:

Banka konzervirane saury - 3;
Jaja - 8 kom;
Riža - 5 žlica;
Luk - 4 kom;
Biljno ulje;
Peršin.

Vidi također: soljenje šarana

"Pobjednik"

Krumpir - 4 kom;
Krastavac (svježi) - 2 kom;
Zeleni grašak (konzervirani) - 100 g;
Limenka konzervirane saury - 3 kom;
Majoneza;
Papar, kopar, sol, peršin;
Brusnica.

"Ruža vjetrova"

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

Riba - 1;
Mrkva - 2 kom;
Ocat - po ukusu;
Sok od limuna - 2 žličice;
Krumpir - 1 kom.

krumpir;
riba (pire);
nakloniti se;
mrkva.

Ukrasite jelo začinskim biljem.

Takva neobična kombinacija proizvoda daje nevjerojatan okus.

Za kuhanje vam je potrebno:

Konzervirana hrana - 2 (po mogućnosti u ulju);
Luk - 1 kom;
Mrkva - 2-3 komada;
Krastavac (ukiseljen ili soljen) - 4;
Jaja - 4-5 kom;
Zelenilo, sol - po ukusu.

Video uklonjen.

Važno! U svakoj salati koja se slaže u slojevima, svaki sloj mora biti namazan kiselim vrhnjem ili majonezom!

Proljeće je već na pragu. Sve počinje odisati svježinom, nježnošću i lakoćom. U takvim danima trebali biste se zadovoljiti salatom od svježih krastavaca i kukuruza.

Riba - 1 banka;
Krastavac (svježi) - 1 kom;
Jaja - 2 kom;
Kukuruz - 1,5 šalice;
Riža - 3 šalice;
Celer - 1 kom;
Zelenilo, sol - po ukusu.

Salata od kiseljaka - ukusni i zdravi zalogaji za svaki dan

Saira je prilično specifična riba. Rijetko se poslužuje pržena, a još rjeđe kuhana. Ali konzervirana hrana od dimljene saury odmah se rasprši s polica trgovina, jer gotovo svaka domaćica u svom arsenalu ima vlastiti recept za riblju salatu. Osim toga, meso saury, za razliku od ostalih ribljih konzervi, posebno je nježno, sadrži mnogo elemenata korisnih za imunološki i probavni sustav, a njegova cijena ne udara po novčaniku čak ni u kriznim vremenima.

Salata sa saury, od milja nazvana "Mimoza", ukrašavala je svečane stolove u sovjetskim domovima. Nije šala, u vrijeme nestašice do meke se ribe moglo doći samo zahvaljujući trgovačkim vezama, jer se kupljena konzervirana hrana čuvala za posebne prilike. Na Staru godinu ili 1. svibnja na stolnjaku je cvjetao "cvjetić" lisnate salate.

Banka konzervirane saury;
Krumpir - 3 kom .;
Mrkva - 3 kom .;
Jaja - 4 kom .;
Luk - glava;
Majoneza.

Salata sa saury u izvornom receptu bila je postavljena u tobogan. Svaki sloj je zasebno posoljen i premazan majonezom.

U zdjelu za salatu srednje dubine, položite dno konzervirane saury. Vilicom zgnječite ribu u kašu.
Premažite sloj majonezom.
U posebnoj posudi skuhajte krumpir, mrkvu i jaja. Ostavite jelo da se ohladi.
Mrkvu naribajte na krupnije ribež i rasporedite u ravnomjernom sloju tako da prekrije ribu. Ponovno premažite majonezom.
Zatim kuhani krumpir narežite na kockice i sloj također namažite majonezom.
Luk sitno nasjeckajte. Položiti u tankom sloju.
Salatu “zatvorite” slojem pasiranih ili sitno nasjeckanih jaja.
Stavite posudu u hladnjak na 1-2 sata.
Kada se salata ohladi i natopi, možete je poslužiti na stolu, ukrašavajući je zelenilom po vlastitom nahođenju.

Gorčina luka samo će pokvariti salatu. Prethodno mariniranje (1-2 sata) luka u octu ili maslinovom ulju spašava od toga.

Salata "Bratislava" sa saury

Ova salata je posebno hranjiva s minimalnim sadržajem kalorija. Jelo može proći kao lagani zalogaj kada nema prilike za puni obrok. Za svečani stol, recept će također odgovarati.

Konzerva konzerviranog mesa saury;
Pola čaše riže;
Ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
Sir (nesoljen) - 100 g;
Jaja - 3 kom .;
Zeleni - miješana hrpa;
Žarulja srednje veličine;
Majoneza srednje masnoće.

Pročitajte također: Metode kiseljenja krastavaca u bačvi

Za pripremu salate potrebno je oko sat vremena, pa ako vam treba brzo, onda ovaj recept nije prikladan.

Riziku treba dobro oprati i skuhati s lovorovim listom i paprom.
Ohlađenu rižu ulijte u zdjelu za salatu.
Ribu iz konzerve zgnječiti u kašu i dodati riži.
Skuhajte jaja i nasjeckajte ih što sitnije. Ulijte u ostale sastojke.
Krastavce izrezati na srednje trake ili krugove, ako su krastavci mali. Dodati u zdjelu salate.
Prelijte preko salate i promiješajte.
Već izmiksanu salatu pospite naribanim sirom i začinskim biljem na sitno ili srednje ribež.
Dobar tek!

Umjesto kiselih krastavaca možete koristiti svježe, a salatu začiniti soja umakom, dobit ćete zanimljivo jelo s azijskim notama u okusu.

Salata "Marine" sa saury

Okus salate zasigurno će oduševiti i okorjele gurmane. Glavna stvar je točno slijediti recept kako bi kombinacija proizvoda bila skladna, a rezultat bio ukusan i nježan, kao što i priliči salati sa saurijem.

Banka konzervirane saury;
Lignje u salamuri - 1 konzerva;
Jabuke - 2 kom;.
Orasi - 80 g;
Celer - 1 kom .;
Sok od limuna;
Majoneza.

U salati za harmoniju, sve komponente trebaju biti izrezane na komade približno jednake veličine. Pokušajte to imati na umu kada pripremate ovo jelo, jabuke grubo narežite tako da komadići budu veličine oraha.

Konzervu zgnječiti vilicom dok se ne dobije glatki pire, pa pire staviti u zdjelu za salatu.
Lignje, ako su već nasjeckane, nije potrebno drobiti. Ako niste uspjeli pronaći meso iz konzerve i preferirate smrznute lignje, potrebno ih je skuhati u slanoj vodi, ohladiti i narezati na tanke trakice te dodati sauri.
Jabuke prelijte kipućom vodom, pažljivo ogulite koru i sjemenke te narežite na kockice.
Orašaste plodove treba lagano tostirati prije dodavanja u salatu.
U salatu dodajte i nasjeckanu stabljiku celera.
Pospite sastojke limunovim sokom i začinite majonezom.
Promiješajte salatu, ukrasite. Dobar tek!

Jednostavne i ukusne salate s konzerviranom saury

Zasigurno su svi više puta čuli za salate s konzerviranom sauryom, ali ne znaju svi sve tajne kuhanja.

Pokušajmo razumjeti sve zamršenosti i saznati najbolje recepte s vizualnim fotografijama.

Slična salata s konzerviranom sauljom priprema se vrlo brzo, pa je savršena za razne životne situacije.

Također je zanimljivo da je cijena ove salate također vrlo mala, što znači da je možete kuhati gotovo svaki dan.

Prijeđimo na proces kuhanja:

Pročitajte također: Stopa octa za konzerviranje

Takvu salatu možete jednostavno poslužiti za stolom ili je možete namazati na tost. Postoji mnogo primjena za ovu salatu, glavna stvar je uključiti fantaziju.

Konzervirana salata od saury s graškom

Salata sa saulijom i graškom jedna je od najpopularnijih, jer je vrlo ukusna, a potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje. Takva salata izvana podsjeća na nešto poput "Kapitala", ali okus je potpuno drugačiji. Iznenadite svoje goste ovim jelom.

Par svježih ili ukiseljenih krastavaca;
3-4 kuhana krumpira;
Otprilike pola limenke zelenog graška;
Jedan mali luk;
Majoneza i bilje po ukusu;
Mljeveni crni papar.

Dakle, ima više sastojaka nego u klasičnoj verziji, ali kuhanje je i dalje jednostavno:

Stavili smo kuhani krumpir;
U međuvremenu otvorite konzervu, ocijedite tekućinu i izlijte sadržaj u tanjur. Pomiješajte i gnječite vilicom;
Zatim u ribu dodajte pola limenke zelenog graška, sitno nasjeckani luk, sitno nasjeckane krastavce, nasjeckani kuhani krumpir. Redoslijed u ovoj salati nije bitan, jer na kraju sve treba pomiješati;
Dodajte majonezu, začinsko bilje i crni papar po ukusu. Sve dobro izmiješamo;
Ova salata se može poslužiti topla (topla je zbog vrućeg krumpira) ili hladna i dobro namočena.

Recept za ovu salatu na brzinu pogledajte u video klipu:

Dobra opcija s rižom

Prijeđimo na jednu konkretniju salatu s rižom. Vrijedno je reći da riža daje klasičnom okusu neku vrstu poleta.

Teško je to objasniti, morate jednom probati!

Ova salata, kao i ostale, vrlo je jednostavna za pripremu.

Bitno je da se može pripremati tijekom cijele godine, jer su proizvodi potrebni za to dostupni u trgovinama po pristupačnim cijenama.

Sastav salate s konzerviranom saury i rižom, odnosno njezinim sastojcima:

Jedna staklenka konzervirane saury;
Kuhana riža - 5-6 žlica;
Kuhana jaja - 2-3 komada;
Mala žarulja;
Zeleni luk - po ukusu;
Majoneza, sol, crni papar - po ukusu;
Pola limenke zelenog graška (za amatera).

Teško je reći točan recept, jer svaka domaćica uvijek pokušava nekako uljepšati jelo kako bi se razlikovala od drugih. Zato postoji mnogo opcija i dodatnih sastojaka.

Rižu dobro operemo i stavimo kuhati;
Paralelno stavite 2-3 jaja na kuhanje;
Dok se sve kuha otvorite konzervu, izlijte sadržaj (nakon što ste ocijedili ulje), a ribu dobro promiješajte vilicom;
Neki dodaju zeleni grašak za okus;
Uzmite mali luk i sitno nasjeckajte;
Skuhanu rižu i jaja (prethodno sitno nasjeckana) dodajte u sauru s lukom;
Dodajte majonezu i začine po ukusu;
Dobro promiješajte i pošaljite u hladnjak.

Salata se može poslužiti odmah nakon kuhanja, ali većina ljudi smatra da je treba poslužiti ohlađenu.

Svaki ljubitelj haringe mora znati kako je ukiseliti. Pa makar samo zato što je ukusno i zdravo. Vrhunski recepti za jednostavno soljenje haringe kod kuće. I nećete morati kupiti još jednu staklenku slane ribe sumnjive kvalitete u trgovini!

Kako nevjerojatno ukusan losos pečen u pećnici! Pripremite ga prema jednom od recepata iz ovog kulinarskog članka. Nećeš požaliti!

Koliko često kuhate tjesteninu? Što je s plodovima mora? Pokušajte pripremiti ovo jelo kako je ovdje opisano. Dobit ćete delikatnu kombinaciju okusa!

Konzervirana salata od kukuruza saury

Kukuruzna salata sa sauryom jedna je od najukusnijih i najljepših na svečanom stolu. Njegova je osobitost u tome što se takva salata priprema u fazama i slaže u slojevima.

Jedna limenka konzervirane saury;
Pola limenke konzerviranog kukuruza;
3-4 kuhana jaja;
Štapići od rakova ili škampi - 200-300 grama (za amatera);
Majoneza i začini - po ukusu.

Prijeđimo na proces kuhanja:

Ova salata treba biti natopljena, pa je najbolje poslužiti je za stol nekoliko sati nakon kuhanja.

Inače bi moglo biti malo suho.

"Mimoza" - tradicionalna poslastica

"Mimoza" je jedna od najukusnijih salata s konzerviranom saury.

Pročitajte također: Recepti za domaće konzervirane autoklave

Proces kuhanja je vrlo jednostavan i brz, a okus je jednostavno jedinstven.

Zbog toga je ovo jelo steklo svoju popularnost.

Nakon što smo se pozabavili sastojcima, nastavljamo s kuhanjem:

Prije svega potrebno je skuhati jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjaka;
Izvadite sadržaj konzervirane hrane i dobro izgnječite tako da se pretvori u kašu. Naribajte tvrdi sir na sitno ribež;
Pripremite preljev od majoneze i začina, koji ćete morati namazati nakon svakog sloja.

Ovo dovršava pripremu, možete položiti slojeve. Postavljeni su sljedećim redoslijedom:

Nakon kuhanja, jelo šaljemo u hladnjak na pola sata da se upije. Nakon toga možete poslužiti.

Video recept "Mimosa" pogledajte u nastavku:

Na kraju bih želio dati nekoliko korisnih savjeta u vezi salata sa saulijom:

Zelenilo se može dodati svim salatama s konzerviranom saurijom, što će dati ugodan specifičan okus;
Nemojte dodavati začine s jakim mirisima ili okusima u salatu, to može pokvariti okus jela;
U salatu možete sigurno dodati druge plodove mora, na primjer, škampi, meso rakova, hobotnice, lignje i tako dalje;
Bilo koja salata (čak i ona pripremljena u slojevima) može se izmiksati i namazati na tost.

Pripremite jedan od recepata za salatu s konzerviranom sauljom i vaši će gosti biti oduševljeni delikatnim i posebnim okusom ovog jela!

Ukusni recepti za salate s konzerviranom saury

Konzervirana saury je vrlo popularna konzervirana hrana. Fini nježni okus uzrokuje veliku potražnju za ovom ribom. A salate od saurije konzervirane u ulju jednostavno su neponovljive!

Video uklonjen.

Važno je odabrati proizvođača na dobrom glasu, te naravno provjeriti rok trajanja i datum proizvodnje konzervirane hrane. Ne biste trebali uzimati onu konzerviranu hranu koja je napravljena prije više od šest mjeseci, jer se s vremenom okus bilo koje konzervirane hrane, posebno u željeznim limenkama, i dalje mijenja, a ne na bolje.
Ista preporuka vrijedi i za sir, te kupovnu majonezu i ostale sastojke. Birajte samo ono što znate, au to možete biti sigurni, pazeći na uvjete navedene na pakiranjima.
Ako više volite da salata dobije delikatniji doživljaj okusa, konzervu nakon otvaranja stavite na tanjur i uklonite sve vidljive kosti, a zatim ribu zgnječite vilicom. Neki više vole doslovno zgnječiti konzerviranu hranu, a neki vole ostaviti opipljive komade ribe. Odaberite koji vam se najviše sviđa.

Zasigurno su svi više puta čuli za salate s konzerviranom sauryom, ali ne znaju svi sve tajne kuhanja.

Pokušajmo razumjeti sve zamršenosti i saznati najbolje recepte s vizualnim fotografijama.

Jednostavan lak i brz recept

Slična salata s konzerviranom sauljom priprema se vrlo brzo, pa je savršena za razne životne situacije.

Vidite da se svi sastojci lako nalaze u svakom hladnjaku.

Također je zanimljivo da je cijena ove salate također vrlo mala, što znači da je možete kuhati gotovo svaki dan.

Prijeđimo na proces kuhanja:

Takvu salatu možete jednostavno poslužiti za stolom ili je možete namazati na tost. Postoji mnogo primjena za ovu salatu, glavna stvar je uključiti fantaziju.

Konzervirana salata od saury s graškom

Popis sastojaka:

Par svježih ili ukiseljenih krastavaca;
3-4 kuhana krumpira;
Otprilike pola limenke zelenog graška;
Jedan mali luk;
Majoneza i bilje po ukusu;
Mljeveni crni papar.

Dakle, ima više sastojaka nego u klasičnoj verziji, ali kuhanje je i dalje jednostavno:

Stavili smo kuhani krumpir;
U međuvremenu otvorite konzervu, ocijedite tekućinu i izlijte sadržaj u tanjur. Pomiješajte i gnječite vilicom;
Zatim u ribu dodajte pola limenke zelenog graška, sitno nasjeckani luk, sitno nasjeckane krastavce, nasjeckani kuhani krumpir. Redoslijed u ovoj salati nije bitan, jer na kraju sve treba pomiješati;
Dodajte majonezu, začinsko bilje i crni papar po ukusu. Sve dobro izmiješamo;
Ova salata se može poslužiti topla (topla je zbog vrućeg krumpira) ili hladna i dobro namočena.

Recept za ovu salatu na brzinu pogledajte u video klipu:

Dobra opcija s rižom

Prijeđimo na jednu konkretniju salatu s rižom. Vrijedno je reći da riža daje klasičnom okusu neku vrstu poleta.

Teško je to objasniti, morate jednom probati!

Ova salata, kao i ostale, vrlo je jednostavna za pripremu.

Bitno je da se može pripremati tijekom cijele godine, jer su proizvodi potrebni za to dostupni u trgovinama po pristupačnim cijenama.

Sastav salate s konzerviranom saury i rižom, odnosno njezinim sastojcima:

Jedna staklenka konzervirane saury;
Kuhana riža - 5-6 žlica;
Kuhana jaja - 2-3 komada;
Mala žarulja;
Zeleni luk - po ukusu;
Majoneza, sol, crni papar - po ukusu;
Pola limenke zelenog graška (za amatera).

Teško je reći točan recept, jer svaka domaćica uvijek pokušava nekako uljepšati jelo kako bi se razlikovala od drugih. Zato postoji mnogo opcija i dodatnih sastojaka.

Proces kuhanja:

Rižu dobro operemo i stavimo kuhati;
Paralelno stavite 2-3 jaja na kuhanje;
Dok se sve kuha otvorite konzervu, izlijte sadržaj (nakon što ste ocijedili ulje), a ribu dobro promiješajte vilicom;
Neki dodaju zeleni grašak za okus;
Uzmite mali luk i sitno nasjeckajte;
Skuhanu rižu i jaja (prethodno sitno nasjeckana) dodajte u sauru s lukom;
Dodajte majonezu i začine po ukusu;
Dobro promiješajte i pošaljite u hladnjak.

Salata se može poslužiti odmah nakon kuhanja, ali većina ljudi smatra da je treba poslužiti ohlađenu.

Svaki ljubitelj haringe mora znati kako je ukiseliti. Pa makar samo zato što je ukusno i zdravo. I nećete morati kupiti još jednu staklenku slane ribe sumnjive kvalitete u trgovini!

Kako nevjerojatno ukusan losos pečen u pećnici! Pripremite ga prema jednom od ovih kulinarskih članaka. Nećeš požaliti!

Koliko često kuhate tjesteninu? Što je s plodovima mora? Pokušajte skuhati ovo jelo kako je napisano, dobit ćete nježnu kombinaciju okusa!

Konzervirana salata od kukuruza saury

Kukuruzna salata sa sauryom jedna je od najukusnijih i najljepših na svečanom stolu. Njegova je osobitost u tome što se takva salata priprema u fazama i slaže u slojevima.

Potrebni sastojci:

Jedna limenka konzervirane saury;
Pola limenke konzerviranog kukuruza;
3-4 kuhana jaja;
Štapići od rakova ili škampi - 200-300 grama (za amatera);
Majoneza i začini - po ukusu.

Prijeđimo na proces kuhanja:

Ova salata treba biti natopljena, pa je najbolje poslužiti je za stol nekoliko sati nakon kuhanja.

Inače bi moglo biti malo suho.

"Mimoza" - tradicionalna poslastica

"Mimoza" je jedna od najukusnijih salata s konzerviranom saury.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan i brz, a okus je jednostavno jedinstven.

Zbog toga je ovo jelo steklo svoju popularnost.

Potrebni sastojci:

Nakon što smo se pozabavili sastojcima, nastavljamo s kuhanjem:

Prije svega potrebno je skuhati jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjaka;
Izvadite sadržaj konzervirane hrane i dobro izgnječite tako da se pretvori u kašu. Naribajte tvrdi sir na sitno ribež;
Pripremite preljev od majoneze i začina, koji ćete morati namazati nakon svakog sloja.

Ovo dovršava pripremu, možete položiti slojeve. Postavljeni su sljedećim redoslijedom:

Nakon kuhanja, jelo šaljemo u hladnjak na pola sata da se upije. Nakon toga možete poslužiti.

Video recept "Mimosa" pogledajte u nastavku:

Na kraju bih želio dati nekoliko korisnih savjeta u vezi salata sa saulijom:

Zelenilo se može dodati svim salatama s konzerviranom saurijom, što će dati ugodan specifičan okus;
Nemojte dodavati začine s jakim mirisima ili okusima u salatu, to može pokvariti okus jela;
U salatu možete sigurno dodati druge plodove mora, na primjer, škampi, meso rakova, hobotnice, lignje i tako dalje;
Bilo koja salata (čak i ona pripremljena u slojevima) može se izmiksati i namazati na tost.

Ne bojte se eksperimentirati s dodavanjem novih sastojaka, ali upamtite da oni ne smiju nadjačati glavni okus, a također se trebaju dobro uklopiti.

Pripremite jedan od recepata za salatu s konzerviranom sauljom i vaši će gosti biti oduševljeni delikatnim i posebnim okusom ovog jela!

Udio: