Skuhajte pizzu u laganom kuhaču. Pizza u multivarku

Kuhanje juha i žitarica, kotleta na pari i ribe u sporu kuhaču postalo je puno lakše. Pokušajte kuhati pizzu u sporom kuhaču, čiji će vam se okus nesumnjivo svidjeti.

Pizza sa sirom u sporom kuhaču ispada iznenađujuće ukusna. Zbog svoje svestranosti, spori štednjak peče i kuha na pari pizzu, zbog čega tijesto uvijek ispadne prozračno i ne gori.

Sastojci:

  • gotovo tijesto - 200 g;
  • Sir Mozzarella - 250 g;
  • šampinjoni - 100 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • zelenilo.

Za umak će vam trebati:

  • rajčica - 1 kom .;
  • suhi bosiljak - 2 žličice;
  • kečap - 2 žlice. l.;
  • češnjak - 2 češnja;
  • začin origano - 1 žličica;
  • papar, šećer, sol - po ukusu;
  • maslinovo ulje - za prženje.
  1. Najprije na maslinovom ulju popržite mljeveni češnjak dok ne porumeni. Dodajte na kockice narezanu rajčicu.
  2. Dinstati rajčicu s češnjakom 2 minute i uliti pastu od rajčice s 2 žlice. l. voda.
  3. Umak posolite, dodajte začine i šećer. Pustite da umak prokuha.
  4. Zatim umak sameljite u blenderu dok ne postane glatka.
  5. Ponovno zakuhajte umak.
  6. Za nadjev sve sastojke narezati na komade. Rajčice možete narezati na kolutiće, sir na kockice, a gljive na ploške.
  7. Gotovo tijesto za pizzu razvaljajte na veličinu prikladnu u promjeru za veličinu zdjele multicookera.
  8. Podlogu za pizzu stavite u zdjelu namazanu maslinovim uljem.
  9. Prvo ga premažite umakom.
  10. Preko umaka rasporedite rajčice, gljive i sir. Sirova mora biti dosta.
  11. U sporom štednjaku postavite tajmer na 20 minuta i način rada "Pečenje".
  12. Nakon navedenog vremena, pizza će biti gotova.

Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim peršinom i uživajte u vrućem.

Pizza sa inćunima u laganom kuhaču

Mala riba inćuna daje prekrasan okus mnogim jelima, savršeno se slažući sa sastojcima. Pikantan okus inćuna i ljutih papričica učinit će pizzu izvanredno ukusnom.

Sastojci:

  • jaja - 1 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • brašno - 0,5 kg;
  • suhi kvasac - 15 g;
  • inćuni - 6 malih riba;
  • maslac - 100 g;
  • pasta od rajčice - 3,5 žlice. l.;
  • luk - 1 kom .;
  • čili paprika - 1 kom.

Kuhanje pizze sa inćunima u sporom kuhaču:

  1. Prije svega zamijenite tijesto. Budući da je kvasac, trebat će neko vrijeme da naraste. Ulijte kvasac u brašno.
  2. Posebno pomiješajte otopljeni maslac i sol.
  3. U smjesu brašna ulijte maslac, dodajte jaje i malo tople vode. Počnite mijesiti dok tijesto ne počne zaostajati za prstima.
  4. Ostavite tijesto sa strane.
  5. Luk i čili narežite na kolutiće.
  6. Pripremite sir, naribajte ga na krupno ribanje.
  7. Podmažite zdjelu multicookera s malom količinom maslaca i na dno rasporedite gotovo tijesto.
  8. Obilno premažite pastom od rajčice ili kečapom. Odozgo možete posuti začinskim biljem, bilo kojim aromatičnim začinima.
  9. Ubacite luk i čili papričice.
  10. Ravnomjerno podijelite inćune i po vrhu pospite sirom.
  11. Postavite način "Pečenje" na 25 minuta.
  12. Gotovu pizzu ukrasite listićima mente ili bosiljka.

Pizza s kobasicom u laganom kuhaču

Za večeru napravite pizzu s kobasicama. Sporo kuhalo će ispeći pizzu puno brže od pećnice i uopće ne morate trošiti puno vremena.

Sastojci:

  • kvasac - 0,5 žličice;
  • mlijeko s vodom - 0,5 šalice;
  • brašno - 300 g;
  • maslac - 20 g;
  • sol - 0,5 žličice;
  • jaja - 1 kom .;
  • šećer - 1 žličica;
  • sirove dimljene kobasice - 3 kom .;
  • masline - 8 kom .;
  • kečap - 1 žlica. l;
  • kiseli krastavac - 1 kom .;
  • rajčice - 1 kom .;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • peršin i kopar.

Kuhanje pizze u sporom kuhaču:

  1. U toplom mlijeku s vodom otopiti kvasac. Mlijeko se pomiješa s vodom da već pripremljeno tijesto ne bude tvrdo.
  2. U brašno stavite sol i šećer. U brašno uliti mlijeko s kvascem.
  3. Dodati jaje i otopljeni maslac. Zamijesite tijesto.
  4. Gotovo tijesto bit će dovoljno da se od njega naprave tri pizze. Stavite tijesto na toplo mjesto.
  5. Dok se tijesto diže izrezati sve sastojke za nadjev. Kriške rajčice, kobasice i krugovi krastavca.
  6. Masline se mogu narezati i na kolutiće.
  7. Sir naribajte na krupno ribanje.
  8. Jedan dio tijesta razvaljajte prema veličini zdjele multicookera, vodeći računa o stranicama.
  9. Tijesto rasporedite na dno posude, namažite ga maslacem pa kečapom.
  10. Preko kečapa rasporedite kobasice, zatim krastavce, masline i rajčice.
  11. S obzirom da je tijesto tanko, nemojte stavljati puno nadjeva. Od svega po malo.
  12. Jelo ukrasite sirom i začinskim biljem.
  13. Pizza u sporom kuhaču se kuha u načinu "Pečenje" 30 minuta.
  14. Da biste uklonili gotovu pizzu, samo nagnite multicooker.

Za one koji stalno traže nove okusne senzacije, nudimo kuhanje slatke pizze u laganom kuhalu. Kombinacija nježnog tijesta i slatkog nadjeva dat će jelu sočnost, blistav okus badema i hrskavu koricu.

Sastojci:

  • brašno - 0,5 šalice;
  • šećer - 3 žlice. l.;
  • sjeckani bademi - 2,5 žlice. l.;
  • mlijeko - 120 ml;
  • limunova korica - 0,5 žlice. l.;
  • maslinovo ulje - 3 žlice. l.

Za punjenje će vam trebati:

  • prstenovi ananasa iz konzerve - 6 kom .;
  • krem sir - 150 g;
  • šećer - 0,5 šalice;
  • orasi - 0,5 šalice.

Kuhanje pizze u sporom kuhaču:

  1. U prosijano brašno stavite šećer, limunovu koricu i mrvice badema. Dobro promiješajte.
  2. Mlijeko i maslac sjediniti i dodati u smjesu brašna. Mijesite tijesto dok grudice ne nestanu i ne prestane se lijepiti za prste.
  3. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  4. Hladno tijesto razvaljajte i stavite na dno multivarke. U načinu rada "Pečenje" pecite podlogu za pizzu 20 minuta.
  5. U međuvremenu pripremite nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte šećer sa sirom u pastu. Tamo stavite nasjeckane orahe.
  6. Kad je tijesto pečeno i malo prohlađeno, površinu namazati pastom od sira, a odozgo premazati ananasom.
  7. Zatvorite poklopac multivarke i postavite način rada "Pečenje" na 20 minuta.

Gotov desert ohladite, narežite na ploške i poslužite gostima.

Pizza na sodu u sporu kuhaču

Postoji mnogo različitih opcija za pripremu osnove za pizzu, odnosno tijesta. Tu je temeljac od krumpira i baza od kvasca, lisnatog tijesta od soda tijesta. Posljednja opcija je vrlo popularna. Pizzu na sodu je vrlo jednostavno skuhati, a s sporim kuhalom duplo brže.

Sastojci:

  • brašno - 150 g;
  • kiselo vrhnje - 20 g;
  • majoneza - 20 g;
  • kefir - 150 ml;
  • kečap;
  • soda - 0,5 žličice;
  • sol;
  • jaja - 1 kom.

Za punjenje će vam trebati:

  • rajčica - 1 kom .;
  • kiseli krastavac - 1 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • bilo koja kobasica - 150 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • zelenilo.

Kuhanje pizze u sporom kuhaču:

  1. Na samom početku pripreme pizze potrebno je pripremiti osnovu – tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i jaje u dubokoj posudi.
  2. Dodajte prstohvat soli i promiješajte.
  3. U ovu smjesu ulijte kefir i ponovno promiješajte.
  4. Posebno pomiješajte dio brašna sa sodom i dodajte tekućim sastojcima. Dobro promiješajte i dodajte ostatak brašna.
  5. Zdjelu multicookera dobro premažite uljem i pospite brašnom.
  6. Gotovo tijesto stavite u spori štednjak i pecite ga u načinu "Pečenje" 40 minuta.
  7. Dok se tijesto priprema, kobasicu narežite na proizvoljne komade.
  8. Na isti način sameljite krastavac i papar.
  9. 10 minuta prije nego je tijesto gotovo, otvorite poklopac multicookera i premažite površinu tijesta kečapom.
  10. Zatim prijeđite na raspodjelu nadjeva. Prvo stavite papriku i kobasicu.
  11. Zatim narezane rajčice. Posolite malo.
  12. Kiseli krastavci su sljedeći sloj.
  13. Po vrhu pizze pospite ribani sir i začinsko bilje.
  14. Zatvorite poklopac multivarke i pustite da se peče.
  15. Gotovu pizzu pažljivo izvadite iz multicookera, narežite na ploške i poslužite.
  • bilo koji bijeli sir - 100 g;
  • brašno - 1,5 šalice;
  • prašak za pecivo za tijesto - 1 vrećica.
  • svježi špinat - 2 grozda.
  • Kuhanje pizze u sporom kuhaču:

    1. U prosijano brašno ulijte maslinovo ulje i zamijesite tijesto. To je sve što vam treba za bazu za pizzu.
    2. Razvaljajte tijesto oklagijom na 0,5 cm debljine.
    3. Raširite list tijesta u prethodno nauljenu zdjelu za više kuhača i napravite male odbojnike oko rubova.
    4. Špinat oprati i staviti na tijesto. Može se trgati rukom, ali ne može se rezati.
    5. Preko špinata rasporedite narezani bijeli sir.
    6. Zatvorite poklopac multivarke. Postavite način rada "Pečenje" i ostavite pizzu 15 minuta.

    Nakon 15 minuta pažljivo izvadite gotovu pizzu i možete uživati ​​u njenom jedinstvenom okusu!

    Pizza u multivarku. Video

    U razgovorima s mnogima sve češće čujem da ljudi preferiraju "brzu" hranu, t.j. hranu koja se može brzo pripremiti, a pritom će biti zasitna i, naravno, ukusna. I u našoj obitelji postoje win-win recepti u ovoj kategoriji. Na primjer, brza pizza. Dijete ga može kuhati. Okus je nevjerojatan. Tijesto pripremite prema receptu, ali kao nadjev možete koristiti sve što želite i po želji. Vrlo je zgodno kuhati brzu pizzu u sporom kuhaču, jer ne morate stajati nad njom, slijedite je. Kad skuha pizzu, nazvat će znakom.

    Pripremite potrebne sastojke.

    U dublju posudu ulijte kefir sobne temperature, otopljeni maslac, dodajte jaje i posolite po ukusu. Po želji se može dodati i provansalsko bilje.

    Temeljito izmiješajte pjenjačom dok ne postane glatka. Počnite unositi prosijano brašno u dijelovima, mijeseći tijesto.

    Tijesto će biti dosta gusto i gusto.

    Ulijte ga u zagrijanu zdjelu multicookera. Najprije se mora podmazati biljnim uljem ili prekriti papirom za pečenje.

    Uključite funkciju "Pečenje" na 15 minuta. Za to vrijeme, brašnana baza pizze će biti gotovo spremna, vrh će se "zgrabiti".

    Podmažite vrh umakom od rajčice, stavite kriške nasjeckane kobasice, zatim rajčice.

    Gljive izrezati na tanjure i pržiti na minimalnoj količini biljnog ulja do zlatno smeđe boje. Stavite ih u sljedeći sloj i natrljajte sirom.

    Nastavite kuhati brzu pizzu u sporu kuhaču još 15 minuta.

    Gotovu pizzu pospite nasjeckanim začinskim biljem i odmah poslužite.

    Ispada sočan, umjereno vlažan i vrlo ukusan.

    Dobar tek. Kuhajte s ljubavlju.


    Talijanska pizza odavno je zaživjela u našoj zemlji. Nedvojbena prednost ovog jela je da se za punjenje mogu koristiti apsolutno svi proizvodi. Osim toga, recept je prilično jednostavan. Ovaj pametni uređaj savršeno će ispeći hranu bez sušenja kolača, a u pravo vrijeme će se sam isključiti. Stoga ne morate stalno biti u kuhinji i provjeravati spremnost jela.

    Recept za pizzu u laganom kuhaču

    Za pripremu četiri obroka trebat će vam: čaša kefira, jaje, 15 g sode, prstohvat šećera, 250 ml brašna. Za nadjev uzeti pola luka, 80 g salame, kečap, 100 g kiselih gljiva, 100 g sira i biljno ulje. Od kefira, sode, jaja, brašna i soli zamijesite tijesto. Trebao bi imati konzistenciju gustog kiselog vrhnja. Popržite luk narezan na pola prstena. Podmažite posudu za više kuhača uljem i prekrijte papirom. Na to stavite tijesto. Nježno premažite podlogu kečapom. Prelijte lukom, salamom i gljivama. Pospite pizzu sirom i uključite način rada "Pečenje" na 50 minuta.

    Recept za pizzu u loncu na kvasnom tijestu

    Potrebni sastojci: 20 g kvasca, topla voda (350 ml), 10 g soli, 50 g granuliranog šećera, 3-4 šalice brašna i suncokretovo ulje. Za nadjev će vam trebati 500 g pilećeg filea, četiri rajčice, 200 g kuhane kobasice, 200 g sira, luk, tri jaja, majoneza i 100 g ananasa. Dakle, mi kuhamo pizzu kod kuće u sporom kuhaču. U posebnoj posudi pomiješajte šećer, kvasac, toplu vodu i sol. Ulijte malo suncokretovog ulja. Malo po malo dodavati brašno da dobijete čvrsto tijesto. Pokrijte ga ručnikom i stavite na toplo mjesto. Pileće meso skuhajte u vodi. Kobasicu i file narežite na kvadrate. Nasjeckajte i marinirajte luk. Da biste to učinili, u kipuću vodu stavite dvije žlice šećera, 15 g soli i 20 g octa. Umočite luk tamo na dvije minute. Zatim ocijedite tekućinu u cjedilo. Isperite luk vodom. Nakon toga narežite rajčice na kockice, a sir naribajte. Podijelite tijesto na tri jednaka dijela. Jedan od njih razvaljajte u tortu i premjestite u posudu za multicooker. Podlogu premažite umakom i rasporedite nadjev određenim redoslijedom: luk, meso, ananas, kobasicu, majonezu, rajčice i sir i prelijte sirovo razmućeno jaje. Kuhanje pizze u sporom štednjaku u načinu "Pečenje" trajat će 60 minuta. Preostalo tijesto možete staviti u hladnjak da se za nekoliko dana pripremi nova torta.

    Recept za pizzu u laganom kuhaču s mljevenim mesom

    Sastojci: 300 g tijesta (kvasac), 200 g mljevenog mesa, luk, velika rajčica, 60 g kiselog vrhnja, 300 g šampinjona, začini, malo brašna, sol. Uzmite potrebnu količinu tijesta i razvaljajte ga u tanku palačinku debljine 5-6 mm. Zdjelu multicookera namazati uljem kako kolač ne bi zagorio. Nasjeckajte, a zatim izgnječite luk gnječilicom. Mora pustiti sok. Izrežite gljive. U posebnoj posudi pomiješajte luk, gljive, žlicu kiselog vrhnja, začine i sol. Preko tortilje ravnomjerno rasporedite nadjev od mljevenog mesa i gljiva. Rajčicu narežite na krugove i rasporedite po pizzi. Pomiješajte sastojke za umak: 30 g kiselog vrhnja, četiri žlice vode, pastu od rajčice i sol. Pizzu prelijte malo dresinga i pospite sirom. Nakon četrdeset minuta u načinu "Pečenje", jelo će biti spremno.

    Pozdrav, dragi čitatelju! Ovaj članak govori o receptu za pripremu pizze u sporom kuhaču. Čudo tehnologije velikim koracima ulazi u naše živote. Uostalom, vrlo je zgodno. Postavite mjerač vremena i pustite da se kuha.

    Sada ćemo analizirati nekoliko opcija za ukusnu pizzu u laganom kuhalu. I korak po korak sa fotografijama.

    Pizza je u osnovi jednostavno jelo. Postoji širok izbor kuhanja, uključujući i punjenja. O punjenju možete pričati dugo, jer doista može imati veliki broj opcija.

    Klasični recept za pizzu u laganom kuhaču

    Ova se opcija ne razlikuje sofisticiranošću, ali je jednostavna. Stoga bi svaka domaćica trebala imati ovaj recept u svom arsenalu. Sjajan način da razmazite svoje najmilije. Glavni sastojak nadjeva je kobasica. Želim napomenuti da umjesto toga možete koristiti bilo koji mesni proizvod: šunku, pileće meso, plodove mora itd. Tako ćete svaki put dobiti drugu pizzu i ovo jelo vam nikada neće dosaditi.

    Sastojci za kuhanje

    • Brašno - 2 šalice
    • Voda - 1 čaša
    • Jaje - 1 komad
    • Kvasac - 30 grama
    • Biljno ulje - 2 žlice. žlice
    • Sol - 1 čajna žličica
    • Šećer - 1 žličica
    • Paste od rajčice - 3 Art. žlice
    • Luk - 1 komad
    • Kobasica - 200 grama
    • Bugarski papar - 1 komad
    • Tovljeni sir - 1 komad

    Krenimo kuhati

    1. Prvo ćemo pripremiti tijesto za pizzu. Za to, kvasac i šećer. Pomiješajte ih s 2 žlice tople vode. Pokrivamo i čekamo. Potrebno vrijeme je otprilike 10 minuta. Pjena bi se trebala dignuti.
    2. Zatim uzmite jaje i biljno ulje, sol. Ulijte šalicu tople vode. Dobro smo tukli. I dodajte tijesto, koje se već treba uliti 10 minuta. Zatim postepeno dodavati brašno, zamijesiti tijesto.
    3. Kako se tijesto mijesi, mora se malo ostaviti. Da biste to učinili, pokrijte ga ručnikom i stavite na toplo mjesto. Traje oko 2 sata.
    4. Prošlo je dva sata. Ponovno zamijesite tijesto. Od njega oblikujemo tortu. U ovom primjeru tijesto možete podijeliti na dva dijela. Drugu polovicu stavite u hladnjak za sljedeći put ako odlučite napraviti samo jednu pizzu. Zatim podmažite šalicu za multicooker biljnim uljem i namažite dobiveni kolač. Odozgo posipajte pastom od rajčice.
    5. Sada rasporedite ostale sastojke, dok ih nasjeckajte. Možete staviti nasumično kako želite. Savjetujem vam da spustite kolutiće luka, lagano utisnuvši u tijesto. Zatim kobasica i papar. A na vrhu je sir. Samo će se otopiti tijekom kuhanja i pokriti glavninu.
    6. Posljednji dodir ostaje. Morate posoliti i popapriti. Po ukusu možete dodati i druge začine. Zatvaramo čudotvornu pećnicu. Postavili smo način "Pečenje" na 40 minuta. Po isteku vremena izvadi našu gotovu pizzu, nareže je na komade i posluži na stol. To je to, pizza je spremna! Dobar tek.

    Ukusna pizza sa šunkom u štednjaku

    Pa, pogledajmo drugu opciju. Razlike postoje, ali ne bitne. Oni su u sastojcima. Ispod je sastav, nakon čitanja, vidjet ćete same razlike

    Proizvodi za kuhanje:

    • Voda - 1 čaša (više čaša)
    • Suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice
    • Šećer - 1 čl. žlica
    • Sol - 1 čajna žličica
    • Kvasac - 0,5 žličice
    • Brašno - 300 grama
    • Šunka - 100 grama
    • Kiseli krastavac - 2 komada
    • Rajčice - 2 komada
    • Masline - 10 komada
    • Tvrdi sir - 150 grama
    • Biljno ulje - 1 čl. žlica
    • Paste od rajčice - 2 žlice. žlice

    Sada počnite kuhati

    1. Prvo pripremimo tijesto. Uzmite kvasac i otopite ga u toploj vodi. Primijetite da uzimamo čašu iz multicookera. Kad se kvasac otopi, dodajte sol i suncokretovo ulje.
    2. Dodajte brašno, lagano mijesite. Možete ga postepeno dodavati.
    3. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Postaje elastična. Nakon toga stavite na toplo mjesto 15-20 minuta.
    4. U ovom primjeru, gotovo tijesto se može podijeliti na tri dijela. Ako ne planirate kuhati više od jedne pizze, onda druga dva dijela stavite u hladnjak. Tada možete kuhati i ukusniju pizzu, a mijenjati punjenje.
    5. Jedan dio kolača od tijesta razvaljamo na veličinu zdjele multicookera. I ovdje posudu namažite biljnim uljem da ne zagori. Pažljivo položite tortu i tamo je poravnajte.
    6. Kada je glatko tijesto premažite pastom od rajčice. Na vrh stavite mali komad sira. Prije toga sir nasjeckajte na krupno ribanje ili narežite na tanke štapiće.
    7. Narežite rajčice i krastavce na kolutiće. Raširimo ih, ravnomjerno ih rasporedimo po cijeloj površini torte. Zatim rasporedite šunku narezanu na štapiće ili kriške. I masline prepolovite.
    8. Po vrhu pospite ostatkom sira. Također se raspoređuje po cijeloj površini.
    9. Kao i u prvom receptu, postavili smo način "Pečenje" i postavili vrijeme na 40 minuta.
    10. Nakon 40 minuta otvorite multicooker. Izvadite našu pizzu. I u principu, možete ga poslužiti na stolu, ali prije toga ga izrežite na komade. Spreman! Zabavi se!

    Kao što vidite, princip oba recepta je isti. Prvo pripremamo tijesto. Zatim rasporedite nadjev. Ponavljam, punjenje možete sami izmisliti. Ovdje fantazija nije ograničena. Možete pokušati koristiti škampe umjesto šunke. Također ispada vrlo ukusno.

    Na kraju sam htio reći

    Pizza je svestrano jelo. Može se koristiti kao međuobrok. Na primjer, za pivo. Ili kao glavno jelo. Također je hranjiv i može se jesti. Ako ćete imati goste, onda je ovo općenito idealna opcija. Hvala što ste pročitali do kraja. Vidim da vas recepti zanimaju. jako sam zadovoljan. Lajkajte i lajkajte klikom na gumbe društvenih mreža. Podijelite recepte i ostavite svoje komentare. Ako imate bilo kakvih želja ili pitanja, pišite u komentarima. Sve najbolje i svjetlo tebi! Pratite nove recepte za blog.

    Pogledajte i kako kuhati.

    Udio: