Yoz uchun raqamni tayyorlash yoki zararli mahsulotlardan qanday voz kechish. Zararli ovqatdan qanday voz kechish kerak? Qanday qilib arzimas ovqatni butunlay yo'q qilish kerak

Sog'lom ovqatlanish shakarli soda, mayonez va kolbasalardan voz kechish va shakarli, yog'li, kraxmalli ovqatlar, tuz va go'shtni cheklashni anglatadi.

Sof shakar, shuningdek, oziq-ovqat tayyorlash paytida qo'shilgan shakar sog'liq uchun jiddiy xavf hisoblanadi. Shakar qo'shimcha kaloriya manbai bo'lib, kilogramm ortishiga va ko'proq siqilishga olib keladi sog'lom ovqatlar. Shakarni ortiqcha iste'mol qilish qon aylanish tizimiga (qon xolesterinining ko'payishi tufayli) va tishlarga zararli.

Qo'shilgan shakar - soda va boshqa shakarli ichimliklar, quyultirilgan sut, siroplar, asal, shirinliklar bilan oziq-ovqat iste'molini cheklang.

Shu bilan birga, yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan shirin mevalardan voz kechishning hojati yo'q.

Qanday qilib shakarni iste'mol qilishni cheklash mumkin

  • Ayollar uchun - kuniga 24 grammgacha (6 choy qoshiq).
  • Erkaklar uchun - kuniga 36 grammgacha (9 choy qoshiq).

Buning uchun bir qator mahsulotlarni iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirish kerak yuqori tarkib qo'shilgan shakar.

Shirin soda


Bitta 0,33 ml Coca-Cola qutisi taxminan 35 gramm shakarni o'z ichiga oladi, bu erkaklar uchun maksimal kunlik shakar miqdoriga yaqin. Muhim kaloriya manbai sifatida (kuniga ikki quti Coca-Cola iste'moli kaloriya bo'yicha oyiga 1 kg ortiqcha vaznning ko'payishiga to'g'ri keladi), soda hech qanday ozuqaviy ahamiyatga ega emas. Bundan tashqari, u qondirmaydi, lekin chanqoqni qo'zg'atadi (yuqori shakar miqdori tufayli) va giyohvandlik ta'sirini keltirib chiqaradi.

Sizning dietangizdan barcha shakarli sodani chiqarib tashlang! Chanqog'ingizni qondirish uchun gazlangan suv yoki boshqa shakarli ichimliklar emas, balki suv iching.


Agar siz bir kunda bir quti quyultirilgan sut iste'mol qilsangiz, uning ozuqaviy tarkibiga e'tibor berishingiz kerak. 380 gramm quyultirilgan sutning bitta bankasida 170 gramm qo'shilgan shakar mavjud (sutning o'z shakarini hisobga olmaganda). Boshqacha aytganda, 2 osh qoshiq quyultirilgan sut 1 osh qoshiq sof shakarga teng.

Yog'lar

Yog'lar ovqatlanishning muhim qismidir. Shu bilan birga, to'yingan yog'lardan qochish kerak, shuningdek, yog'li ovqatlarning kaloriya tarkibini ham kuzatib borish kerak.

To'yingan yog'lar kimyoviy tarkibida zararli hisoblanadi: margarin, hayvon yog'lari (yog', pishloq, go'shtdagi oq yog', teri osti tovuq yog'i), palma va hindiston yong'og'i yog'i. Ular yog 'to'qimalariga osongina yotqiziladi va tomirlar lümeninin torayishiga olib keladi, bu esa yurak xuruji va qon tomirlari kabi kasalliklarga olib keladi.

Siz to'yingan yog'li mahsulotlarni iste'mol qilishni cheklashingiz kerak: yog'li go'sht mahsulotlari, tez ovqatlanish, qandolat va shokolad, yog'li sut mahsulotlari.

O'simlik moylari, yong'oqlar, urug'lar, baliq va dengiz mahsulotlarida mavjud bo'lgan to'yinmagan yog'lar sog'liq uchun foydali va muhim hisoblanadi. Shu bilan birga, zamonaviy dietada, qoida tariqasida, omega-3 yog'lari etarli emas, ularning asosiy manbai yog'li baliq va dengiz mahsulotlari.

Dan tashqari kimyoviy tarkibi yog'lar ularning kaloriya tarkibiga katta ahamiyatga ega. To'yingan va to'yinmagan yog'lar barcha ovqatlar orasida eng yuqori kaloriya tarkibiga ega. Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, o'simlik yog'ini, shu jumladan qovurish va kiyinish uchun ishlatiladiganlarni kamaytirishingiz kerak.

Sanoat mayonezini iste'mol qilmang.

Mayonez o'simlik moyi, sut kukuni, lesitin va sirka asosidagi oziq-ovqat uchun ziravor bo'lib, o'zining ozuqaviy qiymatiga ega emas. Uning yuqori kaloriyali tarkibi, konservantlarning mavjudligi va tarkibiy qismlarning sifatsizligi tufayli zararli. Rossiyada maktablarda, boshlang'ich va o'rta kasb-hunar ta'limi muassasalarida ovqatlanish uchun mayonez taqiqlangan.

Qizil go'sht va kolbasa


Ratsionda qizil go'sht (mol go'shti, qo'zichoq va cho'chqa go'shti) ko'pligi qonda xolesterin miqdorining oshishiga olib keladi, shuningdek, ichak saratoni xavfini oshiradi. Shu bilan birga, qizil go'sht oqsil va mikroelementlarning (temir, sink) qimmatli manbai hisoblanadi. Shuning uchun siz qizil go'shtni iste'mol qilishni cheklashingiz kerak, ammo undan butunlay voz kechish shart emas.

Quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:

  • Haftada 500 grammdan ko'p bo'lmagan qizil go'sht iste'mol qiling. Bu me'yor pishirilgan shakldagi go'shtning og'irligi uchun bo'lib, 600-700 g xom go'shtga to'g'ri keladi.
  • Har kuni qizil go'sht iste'mol qilmang.
  • Go'shtdagi yog 'qatlamlarini yemang.

Kolbasa, kolbasa, jambon, pastırma va boshqa qayta ishlangan go'shtlarni butunlay chiqarib tashlang.

Ularning zarari konservantlar va rang stabilizatorlarining yuqori miqdori bilan bog'liq: natriy nitrit (E-250), kaliy nitrat (E-252) va boshqalar. Ushbu moddalarning mavjudligi ichak saratoni xavfini oshiradi. Kolbasadan voz kechishga ko'ra - saratonni oldini olishning 10 ta asosiy usullaridan biri.

Tuz inson uchun zarurdir. Biroq, odamlar odatda kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq tuz iste'mol qiladilar.

Oziq-ovqatlarda stol tuzining muntazam ravishda ko'pligi yuqori darajaga olib kelishi mumkin qon bosimi va oshqozon saratoni.

O'rtacha kunlik tuz miqdori kuniga bir choy qoshiqdan (2,3 g) oshmasligi kerak. 50 yildan keyin, bilan yuqori qon bosimi, diabet yoki surunkali kasalliklar buyraklar tuz iste'molini kuniga 1,5 g gacha kamaytirishi kerak.

Biz tuzning katta qismini qayta ishlangan ovqatlardan (pishirilgan ovqat, non, go'sht mahsulotlari) olamiz. Ovqat pishirish yoki stolda ovqatga tuz qo'shganda tuzning taxminan to'rtdan bir qismi qo'shiladi.

Tuzni iste'mol qilishni kamaytirish uchun:

  • Tayyor ovqatlar va tuz miqdori yuqori bo'lgan qayta ishlangan ovqatlardan (masalan, konservalangan sabzavotlar, go'sht va baliqlar, kolbasa) voz kechishga harakat qiling.
  • Stolda ovqat tuzlamang.
  • Ovqat pishayotganda kamroq tuz qo'shishga harakat qiling.

Bir necha hafta ichida sizning ta'm kurtaklaringiz pastroq tuz tarkibiga moslashadi va siz tuzi kam ovqatni ta'msiz deb bilmaysiz. Bundan tashqari, tuz o'rniga siz qora va qizil qalampir, sarimsoq, dafna yaprog'i, reyhan, boshqa ziravorlar va o'tlar, limon.

Bolalar, biz jonimizni saytga joylashtirdik. Buning uchun rahmat
bu go'zallikni kashf qilganingiz uchun. Ilhom va hayajon uchun rahmat.
Bizga qo'shiling Facebook va Bilan aloqada

Parhezshunoslar uzoq vaqtdan beri bizning e'tiborimizni arzimas oziq-ovqatga bo'lgan ishtiyoq tananing odatlaridan ko'ra miyamizning odatlariga bog'liqligiga qaratishgan. Ba'zida bunday jozibali xavf-xatarlar tomonidan saxiylik bilan ta'minlangan xushbo'y moddalar o'ziga qaram bo'ladi, lekin iroda bilan uni yo'q qilib bo'lmaydigan darajada emas. Keling, iroda va miyani mashq qilishga harakat qilaylik?

Biz kirdik veb-sayt Biz do'konda nima sotib olishimizni aniqlashga va tanlovga ko'proq ongli ravishda yondashishga yordam beradigan ishchi maslahatlarni to'plashga qaror qildik.

1. Yorliqlarni o‘qing

Kamroq arzimas oziq-ovqat sotib olishning samarali usuli bu biz undan nimani olishimizdan xabardor bo'lishdir. Va bu, masalan, cookie-fayllardan butunlay voz kechishingiz kerak degani emas. Axir, kompozitsiyani o'qish uchun do'kondagi javon yaqinida bir oz ko'proq vaqt sarflasangiz, shakar kamroq bo'lgan mahsulotni topishingiz mumkin, zararli konservantlar va qo'shimchalar bo'lmaydi.

Bugungi kunda kolbasa paketida 5 dan kam ingredientni topish qiyin, ammo mumkin. Iltimos, diqqat qiling: agar siz oddiy mahsulotlarda (sut, xamir ovqatlar, sharbatlar) 5 dan ortiq narsalarni ko'rsangiz, bu tashvishli ko'rsatkichdir.

Mahsulotning mustahkamligini yaxshilash, qalinlashtirish, og'irligini oshirish va saqlash muddatini uzaytirish uchun ko'plab qo'shimchalar qo'llaniladi.

Buni bilishga arziydi:

  • Ishlab chiqaruvchilar kimyoviy konservantlarning tabiiy analoglaridan ham foydalanadilar, ularni paketlarda qidiradilar: limon kislotasi, asal, tuz, sirka.
  • Jelatin o'rniga shirinliklarga pektin qo'shiladimi? Ajoyib, u foydaliroq deb hisoblanadi, bu tarkibiy qism ekologik mahsulotlarda qo'llanilishi bejiz emas.
  • Mahsulotlardagi E yorlig'i tashvishli, ammo shuni yodda tutingki, barcha E lar ham yomon emas. Masalan, E260 shunchaki sirka kislotasi, E500 Pishiriq sodasi.
  • Masalan, riboflavin E101, pektin E300, askorbin kislota E440 oddiy olma tarkibiga kiradi.
  • Kolbasa tarkibiga E250 yoki natriy nitrit qo'shilishi shuni ko'rsatadiki, mahsulot kuchli botulinum toksinidan himoyalangan. Faqat bu modda unga qarshi tura oladi. Natriy nitrit ismaloqda ko'p miqdorda mavjud.

3. Oziq-ovqatlarni suratga oling

Vizualizatsiya sizning dietangizni nazorat qilishga yordam beradi, shuning uchun dietologlar oziq-ovqat kundaligini saqlashni maslahat berishadi. Agar siz vazn yo'qotish yoki sog'lom ovqatlanish kayfiyatida bo'lsangiz, unda siz endi tortni iste'mol qila olmaysiz va bu haqda tezda unutasiz. Kundalik unutmaydi, lekin fotosurat eslatib turadi.

Kuniga iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori, siz kechqurun "jami" qilishingiz mumkin va bu sizning dietangizni moslashtirishga va qo'shimcha funtdan tezroq xalos bo'lishga yordam beradi.

4. Zararli mahsulotni foydali muqobil bilan almashtiring

Kim ixtiyoriy ravishda cheeseburgerni sabzi bilan almashtiradi?! Avvaliga bir taomni boshqasiga almashtirish istiqboli ishtiyoqni uyg'otmaydi. Sizning farovonligingiz yaxshilanayotganini va vazn yo'qolishini sezmaguningizcha. Bunday almashtirish ajralishning achchiqligini shirin qiladi va ovqatlanish odatlarini keskin o'zgartirmaslikka imkon beradi va tubdan. Tez ko'nikadigan mashhur alternativlar:

  • sutli shokolad - qora shokolad;
  • chiplar - yog'siz popkorn;
  • frantsuz kartoshkasi - pishirilgan kartoshka;
  • muzqaymoq - muzlatilgan yogurt;
  • choy uchun shirinliklar - quritilgan mevalar;
  • pechene - butun donli non.

5. Sizning dietangizni diversifikatsiya qiling

Ma'lum fakt: zararli moddalarga bo'lgan ishtiyoq tanadagi foydali elementlarning etishmasligi bilan bog'liq. Yozda buni sezish oson: sevimli rezavorlaringizning pishishi davrida siz shirinliklarga qiziqmaysiz, shunday emasmi?

  • Agar siz yog'li narsalarni iste'mol qilishni cheklab qo'ysangiz, tanada kaltsiy va yog'da eriydigan vitaminlar etishmaydi - dietangizga sut mahsulotlari, pishloqlar, brokkoli qo'shing.
  • Unga bo'lgan ishtiyoq azot va yog' etishmasligidan dalolat beradi, ko'proq dukkaklilar, go'sht va yong'oqlarni iste'mol qiling.
  • Chidab bo'lmas darajada shirinliklarni, ayniqsa shokoladni xohlaysizmi? Tanada magniy etishmaydi - urug'lar, yong'oqlar, grechka uning etishmasligini to'ldiradi.
  • Siz qahvani xohlaysizmi? Tanaga fosfor va oltingugurt kerak - ularda kızılcık va urug'lar mavjud.
  • Agar sizning ishtiyoqingiz muzqaymoq bo'lsa, dietangizga quyon, tovuq va kurka go'shti qo'shib ko'ring - sizda kaltsiy va triptofan etishmayapti.

6. Ko'proq rangli ovqatlar qo'shing

Tadqiqot shuni ko'rsatdiki ovqatning qizil rangi uni yanada jozibali va mazali qiladi bizning miyamiz nuqtai nazaridan. Biz qizil taomni ko'proq to'yimli va mazali deb hisoblaymiz, yashil ovqat esa, aksincha, juda jozibali emas, "pishmagan".

Arzimas oziq-ovqat ko'pincha maxsus rangga ega emasligini payqadingizmi? Pishirish, chiplar, pechene, tez ovqatni miya birdek qabul qiladi. Biz "bej oziq-ovqat" iste'mol qilamiz va to'yinganlikni kuzatmaymiz, tana ko'proq va ko'proq narsani talab qiladi.

24 mart 0 3821

Tatyana Dzutseva: Bahor boshlandi, biz tobora ko'proq oynaga yaqinlashmoqdamiz, o'zimizga tanqidiy qaraymiz va dushanbadan boshlab barcha shirinliklar va non mahsulotlari bilan tugatish vaqti kelganini tushunamiz. Lekin kimdir bu haqda darhol unutadi, kimdir, ehtimol, boshlaydi « Yangi hayot» , lekin u ham tez tugaydi.

Men bo'limda ko'p marta yozganman "Go'zallik va so'glik" o'tgan yili men to'g'ri ovqatlanish yordamida ikki o'lchamdagi vaznni yo'qotdim. Mening dietamning asosini sabzavot va oqsillar, shuningdek o'simlik moylari, don, tvorog va quritilgan mevalar tashkil etdi. Va ayni paytda - hamma narsani rad etish zararli mahsulotlar. Yaqinda men ushbu xatni oldim: Tanya, men sizga va blogingizga yana bir bor katta rahmat aytmoqchiman. Axir sizning maslahatingiz ("Go'zallik va salomatlik" sarlavhasi) tufayli men bir yarim oy ichida 9 kg ga vazn yo'qotdim. Men bugun sog'lom ovqatlanish haqida suhbatni davom ettirishni taklif qilaman.

Haqida gaplashmoq:

  • Qanday ovqatlar zararli?
  • Nima uchun ular zararli?
  • Nega ulardan voz kechish shunchalik qiyin?

Men "dushanbadan" to'g'ri ovqatlanishni boshlashga qaror qilganimda, yovvoyi qarshilik shu dushanbadan uch kun oldin boshlangan edi. Kayfiyatim yomonlasha boshladi.

Miyamda har doim shunday bir fikr bor edi: - Xo'sh, bu qanday hayot bo'ladi? Sevimli arzimas taom yo'q. Ba'zan nonushta va tushlik uchun men tort va qahva, va mazali va yog'li narsa - kechki ovqatga kechikdim. Va, albatta, har qanday vaqtda har qanday gazaklar: shokolad, shirinliklar, pirojnoe, pechene, urug'lar.

Men jadvalga va soatlab ovqatlanishga tayyor emas edim, chunki men hamma narsaga o'zimni jalb qilishga odatlanganman. Birinchi ikki hafta eng qiyin bo'ldi, chunki men hech qanday natija ko'rmadim.

Tabiiyki, meni shubhalar qiynadi - siz o'zingizni hamma narsada cheklaysiz, lekin santimetrlar o'tmaydi. Faqat uchinchi haftada kestirib, uch kun ichida yarim santimetrga kamayishni boshladi. Ko‘p tikganim uchun men uchun vazn emas, o‘lcham muhim.

O'zingizni o'lchash yoki faqat ertalab tortish muhimdir.

Buni har doim, ayniqsa kechqurun, hech bo'lmaganda dastlabki ikki hafta davomida qilmang. Og'irligi ushlab turadi va sizning motivatsiyangiz pasayadi.

Men 1,5 oy davomida qattiq sog'lom parhezda edim. Natijada minus ikki o'lcham. Men 48 dan 44 gacha vazn yo'qotdim. Natijalardan juda xursand bo'ldim, rostini aytsam, men hisoblamadim, shuning uchun asta-sekin yana ko'p keraksiz narsalarni eyishni boshladim. Yil davomida men yaxshilandim. Va barcha yozgi liboslar 44 o'lchamda tikilganligi sababli, bu yil yana men nozik dietaga o'tishga qaror qildim.

Va men sizga aytmoqchi bo'lgan narsa, inklyuziya qarshiliksiz edi, sabotaj va yomon kayfiyat yo'q. Bu sof psixologik jihat ekanligini angladim.

Bu yil men hech qanday ochlikni his qilmayapman va o'tgan yili men keyingi ovqatni kuta olmadim. Bir yil oldin, bu taom hatto meni biroz g'azablantirdi, lekin bugun men o'zimni vaziyatning bekasi kabi his qilyapman.

Men bu lazzatlar bilan hayotimni chizganimni angladim. Do'stingiz bilan nafaqat suhbatlashing, balki ko'p shirinliklarni ham iste'mol qiling. Nafaqat televizor tomosha qiling, balki quyultirilgan sut, tort, pechene va shokolad bilan choy, shuningdek, urug'larni tishlang.

Shunday ovqatlar borki, ulardan voz kechish qiyin.

Mening eng yomon ovqatlarim:

1) Shirinliklar, shokoladli keklar, shirinliklar.

2) Pechene, non, baget, pirog. Siz faqat butun donli nonni qoldirishingiz mumkin. Yagona salbiy tomoni shundaki, uni sotib olish qiyin, shuning uchun siz usiz qilishingiz mumkin. Masalan, don va unib chiqqan bug'doyni iste'mol qilish.

3) Qahva, shakarli qahva, qaymoqli qahva. Kofe tetiklantiruvchi degan afsona. Hayajon uzoq davom etmaydi. Qahva juda katta psixologik odat bo'lib, muammolarni oshiradi. Tetiklantiruvchi sovuq nonushta. Misol uchun, kunjut urug'i bilan xom sabzi va xom lavlagi salat, tabiiy shakarsiz, shuningdek, kam yog'li yogurt bilan kam yog'li tvorog. Shuningdek, shakarsiz.

Bu nonushta turli xil pishloqli QAHVA va jambon kabi hashamatli ko'rinmaydi. Ammo sinab ko'rishga arziydi va siz bunday nonushtadan keyin engillik, harakatchanlikni his qilasiz, butun tanangiz sizni kutib oladi va sizga rahmat.

4) Qovurilgan ovqat

5) Qizil go'sht va kolbasa, jambon.

6) "E" bilan barcha mahsulotlar: ketchuplar, mayonezlar, konservalar, chiplar, krakerlar

7) Spirtli ichimliklar. Qizil sharobning foydalari haqidagi barcha gaplar shunchaki gap. Bu faqat qizil sharobga qaramlik.

Bu arzimas oziq-ovqatlar yordamida biz o'zimizni oziqlantirmaymiz, balki o'zimizni tinchlantiramiz. yaxshi kayfiyatni saqlaymiz. Biz yaqin munosabatlarning yo'qligi, tashvish hissi, ishonchsizlik hissi, yolg'izlik, o'zimizni qoniqtirmaslik tuyg'ularini iste'mol qilamiz, hayotimizni shirin qilamiz. Ammo arzimas oziq-ovqat yordamida hayotingizni o'zgartirish mumkinmi? Uni yuqori sifatli, himoyalangan, amalga oshirilgan, yorqin qilish uchun? Darhaqiqat.

Buni sezmay, biz yorqin ta'm va mahsulotlarga qaram bo'lib, vaqtinchalik ta'sirga ega bo'lamiz va biz o'z his-tuyg'ularimiz va muammolarimizni tortib olishga va sezmaslikka odatlanamiz. Natijada, bu mahsulotlar nafaqat salomatlik, balki psixika uchun ham xavfli bo'lib qoladi. Muammolarimizni shu tarzda hal qilishga, to‘g‘rirog‘i, bir muddat unutishga odatlanamiz.

Va olamiz teskari ta'sir: yeyish va ichish, biz muammolarimizni unutamiz, lekin keyin ular yangi kuch bilan namoyon bo'ladi. Biz esa yana “mazali” yeyish uchun o‘tiramiz.

Agar siz haqiqatan ham sog'lom ovqatlanishni ongli ravishda boshlashni istasangiz, o'zingizdan so'rashingiz kerak:

  • Sizga nima kerak?
  • Sizga nima etishmayapti?
  • Sizni nima bezovta qiladi va bezovta qiladi?

Va tushuningki, oziq-ovqat muammolarni hal qilish emas, balki qochishdir. Va siz, katta yoshli ayol, o'zingizni birlashtira olasiz va o'zingizga achinish hissiyotiga yo'l qo'ymaysiz.

Misol uchun, shakarli ovqatlar tez hazm bo'lib, qondagi glyukoza darajasini oshiradi, ammo darajalari xuddi shunday tez tushadi. Va yana muammo, yomon kayfiyat bor. Va keyin ortiqcha vazn va o'zingizdan norozilik.

“Tozalangan shakar oziq-ovqat emas, balki doridir. Uning ozuqaviy qiymati yo'q, faqat bo'sh kaloriya. Bu miya kimyosini xavfli tarzda o'zgartirishi va ko'p odamlar uchun dori bo'lishi mumkin. Robin Norvud.

Va sof amaliy nuqtai nazardan, 100 gr. shakar tarkibida 400 kaloriya bor. Taqqoslash uchun 100 gr. bodring tarkibida 15 kaloriya bor.

Ba'zi dietologlar shirinliklarni mevalar bilan almashtirishni maslahat berishadi., banan, olma, asal yoki fruktoza. Ovqatlar orasida gazak qilishni taklif qiling. Siz yarim banan yeyishingiz mumkinligiga ishonasizmi (darvoqe, bu meva yuqori glisemik indeksga ega) va ovqatni unutasizmi? Men emas. Biror narsani chaynashning yangi odatiga aylanadi.

Yoki kuniga bir qoshiq asal. Men shirinliklarni asal bilan almashtirganimda, asal solingan bankalarni yedim. Va nima sodir bo'ladi, siz o'rnini bosgan holda, hali ham qaram bo'lishda davom etasiz. Faqat mevalardan, ular bilan muammolarini eyish. Garchi mevalar bu bilan yaxshi ishlamasa ham.

Shuning uchun, agar siz hozir kilogramm berishga qaror qilsangiz, unda gazaklar, asal va mevalar yo'q. Va agar siz haqiqatan ham meva iste'mol qilsangiz, unda faqat alohida taom sifatida. Meva gazak emas, balki alohida taomga aylanganda, ularga umuman ehtiyoj qolmaydi.

Hech kim sizni psixologik ochlik hujumi paytida suvdan yaxshiroq qutqarmaydi., ovqatlanish va biror narsani ushlash istagi o'rtasida. Ammo ovqatlanadigan narsa o'rniga suv ichish odati uzoq vaqt davomida qurilgan. Siz ongli bo'lishingiz va ozgina azob chekishingiz va hatto o'zingizni majburlashingiz kerak.

Ha, va siz to'g'ri va sog'lom taomlarni iste'mol qila boshlaganingizda, zararli narsalarga bo'lgan ishtiyoq asta-sekin yo'qoladi.

Eng zararli shirin tish ko'zga mumkin qora achchiq shokolad. Faqat achchiq yoki qora shokolad ishlamaydi. Barda 75% kakao bo'lishi kerak. Yoki yuqoriroq. Ammo 75% etarli. Men o'zimga 98% kakao sotib olganimdan so'ng, uni eyish mumkin emas edi, faqat kakaoni bosdim. Tushlik va kechki ovqatdan keyin siz bir bo'lakni eyishingiz mumkin. Shunda siz zavqlanish nima ekanligini tushunasiz.

Ba'zan, o'z hayotini o'zgartirishni boshlash uchun, ayol faqat jinsi va qora rangdan voz kechib, ayollik liboslari va yubkalariga o'tishi kerak.

Zararli, tushkunlikka olib keladigan ovqatlardan saqlanish ham hayotingizdagi baxt va quvonchni oshiradi. Faqat ovqatdan emas, balki yangi imkoniyatlar va zavqlanishning yangi kanallari ochiladi. Ratsioningizni o'zgartiring va hayotingizni o'zgartirasiz!

  • To'g'ri ovqatlanish sizga yoqimsiz qattiq dietalardan qochishga yordam beradi va sportzal agar sizga bunday faoliyat yoqmasa.
  • Keyinchalik tez o'rnatmasdan, vaznni ma'lum darajada ushlab turishingiz mumkin.
  • Siz tanangizning ehtiyojlarini, uning istaklarini tinglashni o'rganasiz va keraksiz oziq-ovqatlarni haddan tashqari so'rib, og'zini yopmaysiz.
  • Ovqatdan keyin siz hech qachon oshqozonda yoqimsiz noqulaylik va og'irlikni boshdan kechirmaysiz.
  • Siz ko'proq ongli bo'ladi, dan salat yangi sabzavotlar kompyuter va televizor qarshisida ovqatlanishga qiziqmaydi. Uni chiroyli plastinkada, tercihen pichoq va vilkalar bilan iste'mol qilish kerak.
  • Muammolarni iste'mol qilishni emas, balki ovqatdan zavqlanishni o'rganing.
  • Sizning hid hisingiz o'tkirlashadi va ta'm odatlari xilma-xil bo'ladi.
  • Agar siz to'g'ri ovqatlanishni o'rgansangiz, ular sizni emas, balki zararli oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni nazorat qilasiz.
  • O'zingizga oynaga qarab zavqlanasiz. O'zingizni 2-5 ta qo'shimcha SIZES bilan qabul qilishingiz va sevishingiz mumkinligiga hech qachon ishonmayman. Aksincha, siz o'zingizdan voz kechishingiz mumkin, lekin sevib qolmaysiz. Sevgi tanangiz bilan ongli munosabatlardan boshlanadi.
  • Siz arzimas oziq-ovqatga qaramlikdan xalos bo'lasiz, demak, siz qanday sharoitda bo'lishidan qat'iy nazar ozod va baxtli bo'lasiz. Kechqurun uchun "mazali" narsa bormi yoki yo'qmi.

O'tgan yili rozi bo'lishdan oldin to'g'ri ovqatlanish Men butun Internetni ko'rib chiqdim, kitoblar dengizini, rus va xorijiy dietologlarni o'qidim. Nimadir meni Mantignacga, Dyukanga nimadir bog'ladi. Lekin, eng muhimi, Tatyana Malaxova meni ishontirdi. Buning uchun unga katta rahmat.

Noto'g'ri ovqatlanish har doim to'plamga olib keladi ortiqcha vazn. Va agar yoshlikda siz hamma narsani eyishingiz mumkin bo'lib tuyulsa - siz hali ham yaxshilanmaysiz, keyin etuk yoshda siz tushunishni boshlaysiz: siz tanani alday olmaysiz, baribir, arzimas ovqat ertami-kechmi olib keladi. qo'shimcha funt to'plamiga.

Kilo yo'qotish jarayonida eng qiyin narsa - bu zararli mahsulotlardan voz kechish, to'g'ri ovqatlanishga bir marta va umuman o'tish. Ammo buni qilish unchalik oson emas, ayniqsa, agar odam umuman noto'g'ri ovqatlanishga odatlangan bo'lsa, u o'z vaqtini qanday rejalashtirishni bilmaydi va boshqa odamlarning fikriga osongina berilib ketadi.

Ko'pincha odamlarning o'zlari garovga aylanganini tushunishmaydi. nosog'lom taom, ular nima uchun keyingi tez ovqatlanishdan o'ta olmasligini bilishmaydi va ularning oziq-ovqat savatida yana chiplar bor.

Keling, arzimas oziq-ovqatga qaramlikning asosiy sabablarini ko'rib chiqaylik va ulardan xalos bo'lish yo'llarini topamiz ...

Sabab 1. Oilaviy an'analar

Ovqatlanish marosimlari va odatlarining ko'pchiligi erta bolalikdan kelib chiqadi.
Agar oila kechki ovqat uchun uchta taom tayyorlashga odatlangan bo'lsa, unda siz kamolotga etganingizdan so'ng, kechki ovqatni birinchisisiz tasavvur qila olmaysiz.

Bolalikdan oilada hamma narsani oxirigacha eyish, dasturxondagi hamma narsani sinab ko'rish, ma'lum taomlarni iste'mol qilish, bayramlarda ovqatlanish odat tusiga kiradi.

Bizning ota-onalarimiz muhim rol o'ynaydi, chunki ular bizning oziq-ovqat bilan munosabatlarimizni qanday qurishni hal qiladilar: ishtahani yomonlashgani uchun tanbeh berish yoki stoldan yarim och qolishga ruxsat berish, ovqatdan oldin shirinliklarga ruxsat berish yoki uni taqiqlash, shirinliklarni mukofotlash. yaxshi xulq-atvor uchun yoki boshqa biror narsa topish uchun.

Agar sizning oilangiz noto'g'ri ovqatlanish marosimlari va odatlariga ega bo'lsa, ularni tahlil qilishingiz va tuzatishingiz kerak. Buni qilish qiyin bo'lishi mumkin. Psixoanaliz vazifani engillashtirishga yordam beradi.

Bir varaq qog'ozni oling va bolaligingizda stolda qanday o'tirganingizni, onangiz eng ko'p nima pishirganingizni, ta'tillaringiz qanday o'tganini, ota-onangiz ishtahani qanday davolashganini, ba'zi ovqatlarni iste'mol qilishni istamasligini, ovqat bilan o'yin o'ynashni batafsil tasvirlab bering. televizor ko'rayotganda ovqatlandi.

Endi yozilganlarni diqqat bilan o'qing va qanday ovqatlanish odatlari sog'lom deb hisoblanmasligi haqida o'ylang. Bugun ulardan qutulishni boshlang. Xavotir olmang - muvaffaqiyatga erishasiz, chunki siz 21 kun ichida eskisini unutib, yangi narsaga ko'nikishingiz mumkin.

Sabab 2. Atrofdagi odamlarning bosimi

"Kim bilan birga bo'lasiz - undan yozasiz." Buni bilasizmi ifodani belgilang? Darhaqiqat, bizning atrof-muhitimiz odatlarimizga, fikrlash shakllariga va xatti-harakatlarimizga ta'sir qiladi.

Agar siz o'rtasida muloqot qilsangiz, allaqachon isbotlangan semiz odamlar, keyin siz o'zingiz ortiqcha vazn olishga moyil bo'lasiz va agar atrofingizda nozik odamlar bo'lsa, unda vazn yo'qotish uchun ko'proq motivatsiya bo'ladi.

Biz hammamiz ongsiz ravishda o'zimizni tez-tez topadigan guruhda qabul qilingan modelni nusxalaymiz. Oq qarg'a bo'lishga ko'pchilik rozi emas. Shuning uchun ijtimoiy doirangizni tahlil qilish va agar ular zararli bo'lsa, umumiy ovqatlanish odatlaridan voz kechishga harakat qilish muhimdir.

Hamkasblaringiz orasida tez ovqatlanish odat tusiga kiradimi? Sizning hamkasblaringiz juma kunlari pivo ichishadimi, tez-tez chiptalar va kek va pirog sotib olishadi, ish uchun yog'li kolbasa sendvichlari kiyishadimi? Ha, bunday odatlar bilan siz vazn yo'qotmaysiz.

Bunday vaziyatdan chiqishning ikkita yo'li bor: etakchilik pozitsiyasini egallab, guruhning ovqatlanish odatlarini to'g'risiga o'zgartirishga harakat qiling yoki yonma-yon qarashlarga qaramasdan, o'zingizning sog'lom odatlaringizga amal qilishni boshlang.

Birinchisini qilish qiyinroq, lekin siz jamiyatda vazn yo'qotmaysiz va, ehtimol, universal sevimliga aylanasiz va uni o'zgartirishingiz mumkin. yaxshiroq hayot atrofdagi.

Ikkinchi rejaga ko'ra harakat qilish osonroq, lekin keyin siz hamkasblar bilan yaxshi munosabatlarni yo'qotishingiz va hamkasblarning jimgina muhokamasi uchun imkoniyat bo'lishingiz mumkin.

Har holda, atrofdagilarning yomon ovqatlanish odatlarini saqlab qolish qimmatroq va siz ulardan xalos bo'lishingiz kerak. Yumshoq taktikani sinab ko'ring: siz bilgan odam qanday qilib arzimas ovqatdan voz kechgani va qandaydir kasallikdan tuzalib ketgani haqida bemalol gapiring. Yoki aksincha, qo'rqitish printsipi bo'yicha harakat qiling - to'yib ovqatlanmaslik oqibatlari haqida dahshatli voqealarni aytib bering. Qo'rquv ham yuqumli!

Sabab 3. Ishlab chiqaruvchilarning ta'mli fokuslari

Ma'lum bo'lishicha, arzimas oziq-ovqatga bog'liqligimiz nafaqat psixologiya, balki fiziologiya ham. Ta'mni idrok etish uchun retseptorlar, ta'mga rioya qilish uchun esa gormonlar javobgardir.

Misol uchun, shirinliklarga qaramlikni tushuntirish juda oson. Miyadagi shakar ta'siri ostida dopamin retseptorlari rag'batlantiriladi, ular dofamin, zavqlanish gormoni ishlab chiqarish uchun javobgardir.

Shirinliklarni tez-tez iste'mol qilish dofaminga qaramlikning paydo bo'lishiga olib keladi, miya ko'proq va ko'proq zavq olishni so'raydi va odam har kuni shirinliklarga suyanishni boshlaydi.

Yog'li ovqatlar miyadagi retseptorlarimizga ham ta'sir qiladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yog'li ovqatlar bizning miyamiz tomonidan eng yoqimli ta'mga ega. Kolbasa, yog'li go'sht, qizarib pishgan ovqatlarga bo'lgan ishtiyoq shu erdan keladi.

Oziq-ovqatga qo'shilgan ziravorlar ham gormonlar va retseptorlar bilan o'zaro ta'sir qiladi. Natijada, ziravorli taomlar biz uchun ajoyib darajada mazali bo'lib tuyuladi va biz uyda pishirilgan taomlarni tayyorlashda endi ziravorlardan voz kecholmaymiz.

Tuz ham xuddi shunday ta'sirga ega. Biz tuzga o'rganamiz, garchi kuniga atigi 5-10 g kerak bo'lsa. Tuzsiz idishlar biz uchun yumshoq va mazasiz ko'rinadi, qo'lning o'zi tuz chayqagichga etib boradi, bu faqat kilogramm berishga yordam beradi.

Bundan tashqari, qiziq tomoni shundaki turli odamlar achchiq ovqatlarga boshqacha munosabatda bo'ling. Bizning tanamizda achchiq ta'mni his qilish uchun mas'ul bo'lgan gen mavjud. Ba'zi odamlarning DNKlarida bu genning ikki nusxasi mavjud va natijada bunday odamlar achchiq ta'mga juda sezgir va achchiq ovqatlardan qochishadi: turp, piyoz, pivo, qahva va boshqalar.

Fiziologik oziq-ovqat ehtiroslarini o'zgartirish eng qiyin narsa, ammo bu hali ham mumkin. Buning uchun siz asta-sekin ovqatlanish odatlaringizni o'zgartirishingiz kerak: iste'mol qilinadigan shakar va shirinliklar miqdorini kamaytiring, shakarni sog'lom analoglar bilan almashtiring (masalan, steviya), tuz miqdorini kamaytiring, ziravorlardan foydalanishni kamaytiring, quritilganlarga ustunlik bering. giyohlar.

Sabab 4. Tuyg'ularni ovqatdan lazzatlanish bilan almashtirish

Tuyg'ularini ifoda eta olmaydigan yoki istamaydigan yoki turli sabablarga ko'ra his-tuyg'ularga ega bo'lmagan odamlar ko'pincha ularni ovqat lazzati bilan almashtiradilar.

Shuning uchun, hayotingizni diversifikatsiya qilishga harakat qiling, sizga yoqimli taassurot qoldiradigan ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradigan narsani qiling. Hayotingiz to'la bo'lgach, arzimas ovqatga bo'lgan ishtiyoq kamayadi yoki hatto yo'qoladi.

Baxtli odamlar to'g'ri ovqatlanishga ko'proq rioya qilishlarini payqadingizmi? O'ylab ko'r!

Sabab 5. Hayotda nazoratning yo'qligi

Ba'zida oddiy nazorat yomon ovqatlanish odatlarini va nosog'lom oziq-ovqatlarga bo'lgan ishtiyoqni engib o'tishni osonlashtiradi.

Oziq-ovqat daftarini yuriting va unda nima, qachon, qancha va qanday sharoitda eb-ichayotganingizni yozib oling. Endi, kalorimetrdan foydalanib, kuniga iste'mol qilinadigan kaloriyalar sonini va B / F / U nisbatini hisoblang. Natijalaringiz normadan qanday farq qilishini tahlil qiling va tegishli xulosalar chiqaring.

Endi protein, yog' va uglevodlarga bo'lgan ehtiyojlaringizni qondiradigan va kunlik kaloriya talabingizdan tashqariga chiqmaydigan menyu yaratishga harakat qiling. Shunga qaramay, rang beruvchidan foydalaning.

Ushbu menyuga amal qilishga harakat qiling. Agar u darhol ishlamasa ham, hech bo'lmaganda asta-sekin menyuga rioya qilishga o'ting.

Reklama savdoning, shu jumladan zararli oziq-ovqat mahsulotlari savdosining dvigatelidir. Marketologlar ataylab bizga chiplarni to'liq ekranda ko'rsatishadi, kola quyishdan chayqalishlar, yangi qovurilgan pirzolaning oltin qobig'i.

Bu ishtahani ochadi va sizni sinab ko'rish istagini uyg'otadi. Va do'konda, siz reklamadan tanish paketni ko'rganingizda, miyangiz sizga yoqimli ishtaha qo'zg'atuvchi assotsiatsiyalarni buyuradi (bu chayqalishlar, go'yo tabiiy kartoshkadan tayyorlangan çıtır chiplar).

Reklamachilar o'z bizneslarini bilishadi va sizning tanlovingizga ta'sir qilishlari mumkin. Chiroyli qadoqlangan reklamalarga qarshi ishlaydigan yagona qurol bu sizning bilimingizdir. Mahsulot yorliqlarini sinchkovlik bilan o'rganishni boshlang, u yoki bu mahsulot nimadan tayyorlanganligini o'qishga dangasa bo'lmang, uning kaloriya tarkibi va oqsillar, yog'lar va uglevodlar nuqtai nazaridan qiymatiga e'tibor bering.

Hech kim yoki biror narsa sizning ovqatlanish odatlaringizga ta'sir qilishiga yo'l qo'ymang, yomon ovqatlanish odatlaridan xalos bo'ling, siz uchun foydali va foydali bo'ladigan tarzda harakat qiling. Sog'lom turmush tarzi yo'lida omad tilaymiz!

Ushbu maqola siz uchun foydali bo'ldimi? Unda bizga layk bosing va komentariyada qaysi ovqatlar eng zararli deb hisoblaysiz va ulardan qanday qutulgansiz?

11.06.2016

Ko'pincha, qanday qilib to'g'ri ovqatlanish haqidagi hikoyalardan ilhomlangan odam buni to'satdan qilishga qaror qiladi. Natijada, u bir hafta davom etadi, undan keyin oshqozon va tilni oladi - va hamma narsa normal holatga qaytadi. Biror kishi xafa bo'ladi va umuman olganda bu fikrdan voz kechadi, lekin behuda, chunki keskin o'tish hamma odamlarga ham nasib etmaydi. Ko'pchilik asta-sekin sog'lom ovqatlanishga o'tadi - men bunga klassik misolman.

O'tishim uchun qancha vaqt kerak bo'ldi?

Menga quyultirilgan sutli krep juda yoqdi. Albatta, men ularni har kuni, vaqti-vaqti bilan yemadim va bir kuni shunday voqea sodir bo'ldi: xotini mazali vegetarian kreplarini pishirdi, men ularga qaradim va ularni bir chetga surib qo'ydim. Sizningcha, bu oxirgi chegaraning qulashi uchun qancha vaqt kerak bo'ldi?.. Bir necha yil….

2011 yilda men hamma narsani yedim. Yil oxiriga kelib men go'sht, tovuq va baliqdan voz kechdim va dastlabki 3 oy davomida men doimo och edim. Qolganlarning hammasi hech qanday maxsus cheklovlarsiz yeb-ichish yoqimli edi.

2012 yilda men qo'shimcha ravishda tuxumdan voz kechdim, hatto ular har qanday mahsulotlarning bir qismi bo'lsa ham, masalan, tuxum kukuni. Men qovurilgan kartoshkani yeyishim mumkin edi va buni normal deb o'yladim.

2013 yilda men qora va yashil choy ichdim. Men shirin yoki kraxmalli ovqatlarga, ovqatlanish vaqtiga amal qilmadim. Men muntazam ravishda yoga va turli xil salomatlik amaliyotlarini mashq qila boshladim. Qovurilgan ovqat deyarli yo'q edi, lekin men uni sotib olaman.

2014-yilda ham u supermarketdan pechenye, shokolad va turli shirinliklar xarid qilishdan tortinmadi. U restoranda pitsa yeyishni yaxshi ko'rardi. Choy, kofe ham deyarli ichmasdim. Muntazam ravishda yoga va turli xil sog'liqni saqlash amaliyotlari bilan shug'ullanadi.

2015 yilda supermarketda sotiladigan shirinliklarga dahshat bilan qaradim. Faqat ixtisoslashtirilgan do'konlar yoki uy ishlab chiqarish. Men umuman choy va qahva ichmadim. Har kuni u yoga va maxsus tizimlardan sog'lomlashtirish amaliyotlarini bajardi. Qovurilgan kartoshka vahshiy dahshatga sabab bo'ldi.

2016 yilda u sut mahsulotlarini minimallashtirdi va ular dietadan butunlay chiqarib tashlanishiga yaqin. Sutdan faqat smetana qoldi; hatto pishloq ham ketdi. Un va shakar taomlari deyarli qolmadi ... Albatta, men juda kamdan-kam hollarda o'zimni biror narsa bilan davolashim mumkin, lekin men buni xohlamayman ... va bu erkalash hech qachon ma'lum chegaradan tashqariga chiqmaydi.

Men uchun hamma narsa qanchalik tez sodir bo'lganini ko'ring. Asta-sekin, birin-ketin, zararli ovqatlar dietadan chiqarib tashlandi, giyohvandlik, tozalash sodir bo'ldi ... Bu bir kunda sodir bo'lmadi, ko'pchilik do'stlarim ham taxminan bir xil yo'ldan borishdi.

Bir paytlar go'shtni istisno qilish menga dahshatli va yovvoyi tuyuldi, keyin men undan juda nafratlana boshladim. Bir marta men pishloqni istisno qila olmayman deb o'yladim, chunki men bu ta'mni juda yaxshi ko'raman, lekin tananing o'zi buni talab qila boshlagan vaqt keldi. Ayyorlik shundaki, tananing o'zi so'raydi, xabardorlik kuchayadi, tanadan kelgan fikr-mulohazaning shaffofligi oshadi, retseptorlar tozalanadi va asta-sekin hamma narsa o'z-o'zidan sodir bo'ladi.

Albatta, irodasiz, hech qaerda.

Albatta, iroda kerak, lekin biror narsa eyishni man qilganing bir narsa, bu boshqa narsa, bu harakatning foydasini haqiqatan anglab yetganingda, buni amalga oshirish uchun ichki istak paydo bo'ladi, keyin esa til bilan rozi bo'lish osonroq bo'ladi. va oshqozon.

Albatta, hozirda xom oziq-ovqat dietasiga o'tadigan odamlar bor, lekin men ulardan juda ozchiligini uchratdim. Shuning uchun, agar siz hayot tarzingizni bir kunda to'satdan o'zgartira olmasangiz, xafa bo'lmang, hayot tarzingizni tubdan o'zgartirishingiz uchun men kabi bir necha yil kerak bo'lishi mumkin. Ammo, agar siz sog'lom va to'laqonli hayot kechirishni istasangiz, unda siz iste'mol qilgan narsangizga jiddiy qarashni boshlashdan boshqa yo'l yo'q.

  1. Siz iste'mol qiladigan narsa butun tanaga ta'sir qiladi. Oshqozon-ichak traktida, barcha organlar, tomirlar, bo'g'inlar.
  2. Oziq-ovqatning tozaligi energiya darajasi va sifatiga ta'sir qiladi. Qanchalik yaxshi ovqatlansangiz, hayotdagi stress, depressiya, yomon kayfiyat shunchalik kam bo'ladi. Ko'proq ijobiylik va quvonch. Ko'proq iroda!
  3. Oziqlanish sizning fikrlash va dunyoqarashingizga jiddiy ta'sir qiladi. Ko'proq ravshanlik, siz haqiqatni ko'proq ko'rasiz, taqdiringizni va hayotda qayerga borishingizni yaxshiroq his qilasiz.

Albatta, siz faqat bitta ovqatdan chiqolmaysiz. Siz hali ham harakatga va ma'lum bir ichki munosabatga muhtojsiz, ammo ovqatlanish asosdir.

Eng qizig'i shundaki, mening boshqa turdagi ovqatlanishga o'tishim doimo ma'naviy va shaxsiy o'sish bilan chambarchas bog'liq edi: men ruh, hayotning ma'nosi haqidagi savollarga qanchalik ko'p ustuvorlik bergan bo'lsam, men shunchalik xotirjam, ishonchli hayotga, yuragim, nima yeyayotganim, tanamga qanday munosabatda bo'lishim haqida ko'proq o'yladim.

Agar siz arzimas ovqatdan voz kechishga qaror qilsangiz, unda hayotingizning barcha jabhalarida motivatsiya va parallel ish kerak.

Har bir narsani beg'araz iste'mol qilishni to'xtatishga nima sabab bo'lishi mumkin?

Ijobiy. Sog'lom ovqatlanishdan oladigan barcha foydalarni yozing, bundan katta zavq olganlarning ilhomlantiruvchi hikoyalarini tinglang. sog'lom turmush tarzi hayot. Menimcha, ko'pchilik uchun bu motivatsiya unchalik samarali ishlamaydi.

Qo'rquv orqali. Endi bu yanada kuchli dalil, ayniqsa biror narsa haqiqatan ham og'riy boshlaganda. Agar siz dietangizga g'amxo'rlik qilmasangiz, hayotingiz tezda unchalik quvnoq bo'lib qolmasligi ehtimoli juda ko'p, chunki sog'liq yo'q bo'lganda qanday quvonch bor. Sog'likni yo'qotish nafaqat og'riqdir, chunki u bo'sh vaqtni faol o'tkazish, pul topishga xalaqit bera boshlaydi.

O'zingiz ustida parallel ishlamasdan, deyarli hech qanday imkoniyat yo'q.

Qanchalik ko'p muvaffaqiyatli va mashhur odamlar to'g'ri ovqatlanish shunchaki parhez emas. Bu hayot tarzi, fikrlash tarzi, ma'naviy va shaxsiy o'sishdir.

Qanday qilib arzimas ovqatdan voz kechish, kechqurun pechenye iste'mol qilishni to'xtatish, agar siz doimo televizor ko'rsangiz, stressga duchor bo'lsangiz, ichingizda uyg'unlik bo'lmasa, tabiatda vaqt o'tkazmang, birovning hayotini o'tkazmang, degan savolni hal qilish qiyin. , kundalik tartibingiz buzilgan, tartibsiz ish, depressiya.

Yana bir narsa shundaki, siz faol va harakatchan bo'lsangiz, ruhingizni qanday rivojlantirish haqida o'ylang, ichki holatlaringiz bilan qanday ishlashni biling, chaqiruvingiz yo'lidan boring, erta turing va hokazo.

Hayotingizda narsalarni tartibga solmasdan, bir lahzada sog'lom ovqatga o'taman deb o'ylash imkonsiz narsa yoqasida ekanligiga rozi bo'ling.

Ularning ko'pchiligi o'z dietasida narsalarni tartibga solish uchun yillar davomida boshlarini devorga urib, har xil yomon narsalarni yemaslik uchun tishlarini g'ijirlatadi va hech narsa sodir bo'lmaydi. Buzing, bunday cheklovlardan baxtsiz bo'ling. Nega?

Siz hayotingizning barcha jabhalarida ishlashingiz kerak. Bu oson emas, chunki hayotga kiritish uchun juda ko'p yangi va foydali odatlar mavjud, sizning hayot bog'ingizda juda ko'p "begona o'tlar" o'sgan, ko'pincha siz ularni birma-bir sug'urib olishingiz kerak, demak bu vaqt talab etadi. .

Agar siz meni eshitgan bo'lsangiz va butun hayotingiz haqida qayg'urishga qaror qilsangiz va shakar yoki kraxmalli ovqatlardan qanday qutulish haqida o'ylamasangiz, unda mening quyidagi maqolalarim sizga yordam beradi:

Sog'lom bo'ling va uzoq umr ko'ring!

Izohlar:

Anna 15.06.2016

Maqola uchun rahmat! juda foydali ma'lumot, men 20 yil davomida chekdim, 3 yil oldin chekishni tashladim, jami bu yil emas, balki faqat bir oy davom etdi, lekin buni qilishimning aniq sababi yaxshi oqibatlarga olib keldi. hamma narsa muammosiz va muvaffaqiyatli o'tdi. ongim bilan ishlash albatta o'z mevasini beradi, maqolalaringizni doim o'qiyman va maslahatlaringizga amal qilishga harakat qilaman. Albatta, men darhol quyultirilgan sutli krep haqida o'qishni xohlardim))) Men xamir ovqatlar va har xil shirinliklarni yaxshi ko'raman))) Men qaramlik sigaretalar bilan bir xil ekanligini tushunaman, lekin bugun bu mening zaifligim, lekin men ishlayapman. ustiga)))) rahmat yana bir bor barchangizga ma'rifat va ma'naviy yuksalish tilayman!!! Barchangizni yaxshi ko'raman, OMAD !!!

Javob bering

Orlova Anna 15.06.2016

    Admin 15.06.2016

    Sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar, donlar, dukkaklilar, turli ko'katlar, o'simlik moylari, urug'larning butun to'plami - juda katta xilma-xillik. Faqat tuxum, go'sht, baliq, shakar, tuz, minimal un yo'q. Men "hech narsa yemaslik" nimani anglatishini tushunmadim, men hali ham qanday ovqatlanaman!

    Javob bering

    Ulyana 15.06.2016

    Maykl, ushbu maqola uchun sizga katta rahmat! Asta-sekin sog'lom parhezga o'tishingiz mumkinligi xayolimga ham kelmagan, men buni darhol qilish kerak deb o'yladim - bu erda va hozir)) lekin bu haqiqatan ham og'riqsiz yangi turmush tarziga o'tish uchun ajoyib imkoniyat. Xom oziq-ovqat dietasi va vegetarianizm varianti menga hech qanday yaqin bo'lmasa-da, men uni qo'llab-quvvatlamayman, lekin to'g'ri pishirilgan ovqat va ko'plab yangi sabzavotlar, albatta, ajoyib! Siz nafaqat tanada yengillikni his qilasiz, balki miya ham tezroq o'ylay boshlaydi)
    Hammaga omad, sevgi va kuchli iroda

    Javob bering

    Igor 15.06.2016

    Maqola uchun rahmat! Ammo ko'pchiligimiz shunga o'xshash yo'ldan o'tamiz, ba'zilari bir necha marta buziladi va kamdan-kam hollarda hech kim buni narsalarni tartibga solish va ma'naviy o'sish bilan birlashtiradi. Bu yakka tartibda tuzilgan tizim doirasidagina maqsadga erishish mumkinligini yana bir bor isbotlaydi. Sizning xabardorligingiz Maykl ta'sirli ... Sizga tinchlik va sog'lik...)))

    Javob bering

    Anna Kucherova 15.06.2016

    5 yillik sutdan asta-sekin ajratish tajribangiz qandaydir tasalli berdi)). Sog'lom ovqatlanishning ba'zi muammolari, masalan, baliq va go'sht, umuman olganda, e'tibordan chetda qoldi. Bundan tashqari, bir yil o'tgach, men ko'zlari bo'lgan ovqatga aniq nafrat borligini payqadim. Lekin shirinliklar bilan bu qiyin ... Lekin umid bor))

    Javob bering

    Vyacheslav 15.06.2016

    Ajoyib yo'l! Ha, siz o'z tanangizni va istaklaringizni maqsadlaringizga mos ravishda "sozlashingiz" mumkin. Endi ayting-chi, siz "to'g'ri" ovqatlanishni boshlaganingizga ishonchingiz bilan "maqsadlaringizga erishishdan" tashqari, nima evaziga oldingiz? Hayotingizda ayniqsa nima o'zgardi? Siz quvnoqlik, kuch, ko'proq vaqt va imkoniyatlarga javob berishingiz aniq ... lekin men NIMA UCHUN bilmoqchiman?
    Men aniqroq tushuntiraman, men zavq uchun "zararli" mahsulotlarni tan olaman, chunki. Men bundan juda ko'p ijobiy his-tuyg'ularni olaman, shu bilan birga sog'lig'imga hech qanday "zarar" sezmayapman (tan olishim mumkinki, bu "zavq" hayotimni qisqartiradi). Shu sababli, asriy savol tug'iladi - biz imkon qadar uzoqroq yashash uchun "o'ynaymizmi" yoki iloji boricha "yaxshiroq"?
    PS Umid qilamanki, men o'zimni etarlicha aniq ifodaladim va shartlarga yopishib olmayman

    Javob bering

      Admin 15.06.2016

      Vyacheslav, ko'pchilik bu "zavq" oqibatlarini to'liq tushunmaydi, bu muammo va u jiddiy kasalliklarga olib kelganda, "yaxshiroq" hayot haqida gap bo'lishi mumkin emas. Ya'ni, siz n-sonli yillar davomida bu lazzatlarga qaram bo'lishingiz mumkin, keyin esa jazo yengib o'tishi mumkin va keyin siz kelasiz.

      Tana darhol parchalanmaydi, u o'zida zaharlarni to'playdi, keyin esa bu zaharlarni olib tashlash kerak, lekin buni kam odam qiladi. Ko'pchilik qo'llarida tabletkalarni oladi va o'z hukmiga imzo chekadi.

      Shuning uchun, tanlov shunday: hayotning bir qismi uchun ta'mingizni qondiring va hayotning boshqa qismini azoblang va azob-uqubat uni yumshoq qilib qo'yadi. Yoki sog'ligingiz va butun umringiz haqida g'amxo'rlik qiling, qarilik yoshiga qadar hayotdan zavqlaning: nafas oling, harakat qiling, yarating ...

      Agar oqibatlar, sabablar va oqibatlar, bu oqibatlarni qanday olib tashlash haqida BILIM bo'lsa, unda munosabat butunlay boshqacha.

      Va yana bir muhim nuqta. Salomatlik, sog'lom turmush tarzi insonni doimo xursand qiladi! Oziq-ovqat esa vaqt birligi uchun eng past darajadagi zavq keltiradi.

      Savolingizga javob:

      BAXT keldi!!! Va bu baxt bilan hayotning eng katta qismida yashash mumkin. Baxt - bu faqat ovqat, jinsiy aloqa va banknotalar uchun yugurish uchun yashaydigan odamlar buni bilishmaydi.

      Bu ovqatlanish va turmush tarzining bevosita natijasidir. Borliq ongni belgilaydi.

      Va yana bir daqiqa. Sog'lom turmush tarzi va ovqatlanishda juda ko'p zavq bor. Tozalangan retseptorlari va toza oshqozon-ichak trakti bo'lgan oddiy olma shunday tuyg'ularni keltirib chiqarishi mumkinki, uning yonida bir nechta pizza turolmaydi.

      Javob bering

      Anastasiya 15.06.2016

      Maqola uchun rahmat! U mening savolimga javob beradi. Men bir yarim yil davomida vegetarian bo'ldim va mart oyidan boshlab men xom oziq-ovqat dietasiga intildim, ammo fanatizmsiz. Aslida, men o'zimni hech narsa bilan cheklamayman, lekin men endi avvalgidek bo'lishni xohlamasligimni payqadim. Va uchun tushirish kunlari Men juda xotirjam munosabatda bo'lishni boshladim, men doimo xabardorligimni oshiraman va ko'pincha mavjud bo'lgan hamma narsa bilan birlik hissi paydo bo'ladi.
      Qadimgi odatim bo'yicha, men zararli narsa iste'mol qilaman, masalan, pishloqli non, keyin tanada noqulaylik tug'diradi va men o'ylayman, lekin menga kerakmidi? Men sizning maqolalaringizni uzoq vaqtdan beri o'qib chiqdim va siz ma'naviy yuksalayotganingizdan juda xursandman!

      Javob bering

      Dmitriy 16.06.2016

      Hammasi yaxshi, lekin keyin nima bo'lganligi aniq emas. Bitta meva va sabzavotlarmi?
      siz bir xilda ovqatlanishingiz mumkin, albatta, shundan keyingina sizga hayotda yoqimli his-tuyg'ularning ba'zi manbalari kerak bo'ladi, bu to'satdan g'oyib bo'lgan odatiy ovqatni almashtiradi. Chunki miyada "hissiy ochlik" bo'ladi. Mavzu muallif yozganidan ancha kengroq. Chunki ko'p odamlar uchun bu shirinliklar nafaqat kaloriya, balki hayotdagi "quvonch" hamdir. Ko'pchilik uchun ular hayotning "eng yaxshi 3 ta quvonchi" ga kiritilgan. Bular. xom oziq-ovqat dietasiga, buzilmasdan sog'lom ovqatlanishga o'tish uchun siz "quvonchni qayerda olish kerak?" Degan savolni hal qilishingiz kerak. Axir, odatiy quvonch manbalari quriydi ... ".

      Javob bering

        Admin 16.06.2016

        Xursandchilik va zavq ikki xil narsadir. Men bu haqda allaqachon javob berdim. Siz "o'zingizni xursand qilish" ni davom ettirishingiz mumkin va keyin hayotingizning yarmi uchun kasal bo'lishingiz mumkin. Har kim yo'lni tanlaydi. Va to'g'ri ovqatlanishda (har kimning o'ziga xosligi bo'lishi mumkin) juda ko'p quvonch, uni hech qanday mazali taom bilan taqqoslab bo'lmaydi.

        Hayotning TOP 3 quvonchi faqat inson qanday yashashi haqida gapiradi. Til, oshqozon, jinsiy a'zolar, lekin hali ko'p rohatlanish kerak)))

        Javob bering

        Andrey 16.06.2016

        Albatta, sog'lom turmush tarzi, xususan, ovqatlanish mavzusi juda dolzarb. Men yarim yil davomida vegetarian bo'ldim. Mening do'stim bir necha yoshda. U go'sht va baliq iste'mol qila boshladi, chunki u tanada zarur moddalar etishmasligi tufayli sog'liq muammolari boshlangan. Inson bu masalada savodli bo'lsa-da, u Ukraina janubida yashaydi va o'z bog'i va sabzavot bog'iga ega. Ya'ni, sabzavot va meva dietasi boy edi.
        Menimcha, savol faqat vegetarian bo'lish emas. Bu o'tishni ilmiy nuqtai nazardan aniq asoslab berish kerak. Va bu erda mutaxassislarning fikrlari boshqacha va aniq emas. Sut va go'shtli idishlarda o'simlik ovqatlari bilan almashtirilishi qiyin bo'lgan moddalar mavjud. Ba'zilari esa umuman qila olmaydi. Masalan, ba'zi aminokislotalarni faqat hayvon oqsilidan olish mumkin. Umuman olganda, hayvon oqsili yaxshiroq qayta ishlanadi va hazm qilinadi. Bitta savol - o'rtacha iste'mol va to'g'ri pishirish texnologiyasi.
        Men tushunaman, ehtimol, ko'plab vegetarianlar o'zlarini yaxshi his qilishadi va hatto aniqroq o'ylashadi. Ammo haqiqat shundaki, bunday ovqatlanish natijasi umuman qarilikka ta'sir qilishi mumkin.
        umumlashtiraman. Maqola yaxshi, ammo dietologlar va shifokorlarning fikri mutlaqo yo'q - vegetarianizm qanchalik xavfsiz.

        Javob bering

          Admin 16.06.2016

          Maqola vegetarianizm haqida emas, shuning uchun men bu mavzuni bu erda oshkor qilmayman. Ammo almashtirib bo'lmaydigan aminokislotalar haqida ... bilasizmi, aslida bolalar go'shtsiz oqibatlarsiz o'sadi, qanday almashtirib bo'lmaydiganlar haqida gapirish mumkin ...

          Mening bolalarim va do'stlarim bor. Og'ziga hech qachon go'shtli narsalarni olmagan o'nlab bolalar. Yana qanday dalillar kerakligini bilmayman)))) Vegetarianizmning bironta ham raqibi menga hozirgacha go'shtsiz butun organizmlar noldan qurilgani va hammasi yaxshi bo'lishi mumkinligini tushuntira olmadi.

          Tug'ilgandan beri vegetarian bo'lganlar ko'p. Bu faktlarni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.

          Va shuning uchun siz hamma narsaga boshingiz bilan yondashishingiz kerak. Mana, bir do'stim o'zini yomon his qila boshladi, u aniq nimani sog'indi? Sabablari? Agar u faqat olma iste'mol qilsa, bu tabiiydir.

          Men har doim testlardan o'taman va ularni keyinroq hammaga ko'rsatishim uchun ularni saqlayman. Maxsus nazoratni talab qiladigan yagona narsa - B12, lekin yana alohida suhbat.

          Umuman olganda, go'sht va tuxumni rad etish haqida alohida mavzu.

          Maqola aslida vegetarianizm haqida emas, balki sog'lom ovqatlanish va HAYoT TARZI haqida!!! Ko'pchilik vegetarianizmga to'g'ri kelmaydi))) Va u holda, dietada juda ko'p axloqsizlik bor, bu shunchaki dahshatli tush.

          Keksalik haqida:

          Muammo nafaqat biz nima yeyayotganimizda, balki uning qanday hazm bo'lishida va hayot davomida tanada qancha zahar to'planganida. Ko'pchilik o'z tanasini shunday holatga keltiradi (jamiyatda bu holat normal hisoblanadi), hatto go'shtni iste'mol qilsangiz ham, u faqat yomonlashadi. Aytgancha, qiziqarli statistik ma'lumot shundaki, yoshi bilan ming kishiga to'g'ri keladigan vegetarianlar soni besh baravar ko'payadi! Aksariyat keksa odamlarga odatda go'shtsiz parhez ko'rsatiladi. Yosh haqida, kechirasiz, lekin men ishonmayman, mantiqni ko'rmayapman. Nima uchun vegetarian keksalikda to'satdan muammolarga duch keladi, agar uning tanasi minimal darajada ifloslangan bo'lsa? Aksincha, uni iloji boricha iflos qilganlar va ovqatni iloji boricha yomon assimilyatsiya qilish uchun hamma narsani qilganlar muammolarga duch kelishadi.

          Javob bering

          Valentin 16.06.2016

          Maykl - Siz shunday ajoyib maqola yozdingiz. Oziqlanish, to'g'ri ovqatlanish hayot masalasidir. Bir necha marta men to'g'ri ovqatlanishga o'tishga harakat qildim va go'shtning (qaynatilgan) hidi jirkanch bo'lgan nuqtaga keldi. Va shunga qaramay, u asta-sekin qaytib keldi. Qizim go'sht va go'shtli sho'rvalarni iste'mol qilmaydi, lekin u sut mahsulotlari va tuxum iste'mol qiladi. Organizmga protein kerakmi? Albatta, u dukkakli ekinlarda mavjud. Biz Sibirda yetishmaydigan sabzavot va mevalarni (ekologik toza) ko'proq iste'mol qilishimiz kerakligini tushunaman. Biz ko'proq don, sabzavot va mevalarni iste'mol qilishga harakat qilamiz. Maqola uchun rahmat!

          Javob bering

            Admin 16.06.2016

            Izohlarda vegetarianizm haqida juda ko'p savollar bor))) Garchi men bu maqolada bu haqda gapirmagan bo'lsam ham, bilvosita bu mavzu bilan bog'liq. Shunga qaramay, maqolaning xabari sog'lom oziq-ovqat! Qaysi koordinatalar tizimida biz bu masalani ko'rib chiqmasligimizdan qat'iy nazar, deyarli har doim taniqli zararli oziq-ovqatlarni rad etish, to'g'ri vaqtda ovqatlanish, dietaning ma'lum bir muvozanatiga to'g'ri keladi.

            Protein hamma joyda, faqat uning boshqa tarkibi. Faqat fasolda emas. Agar vegetarianizm haqida gapiradigan bo'lsak, unda u sut mahsulotlarini istisno qilmaydi, demak, bu umuman muammo emas. Alohida maqola mavzusi: "Nima bor?".

            Sibirda nafaqat vegetarianlar, balki xom oziq-ovqat iste'molchilari ham ko'p, men bu borada hech qanday muammo ko'rmayapman. Don, dukkaklilar va boshqalar har qanday mintaqada mavjud.

            Javob bering

            Yuriy 16.06.2016

            Mixail, mavzuning muhimligini tushungan holda, men uni hal qilishga boshqacha munosabatdaman. Bugungi kunga qadar men u yoki bu ta'limotning inson tanasi uchun mutlaq foydasini 100% ishonch bilan tasdiqlay oladigan bironta vakilini ko'rmadim. Men bahslashmayman. Iltimos, buni odatdagidek qabul qiling.
            Men boshqa narsa haqida gapiryapman. Ba'zi mahsulotlarni rad etish imkoniyati haqida. Mening shirin tishim bor. Sog'liqni saqlash mahsulotlari bilan bog'liq. Rad etish imkoniyati mavjud. Men yollanma manfaatlarni ham o'z ichiga olaman, masalan, "Men sog'ligimga zarar etkazish uchun pul to'layman va hokazo". oxir-oqibat muammoni hal qilish. "Oq o'lim" ni rad etish og'riqsiz va xotirjam edi. Buzmasdan. Men bir narsani tushundim, mavzuni yodda tutish kerak va miyaga yechim zarurligini oddiy tasdiqlash kerak. U ahmoq emas. U o'zini boshqaradi. Biz uchun asosiysi uning qarorini saqlab qolish. Va bu erda yana bir hikoya.

            Javob bering

            Yuliya 16.06.2016

            Mening yo'lim siznikiga o'xshaydi ... Xurmolar ham vaqtinchalik ... Lekin shu vaqt ichida men haqiqiy ovqatga qaram ekanligini angladim (((. Shakar bilan kurashim 3 yildan beri davom etmoqda .... Albatta, Men uni avvalgidek yemayman. Va deyarli umuman ovqat ham yemayman... Lekin baribir o'zimni pishirilgan tort yoki pirog bilan davolay olaman ((
            Men yaqinda "Ochko'zlikning oxiri" nomli ajoyib kitobni o'qidim, unda oziq-ovqat sanoatining asosiy siri ochildi ... Bu qaynatilgan ovqat emas, bu shakar va oq un emas .... Bu kombinatsiyalar: YOG'-SHAKAR-TUZ. Shundan so'ng, og'zimga qo'ygan narsamga qarash qandaydir ongliroq bo'ldi .... Lekin baribir, men hali ham sayohatimning boshidaman... Garchi taraqqiyot katta.

            Javob bering

              Admin 16.06.2016

              Marina 16.06.2016

              Maykl, men sizga hasad qilaman! Siz uchun hamma narsa juda qiyin !!! Men ham sog'lom ovqatlanish tarafdoriman, lekin siz kabi zohidlik bilan emas. Balki ong va ko'proq mahsulotlardan voz kechish keyinroq paydo bo'ladi, agar siz haqiqatan ham shu yo'ldan borsangiz ... ko'ramiz ... Lekin hozircha menda 2 ta muammo bor: 1. Shirinlikka chanqoq va meni yo'ldan ozdiradigan oilam. 2. Go'sht, tuxum, pishloqdan xalos bo'lishdan qo'rqing ... Men etarli miqdorda protein, kaltsiy va hokazolarni olmayman, bu bilan, aksincha, tanamga zarar yetkazaman!
              P.S. Agar erim mening krepimni yemasa, men xafa bo'lardim ...
              Tushunmadim, ziyofatda qanday ovqatlanasiz? Siz bilan ovqat olib kelasizmi? Bunday holda, qanday qilib mehmondo'st mezbonlarni xafa qilmaslik kerak?

              Javob bering

                Admin 16.06.2016

                Rostini aytsam, men zohidlikni ko'rmayapman))) Men kun bo'yi och qolmayman))

                Xafagarchilik va krep haqida. Bu bizning oilamiz qanday yashayotganiga bir misol. Xotinim faqat erining sog'-salomat bo'lishidan xursand. Bunday narsalardan hech kim ranjimaydi, shuning uchun biz besh yillik turmushimiz davomida hech qachon janjallashmaganmiz.

                Tashrif buyurganimizda o'zimiz bilan olib ketamiz va davolanamiz. Odatda, hech kim, masalan, biz olib kelgan pirog tuxumsiz tayyorlanganiga ishonmaydi, lekin juda mazali!! Mehmondo'st mezbonlar oldindan ogohlantirilgan))) Tanishlarimiz orasida bizning ovqatlanish odatlarimiz borligini va ularni hurmat qilish kerakligini tushunmaydiganlar yo'q. Bu mehmondo'stlik - boshqa birovning odatlariga HURMAT bo'lib, mehmonni zahar bilan to'ldirishda emas (men go'shtni nazarda tutmayapman), garchi u mazali bo'lsa ham.

                Javob bering

                Vyacheslav 16.06.2016

                Keng qamrovli javob uchun rahmat! Siz haqsiz, bu yaxshi "yo'l". Faqat kichik bir tafsilot qoladi - har bir kishi qaysi oziq-ovqat sog'lom / zarur ekanligini va qaysi biri faqat "ko'rinadi" ekanligini "his qilish / bilish" ni bilishi yoki o'rganishi kerak. Axir, tan olishingiz kerakki, xuddi shu Evenki, Chukchi go'sht va yog'siz sabzavot va mevalarda yashamaydi, chunki. ularning oshqozon-ichak trakti zarur bo'lgan hamma narsani oladigan boshqa mahsulotlarni qayta ishlash uchun moslashtirilgan. Shuning uchun, siz yeyishingiz mumkin bo'lgan va mumkin bo'lmagan narsalar uchun universal retsept yo'q. Lekin bu, albatta, butunlay boshqa mavzu.

                Javob bering

                  Admin 16.06.2016

                  Marian 16.06.2016

                    Admin 16.06.2016

                    Men ovqatlanishni juda jiddiy qabul qilish va hamma narsa etarli ekanligiga ishonch hosil qilish tarafdoriman. Agar etishmovchilik bo'lsa, ayniqsa bahorda ko'pchilik (oziq-ovqat turidan qat'iy nazar), bu muammoni hal qilish kerak, agar u faqat vitaminlar bilan hal qilinsa, yaxshi. Vitaminlar har xil.

                    Javob bering

                    Mishan 16.06.2016

                    Men spirtli ichimliklar bilan boshladim. 4 oydan beri gramm emas, hech qanday shaklda va miqdorda spirtli ichimliklar yo'q. 😛 va men undan voz kechishga majbur bo'lganim emas, shunchaki, bu menga umuman kerak emas, degan ichki ishonch o'z-o'zidan paydo bo'lgan.

                    Javob bering

                      Admin 16.06.2016

                      Anna 16.06.2016

                      Maykl, maqolalar uchun va ayniqsa bu uchun sizga katta rahmat! Bizning oilamiz bir yildan beri muammosiz xom oziq-ovqat ratsioniga o'tmoqda. Dastlab, vegetarianlardan (men tug'ilgandan beri vegetarianman), biz 3 yil davomida vegetarianizmga o'tdik, pishloqdan voz kechish qiyin edi, lekin u ishladi! Mening vegetarian chaqalog'im o'smoqda, biz shifokorlarni ko'rmoqdamiz - testlar a'lo darajada! Men o'z tajribamdan angladimki, ko'p narsani reklama va jamiyat yuklaydi, ammo qanday yashashni o'zim hal qilaman.

                      Javob bering

                        Admin 16.06.2016

                        Marina 16.06.2016

                        Maykl, maqola uchun katta rahmat! Men uchun juda muhim .. silliq o'tish haqida) Deyarli bir yil davomida men vegetarianizmga o'tyapman (ba'zan men baliq, tuxum iste'mol qilaman) va bundan xavotirdaman (bu men bilan uzoq vaqtdan beri sodir bo'layotgani) .. Men tanamni ko'proq tinglayman) Ishonchim komilki, hammasi yaxshi bo'ladi)) hammasi allaqachon yaxshi))

                        Javob bering

                        Tamara 16.06.2016

                        Hurmatli Maykl! Sizning maqolalaringizdan keyin men sizga faqat shu tarzda murojaat qilmoqchiman. Siz mening fikrimni o'qiyotganga o'xshaysiz. Men shunchaki so'ramoqchi edim va siz allaqachon savollarimga javob berdingiz. Iloji bo'lsa, o'z ta'mini o'zgartirmoqchi bo'lganlarga mendan maslahat bering. Va iroda bilan emas, balki zavq bilan. Asalari gulchanglarini eyishni boshlang va u so'rilishi kerak, aks holda u ichkariga kiradi va chiqadi. Asal ham mumkin, lekin gulchang kuchliroq. Va keyin ajoyib Ayurveda mahsuloti Chyawanprash bor. U barcha ta'mlarni uyg'unlashtiradi. Hech qanday sinovchilarsiz yaxshi va yomon ovqatni ajratasiz.

                        Javob bering

                        Marina 16.06.2016

                          Admin 16.06.2016

                          Bu mazali deganda nimani nazarda tutayotganingizga bog'liq. U hech qanday chips, Snickers, lolipop va boshqa narsalarni yemaydi va so'ramaydi, chunki u biz uni yemasligimizni va sotib olmasligimizni biladi. Bizning uyimizda hech qachon bunday narsa bo'lmaydi.

                          Eng muhimi, u mevalarni, yong'oqlarni, donlarni, urug'larni yaxshi ko'radi, zig'ir moyini yaxshi ko'radi)), sut .. Oziq-ovqat bilan bog'liq muammolarimiz yo'q, chunki ko'pincha bolalar pechenyedan ​​boshqa hech narsa iste'mol qilishni xohlamaydilar. Unga asoslangan gazaklar faqat vegetarian va uyda pishirish lekin tez-tez emas.

                          Biz pishiradigan taomlar haqida alohida maqola yozaman.

                          Javob bering

                          Aleks 16.06.2016

                            Admin 16.06.2016

                            Bu anekdot bor:

                            "Men boshqa hech qachon qo'ziqorin yemayman!"
                            - Nega?
                            Men ularga kecha va'da berdim!

                            Qo'ziqorinlar mazali, albatta. Bu erda men hali qaror qilmadim, lekin hozircha men juda kamdan-kam hollarda ovqatlanaman - yiliga bir necha marta, chunki yangi va haqiqiy narsalarni olish uchun hech qanday joy yo'q. Ayniqsa, oqlar! Voy-buy!

                            Javob bering

                            Nina 16.06.2016

                            Yaxshi maqola, men roziman! Menga o'z tajribangizni qanday qilib taqdim etishingiz yoqadi - xotirjam va patossiz va eslatmalarsiz (ba'zida ba'zi jangari vegetarianlar bilan sodir bo'ladi). Lekin zararli-foydali ta'rifiga qo'shilmayman. Zararli yoki sog'lom oziq-ovqat yo'q, tabiat tomonidan yaratilgan hamma narsa zararli emas. Hamma narsa zahar va hamma narsa dori. Muhim chora. (Ha, har xil kimyoviy o'rinbosarlar, qo'shimchalar hali ham zararli va siz ularni minimallashtirishga harakat qilishingiz kerak). Hamma narsa mahsulotning miqdori va sifatiga bog'liq. Eskirgan o't yoki sabzavotlar, albatta, eng yangi biftekdan ko'ra ko'proq zararli bo'ladi. Ammo agar siz bir vaqtning o'zida o'nta biftekdan "esangiz", bu ham hech qanday foyda keltirmaydi. Hammasi me'yorida yaxshi.
                            Quyultirilgan sutli pancakes ajoyib va ​​hech qachon zararli emas. Nima uchun noto'g'ri o'rnatishlarni kiritish kerak? Menimcha, agar chindan ham xohlasangiz, o'zingizga krep eyishni taqiqlash ancha zararli. Yana bir narsa shundaki, agar munosabat tabiiy ravishda o'zgargan bo'lsa va siz o'zingizning biron bir sababga ko'ra endi ularni iste'mol qilishni xohlamasangiz. Men ham hozir printsipial jihatdan yemaydigan ko'p narsalarni yeyardim, hozir bu menga mazali emas.
                            Bundan tashqari, hamma odamlar bir xil dietadan foyda olishlari uchun juda farq qiladi. Agar kimdir vegetarian taomidan "shoshayotgan" bo'lsa, u o'zini baxtli, sog'lom va energiya bilan to'la his qiladi - ajoyib! Ammo bu yagona to'g'ri ovqatlanish va go'sht zaharli va hokazo, deb bahslashish uchun sabab emas! Aytgancha, go'shtning yo'qligi odamni ba'zi foydali moddalardan mahrum qiladi, deb hisoblaydiganlar noto'g'ri, chunki bu moddalarning barchasi o'simlik ovqatlarida ham mavjud, ba'zida go'shtdan ko'ra ko'proq miqdorda. Va bu isbotlangan. Oxir-oqibat, go'sht bu moddalarni dastlab o'simliklardan oladi, ular faqat fotosintez orqali ularni ishlab chiqarishga qodir. Va har bir kishi o'z tanasining holatini muntazam tekshirib turish foydalidir.
                            Ammo go'sht sog'liq uchun foydali va zarur ekanligi ko'rsatilgan juda ko'p odamlar bor va bunda hech qanday yomon yoki g'alati narsa yo'q. Bu erda men vegetarian emasman va uzoq vaqt davomida go'sht, sut mahsulotlarini iste'mol qilmasam, o'zimni yomon his qilaman. Haftada bir yoki ikki marta o'zimni yaxshi his qilishim uchun hayvonlarning oziq-ovqatlari kerak. ayniqsa qishda. Ammo bu yoga va meditatsiya bilan shug'ullanishimga to'sqinlik qilmaydi. Va energiya to'lqinini his eting, quvnoq va sog'lom bo'ling.
                            Sog'likka kelsak, bu, albatta, dietaga bog'liq, ammo vegetarianizmga juda oz aloqasi bor. Har bir inson, agar xohlasa, sog'lom ("yog'li" emas, balki "sog'lom" degan ma'noni anglatadi) go'sht yeyuvchilar va saraton kasalligidan vafot etgan vegetarianlar (ko'pincha go'sht iste'mol qilishning "oqibati" deb hisoblanadi) misollarini topadi.

                            Javob bering

                              Admin 16.06.2016

                              Men har kim nima yeyishini o'zi hal qilishiga qo'shilaman. Bu har kimning huquqi va men faqat o'z fikrlarim va his-tuyg'ularimni baham ko'rishga harakat qilaman.

                              Go'sht har xil va siz uni turli yo'llar bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Ko'pincha, uni nazoratsiz iste'mol qilish kuzatiladi, bu oshqozon-ichak traktida chirishga olib keladi va tanani u bilan to'ldirilgan turli xil kimyoviy moddalar bilan zaharlaydi. Odatda odam bilmagan juda ko'p nuanslar mavjud. Shaxsan men uchun bu endi foyda yoki parhez masalasi emas, balki tana va ruhning hissiyotlari masalasidir.

                              Quyultirilgan sutli pancakes. Qovurilgan ovqat hech qachon yaxshi bo'lmagan + foydasiz va zararli shakar + o'lik un + qayta ishlangan ovqat. Hech bo'lmaganda ozgina foydali narsa yo'q, faqat ta'm sezgilari, faqat shunga o'xshash boshqa narsalarni iste'mol qilish istagini tarqatadi. Ishonchim komilki, agar odam ularni tez-tez iste'mol qilsa, bu uning sog'lig'iga va shunga o'xshash narsalarni ko'p miqdorda iste'mol qilish istagiga salbiy ta'sir qiladi. Rad etish masalasi esa buning yomon ekanligini TUSHUNMA va tananing his qilish tekisligida yotadi. Bu to'liq ma'noda cheklov emas.

                              Rad etish yoki tejamkorlik ham tananing nazoratidir, agar siz oshqozoningiz yoki tilingiz emas, balki o'zingizga xo'jayin bo'lsangiz. Bu inson rivojlanishining juda muhim qismidir. Men bu haqda ko'p yozishim mumkin, bu erda hamma narsa juda chuqur.

                              Har birimizning tanlovimiz borligi yaxshi!

                              Javob bering

                              Liana 16.06.2016

                              Maqola uchun rahmat, Maykl. Men sog'lom ovqatlanishga qarshi emasman, shunchaki qimmat bo'lgani uchun o'tmayman, kolbasa uzoq vaqt yemayman, birdan hohlasam, yorliqdagi kompozitsiyani o'qib chiqsam kifoya va istak yo'qoladi . Bog'ingizdagi sabzavot va mevalar pishishni boshlaganda, siz avtomatik ravishda vegetarian bo'lasiz, chunki hamma narsa yangi va mazali, va siz do'konda sotib olingan shirinliklarni xohlamaysiz.Endi rezavorlar boshlandi: juda xushbo'y va shirin!

                              Javob bering

                              Tamara 16.06.2016

                              Men Mayklning sharhlari va javoblarini qayta o'qib chiqdim. Bu mavzu ko'pchilikni qiziqtirgani juda yaxshi. Mening tanishlarim orasida vegetarianlar, vegetarianlar va hatto bitta xom oziq-ovqat iste'molchisi bor. Va ularning barchasi ovqatlanish usulini o'zgartirgandan keyin ruhiy jihatdan juda o'zgardi. Bitta narsa, lekin eng muhimi, bizning iqlimimizda bunday ovqatlanish juda qimmat. Hindiston emas, Tailand emas. Barcha og'ir, shirin, kraxmalli ovqatlar tarixan kambag'allarning taomidir. Og'ir jismoniy mehnat uchun va hozirda farmatsevtika kompaniyalari, fitnes markazlari va shunga o'xshash boshqalar uchun doimiy ish bo'lishi uchun. Va shunga qaramay, Mixail, vegetarian oila bo'lish uchun qancha pul kerak?

                              Javob bering

                                Admin 17.06.2016

                                Agar go'sht, baliq va tuxumdan tashqari vegetarianizm haqida gapiradigan bo'lsak, unda hech qanday farq yo'q. Go'sht dukkaklilar bilan almashtiriladi: mung loviya, nohut, yasmiq, loviya. 1 kg yasmiq 1 kg go'shtdan kamroq turadi, shuning uchun men bu erda alohida muammolarni ko'rmayapman. Yong'oq qimmatroq, lekin ularning ko'pi kerak emas. Yaxshi zaytun o'simlik moylari qimmat, lekin ularni litrda ichishning hojati yo'q, kuniga 1-3 osh qoshiq. Umuman olganda, unchalik katta farq yo'q. Agar siz qishloq xo'jaligi mahsulotlariga buyurtma bersangiz, har doim yangi rezavorlar sotib olsangiz va hokazo, farq bo'ladi, lekin bu allaqachon boshqa daraja. Agar u go'shtni dukkaklilar, urug'lar, yong'oqlar bilan almashtirsa, "oddiy odam" uchun bu muammo bo'lmaydi.

                                Javob bering

                                Aleksandr 16.06.2016

                                Oziq-ovqat atrofida juda ko'p suhbatlar bo'lishi g'alati, albatta: ba'zilar bundan shunday quvonchni ko'radilarki, ular rad eta olmaydilar, boshqalari "rad etishni" mashq qiladilar, tanani / ruhni va hisoblashni mashq qiladilar, shu jumladan. krep bilan qovurilgan kartoshka erta kasallikni keltirib chiqaradi.

                                Mening bobom butun umri davomida ko'p miqdorda aroq ichgan (agar kredit bermasa - u hech qachon chekmagan), uch qavatli uyat bilan la'natlangan, faqat makaron, kolbasa, chuchvara, kartoshka, osh, go'shtni o'zi iste'mol qilgan. Va u deyarli 80 yoshga to'lgunga qadar sog'lom, kuchli, kuchli, kuchli, baquvvat yashadi (hayoti davomida tishlari uni tez-tez bezovta qilganidan tashqari). Va u deyarli og'riqsiz vafot etdi.

                                Demak, savol tug'iladi, bu oziq-ovqatmi?

                                P.S.: Men o'zim sog'lom ovqatlanishga qiziqaman, o'zim ustimda ba'zi tajribalar o'tkazaman, shuning uchun hech qanday holatda muallif bilan bahslashmayman. Lekin uning yuqoridagi gaplar haqidagi mulohazalarini eshitishdan xursand bo'laman. Oldindan rahmat.

                                Javob bering

                                  Admin 16.06.2016

                                  Bu savolni faqat bitta parametr bo'yicha ko'rib chiqish mumkin emas. Albatta, juda ko'p narsa oziq-ovqatga bog'liq, bu ularning ovqatlanish odatlarini o'zgartirgan odamlarning qanchalik sog'lom bo'lishini isbotlaydi, ammo genetika ham muhimdir.

                                  Mening bobom 97 yil yashab, nima yeyish to‘g‘ri va nima noto‘g‘ri ekanligini eshitmagan, lekin agar u ham ovqatlanish haqida qayg‘ursa, bundan ham uzoqroq yashab, umrining so‘nggi yillarini ancha faol o‘tkazgan bo‘lardi. Buvim 89 yoshda, u shirinliklar va qahva - ichak saratoni tufayli o'ldirilgan.

                                  Oziqlanish + genetika = bu, albatta, bomba, lekin hozirgi avlodda men genetika olib tashlash holatlarini ko'rmadim, lekin o'tgan avlodlarning qarindoshlari orasida u to'la. Ota-bobolarimiz yana oddiy ovqat iste'mol qilishgan! Ular GMO, zaharlangan go'sht, pestitsidlar bilan dalalardan qotib qolgan meva va sabzavotlarni bilishmagan. Ular havodan nafas olishdi, faollik bor edi, ular kompyuter oldida o'tirishmadi ...

                                  Shunday ekan, siz qanday qarasangiz ham, oziqlanish hali ham o'ta muhim, ASOSIY, uzoq muddatda. Toza havo va faollik ham.

                                  Javob bering

                                  Aleksandr 16.06.2016

                                  Yana bir kuzatuv borki, insonning to'g'ri ovqatlanishida IMON masalasi juda muhim. Agar siz hayvonlarda oqsil etishmasligidan qo'rqib vegetarian bo'lsangiz, katta ehtimollik bilan foydasi kam bo'ladi (ehtimol, bu qo'rquv vegetarianning sog'lig'i bilan bog'liq muammolarni yuqoridagi izohlardan ham tushuntiradi).

                                  Va, albatta, shu nuqtai nazardan, men Richard Brensonning "Hamma narsa bilan do'zaxga, uni ol va buni qil!" kitobini eslayman, unda muallif qanday qilib boshqalarga xizmat qilish va yordam berish ruhida tarbiyalanganini va xulosasini hayajon bilan aytib beradi. “Muvaffaqiyat siri shunchaki qabul qilish va bajarishdir.

                                  Aynan haqiqiy sabab va oqibatlarni solishtirishning qiyinligi, ba’zan esa imkonsizligi odamlar o‘rtasidagi qarama-qarshiliklar, turli kechinmalar, turlicha qarashlar, hayotga turlicha qarashlar va ko‘p masalalarda o‘zaro tushunmovchiliklarni keltirib chiqaradi.

                                  Shuningdek, oziq-ovqat bilan. Nisbatan aytganda, siz ko'p go'sht va krep yeyishingiz mumkin, lekin hayotdan zavqlaning, hayotni seving, bor narsangizni qadrlang, shukr qiling, hayotdan zavqlaning va odamlarga xizmat qiling / yordam bering - va siz uzoq, sog'lom va baxtli hayotga ega bo'lasiz.
                                  Va "vegan" (ularni shunday deb ataymiz) ovqatlanish turlari, qoida tariqasida, yuqorida aytilganlarning hammasi (yoki hech bo'lmaganda bir qismi)siz oddiygina mumkin emas. Chunki deyarli hech kim, ehtimol, hech qanday sababsiz vegetarianga aylanmaydi. Qoidaga ko'ra, bu ba'zi amaliyotlar, xabardorlik, "yaqin-ikigai" mavjudotga bo'lgan ehtiyojni tushunishdan oldin yoki hamroh bo'ladi (buni qanday qilib qisqacha ta'riflashni bilmayman, shuning uchun 3 uchun qo'shimcha yozuvlarni ko'paytirmaslik uchun sahifalarda men bu g'alati atamani ishlataman, lekin kim mavzuda bo'lsa, u tushunadi va kim bu mavzuda bo'lmasa, Google'dan "ikigai" so'rovini qidirib toping, bu nima haqida, u erda yaxshiroq yozilgan va hatto rasmlar, men hazillashmayapman).

                                  Shunday ekan, faol va sog'lom umrni uzaytirishning asl sababi nimada o'ylab ko'ring))

                                  Javob bering

                                    Admin 17.06.2016

                                    Viktor 17.06.2016

                                    Ma'lumot ommaga ma'lum bo'lsa-da, maqola yaxshi. Lekin bu erda men sizning e'tiboringizni qaratmoqchiman. Ko'pchilik dietani rad etish pozitsiyasidan o'zgartirish haqida yozadi: men buni rad etdim, keyin bu va hokazo. Ammo tashlab ketilgan narsalarni to'liq almashtirish usullari haqida kam odam yozadi. Ma'lumki, barcha mahsulotlar almashtirishni talab qilmaydi, lekin umuman olganda, agar biz, masalan, ba'zi moddalar, mikroelementlarning shartli ravishda "iflos" manbasidan voz kechsak, bo'shliq yomon o'rinbosar hisoblanadi. Bu nafaqat rad etish, balki almashtirish, eng muhimi, tanani bu almashtirishni etarli darajada o'zlashtirishga o'rgatishdir. Aks holda, ko'pchilik bu tikanli yo'lda qoqiladi, chunki. his qiladi Salbiy oqibatlar dietadagi o'zgarishlardan.
                                    Masalan, vegetarianizmga o'tishda juda keng tarqalgan, ammo kamdan-kam uchraydigan muammo - veganizm - xom parhez - xom oziq-ovqat dietasi. Hech kim inkor etmaydigan ko'plab ijobiy ta'sirlardan tashqari, ko'plab yoshlar libidoning pasayishini boshdan kechirishadi. Buni muhokama qilish odatiy hol emas va u har kimda turli yo'llar bilan namoyon bo'ladi va qoida tariqasida, bir yoki ikki yildan keyin hayvon oqsillari, tuxum va sutdan bosh tortadi. Tarang belni, ohangni va shamollashning yo'qligini ko'rsatish osonroq. Ammo odamlar ko'proq aseksual bo'lib qolishadi. Erkaklar faqat ayollar bilan do'st bo'lishni afzal ko'radilar, ayollar esa ayollar chizig'ida muammolarga duch kelishlari mumkin.
                                    Xom oziq-ovqat dietasi aybdor deb aytish uchunmi? Darhaqiqat. Aksincha, ovqatlanishning eski turidan voz kechish mavzusiga e'tibor qaratgan holda, biz to'liq va muvozanatli yangi turni shakllantirish mavzusiga juda kam e'tibor beramiz.
                                    Ma'lum bo'lishicha, ko'pchilik xom oziq-ovqat bilan shug'ullanuvchilar kashshoflardir. Men hali ikkinchi avlod xom oziq-ovqat iste'molchilarini ko'rmadim. Bundan tashqari, men shimoliy mamlakatlarda doimiy ravishda 10 yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan xom oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilarni ham ko'rmadim. Avstraliyada, Amerikada, issiq Evropa mamlakatlarida, ha. Rossiya, Norvegiya, Finlyandiya haqida nima deyish mumkin?
                                    Gap shundaki, biz tabiiy oziq-ovqat tizimi mavzusiga to'xtaladigan bo'lsak, biz tabiiy yashash muhiti mavzusini istisno qilamiz. Haqiqatan ham, agar biz barcha qobiqlarni tashlasak, fiziologik jihatdan biz Sibir yoki hatto Sankt-Peterburg sharoitida uzoq davom etmaydigan yalang'och maymunlarga o'xshab qolamiz. Bu shuni anglatadiki, bizning dietamiz issiq iqlimi bo'lgan mamlakatlarda mumkin bo'lgan xom oziq-ovqat dietasining klassik versiyasidan farq qilishi kerak.
                                    Men buni yozyapman, chunki Shaxsan men xom oziq-ovqat dietasining ko'plab tuzoqlariga duch keldim. Endi mening dietam xom sabzavot va mevalarning uchdan ikki qismidan iborat, lekin men tuxum, vaqti-vaqti bilan sut va hatto kamroq hayvonlarning oqsillarini o'z ichiga boshladim. Shaxsan men uchun klassikadan bu ketish menga tejashga imkon berdi ijobiy ta'sirlar va salbiylarni olib tashlang. Ammo bu intuitiv ravishda, sinov va xato orqali amalga oshirildi, bu umuman istalmagan.

Ulashish: